Siapkan bahan untuk bumbu yang akan dihaluskan.

Langkah 1

Langkah 2

Blender bahan tadi sampai halus, tambahkan gula dan garam secukupnya.

Langkah 3

Suwir-suwir tempe dan tongkol, campur dengan parutan kelapa dan bumbu hingga rata.

Langkah 4

Masukkan ke dalam daun pisang dan lipat agar tidak tumpah.

Langkah 5

Masukkan ke dalam dandang, kukus hingga semuanya matang secara sempurna.

Langkah 6

Menu ini bisa dijadikan alternatif jika sudah bosan tongkol dan tempe dioseng. Bothok menyajikan rasa yang khas dengan paduan parutan kelapa membuat cita rasa makin gurih. Tinggal tambah nasi hangat sudah cocok banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pisang

Ikan

Tempe

Bothok Tongkol Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie instan dan irisan kol sampai matang.

Tiriskan mie, masukkan bumbu mie dan telur. Aduk rata.

Siapkan 2 lembar kulit lumpia, taruh mie di atasnya. Lipat dan olesi ujungnya dengan perekat.

Goreng kroket mie sampai kuning kecokelatan, sajikan.

Camilan hemat dan jadinya lumayan banyak.

Bahan Perekat

Kulit Lumpia

Mie Instan

Tepung Terigu

Kroket Mie

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder dan garam, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan ditepuk² dg whisk, tambahkan ragi instan dan vanilla essence, aduk hingga rata. Lalu diamkan 30 menit.

Setelah didiamkan, masukkan bahan 2, aduk rata. Lalu masukkan bahan 3 aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dengan api kecil. Lalu tuang 3 sendok sayur adonan, goyangkan teflon untuk membuat renda.

Setelah muncul gelembung, taburi dengan sedikit gula pasir. Lalu tutup teflon dan masak sampai bagian atas set. Angkat.

Potong terang bulan menjadi 2, oles dg margarin, tambahkan topping sesuai selera, lalu tumpuk dan potong-potong. Sajikan.

Suka banget dengan resep terbul satu ini, sudah pas dengan selera. So Yummy!!!

Bahan 2 (Kocok) :

Bahan 3 :

Topping :

Baking Powder

Gula

Keju

Susu

Tepung

Terang Bulan Teflon

Rebus air sampai mendidih, lalu masukan teh bubuk dan serai masak hingga airnya kecoklatan.

Lalu saring teh yang direbus tadi ke dalam gelas yang berisi gula batu.

Masukan jahe dan jeruk lemon. Aduk rata sampai gula larut. Teh rempah siap disajikan hangat.

Teh rempah ini sangat enak di minum untuk menghangatkan tubuh. Apalagi di musim penghujan saat ini..

Jahe

Lemon

Serai

Teh Rempah

Siapkan wadah, masukkan Daging Sapi giling. Masukkan bawang bombay, bawang putih. Aduk rata.

Di tempat lain campur semua tepung, lada bubuk, bubuk kari, bubuk Kayumanis, ketumbar bubuk,jinten bubuk, pala bubuk garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan campuran tepung ke dalam daging, aduk rata. Beri yoghurt dan aduk rata.

Bentuk lonjong dengan wrapping plastic. putar ujungnya supaya rapi gendut.

Siapkan loyang yg telah diolesi margarin. Gunting plastik wrap di bagian kedua ujungnya. Buka kemasan, tata kebab diloyang.Panggang selama 30 menit. Di menit ke 15 balik kebab dan panggang lagi sampai menit ke 30. Kebab siap digunakan, bisa disimpan dalam freezer. Akan tahan 1 bulan, jika ingin menggunakan, iris iris kebab lalu Panggang dalam teflon.

Anak anak paling suka yang namanya kebab. Jajannya keseringan kebab. Terinspirasi dari anak anak yg suka jajan kebab maka saya ingin mencoba membuat sendiri. Dan ternyata mudah lo, bisa di jadikan stok, ngirit ga jajan lagi

Bawang Bombay

Daging Sapi

Garam

Lada

Daging Kebab Shawarma #JalanKeTimurTengah

Siapkan telur, dan iris-iris tempe secara tidak beraturan lalu goreng.

Rajang bawang merah putih dan cabe besar.

Panaskan secukupnya minyak, lalu ceplok telur dan digoreng orak-arik.

Tambahkan sedikit minyak bila perlu. Kemudian tumis bumbu, sementara telur disisihkan ke bagian pinggir wajan agar bumbu matang dan harum. Tambahkan garam gula merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan tempe. Aduk-aduk perlahan dan tes rasanya. Masak hingga air habis. Orak-arik matang siap disajikan.

Variasi lain olahan berbahan protein komplit hewani dan nabati yang simple dan murah meriah. Dibikin pedas lebih enyak!

Bumbu Utama

Orak-Arik Telur Tempe

Potong kecil-kecil terong, cuci bersih, lalu goreng setengah matang.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan terong, jamur, cabe, dan tomat. Kemudian, aduk rata.

Tuang air, bumbui dengan garam, gula, saus tiram, kecap manis, dan kaldu bubuk.

Aduk merata, masak sampai matang dan bumbu meresap.

Masakan simpel lagi, favorit orang rumah terong ditambah jamur kuping.

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Jamur

Terong

Tumis Terong Jamur Kuping

Aduk rata semua bahan kering  adonan pencelup.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit.

Aduk hingga merata sampai mendapatkan konsistensi kental.

Masukkan terong ke adonan pencelup, balur hingga merata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng Eggplant tempura hingga golden brown.

Langkah 7

Lalu sajikan di atas piring saji bersama saos sambal.

Langkah 8

ADONAN PENCELUP:

Saus Sambal

Eggplant Tempura

Flower Doughnut

Flower Doughnuts

Flower Sausage

Flower Yam Cake

Burger

Sun Flower Toast

Spicy Flower Potato

Tahu Menu Diet

Menu Sarapan Sehat

Focaccia Flower Garden

Paprika Flower Toast

Flower Cactus Cookies

Kupas dan iris pisang berbentuk bulat pipih lalu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, gula halus, ekstrak vanila dan susu cair dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuangkan kuning telur dan cream of tar-tar dalam mangkuk mixer lalu mixer hingga mengembang. Setelah mengembang campurkan ke dalam adonan tepung.

Siapkan adonan pancake dalam wadah pipih lalu celupkan irisan pisang. Panggang irisan pisang yang telah terbalur dengan adonan tepung di atas pan hingga matang.

Angkat setelah matang lalu sajikan dengan saus coklat di atasnya.

Makasih chef resepnya.. lembut bgt pancake nya 😍 sisa satu lupa belum foto 🤣 saking menikmatinya hehehe...

#JagoMasakMaret

Pisang kepok

Gula halus

Vania ekstrak

Susu cair

Putih telur

Cream of tar-tar

Saus coklat

Pancake Pisang

Siapkan rice cooker, lalu masukkan minyak sayur, minyak wijen, bawang putih dan jahe cincang. Tutup dan biarkan hingga harum.

Setelah harum, buka rice cooker dan masukkan beras yang telah dicuci dan kaldu ayam.

Setelah matang buka tutup rice cooker lalu aduk rata agar tidak lengket.

Sajikan dengan masakan lain selagi panas.

Beras

Membuat Nasi Hainan

Campur jadi satu tepung ketan, tepung terigu, gula dan baking powder.

Tambahkan air, uleni hingga kalis. Dan tidak menempel di tangan.

Ambil secukupnya adonan lalu beri isian dark coklat.

Bulatkan dan lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang kecoklatan. Sebaiknya pakai apo kecil dan saat menggoreng sebaiknya sambil diaduk perlahan, agar matang merata dan isian tidak keluar. Tiriskan biarkan dingin lalu beri taburan gula halus.

Chapssal atau donat ketan,jajanan khas korea yang rasanya manis gurih. Chapssal sendiri banyak di jajakan di jalanan kota seoul korea selatan 🇰🇷 umumnya chapssal diberi isian kacang merah,tapi kali ini saya buat dengan isian coklat yang lumer dimulut. Nah kali ini saya bikin dengan takaran sendok,jangan lupa dicoba ya 😉

Beras Ketan

Cokelat

Chapssal Doughnut Isi Coklat #JagoMasakPeriode4Week7

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan campuran saos, tumis hingga mengental.

Koreksi rasa terlebih dahulu, baru tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa kembali.

Ketika air mulai menyusut, taburi dengan irisan daun bawang, aduk rata.

Sajikan dengan tambahan irisan cabe rawit.

Bahan Saos BBQ

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Paprika

Ceker Ayam Saos BBQ Pedas

Rebus mie sampai lunak tapi jangan terlalu lembek, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan matang.

Sisihkan bawang putih di pinggiran wajan, lalu masukkan telur goreng dan orak-arik hingga matang.

Selanjutnya masukkan mie, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis, kemudian aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Terakhir masukkan daun kucai dan aduk sebentar hingga layu. Lalu angkat dan sajikan dengan potongan timun dan cabai rawit.

Mie goreng manis asal Pontianak. Tapi ini aq buat yang tidak terlalu manis krn kurang suka sama masakan manis🤭

Sawi

Tiam Mie

Letakkan pisau di atas bawang putih yang akan dikupas.

Tekan pisau hingga berbunyi "krek". Bawang putih akan terlepas dari kulitnya.

Lepaskan kulit bawang putih dengan cara menariknya menggunakan tangan, bawang putih siap digunakan.

Sekarang kupas bawang tanpa repot lagi. Inspirasi tips dari chef Adika.

bikin hemat waktu chef,makasih ya tipsnya. #recookyummy 

Resep Es Alpukat Kocok #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Alpukat Kocok #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!