Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur terigu, maizena, garam, gula, vanili dan margarin aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis.

Langkah 2

Sementara itu panaskan margarin secukupnya tumis pisang sebentar.

Langkah 3

Ambil adonan kulit secukupnya kemudian gilas sampai tipis tambahkan 1 potong pisang kemudian lilitkan.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan molen goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Assalamualaikum mba Astri, setor recook ya. enak banget ini. ijin s

Selamat pagi chef,,
Izin Setor recook pisang molen nya ya,,,
Rasanya mantul dan cara buatnya jg mudah,,
Terimakasih resepnya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Astri... 
Setor rikuk molennya... Dulu kalo beli yg mungil² imut seribuan dapat banyak...
Ternyata bikin kulitnya gampang ya...
Makasih resepnya 🙏🏻🥰

#JagoMasakFebruari

Margarin

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Molen Takaran Sendok

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kikil hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Potong dadu kikil dan potong serong buncis.

Rajang bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe lalu tumis hingga harum.

Masukan air, garam, kaldu bubuk, buncis dan kikil.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Masak hingga matang. Matikan api

Dulu, aku sering beli di warung nasi. Hari ini coba masak sendiri di rumah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Saus Tiram

Oseng Kikil Buncis Cabe Ijo

Campurkan bumbu tumis dengan ayam, daun salam, batang serai, jahe, kemudian beri air.

Masak hingga matang, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Tata di mangkuk bihun, tauge dan ayam soto yang di suir, siram dengan kuah soto, beri tambahan lain seperti bawang goreng, jeruk nipis dan daun bawang. Sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Kunyit

Santan

Tauge

Soto Kuning Surabaya

Beri kaldu jamur, garam, gula pasir, saus.

Garam

Gula

Nasi

Nasi Goreng Telur

Cuci bersih udang, kemudian tambahkan tepung bumbu ayam krispi.

Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan saus mayones. Aduk rata.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Mayonaise

Saus Sambal

Udang

Asam Pedas Udang Mayo Ala Anak Kos

Sangrai dengan api sedang cenderung kecil semua bahan bumbu jangkep hingga kecoklatan serta daun salam, daun jeruk purut mengering dan mengeluarkan aroma harum. Lalu blender hingga halus termasuk dengan serai, daun jeruk serta daun salamnya. Sisihkan.

Larutkan ½ sdm asam jawa dan 3 sdm air mineral. Marinasi ikan dengan garam, penyedapdan larutan air asam jawa. Diamkan di kulkas bagian chiller selama 10 menit.

Panaskan panggangan dengan api sedang, oles dengan sedikit minyak dan panggang ikan hingga matang.

Pada wajan letakkan bumbu halus jangkep, larutan air asam, gula merah, gula pasir, garam, penyedap dan margarin. Masak dengan api sedang hingga santan mendidih, mengental dan sedikit menyusut.

Masukkan ikan kembung bakar dan ungkep hingga semua cairan terserap. Sajikan!

Ikan kembung bakar bumbu jangkep atau bumbu lengkap dan diungkep favorite keluarga.

Bumbu Halus Jangkep

Larutan Asam

Bahan pelengkap

Ikan

Kembung Bakar Jangkep Ungkep

Masukan bawang merah, bawang putih, telur, daun bawang, merica bubuk, garam dan kaldu jamur ke dalam chopper lalu giling hingga halus.

Tambahkan potongan ayam fillet, 2 sdm tepung terigu dan 2 sdm tepung sagu/tapioka lalu giling hingg daging tercincang.

Tambahkan wortel serut lalu aduk adonan hingga rata.

Olesi loyang dengan minyak agar adonan tidak lengket saat dilepas (alternatif lain: mengalasi loyang dengan daun pisang/baking paper) lalu masukan adonan ke dalam loyang.

Panaskan kukusan lalu kukus hingga matang (kurang lebih 20 menit), jangan lupa untuk membalut tutup kukusan dengan kain agar air embun tidak menetes ke adonan.

Setelah adonan dingin, lepaskan dari loyang lalu potong-potong sesuai selera.

siapkan 10 sdm tepung terigu lalu beri sedikit air hingga mengental lalu celupkan nugget ke dalam tepung basah.

Angkat nugget dan baluri dengan tepung roti.

Langkah 8

Nugget siap digoreng. Simpan dalam wadah tertutup jika ingin disimpan di freezer sebagai frozen food.

Langkah 9

Sajikan nugget goreng dengan nasi hangat.

Langkah 10

Nugget sehat buatan sendiri dengan rasa yang mantap!

Alat & Perlengkapan

Wortel

Nugget Ayam Wortel

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam

Campur tepung terigu, maizena, kanji, daun bawang, dan kunyit bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata dan kekentalan pas.

Masukkan tempe gembus satu persatu ke adonan tepung. Baluri hingga tempe gembus tertutup adonan

Angkat, tiriskan, dan sajikan bersama cabe rawit. Selamat mencoba, semoga suka.

Gorengan yang enak dimakan panas ditemani cabe rawit.

Tepung

Terigu

Beras

butir

Kemiri

Tempe Gembus Goreng Kriuk

Cuci bersih ikan, kemudian olesi garam dan kunyit bubuk secukupnya. Goreng ikan hingga matang, dan sisihkan.

Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak di wajan. Tumis semua bumbu hingga harum.

Tambahkan air dan masukan cabai rawit merah sesuai selera. Tunggu hingga panas.

Tambahkan santan, lalu biarkan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Terakhir masukan ikan, masak hingga bumbu menyerap dan kuah mengental. Jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.

Ikan nila dagingnya sangat lembut, apalagi berpadu dengan bumbu santan

Ikan Nila Santan Pedas

Belah sawi menjadi 4 bagian, cuci bersih dan lumuri setiap helai dengan garam. Masukkan dalam wadah tertutup 3-6 jam.

Jika sawi sudah lemas seperti pada foto bisa segera diolah, potong-potong sesuai selera (optional).

Blender/haluskan: pir bawang putih, bombay & jahe.

Campurkan larutan tepung ketan, gochugaru, madu, kecap ikan.

Campur saos kimchi dengan merata sawi yang sudah siap diolah, bisa dipotong terlebih dahulu. Kemudianmasukkan wadah tertutup 1 hari, cek kimchi jika sudah terasa asam  (ada sedikit buih) berarti sudah jadi. Terakhir masukkan kulkas

Ini resep kimchi di keluarga kami, sedikit berbeda dengan kimchi pada umumnya karena sawi dipotong-potong dulu sebelum difermentasi, sehingga memudahkan saat akan dikonsumsi/tidak perlu dipotong lagi.

Saus

Bumbuh Halus (Blender)

Cabe Bubuk

Sawi

Kimchi

Campur semua bahan jelly, aduk rata, kemudian masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam wadah dan biarkan sampai mengeras.

Sambil menunggu campur semua bahan vla, aduk rata kemudian masak hingga mendidih dan mengental.

Siapkan wadah kemudian potong jelly bentuk dadu.

Tuang vla kemudian masukkan kedalam kulkas, dan sajikan dingin.

Enak dinikmati saat dingin. Source mama hanum.

Bahan Vla:

Agar-Agar

Cokelat

Keju

Jelly Coklat Vla Vanila

Blender cabai merah, terasi, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, kunyit, dan minyak secukupnya.

Pisau

Talenan

Mix Bowl

Panci Besar (Sop)

Bumbu halus

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Besi (mg)

Selamat malam chef setor recook ikannya aku goreng karena suami dan anak anak lagi pada alergi jadi aku masak untuk mamaku beliau tidak doyan klo ikannya tidak di goreng tapi tetap mantull terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Enak seger nih..makasih inspirasinya chef 🤠👍


#RecookYummy

Hai chef ini seger banget asem2 seger. Tapi aku ganti ikan dengan ikan patin #recookyummy

Salmon kuah asam pedasnya enak min, seger..
#recookyummy
#jagomasak2022
#makananberkuah

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya...

Karena daerahku gak ada yang jual ikan salmon, jadi aku ganti ikan Kakap Putih. Uwenak dan seger chef,,, bumbu halusnya aku tambah jahe sedikit supaya gak terlalu amis. 

Makasih inspirasi resepnya chef... Suskes terus buat Yummy App...

#RecookYummy

Salmon Kuah Asam Pedas

Potong kolang-kaling menjadi 2, jika kolang-kaling kecil biarkan utuh saja, lalu cuci bersih.

Rebus air, daun pandan, dan kayu manis hingga mendidih.

Masukkan kolang-kaling yang sudah di cuci bersih.

Tambahkan pewarna makanan dan gula pasir.

Rebus hingga kolang-kaling empuk dan air surut.

Manisan kolang kaling ini digunakan untuk isian es campur, es teler atau sup buah

Minuman Diet

Super Green Pressed Juice

Wedang Jahe Lemon

Wedang Uwuh

Jus Apel Kurma Madu

Es Aloe Vera Air Kelapa

Coklat Keju Rempah

Jamu Kunir Asem

Golden Milk

Jus Mangga Madu

Wedang Rimpang

Choco Banana Red Velvet Smothie

Smoothie pisang kurma