Belah 2 buah markisa, lalu keluarkan isinya.

Langkah 1

Langkah 2

Dalam tiap gelas saji, tuang 50 ml air larutan gula.  
Masukkan juga 100 ml air teh.

Langkah 3

Tambahkan ½ buah markisa, 5 cube es batu, dan selasih.

Langkah 4

Aduk rata dan es teh markisa siap dinikmati dingin.
*Untuk 2 gelas penyajian.

Langkah 5

Masih ada buah markisa, kalau kemarin udah dibuat sirup, kali ini bikin yang simpel aja tapi ga kalah nyegerinnya.

Siang-siang sambil minum Es Teh Markisa ini berasa syegeeerr banget. Rasanya manis, asam, seger, dan ada sedikit rasa sepet dari tehnya 😋.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

halo mbak setor recook ya
ini suegerr banget mbak
mantull
thank you ya resepnya
maaf ya sedikit dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah hehe

Mbak, makasi ya ide dan resep nya, teh markisa buatan sendiri gak dominan gula, markisa asli dan teh nya bisa sesuai kepekatannya tanpa pewarna dan pemanis buatan. Segar, Manis, enak apalagi kalau ada pekat teh nya. Makasih mbak! #JagoMasakMaret

Es Batu

Gula

Markisa

Es Teh Markisa

Siapkan bawang putih cincang, bawang bombay, 1/2 ruas jahe, tomat potong dan cabe merah

Masukkan daging masak hingga berubah warna

Langkah 6

Masukkan Kecap manis, saus tiram, bawang bombay, tomat, jahe dan cabai

Langkah 7

Seasoning dengan garam, lada, kaldu jamur lalu koreksi rasa lalu beri larutan air maizena

Langkah 8

Langkah 9

Salah satu makanan kesukaan yang sering dibuatkan oleh Alm nenek saya

Bumbu Pelengkap

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Daging Giling

Jahe

Tomat

Bola Bola Daging Kecap

Potong tahu Kotak sedang untuk ayam fillet potong kecil.

Rebus air sampai mendidih, masukkan dashi instan dan miso paste. Masak beberapa saat.

Masukkan ayam. Masak 1 menit. Masukkan tahu.

Setelah cukup matang masukkan daun bawang sisakan sedikit untuk topping. Cek rasa

Pindahkan ke mangkuk sup beribtopoing daun bawang, sajikan hangat.

Sup Tahu Miso

Lalu tuang butter yang telah di cairkan, aduk hingga merata.

Masukkan ke dalam box, padatkan, kemudian sisihkan dahulu.

Masukkan semua bahan vla, masak hingga meletup-letup, kemudian matikan kompor dan biarkan uap panasnya hilang dulu.

Setelah dingin, tuang di atas biskuit tadi secukupnya, lalu simpan dulu di kulkas hingga set.

Setelah set, masukkan selai, kemudian tutup lagi dengan vla.

Terakhir taburi keju parut di atasnya, masukkan kulkas kembali kurang lebih 2 jam.

Biskuit

Butter

Susu

Garam

Keju

Tepung

Maizena

Selai

Strawberry

Coklat

Dessert box

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bubur Sumsum Pelangi

Nasi Goreng Brokoli Sosis Wortel #ResepSehat7Hari

Telur Bejek Belimbing Tomat #ResepSehat7Hari

Puding Coklat Roti Tawar

Patin Bumbu Kuning Kemangi

Pudding Kopi Biskuit Coklat

Potong tempe lalu beri bumbu tempe goreng.

Haluskan. Bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, daun jeruk, gula dan garam (sebagai sambal).

Campur nasi jagung dengan nasi putih (1:1). Lalu taruh di piring saji bersama pelengkap.

Jagung

Kacang Panjang

Nasi

Tauge

Nasi Jagung #JagoMasakMinggu3Periode2

Kukus telur, wortel, buncis, kentang, dan jagung hingga cukup matang.

Potong-potong timun, tomat, dan daun selada. Sisihkan.

Saus: Campur semua bahan saus, aduk rata lalu tes rasa.

Penyajian: Dalam wadah, masukkan semua sayuran, telur rebus, dan saus salad aduk rata.

Salad dengan aneka sayuran dan telur rebus. Simpel, enak dan juga sehat.

Bahan Saus:

Timun

Mayonaise

Jeruk

Lada

Healthy Salad

Rebus mie dengan sedikit minyak goreng. Tiriskan.

Potong memanjang wortel, kemudian iris bawang merah dan putih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis irisan bawang merah dan putih beserta bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel, kemudian aduk rata hingga wortel setengah matang.

Masukkan mie yang sudah direbus, lalu aduk rata.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap manis. Masukkan juga cabe rawit utuh. Kemudian, tes rasa dan sajikan!

Hujan tuh paling enak kalau makan mie. Kali ini bikin mie goreng yang pedes. Yummy bangett! Cobain, yukk!

090125

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Wortel

Mie Goreng Pedas

Dalam panci tuang secukupnya air, masak hingga mendidih kemudian masukan kentang. Rebus hingga setengah empuk.

Masukan wortel, daging ayam dan daun seledri, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan nasi putih, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang.

Proses terakhir, blender hingga tingkat tekstur yang diinginkan, lalu sajikan.

Hari ini tiba-tiba ada event Rabu ekstra poin resep MPAsi, kebetulan sekali saya punya anak bayi, langsung eksekusi bikin MPAsi yang biasa aku masak untuk si baby, berikut bahan dan cara memasaknya.

Seledri

Bubur MPASI 8+ #MPASIEkstraPoin

Potong-potong daging sapi, lalu rebus dengan air hingga daging empuk.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan daun salam hingga layu.

Masukkan daging sapi beserta air rebusannya.

Masukkan belimbing wuluh, tomat, cabai merah dan cabai hijau.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Daging Sapi

Asem-Asem Daging Sapi

Siapkan sosis, kerat-kerat sesuai selera, sisihkan sebentar.

Sementara di wadah lain campur saus sambal, chili flakes dan lada hitam, aduk rata.

Panaskan margarin, masukkan sosis dan tumis sampai mekar atau matang agak kecoklatan.

Kecilkan api, masukkan bawang bombay dan campuran saus. Aduk cepat.

Setelah terlihat saus menempel di sosis, matikan api. Sajikan segera selagi panas.

Ide menu dengan waktu masak 5 menit saja.

Margarin

Sosis

Spicy Sausage Stir Fry

Jika sudah harum dan berubah warna kemudian tambahkan air dan gula merah

Lalu masukan tempe & tahunya masak sampai mendidih

Beri garam, penyedap rasa, dan kecap. Jangan lupa tes rasanya.

Masak sampai bumbunya meresap, dan air menyusut.

Resep masak paling mudah dan enak nih bunda~

Tempe Tahu Bacem

Cuci bersih sayuran tiriskan, iris kol, wortel, daun bawang, baso, cabe, tomat, bawang merah, bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang

Masukkan mie, kol, wortel, baso, daun bawang, tomat, kaldu jamur, garam, saos tomat, kecap tambahkan air masak sampai bumbu meresap dan sayuran matang

Ulek halus kacang tanah, cabe rawit, gula merah, asam jawa, kaldu jamur, garam, setelah merata bisa tata sambal kacang diatas mie, siap disajikan

Kembang Kol

Tumis Mie Bumbu Kacang Asam Manis

Mixer semua bahan hingga mengembang dan lembut, waktu yang dibutuhkan kurang lebih selama 15 menit.

Bagi adonan menjadi 4 bagian, 1 bagian beri pewarna merah muda, lalu aduk rata. Untuk warna ini adonan dibuat agak banyak.

Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lain, untuk adonan berwarna hijau buat dengan intensitas warna yang berbeda (hijau tua dan hijau muda), adonan berwarna putih tidak perlu diberi pewarna, kemudian masukkan ke dalam piping bag.

Siapkan cetakan bolu kukus, pertama tuang adonan berwarna merah muda hingga 3/4 bagian.

Selanjutnya tuang adonan berwarna putih secukupnya.

Dilanjutkan dengan adonan yang bewarna hijau muda.

Terakhir buat motif garis dengan adonan hijau tua.

Kukus selama 10 menit hingga bolu mengembang, kemudian sajikan.

Warnanya lucu dan cantik. Tips : mixer adonan selama 15 menit tidak kurang tidak lebih, ketika mengukus pastikan kukusan beruap banyak dan jangan dibuka tutup

Pewarna Makanan :

Air Kelapa

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Semangka

Rebus kentang dan wortel hingga setengah matang, lalu tiriskan.

Goreng nugget, tiriskan, kemudian iris-iris.

Panaskan butter, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air aduk rata, beri fiber creme, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masukkan kentang dan wortel, lalu aduk rata.

Tambahkan keju parut, lalu cicipi rasanya.

Siapkan wadah tahan panas, olesi dengan margarin, tuang kentang dan wortel ke dalamnya.

Tambahkan irisan nugget dan oregano kering, panggang dengan oven pada suhu 200°C selama 15 menit. Kemudian angkat dan sajikan.

Nugget

Oregano

Kentang Wortel Panggang Creamy

Mixer blueband, gula & garam selama 3 menit. Tambahkan minyak mixer asal rata saja

Masukan terigu, maizena & baking powder. Aduk rata dengan spatula

Bagi 2 adonan, 1 beri coklat bubuk, aduk rata, 1 beri nutrisari & pewarna, aduk rata

Bentuk bulat-bulat kecil adonan. Rekatkan coklat & orange selang seling, bulatkan kembali & pipihkan

Tata diatas loyang yang dialasi kertas roti

Oven dengan api sedang hingga matang, 20 - 25 menit rak bawah & 5 menit rak atas. Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara

Cookies tanpa telur yang renyah dengan perpaduan rasa coklat & jeruk

Cokelat Bubuk

Tepung Maizena

Vortex Cookies

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada, blender dengan ditambah air, blender hingga halus, lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya, tumis hingga bumbu harum.

Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe, aduk rata, lalu santan, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga kuah mendidih.

Sajikan opor kuning telur rebus dengan ditaburi bawang goreng.

Tak ada daging ayam, telur rebus pun oke loh untuk dibuat opor, resep saya recook dari Chef Yummy.

Resep Es Cendol Kuah Durian

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cendol Kuah Durian

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol