Resep Donat Susu
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Enak, inspirasi resep YouTube chalistaa kitchen.
Bahan Utama
300 gr tepung terigu protein sedang
5 gr ragi instan
50 gr gula pasir
2 butir kuning telur
160 ml susu cair
1/4 sdt garam
35 gr margarin
Bahan Pelapis:
3 sdm susu bubuk
3 sdm gula donat
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung terigu, gula, ragi instan dan kuning telur jadi satu tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.
Langkah 2
Selanjutnya masukkan ke margarin dan garam, uleni sampai adonan kalis elastis.
Langkah 3
Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.
Langkah 4
Bagi adonan dan timbang sebanyak 30gr kemudian rounding sampai mulus. Tata diatas kertas kue dan diamkan selama 30 menit.
Langkah 5
Selanjutnya lubangi donat menggunakan pangkal spuit.
Langkah 6
Goreng donat hingga matang.
Langkah 7
Setelah matang angkat dan tiriskan.
Langkah 8
Setelah dingin kocok dengan bahan pelapis.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
