Langkah 1

Campurkan semua bahan. Aduk rata hingga kalis.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng hingga matang, sering dibolak balik agar tidak gosong.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Tepung

Crispy Chewy Beetroot (Gluten-Free) #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur pisang, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam dan soda kue.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dan ambil adonan sekitar 1/2 sdm.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Beri taburan gula halus dan siap disajikan.

Langkah 6

Camilan enak dan simpel, yuk cobain sobat yummy.

Garam

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Cekodok Topping Gula

Didihkan air, lalu rendam teh celup hingga cokelat. Sisihkan.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan air teh.

Tambahkan cincau, aduk-aduk lalu sajikan.

Siang-siang cocok banget menikmati segelas minuman es teh cincau madu. Menyegarkan sekaligus menyehatkan.

Alat & Perlengkapan

Cincau

Es Batu

Madu

Es Teh Cincau Madu

Siapkan bumbu-bumbu, blender bumbu halus. Cuci ayam sampai bersih dan beri air jeruk dan garam (agar tidak amis), diamkan sekitar 10 menit kemudian bilas.

Siapkan wajan. Beri minyak dan masukkan bumbu. Oseng sampai wangi kemudian masukkan serai, kapulaga, lengkuas, kayu manis, daun salam, daun jeruk, daun kari.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Diamkan sebentar.

Beri santan encer kemudian masak sampai mendidih dan agak empuk.

Bila sudah mulai empuk, masukkan santan kental, garam, gula dan penyedap. Masak sampai mendidih dan tes rasa. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.

Menu rumahan enak cocok buat makan sekeluarga

Halal

No Pork

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Kari Ayam Kampung

Tambahkan terasi dan garam serta penyedap secukupnya agar lebih mudah menguleknya.

Lalu haluskan cabai rawit hingga sambal teksturnya semakin halus.

Terakhir masukkan ikan goreng, uleg kasar hingga semua tercampur, koreksi rasa. Jika sudha pas, kandas Sarai siap disajikan.

Ada ikan goreng dan serai yang banyak? Cobain deh kandas dari suku Dayak ini, kandas adalah sambal dalam bahasa Dayak

Ikan

Terasi

Kandas Sarai

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Bakar ikan di atas teflon dengan api kecil. Balik jika satu sisi sudah matang.

Siapkan cobek. Masukkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, gula pasir dan garam.

Sajikan ikan dengan taburan bumbu tumbuk.

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Potong-potong daging sapi dan letakkan di wajan.

Masukkan bumbu halus, telur, gula merah, dan kecap manis.

Kemudian aduk rata menggunakan tangan sambil diremas-remas sebentar.

Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga berubah warna dan sedikit berair.

Masukkan air, daun salam, lengkuas, dan serai.

Masak hingga matang dan airnya habis. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakkan khas Yogyakarta ini tidak banyak menggunakan bumbu dan cara memasaknya juga mudah sekali.

Bumbu Halus :

Jamur

Kicik Daging Sapi

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam lalu beri air perasan jeruk nipis, remas-remas perlahan. Kemudian cuci kembali hingga bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, daun salam, daun pandan, serai, dan kayu manis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan santan, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan juga garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap, dan kuah santan menyusut.

Lalu angkat ayamnya, kemudian bakar di atas teflon hingga kecokelatan. Angkat.

Langkah 7

Tata ayam bakar di piring lalu siram dengan sisa kuah santannya dan siap disajikan.

Langkah 8

Ayam bakar iloni berasal dari Gorontalo, Sulawesi. Ayam yang diungkep dengan bumbu dan santan, kemudian di bakar lalu di sajikan dengan bumbu ungkepannya. Rasanya enak, pedas, gurih, dan harum. Selamat mencoba.

Ayam Bakar Iloni

Belah sosis menjadi 4 bagian dari satu buah sosis.

Tambahkan air, kekentalan cukup, tambahkan garam, lada bubuk, penyedap, aduk rata.

Celupkan kembali ke adonan tepung dan gulingkan kembali ke tepung panir (2 kali penepungan).

Panaskan minyak, goreng sosis sampai kecoklatan dan garing, bolak-balik sampai matang dan siap disajikan.

Kocok

Durian Kocok

Es Alpukat Kocok Choco

Es Pisang Kocok

Es Buah Naga Kocok

Buah Naga Kocok

Alpukat Kocok Susu Selasih

Es Alpukat Kocok Milo

Mie Kocok

Alpukat Kocok Milo Keju

Mie Kocok Bandung

Es Alpukat Kocok #JagoMasak2022

Alpukat Kocok Topping Keju Praktis #JagoMasak2022