Larutkan coklat bubuk dengan air panas kemudian sisihkan.

Langkah 1

Masukkan tepung hunkwee, gula pasir, vanili, garam, dan santan ke dalam panci. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Masak di atas api sedang sambil terus diaduk sampai meletup-letup dan mengental kemudian angkat.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian beri larutan coklat bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Basahi loyang dengan air lalu tuang sedikit adonan putih. Tuang lagi adonan coklat diatasnya. Lakukan selang-seling sampai selesai. Biarkan sampai uap panas hilang lalu masukkan ke dalam kulkas sampai benar-benar set. Keluarkan lalu potong-potong. Siap disajikan.

Langkah 5

Marmer hun kwee atau puding zebra hunkwee, enak dimakan saat dingin.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Marmer Hunkwee #JagoMasakMinggu2

Potong tempe sesuai selera lalu sisihkan.

Cincang bawang putih, iris cabe rawit, cabe merah dan daun bawang. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar, merica dan baking powder ke dalam wadah. Tambahkan air lalu aduk rata dan tidak bergerindil.

Masukkan semua bumbu iris ke dalam adonan tepung lalu aduk rata.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung lalu aduk sampai terlumuri rata dengan adonan.

Panaskan minyak, goreng tempe menggunakan api sedang sampai kering dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Langkah 6

Kombinasi tepung terigu, tepung beras dan baking powder menghasilkan tempe goreng yang lebih renyah.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Assalamualaikum chef @siti-mudrikah ,,,,, setor recook tempe goreng nya ya, gak pake cabe karena lagi kehabisan. Terimakasih resepnya 🙏🥰
#RecookYummy

Izin Recook ya mbak,,,
Rasanya enak banget,nie ndak perlu pakai lalap cabe udah pedes,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Selamat sore kak..ijin setor recooknya ya..terimakasih inspirasi resepnya..
#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak Siti... Mantep juga nih tempe kriuk-nya. Gurih dan ada pedes-pedesnya yang bikin nagih. Makasih inspirasi resepnya mbak 🥰🙏
#RecookYummy

Baking Powder

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Kriuk Bumbu Iris

Siapkan soda kue, sabun colek dan jeruk nipis.

Olesi dengan campuran sabun diamka 10 menit lalu gosok dengan serabut stainlis sampai bersih lalu bilas dengan air sampai mengkilap.

Biarkan wajan kering  dan bersih mengkilap.

Wajan ini andalan saya buat masak di yummy karena seringnya buat masak jadi wajan ini sampai berkerak. Kali ini saya mau bersihkan  dan menghilangkan keraknya tadinya saya sudah tidak mengharapkan wajan ini akan sebersih ini ternyata, setelah saya cuci dengan tips ini  wajan saya bersih mengkilap  dan tangan sayapun tidak rusak masih tetap halus.

Jeruk Nipis

Membersikan Wajan yang Berkerak #TipsAndalan

Potong sesuai selera sayur pare dan masukkan garam ramesi dengan garam sampai tiga kali kemudian bilas bersih agar tidak pahit.

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang di cincang sampai berbau harum.

Masukkan sayur pare dan putih telur, beri garam, gula pasir, penyedap rasa, air secukupnya dan kecap. Aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Tumis pare yang nggak pait bikin nambah nasi terus semoga bermanfaat terimakasih.

Bahan Untuk Ramesan Pare

Bahan Tumisan  : 

Bawang Merah

Garam

Lengkuas

Pare

Telur

Tumis Pare

Siapkan semua bahan. Potong tempe (sesuai selera). Goreng tempe ½ matang. Angkat, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai keriting. Tumis hingga harum.

Masukan sedikit air, masukan juga gula pasir, kaldu bubuk, garam, merica, dan vetcin. Aduk hingga gula larut. Koreksi rasanya.

Tutup wajannya agar bumbu meresap ke dalam tempe, aduk sesekali.

Setelah airnya agak surut, koreksi lagi rasanya. Aduk terus sampai airnya benar benar terserap ke dalam tempe.

Siapkan piring saji. Tuang tumisan tempe ke atas piring saji. Tumis tempe cabai hijau siap dihidangkan.

Langkah 7

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis,mudah dan enakan

Buah

Cabai

Kaldu

Gula

Merica

Minyak

Tumis Tempe Cabai Hijau

Keluarkan pizza Frozen dari kulkas lalu biarkan suhu ruang.

Potong-potong sosis dan cincang halus bawang merah.

Masukkan bawang merah lalu tumis hingga harum.

Masukkan semua bahan lalu tumis hingga matang.

Panggang kulit pizza di yang sudah diberi toping selama 5-10 menit api kecil.

Sosis

Ayam

Lada

Oregano

Margarin

Keju

Cheddar

Pizza Simpel

Goreng pindang hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, batang serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan santan dan pindang deles. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Ikan

Kemiri

Pindang Deles Bumbu Rujak

Blender semua bahan jadi satu, kecuali daun bawang.

Masukkan isian dalam kulit pangsit, bentuk rapih.

Goreng dengan api kecil, angkat dan sajikan.

Resep pangsit goreng isi ayam mudah dan cepat.

Daging

butir

Bombay

Pangsit Isi Ayam #INDONESIAKAYA

Siapkan wajan antilengket. Masukkan tepung beras, bubuk jelly, dan garam. Aduk hingga tercampur menggunakan whisk (pengocok). Masukkan air sambil diaduk perlahan-lahan dan bertahap.

Tambahkan pasta pandan dan aduk hingga tercampur rata. Nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga adonan mengental sambil terus diaduk menggunakan spatula silikon.

Masukkan adonan yang masih panas ke dalam cetakan cendol dan biarkan mengalir ke dalam air yang sudah diberi es batu. Sisihkan.

Siapkan panci, masukkan gula dan air ke dalamnya. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak sampai kental.

Ambil gelas saji. Masukkan gula, es batu, dan cendol yang sudah disaring. Tuangkan susu kedelai, es cendol diet siap disajikan.

Bahan Adonan Cendol :

Bahan  Pelengkap :

Halal

No Diet

Selamat siang MinChef😇
Siang yg panas cocok banget nge es yaa. Tadi pagi2 bikin cendol liat resep dari yummy aplikasi. Terus pengganti santannya pakai susu kedelai. Emang dah beneran yummy. Soalnya dari dulu seneng banget sama susu kedelai dan sering buat sendiri yg resepnya dari yummy aplikasi. Pokoknya membantu bgt yummy aplikasi ini. Mau resep masakan apa aja adaa. Kebetulan banget lagi berusaha jaga makanan untuk tetep sehat. Resep di yummy aplikasi andalanku. Thanks yummy🧡

#RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook Es Dawet Sehatnya
Gak pernah kepikiran susu kedelai jadi kuah es dawet, dan ternyata enak banget, cocok juga dimix ama gula merah. Beneran ya ada aja idenya 😍😍. Biar makin sehat, aku pakai pewarna alami, yaitu bunga telang. 
Makasih ya chef resep cendol dawetnya, beneran ga pakai adu otot waktu mencetaknya, bakalan jadi resep andalan. 
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Sebenarnya saya dulu pernah bikin cendol homemade tapi pakai santan. Di resep chef Yummy ini santannya diganti dengan susu kedelai. Bikin saya penasaran rasanya seperti apa. 
Ternyata setelah saya coba, rasanya nggak kalah enak dan pastinya ini lebih sehat. 
Chef Yummy emang paling bisa bikin resep-resep sehat 😍 Makasih ya chef 🙏

Hai chef...bikin es cendol sehat pakai susu kedelei gimana itu rasanya?penasaran🧐, pertama kali bikin dan ternyata rasanya enak juga, syeger🤤. Tengyu chef inspirasi resepnya.#RecookIMY2021

Assalamualaikum Chef Yummy.
Siang ini cuacanya lumayan panas dan saya pilih recook resep Es Cendol Sehat ala IMY, krn bbrp waktu lalu recook susu kedelainya jd tinggal bikin si cendolnya aja.
Recommended resepnya untuk yg lg diet sehat mengganti santan dg susu kedelai.

Yummy adlh suatu kebutuhan saya,dimana banyak sekali resep resep harian yg terdapat di yummy hingga saya tdk lg bingung memilih menu makanan harian. Ditambah lg banyak menu masakan sehat Nusantara yg wajib dicoba.

#RecookIMY2021

Bismillah. Coba resep cendol pake bubuk jelly ala chef yummy dan santannya di ganti susu kedelai. Enak banget ternyata. Gula merahnya aku skip karena susu kedelai yang aku bikin udah manis. Seger banget!
Makasih chef yummy ide resep sehat nya selalu menarik. #RecookIMY2021

Hai Chef.. Assalamu'alaikum,, setor #RecookIMY2021,, Alhamdulillah akhirnya bisa bikin cendol sendiri 🤗dari dulu kepengen bisa bikin cendol, akhirnya ketemu resep yang pas ala Chef Yummy 🥰, ditambah lagi dengan campuran susu kedelai, tambah sehat deh😃cara bikinnya juga gampang, terimakasih banyak resepnya 😘. 
Minuman cendol ini enak banget, favorite keluarga juga. 
Alhamdulillah dengan aplikasi yummy memudahkan kita untuk mencari resep yang kita perlukan🤗. Terimakasih Yummy.

Setelah sempat tahun lalu drama karena tanganku nyaris kebakar saat berusaha mengeluarkan adonan cendol panas dari piping bag. Ternyata di buku IMY diberikan tips ampuh yaitu jangan lupa menggunakan sarung tangan anti panas. Hal simpel tapi sangat penting dituliskan untuk orang-orang yang masih belajar memasak. Terima kasih banyak tips nya minchef! Adonan resep ini juga mudah sekali untuk dicetak, ga usah pakai otot saat mencetak cendolnya. Pakai sule jadi lebih sehat juga #RecookIMY2021 ke 23

Assalamualaikum..
kalo minum cendol biasanya pasangannya pasti santan enak tapi.. merasa bersalah kalo abis minumnya karna pakai santan tapi sekarang nggak bakalan takut lagi karna santan di ganti susu kedelai yang lebih sehat
makasih chef yummy
#RecookIMY2021

Assalammualaikum 
Malam Chef
Setor cendolnya chef
Baru kali ini pakai susu kedelai
MashaAllah ternyata enak juga ya chef
Ini buat cendolnya pakai plastik segitiga chef
Yang awal mah masih bagus chef bentuknya cendol
Eh yang kedua bentuknya berantakan
Next kalau bikin enak dibuat 2 kali kalau buat saya chef
Biar bagus semua bentuk cendolnya


Thank you ya chef resepnya
#RecookIMY2021

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula Merah

Pewarna Makanan

Susu

Es Cendol Sehat

Tumis bawang dan bombai dengan mentega sampai harum

Masukkan dada ayam cacah. Masak sampai dada ayam matang

Masukkan tepung dan susu cair, aduk sampai mengental. Tambahkan gula, garam, merica, pala, dan kaldu jamur

Masukkan keju parut, aduk rata, tes rasa. Biarkan adonan dingin

Setelah adonan hilang uap panas, ambil 1 sdm adonan lalu beri isian keju mozarela. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis

Celupkan ke putih telur yang sdh dikocok lepas

Langkah 8

Lalu balur dengan tepung panir. Baluran tepung panir bisa dilakukan dua kali agar lebih kokoh dan kriuk setelah digoreng

Langkah 9

Siapkan sauce pan dan tuang minyak dalam jumlah banyak. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai keemasan. Tiriskan

Langkah 10

Kudapan yg sedang hits. Sangattt enakk dihidangkan selagi hangat

Terigu

Bombai

Pala

Jamur

Mozarella

Brulee Bomb

Setelah itu masukkan juga buah leci ke dalam gelas.

Es Batu

Leci

Vanilla

Es Teh Leci Sirup Vanila

panaskan sedikit minyak sayur, goreng telur dan buat orak-arik, angkat dan sisihkan

Panaskan minyak sayur dan minyak wijen, Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

masukan Cabe merah Giling,aduk rata Tumis hingga matang

masukan Ayam Fillet, cumi-cumi, dan udang

Masukan Wortel,Kaldu Ayam bubuk, Air, saus Tiram, Kecap manis dan Kecap ikan,aduk rata

masukan Ketupat/lontong yang di Potong-potong, aduk rata maska sebentar.

masukan Toge,Kucai dan irisan cabe merah.

aduk rata,koreksi rasa dan angkat, sajikan hangat. Yummy

Memanfaatkan sisa lontong/Ketupat, Cocok untuk Sarapan/ makan siang

Ketupat

Sayur

Wijen

Kecap

Saus

Tiram

Lontong Goreng Singapore

Panaskan mentega. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Lumatkan dengan garpu kentang yang telah dikukus. Masukkan wortel, tahu dan tumisan ayam. Aduk rata.

Tambahkan telur, susu UHT, santan, kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan dalam wadah. Beri keju parut dan daun seledri di atasnya. Kukus selama 20 menit.

Angkat dan sajikan hangat. Siap dinikmati.

Kentang

Santan

Seledri

Tahu

Wortel

Kentang Kukus Fantasi

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum

Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata

Masukan irisan tomat dan cabe rawit, aduk rata

Daun Salam

Kecap Manis

Tomat

Kerak Tahu Pedas

Haluskan asam jawa, gula merah, cabai hijau, bawang putih.

Anak kosan juga bisa makan enak cuma dengan berbekal telur.

Mentimun

Asam

Cuka

Lenggang Telur #AlaAnakKos

Sangrai tepung hingga menggumpal. Dinginkan.

Mixer mentega, telur dan gula halus hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan keju parut, uleni hingga merata.

Pipihkan adonan dengan ketebalan 1 mm, kemudian potong-potong.

Siapkan loyang, taruh adonan, olesi kuning telur dan beri parutan keju di atasnya. Panggang selama 50 menit atau sesuai dengan oven masing-masing.

Terinspirasi dari resep mba Anisaa T.K yang memakai bahan ekonomis. Walau tanpa keju edam rasanya tetap enak dan wangi.


Bahan Lainnya

Mentega

Kastangel Keju

Tumis bumbu halus dan bumbu kari sampai bumbu matang dan harum.

Tambahkan juga kayu manis, cengkeh dan bunga lawang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Tuang santan dan masak sampai ayam matang.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Resep Es Campur Jadul #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Es Campur Jadul

Es Campur Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Campur Jadul #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Es Campur Jadul

Es Campur Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Es Campur

Artikel Terkait

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Palestinian Baked Kofteh, Hidangan Timur Tengah yang Kaya Rasa!

Ulang Tahun Semakin Dekat? Coba 4 Resep Ini Biar Ultah Makin Seru

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!