Masukkan gula pasir dan bubuk agar-agar di panci.

Langkah 1

Kemudian masukkan krimer bubuk, minuman rasa cokelat dan kental manis cokelat.

Langkah 2

Tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masak sambil sesekali diaduk-aduk sampai mendidih.

Langkah 4

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

Langkah 5

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Garam

Gula

Puding Cokelat

Siapkan semua bahan, sayuran cuci bersih potong sesuai selera, kupas udang, dan potong-potong, kemudian geprek lengkuas.

Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, kemiri, dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

Masukkan labu dan kacang, tambahkan air. Masak sampai sayuran empuk.

Jika sudah empuk dan air mulai menyusut masukkan udang, garam, gula, merica bubuk, dan royco. Aduk, masak udang sampai matang.

Terakhir, masukkan santan. Aduk rata dan koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

Udang

Buah

Labu

Kacang

Cabai

Kunyit

Lengkuas

Kemiri

Ketumbar

Merica

Ayam

Santan

Opor Udang Sayur

Kulit martabak : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan garam, lalu beri air, kemudian uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bulatkan, kemudian rendam dalam minyak goreng secukupnya hingga terendam. rendam minimal 2 jam.

Bahan isian : siapkan mangkok, pecarkan 2 butir telur bebek, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, lalu aduk rata. ini adalah isian untuk 1 buah martabak, disini saya buat 2 jadi nanti bahan isiannya buat lagi dengan jumlah bahan yang sama.

Ambil 1 bulatan adonan martabak, lalu gilas atau pilihkan kulit martabak hingga tipis.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tata 1 lembar kulit martabak diatas wajan yang sudah panas, Lalu beri isian.

Kemudian lipat, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.

Kemudian setelah kedua sisi martabak matang, lalu goreng bagian pinggiran martabak, jika semua sisi sudah matang, lalu angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Kuah cuko : masak gula merah dan asam jawa, hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan, beri garam, masak sekitar 5 menit, lalu cicipi, jika kurang asam bisa ditambah cuka, matikan api, lalu saring.

Langkah 9

Sajikan martabak telur dengan kuah cuko dan acar mentimun.

Langkah 10

Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. resep dibawah menghasilkan 2 buah martabak telur, tiap satu martabak berisi 2 butir telur bebek dan 2 batang daun bawang.

Isian :

Kuah Cuko

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Telur

Tepung

Martabak Telur dan Kuah Cuko

Potong-potong tomat, buang tangkai cabai.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan terasi, ulek lagi hingga tercampur rata.

Beri perasan jeruk limau/ cui, icip rasanya.

Sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar siap disajikan.

Ingin membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar? Simak resep sambal tempong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Potong dadu daging ayam yang sudah dibersihkan lalu marinasi dengan 1/4 sdt garam aduk rata lalu diamkan selama 10 menit.

Rebus air hingga mendidih, masukkan daging ayam dan daun salam masak hingga ayam matang lalu angkat dan tiriskan.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe merah lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan ayam dan cabe rawit utuh aduk rata.

Tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata.

Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa, masak hingga air surut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Ayam Gongso khas Semarang yang gurih dan sat set

Bawang Merah

Bawang Putih

Ayam Gongso

Seduh kopi dengan air panas dan tunggu sampai dingin.

Siapkan gelas masukan krimer kental manis.

Terakhir tambahkan jelly yang sudah dipotong dadu kecil. Sajikan.

Kopi

Susu

Ice Coffee Jelly Susu

Didihkan air, masukkan daging, daun salam & bumbu. Ungkep (wajan atau pancinya ditutup) dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah setengah matang, kurang lebih 20 menit, ambil satu per satu daging, pukul2 dengan alat palu daging atau ulekan. Masukkan lagi ke dalam air rebusan, tambahkan gula merah, aduk rata, koreksi rasa. Ungkep lagi hingga air menyusut/habis. Cek daging sudah empuk/belum, jika belum, tambahkan sedikit air, ungkep lagi sampai empuk.

Panaskan 50 ml minyak goreng, goreng gepuk sebentar saja, dengan dibalik supaya merata atas bawah. Angkat, tiriskan.

Ditemani nasi hangat, sambal & lalapan. Lezat dan nikmat.

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Empal Gepuk Tanpa Presto

Siap kan bahan-bahan yang sudah terlulis diatas

Potong kecil buncis, wortel, dan daun bawang seperti di foto

Rebus buncis dan wortel dalam air mendidih selama tiga menit, angkat dan tiriskan

Sisikan bumbu di pinggir wajan, tumis ati ampela, buncis dan wortel sebentar

Masukan daun bawang aduk sebentar, matikan api, nasi goreng siap disajikan

Nasi goreng kunyit dengan rasa rempah yang autentik seperti di restoran

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Nasi

Nasi Goreng Kuning Ati Ampela

Campurkan gula pasir, tepung terigu, emulsifier, telur dan ekstrak vanili.

Kocok dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Ambil 1/3 adonan lalu beri pasta pandan, aduk rata. 2/3 adonan biarkan berwarna putih.

Tuang adonan putih kedalam cetakan yang sudah dialasi paper cup 3/4 bagian saja, tambahkan adonan hijau diatasnya.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, tata bolu kukus dikukusan. Kukus selama 15 menit dengan api besar.

Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat. Sajikan

Bolu Kukus Mekar Pandan

Potong-potong singkong sesuai selera,cuci kemudian rebus/kukus

Hancurkan singkong menggunakan cobek atau blender kemudian masukkan kemudian pipihkan kemudian masukkan kulkas

Setelah 1 jam dikulkas potong-potong atau bentuk sesuai selera kemudian goreng

Hidangkan.cemilan ini lebih enak dinikmati selagi hangat

Bisa dinikmati dengan tambahan bumbu balado atau sambal tergantung selera

Bahan Penyedap

Bahan tambahan

Seledri

Singkong

Stik singkong seledri

Tumis bumbu halus bersama daun bawang dan biji tomat hingga harum

Selanjutnya masukan ikan goreng yang telah disuwir dan mie, aduk merata

Kemudian masukan sawi, kecap manis dan saus tiram, aduk merata hingga sawi layu

Setelah itu masukan nasi dan potongan tomat. Aduk merata

Selanjutnya bumbuhi dengan garam, penyedap dan lada. Aduk merata. Angkat, sajikan

Bumbu halus

Ikan

Sawi

Nasi Goreng Pelangi #MakanMasakBijak

Haluskan bawang putih dan garam lalu pindahkan ke dalam mangkok.

Siram mangkok berisi bawang dengan air panas, aduk rata.

Masukkan kacang mede ke dalam campuran bawang dan air panas, aduk rata lalu diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

Tata dalam 2 loyang lalu panggang selama 30 menit pada suhu 150° C aduk sesekali agar matang merata.

Setelah matang, olesi dengan madu lalu oven kembali selama 10 menit. Dinginkan dan siap disajikan.

Rasa gurih-gurih manis yang pastinya bikin nagih.

Madu

Kacang Mede Madu

Kocok telur lalu masukkan lada dan garam, aduk rata.

Panaskan minyak, dadar telur hingga matang, angkat, sisihkan.

Larutkan tepung serbaguna dengan air dengan kekentalan sedang, tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata.

Celupkan telur ke dalam adonan tepung, lalu goreng.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, siap dihidangkan.

Lada

Telur Kriuk

Rebus santan dan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan susu kental manis Indomilk, garam, dan gula pasir, kemudian aduk sampai gula larut. Biarkan sampai hangat kuku.

Sambil menunggu hangat, olesi cetakan dengan minyak dan beri potongan pisang.

Tuang ke dalam cetakan setengah tingginya, lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 10 menit.

Tuang lagi dengan adonan sampai penuh dan kukus selama 15 menit. Kemudian lepaskan dari cetakan, lalu sajikan.

Tinggal di kota kadang susah mau nyari daun pisang buat bungkusin kue nogosari. Jadi untuk lebih praktisnya dan sekaligus membuat tampilannya makin cantik, aku pakai cetakan bunga mawar.

Daun Pandan

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Nogosari

<p>Manfaat jus melon jarang diketahui oleh banyak orang, lho. Ternyata, selain rasanya yang enak dan menyegarkan, jus melon pun memiliki segudang manfaat untuk yang mengonsumsinya. Dalam takaran yang tepat, berikut ini adalah sejumlah manfaat jus melon!</p><h2>1. Mengurangi tanda-tanda penuaan pada kulit</h2><p>Dilansir <em>Healthline</em>, proses penuaan seringkali ditandai dengan munculnya kerutan. Namun, kerutan bisa muncul lebih cepat karena paparan sinar matahari dan radikal bebas.&nbsp;</p>
<p>Salah satu cara untuk mengurangi kerutan dan mencegahnya adalah dengan mengonsumsi jus melon. Kandungan vitamin C dalam melon membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan radikal bebas.</p><h2>2. Pencegahan diabetes tipe 2</h2><p>Melon dapat menjadi bagian dari upaya pencegahan diabetes tipe 2. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi melon secara teratur dapat membantu mencegah diabetes.&nbsp;</p>
<p>Hal ini karena kandungan air dan serat dalam melon efektif dalam menstabilkan kadar gula darah. Dengan begitu, jus melon dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.</p><h2>3. Menjaga kesehatan mata dan mencegah katarak</h2><p>Selain mengandung vitamin C dan <em>flavonoid</em>, melon juga mengandung <em>lutein</em> dan <em>zeaxanthin</em>, dua jenis antioksidan yang penting untuk kesehatan mata.&nbsp;</p>
<p>Kedua senyawa ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan dapat membantu mencegah perkembangan katarak.</p><h2>4. Menjaga keseimbangan cairan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/8a7c56571428f063c9251c7dd924ebeb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus melon (youtube.com/teatime)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus melon (youtube.com/teatime)</a></span></div><p>Jus melon tidak hanya menyegarkan, tetapi juga membantu mencegah dehidrasi. Kandungan air dan elektrolit dalam jus melon membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh. Ini menjadikannya pilihan minuman yang baik untuk menjaga hidrasi tubuh, baik saat sakit, setelah berolahraga, atau sebagai minuman sehari-hari.</p><h2>5. Membantu pencernaan dan mencegah sembelit</h2><p>Serat dalam jus melon membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan membuat tinja menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan, mencegah serta mengatasi sembelit.&nbsp;Jus melon juga cocok untuk orang yang memiliki gangguan pencernaan karena mengandung serat alami yang mudah dicerna oleh tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-melon-yang-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bingung Pilih Melon? Yuk, Ikuti 7 Tips Cara Memilih Melon yang Manis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Membantu dalam mengatasi flu</h2><p>Jus melon dapat membantu mengatasi flu karena kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi. Selain itu, jus melon juga mengandung banyak air, sehingga manfaat jus melon dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi selama sakit.</p><h2>7. Mencegah kram otot</h2><p>Kekurangan kalium dapat menyebabkan kram otot. Mengonsumsi jus melon membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan kalium. Kalium sendiri penting untuk fungsi otot yang sehat karena dapat mencegah kram otot, terutama setelah melakukan aktivitas fisik.</p><h2>8. Menurunkan tekanan darah tinggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/f40b2bc1529dcc11b6f5ac6048ae59c9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus melon (youtube.com/vibhaskitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus melon (youtube.com/vibhaskitchen)</a></span></div><p>Dikutip <em>Healthline</em>, kalium dalam jus melon membantu mengendalikan tekanan darah dengan merilekskan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, yang merupakan faktor penting dalam menurunkan tekanan darah tinggi.&nbsp;</p>
<p>Maka dari itu sangat direkomendasikan untuk&nbsp; konsumsi jus melon karena manfaat jus melon yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Walau begitu, ada baiknya untuk konsumsi dengan bijak, ya.</p><h2>9. Mendukung kesehatan jantung</h2><p>Manfaat jus melon dapat mendukung kesehatan jantung karena melon mengandung banyak nutrisi penting, seperti vitamin C, potasium, dan antioksidan. Vitamin C dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan penyakit jantung.&nbsp;</p>
<p>Potasium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, yang penting untuk kesehatan jantung. Antioksidan dalam melon juga dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.</p><h2>10. Mencegah osteoporosis</h2><p>Kandungan vitamin K, folat, dan magnesium merupakan bagian dari manfaat jus melon dalam membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis dengan menurunkan kadar asam amino homosistein di tubuh yang dapat merusak kepadatan tulang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-jus-buah-menyegarkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jus Buah Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan berbagai manfaat jus melon yang sudah dipaparkan, jangan ragu untuk menikmati segarnya jus melon sebagai bagian dari gaya hidup sehat kamu untuk mendapatkan manfaat maksimal bagi kesehatan! <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Install Yummy App</em></a> agar dapat mengeksplorasi berbagai kuliner sehat lainnya.</p>

Dalam artikel ini, kamu akan menemukan segala hal yang perlu kamu ketahui tentang manfaat jus melon untuk kesehatan.

10 Manfaat Jus Melon untuk Kesehatan Tubuh dan Mata

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Ambil mangkuk, kocok 2 butir telur dan tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata

Panaskan wajan, olesi dengan sedikit minyak goreng, lalu tuangkan campuran telur. Aduk hingga telur matang dan hancur

Rebus bayam hingga layu, lalu angkat dan cincang halus

Campurkan bayam yang telah dicincang dengan telur orak-arik, aduk hingga rata

Siapkan kulit pangsit, letakkan campuran telur dan bayam di atas kulit pangsit

Tutup dengan selembar kulit pangsit lainnya, dan tekan hingga rapat

Gunakan cetakan berbentuk bunga atau sesuai selera untuk memotong dumpling menjadi bentuk yang diinginkan

Didihkan air, kecilkan api, dan masukkan dumpling ke dalam air. Masak hingga dumpling mengapung dan matang, lalu angkat.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan favorit ku, resep ini diajarkan oleh mama

Bayam

Dumpling Ayam Bayam

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, santan, aduk rata sampai gula larut.

Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak dan taruh potongan pisang.

Siapkan kukusan, taruh cetakan yang berisi adonan dan kukus selama 30 menit sampai matang.

Tepung Tapioka

Nagasari

Persiapkan bahan nya dan kupuasi bawang-bawangnya.

Goreng bawang putih sampai layu, kemudian masukkan bawang merah, cabai, dan tempe goreng semua bahan sampai matang, lalu angkat.

Tambahkan garam, gula, kencur, kaldu bubuk, dan daun jeruk.

Uleg dan aduk sampai tercampur rata, untuk tekstur bisa disesuaikan selera, icip.

Gak kalah enak dari sambal tumpang yang pakai santan.

Daun Jeruk

Kencur

Tempe

Sambal Tumpang Goreng

Kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam. Siapkan wajan, panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan kocokan telur. Masak telur orak-arik.

Masukkan cincangan bawang putih, bawang merah dan irisan cabai rawit, aduk rata. Masak hingga bumbu harum.

Masukkan potongan bakso dan sosis, aduk rata. Masak hingga bumbu matang, bakso dan sosis sedikit kering.

Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sambil diaduk, dengan api cenderung besar hingga nasi sedikit kering.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sambil di aduk hingga daun bawang layu, koreksi rasa dan siap di sajikan.

Anti ribet, bumbu minimalis tapi rasa tidak kalah dengan nasi goreng resto.

Nulli

Semua Resep

Lodeh Iwak Sapit

Ikan Tongkol Santen Pedas

Sundukan Paru Sapi

Peyek Kacang Hijau

Red Guava and Banana Smoothies

Ikan Pindang Masak Sarden

Cumi Cabe Garam Daun Jeruk

Corn Ribs

Tempe Paru Sapi Bumbu Kecap

Tumis Buncis Saos Tiram #1Resep1NasiBungkus2024

Cumi Telor Asin

Paru Sapi Cabe Ijo