Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Setelah tahu dibilas dengan air bersih, potong serong menjadi dua bagian. Rendam selama 15 menit dengan 1 sdt garam dilarutkan dengan air.

Langkah 1

Setelah 15 menit, taburi tahu dengan bumbu racik. Kemudian goreng hingga kuning. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Sambil menunggu tahu dingin, campurkan semua bahan (daging ayam, garam, daun bawang, kaldu jamur, tepung tapioka, dan telur). Aduk merata.

Langkah 3

Belah sisi tahu, lalu beri isian daging ayam.

Langkah 4

Kukus selama 30 menit. Tahu siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam Cincang

Tahu Isi Bakso Ayam

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan kelapa parut, tepung beras, tepung meizena, gula, garam lalu aduk rata

Siapkan daun pisang taruh adonan di atas daun pisang, tambahkan gula merah

Langkah 6

Langkah 7

Halal

Kelapa

Labu

Tepung Maizena

Lemet labu kuning

Goreng ikan tongkol sampai setengah matang.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai matang dan harum.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.

Masukkan ikan tongkol suwir, aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Ikan

Kecap

Garam

Gula

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

butir

Tomat

Tongkol Suwir Daun Jeruk Pedas

Campur tepung, gula, vanili dan air, aduk hingga gula larut dan tercampur

Langkah 8

Enak banget 🤤
Gara-gara liat di tiktok jadi ngiler
Bikin juga suka-suka kita 🤭

Bahan Celupan:

Banana Braga KW

Masukkan timun suri, buah naga, jelly melon dan cincau ke dalam wadah.

Terakhir masukkan sirup cocopandan dan es batu, aduk rata dan siap di sajikan.

Enak dan segeerr banget buat buka puasa 😋

Timun

Cincau

Es Campur Timun Suri

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis. Jika takut lembek, tuang susunya bertahap saja.

Masukkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis.

Timbang adonan dengan berat 50 gr. Rounding mulus, resting 10 menit.

Degassing, tekan pipih, baluri tepung agar tak lengket. Diamkan 30 menit.

Jika ditekan sudah kembali ke bentuk normal secara perlahan, dan diangkat ringan. 5 menit sebelum masa proofing usai, segera panaskan minyak, api kecil saja.

Balik bomboloni 1x saja. Terlihat purple atau pink ringnya ya. Ketika kedua sis kecoklatan, angkat, tiriskan minyak.

Setelah dingin, gulingkan ke gula kastor atau gula halus, beri isian coklat.

Langkah 9

Manis dan cocok buat camilan. Yuk langsung cobain!

Buah Naga

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Bomboloni Buah Naga

Campur semua bahan tepung, tambahkan air, telur, gula halus, aduk rata.

Tambahkan susu, aduk kembali hingga merata.

Masukkan nangka, baluri nangka dengan adonan tepung hingga tidak terlihat.

Panaskan minyak, goreng nangka hingga matang kecokelatan, angkat, tiriskan.

Cemilan untuk teman minum teh di pagi hari.

Nangka

Tepung Beras

Nangka Goreng

Potong dadu fillet dada ayam. Lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ayam, wortel, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan kembang kol dan buncis. Aduk rata.

Pindahkan sayur sop ke mangkuk dan sajikan hangat.

Enak, ringan dan segar. Mudah dibuat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bawang Putih

Buncis

Lada

Wortel

Sop Sayur Fillet Ayam

Potong tahu jadi 2 bagian, potong tempe seukuran tahu.

Haluskan bawang putih dan bawang merah, ketumbar dan kemiri.

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga harum.

Masukkan tahu, tempe, gula, garam, gula merah, kecap, lada bubuk. Tes rasanya.

Tunggu hingga air menyusut. Sesekali bolak-balik tahu dan tempe. Sisakan sedikit airnya.

Panggang tempe dan tahu di teflon, beri olesan sisa bumbu. Angkat dan sajikan.

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Tahu Tempe Kemiri Panggang

Siapkan 2 lembar smoked beef yang sudah ditumis sebentar saja dengan margarin.

Campur mayonnaise dan saus tomat, aduk rata.

Ambil 1 lembar roti tawar, oles roti dengan mayonnaise, lalu taruh 1 lembar keju.

Tata 2 lembar daun selada, telur dadar dan smoked beef.

Lalu ambil 1 lembar roti, oles dengan mayonnaise, kemudian tutup di atas smoked beef.

Potong roti menjadi 4 bagian berbentuk segitiga, sajikan.

Menu sarapan oke, jadi menu bekal sekolah juga oke banget.

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Sandwich

Bersihkan daging bebek, potong-potong lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian potong-potong serai, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih. Bakar kemiri sebentar saja.

Blender bumbu hingga halus, kemudian tumis dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan bersama daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk hingga harum, kemudian masukkan daging bebeknya.

Aduk sebentar lalu tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, dan jintan bubuk.

Aduk rata, kemudian tambahkan air, garam, dan penyedap.

Angkat bebek ungkepnya, lalu tiriskan dan siap diolah lagi sesuai selera.

Salah satu cara saya mengolah daging bebek agar jadi lebih nikmat. Selanjutnya tinggal dikreasikan sesuai selera. Daging bebek cenderung lebih amis dari daging ayam, tapi kalau disuruh milih, saya lebih suka tekstur dari daging bebek.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daun Jeruk

Jinten

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Bebek Ungkep

Didihkan air, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih goreng.

Kemudian tambahkan kembang tahu dan jamur kuping, masak hingga agak lunak.

Lalu masukkan brokoli, daun bawang dan seledri. Beri garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk.

Setelah itu tes rasa, angkat dan siap disajikan.

Bahan bumbu

Bakso

Brokoli

Daun Bawang

Jamur

Kembang Tahu

Seledri

Sup Brokoli Kembang Tahu

Masukkan ke dalam jar blender, tambahkan yogurt plain.

Berikan topping sesuai selera atau sesuai favorit anak-anak. Sajikan selagi dingin.

Anaknya susah makan sayur, dibikinkan smoothies campur sayur saja bun. Dijamin suka, apalagi coklat adalah favoritenya bocah. Untuk sayuran bisa diganti sesuai selera ya. Bisa juga tambah es batu biar anak makin suka.

Topping

Alpukat

Cokelat

Sawi

Choco Fruit Vegetable Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Campurkan seluruh bahan biang. Diamkan selama 10-15 menit.

Masukkan campuran biang ke campuran bahan utama. Aduk dan beri air sedikit demi sedikit dan minyak agar tidak lengket. Aduk hingga kalis. Tutup dengan kain lap bersih. Diamkan selama 1,5 jam.

Giling adonan cakue kemudian potong-potong cakue sepanjang 2 ruas jari.

Panaskan minyak, tarik adonan cakue sebelum dimasukkan ke dalam wajan. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan lalu sajikan dengan saus.

ini salahq atau gmn y kok rasanya assiinn bngt 😭tp g menyerah bsk bikin lg hehhee.... 

pertama kali bikin sempat gagal karena raginya ternyata gk aktif. bikin lagi akhirnya berhasil. Salah satu cemilan favorit paksu nih. 
makasih resepnya ya, Mbak.

#RecookYummy

Recook cakue minii..
Jajanan SD sepanjang masa ini.. 
Di kampung aku juga ada yang jual keliling..
Tapi lebih enak dan puas kalau bikin sendiri..
Kalau disini disajikan dengan saus kacang cair tapi resep dari yummy ini udah enak koq dimakan pakai saus sambal biasa juga..
Terimakasih chef resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Jajanan satu ini dulu sering dijajakan keliling oleh bapak2 sambil diangkat di pundaknya. Dan aku paling suka dengan cakue nya, asam-asam gmn gitu🤤🤭. Sekarang untuk nostalgia bikin versi mini plus bikin saos cocolannya yuk. So yummy 😍.
#JagoMasakFebruari

Tepung

Cakue Mini

Campur tepung terigu, susu, tepung kanji, dan garam. Masukkan telur dan minyak goreng.

Saring supaya tidak ada yang bergerindil.

Panaskan pan anti lengket, olesi minyak, lalu lap dengan tissue. Ini hanya untuk di awal saja. Tuang 1 sendok sayur adonan sambil diputar pannya, ratakan. Biarkan matang, lalu angkat.

Kulit risol yang pas takarannya, lebih ekonomis dan tidak mudah sobek. Cocok buat jualan. Walaupun ditumpuk, insyaallah tidak akan lengket satu sama lain. Jika kulit risol mau disimpan, bungkus dengan serbet, kemudian masukkan ke dalam plastik. Simpan di kulkas.

Mentega

Kulit Risoles

Cuci bersih beras ketan, lalu rendam minimal selama 1 jam.

Kemudian kukus beras ketan selama 15 menit.

Lalu masak fiber creme dan daun pandan sampai mendidih.

Setelah ketan di kukus selama 15 menit, angkat, lalu siram dengan fiber creme. Aduk rata bersama garam.

Kukus kembali selama 30 menit, lalu angkat dan sajikan dengan susu kental manis dan taburan kelapa parut.

siapa yang kangen jajanan legendaris tapi jauh tempatnya? bikin sendiri aja yu dirumah

Resep Dragon Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dragon Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!