Potong pastry sheet berbentuk segitiga. Potong bagian tengah segitiga bagian bawah, olesi air pada permukaan pastry sheet. Gulung adonan menjadi bentuk Croissant.

Langkah 1

Campurkan gula, gula palem dan bubuk kayu manis. Olesi adonan Croissant dengan air dan baluri dengan campuran gula.

Langkah 2

Langkah 3

Campur cream cheese, gula halus, susu, vanili, dan air lemon di mangkok.

Langkah 4

Sajikan Cinnamon Croffel dengan topping cream cheese.

Langkah 5

Bahan

Bahan Isian Dan Toping :

Halal

No Diet

Cream Cheese

Gula

Kayu Manis

Mentega

Cinnamon Croffle Ala Dear Butter

Bersihkan tape singkong dari sumbunya. Kemudian haluskan dengan garpu. Sisihkan.

Cairkan mentega/margarin. Biarkan hingga suhu ruang. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan telur, gula pasir dan ovalet/tbm. Mixer dengan kecepatan tinggal hingga kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer. Lalu masukkan campuran tepung terigu dan susu secara bertahap.

Masukkan tape singkong. Mixer hingga tercampur rata.

Matikan mixer. Masukkan mentega/margarin cair. Kemudian aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 6

Olesi loyang dengan margarin/mentega. Tuang adonan ke dalam loyang (ukuran 20 x 10 cm). Lalu hentakkan agar adonan rata.

Langkah 7

Langkah 8

Oven disuhu ±180°C selama ±20 menit. Sesuaikan dengan O en masing - masing. Tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan yang lengket berarti sudah matang. Matikan oven.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Topping

Tape Singkong

Telur

Bolu Tape Singkong (Oven)

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, aduk rata.

Tambahan air mendidih secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Potong kulit pangsit masing-masing menjadi 4 bagian.

Ambil satu lembar kulit pangsit, tambahan adonan aci secukupnya kemudian lipat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan pangsit, goreng hingga matang.

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Goreng Isi Aci Mini

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Dalam wajan masak susu cair, margarin, dan gula pasir hingga mendidih, tambahkan tepung terigu, masak hingga menggumpal. Dinginkan.

Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu mixer hingga rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Siapkan cetakan pie yang sudah dioles margarin, kemudian semprotkan adonan kulit ke sisi-sisi cetakan. Tata cetakan dalam loyang.

Panggang adonan selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius dan 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.

Setelah matang angkat dan dinginkan, keluarkan dari cetakan. Sisihkan.

Dalam wajan masak susu cair dan gula pasir hingga mendidih, masukkan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan telur dan vanilli essens, aduk hingga rata.

Tambahkan margarin aduk hingga rata. Biarkan dingin.

Beri potongan buah anggur, kiwi dan jeruk di atasnya. Sajikan.

Soes merupakan salah satu jenis pasty yang dapat dipadukan dengan buah.

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy Sus buah segarnya ya mbak, enak banget dengan topping buah jeruk madu dan whip cream. Trimakasih inspirasi resepnya mbak

Anggur

Baking Powder

Jeruk

Kiwi

Susu

Tepung

Vanilla

Soes Buah Segar #JagoMasakMinggu2Periode3

Rendam beras ketan selama 1 jam, setelah satu jam bilas beras hingga bersih.

Masak santan, daun pandan dan garam hingga mendidih,matikan api lalu masukkan beras ketan. Biarkan kurang lebih selama 15 menit.

Kukus beras ketan sampai matang, lalu angkat dan biarkan uap panasnya hilang.

Blender kacang kedelai yang sudah di goreng dan gula pasir hingga halus. Bubuk kedelai siap disajikan dengan nasi ketan.

Bubuk Kedelai

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Ketan Bubuk kedelai #IMYEktraPoin #IMYEkstraPoin

Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, kemudian masukkan bumbu rajang. Tumis hingga bumbu rajang layu dan harum.

Kemudian masukkan telur puyuh dan bahan saus, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.

Setelah mendidih, masukkan potongan tomat, aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan kental.

Bumbu asam manisnya nagih banget!! Dicocol tahu juga cocok 😘

Bumbu Rajang

Bahan Saus (Aduk Hingga Tercampur Rata)

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Telur Puyuh

Telur Puyuh Asam Manis

Pecahkan telur, lalu masukan gula dan mixer hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu dan baking powder, lalu aduk hingga rata.

Masukkan cokelat bubuk yang sudah diayak.

Tambahkan susu kental manis yang sudah diseduh dengan air. Masukkan secara perlahan sambil dimixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan minyak sayur, aduk rata hingga tidak ada minyak yang mengendap.

Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu kukus selama 30 menit. Siap disajikan.

Enak dan cocok juga buat cemilan di sore hari.

Pelengkap

Cokelat Bubuk

Minyak Sayur

Brownies Ekonomis

Siapkan bahan. Potong-potong kacang panjang dan iris tipis baby corn.

Blender bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan kacang panjang tumis hingga rata.

Bila sudah menyusut masukkan baby corn dan penyedap rasa, aduk sebentar dan siap disajikan.

Sore suami minta buat tumisan kacang panjang dengan baby corn. Yuk cobain Sobat Yummy!

Jagung

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Baby Corn

Rebus telur puyuh hingga matang. Angkat dan rendam dalam air dingin beberapa menit agar mudah dikupas. Kupas telur puyuh lalu cuci agar bersih dari sisa - sisa kulit telur puyuh.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten, kemiri, ketumbar, dan cabe merah.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe hingga harum. Tambahkan merica bubuk, pala bubuk, gula merah, garam, kaldu bubuk  dan kayu manis bubuk. Tuang santan encer. Masak hingga mendidih.

Masukan telur puyuh. Masak hingga santan menyusut. Gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah santan menyusut tambahkan setengah santan kental. Masak hingga santan menyusut.

Tambahkan kembali sisa santan. Masak hingga santan menyusut. Matikan api.

Buat makan sahur tinggal panasin. Praktis.

Rendang Telur Puyuh #JagoMasakMinggu9

Dalam wajan, panaskan 40 gr gula pasir dan 10 ml air dengan api kecil hingga berubah menjadi karamel kecokelatan. Jangan diaduk, cukup biarkan meleleh merata

Tuangkan 250 ml susu cair ke dalam wajan berisi karamel, lalu aduk hingga tercampur rata

Matikan api dan tambahkan 5 gr gelatin yang sudah direndam. Aduk hingga gelatin benar-benar larut. Tambahkan 100 ml krim kental dan 5 gr mentega ke dalam campuran, aduk hingga merata

Saring adonan sebanyak dua kali untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus

Tuangkan adonan ke dalam cetakan atau gelas saji. Dinginkan di dalam kulkas selama minimal 4 jam hingga mengeras

Gunakan lelehan cokelat untuk menggambar wajah karakter di atas pudding, serta tambahkan potongan cokelat kecil untuk telinga dan hidung

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak dan lembut

Bubuk Jelly

Caramel Milk Pudding

Oven ubi dengan suhu 200°c selama 45 menit api atas bawah.

Aduk terus campuran susu dan keju hingga menyusut dan teksturnya menjadi kental.

Masukkan cream cheese kedalam ubi yang sudah matang, kemudian tambahkan gula 1 sdt di atasnya.

Panaskan sendok di atas api selama 30 detik.

Tempelkan sendok yang sudah dipanaskan di atas gula hingga gula menjadi kecoklatan.

Jika gula sudah kecoklatan seperti ini, creme brulee sweet potato siap dinikmati.

Stok ubi dirumah lumayan banyak. Coba bikin olahan yang beda.

Keju

Creme Brulee Sweet Potato

Frittata

Broccoli Frittata

Frittata Kentang Simple

Fritata Kentang Keju

Potato Fritata

Frittata #JagoMasakMinggu4Periode3

Potato Fritata #JagoMasakMinggu1Periode3

Spinach Frittata #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Mixer dengan kecepatan tinggi, gula, telur, dan SP sampai kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, dan garam yang sudah diayak secara selang-seling dengan mentega yang sudah dicairkan. Aduk sampai semua tercampur rata.

Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu.

Masukkan adonan. Hentakan supaya tidak ada udara di dalamnya. Panggang selama 20 menit. (Tergantung oven masing-masing)

Bolu Panggang Dua Telur

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok gula pasir dengan telur ayam (cukup sampai gula pasir larut dan tercampur rata, tidak perlu sampai putih mengembang).

Masukkan pisang yang sudah dihancurkan ke dalam campuran gula pasir dan telur. Kemudian aduk merata.

Masukkan tepung terigu, soda kue, susu bubuk, dan garam yang sudah diayak terlebih dahulu, kemudian aduk kembali hingga merata.

Masukkan mentega cair, kemudian aduk rata. Tambahkan sedikit vanili dan bubuk kayu manis untuk menghilangkan bau amis dari telur. Aduk kembali hingga merata. Tambahkan kismis, bila tidak ada kismis maka tidak perlu menggunakan kismis.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu terlebih dahulu (supaya tidak lengket saat diangkat setelah kue matang).

Didihkan air di dalam dandang untuk mengukus. Kemudian masukkan adonan dalam loyang ke dandang. Tunggu kurang lebih 20 menit. Cek kematangan kue dengan cara menusukkan tusuk sate ke kuenya. Kalau sudah tidak lengket artinya kue sudah matang.

Keluarkan kue dalam loyang, kue siap dinikmati. Selamat mencoba.

Bolu pisang cuma pakai takaran sendok, tanpa oven pula, mudah dibuat anti ribet. Bagi kamu yang suka buat kue tapi alat dan bahan terbatas, bisa banget buat kue ini. Selamat mencoba.

Pisang

Bolu Pisang Kukus

Masukkan ke dalam panci dan tambahkan air.

Rebus dengan api sedang hingga mendidih dan air menyusut.

Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Teh daun salam mempunyai segudang manfaat, salah satunya bisa menurunkan kolesterol. Supaya rasanya makin enak, aku tambah perasan jeruk nipis dan madu. Jumlah daun salam sesuaikan selera, kalau punya tekanan darah rendah jangan terlalu banyak.

Resep Es Cao Jadul

Bahan Utama

Gula Merah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cao Jadul

Bahan Utama

Gula Merah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!