Donat Empuk Lembut

Resep Donat Empuk Lembut

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

4.0

(1 Rating)

Suka banget anak-anak sama donat ini

Bahan Utama

200 gr tepung terigu

1 sdt ragi instan

2 sdm gula pasir

1 butir kuning telur

90 ml susu cair dingin

25 gr margarin

1/4 sdt garam

Coklat glaze dan meses untuk topping

Cara Membuat

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.

Langkah 1

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.

Tuangi susu cair perlahan sambil di aduk sampai adonan tidak kering dan lembab.

Langkah 2

Tuangi susu cair perlahan sambil di aduk sampai adonan tidak kering dan lembab.

Uleni sampai kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam.

Langkah 3

Uleni sampai kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam.

Ulen kembali sampai kalis elastis.

Langkah 4

Ulen kembali sampai kalis elastis.

Kemudian bagi adonan sesuai selera, bulatkan lalu pipihkan, lubangi tengahnya. Tutup dengan kain lembab sampai mengembang.

Langkah 5

Kemudian bagi adonan sesuai selera, bulatkan lalu pipihkan, lubangi tengahnya. Tutup dengan kain lembab sampai mengembang.

Goreng dengan minyak tidak terlalu panas sekali balik. Menggunakan api sedang.

Langkah 6

Goreng dengan minyak tidak terlalu panas sekali balik. Menggunakan api sedang.

Tiriskan. Dinginkan.

Langkah 7

Tiriskan. Dinginkan.

Setelah itu, beri topping sesuai dan sajikan.

Langkah 8

Setelah itu, beri topping sesuai dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: