Chopper terlebih dulu wortel dan bawang putih lalu chopper kembali ayam dan udang sampai halus.

Langkah 1

Masukan saus tiram, minyak wijen, telur, gula, garam, lada dan kaldu bubuk chopper sampai tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan air es chopper kembali sampai semua adonan tercampur rata.

Langkah 3

Isi adonan ke dalam kulit pangsit lalu bentuk wonton.

Langkah 4

Kukus wonton sampai matang, jangan lupa semprot dengan air agar saat matang tidak kaku.

Langkah 5

Langkah 6

Salah satu jenis dimsum yang bentuknya aku sukak

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Udang

Wonton Udang Ayam

Potong-potong bawang bombay bentuk lingkaran.

Campur tepung terigu, kaldu bubuk, soda kue, dan baking powder. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan jangan terlalu encer.

Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan bawang bombay ke dalam adonan. bolak balik hingga tertutupi adonan. Goreng dengan api sedang.

Setelah coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan mayonaise atau saos sambal.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Bawang Bombay

Tepung

Onion Rings

Uleg semua bahan bumbu halus hingga teksturnya benar benar halus.

Tumis bumbu halus sambil diaduk terus hingga bumbu matang.

Rebus tulangan sapi dan tetelannya hinga matang dan kaldunya keluar.

Siapkan bahan pelengkapnya. Rebus mie telur sampai lentur jangan lama agar tidak lembek. Rendam soun di air hangat, tiriskan. Potong/iris kol, seledri dan sawi.

Masukkan  bumbu halus,  bakso frozen dan kaldu blok, aduk rata.

Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api.

Langkah 7

Siapkan mangkok saji, masukkan mie, soun, kol dan sawi. Siram dengan kuah bakso panas. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan bersama jeruk nipis.

Langkah 8

Lagi pengen banget, jadi bikin kuah bakso sendiri aja dirumah sementara baksonya beli yang frozen.

Pelengkap

Bumbu halus

Kemiri

Kuah Bakso Gurih

Masukkan gula pasir, garam dan kecap manis.

Masukkan air asam jawa, test rasa. Didihkan dan dinginkan.

Lalu masukkan ke kuah gula merah yang sudah dingin tadi.

Siapkan tahu pong, potong dan tata di piring. Siram dengan bumbu kuah, siap disajikan.

Tetiba pengen banget makan tahu dengan kuah yang asem seger-seger. Liat semua bahan ada di kulkas, untuk tahu tinggal digoreng aja.

Bumbu Kuah :

Bumbu Uleg

#RecookYummy enaaaaak...makasih resepnya mbk

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Kecap Manis

Tahu

Tahu Gejrot khas Cirebon #JajanDiRumah

<p>Hai Sobat Yummy! Siapa nih di sini yang butuh rekomendasi coffee shop Jakarta? Jakarta, sebagai kota metropolitan tentunya memiliki banyak sekali tempat ngopi keren yang dapat Sobat Yummy coba.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan memberikan 10 rekomendasi coffee shop Jakarta yang tak hanya lezat kopinya tetapi juga asyik dijadikan tempat nongkrong ataupun bekerja. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-pik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Coffee Shop di PIK, Cozy, Instagramable, dan Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Anomali Coffe Senopati</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/6fd449524034d47f27f3b245554a078c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Anomali Coffee Senopati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Anomali Coffee Senopati (Google Maps/ niaxjean)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama dari <em>Yummy App</em> jatuh kepada Anomali Coffee yang berada di jalan Senopati, Senayan, Jakarta. Memiliki konsep coffee and foods, karena tak hanya menyajikan makanan ringan serta kopi tetapi juga menyajikan menu makanan berat mulai dari sarapan hingga makan malam.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Senopati No.19, RT.6/RW.3, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;23.00 WIB</li>
<li>Telp: 02152920102</li>
<li>Website: http://store.anomalicoffee.com/</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>2. Kopi Nalar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/22d21111d9c2ae4bed8ce3bf50c53139.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi Nalar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Kopi Nalar (Google Maps/Kopi Nalar)</a></span></div><p>Rekomendasi kedua adalah Kopi Nalar yang mengusung konsep <em>chill coffee bar</em> yang cocok digunakan untuk hang out dengan suasana kontemporer. Kopi Nalar menyediakan tempat outdoor dan indoor yang dapat dipilih sesuai preferensi Sobat Yummy. Salah satu kopi yang patut dicoba ketika berkunjung ke sini adalah varian mocca.</p>
<ul>
<li>Alamat: 14, Jl. Prof. Joko Sutono SH No.7, RT.14/RW.6, Petogogan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;23.00 WIB</li>
<li>Website: https://linktr.ee/kopinalar</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>3. Saudagar Kopi Sabang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/16f14b01f2fa80fa2eca87520022f887.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Saudagar Kopi Sabang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Saudagar Kopi Sabang (Google Maps/Melli Yuliana)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy mencari coffee shop yang berbagai <em>single-origin beans</em>, maka kalian dapat mengunjungi coffe shop Saudagar Kopi Sabang. Mereka menyajikan tiga pilihan biji kopi dengan mesin LM Espresso dan <em>manual brewed</em>. Beberapa kopi yang&nbsp; dapat Sobat Yummy cicipi adalah cappuccino dan V60 Argopuro Walida.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. H. Agus Salim No.26F, RT.2/RW.1, Kb. Sirih, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;23.00 WIB pada hari Minggu hingga Jumat, dan pukul 09.00&ndash;00.00 WIB pada hari Sabtu</li>
<li>Telp: 0213143270</li>
<li>Website: http://www.saudagar-kopi.com/</li>
<li>Harga: Rp70.000+ perorang</li>
</ul><h2>4. Join Kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/2c763ef35e86869f2221459a966e8c13.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Join Kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Join Kopi (Google Maps/ Raudifa Pascal Pahlawan)</a></span></div><p>Rekomendasi berikutnya telah mengantongi lebih dari 2.700 review di Google Maps yakni Join Kopi yang berada di GOR Lapangan Bulungan, Kebayoran Baru. Beberapa kopi yang patut Sobat Yummy cicipi jika berkunjung ke sini adalah varian vanilla latte dan hazelnut latte. Join Kopi cocok untuk Sobat Yummy yang ingin bermalam minggu bersama orang terdekat karena buka dari sore.</p>
<ul>
<li>Alamat: GOR Lapangan Bulungan, Jl. Bulungan No.C1 9 - 16, RT.11/RW.7, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 16.00&ndash;02.00 WIB</li>
<li>Website: http://www.joinkopi.co.id/</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>5. Masalalu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/3d722ee44ea5ff711412dadb5beeaadd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Masalalu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Masalalu (Google Maps/ MASALALU Cafe - Coffee Shop)</a></span></div><p>Rekomendasi kelima jatuh kepada coffeeshop Masalalu yang tak hanya menyediakan beragam makanan dan minuman yang lezat tetapi juga memiliki banyak spot menarik untuk bersantai sekaligus berfoto-foto. Pelayanan mereka juga patut diacungi jempol.</p>
<ul>
<li>Alamat: 2, Jl. Rawa Domba No.47A, RT.2/RW.16, Duren Sawit, Kec. Duren Sawit, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.30&ndash;23.00 WIB pada hari Senin hingga Kamis, dan pukul 07.30&ndash;00.00 WIB pada hari Jumat hingga Minggu</li>
<li>Telp: 087775118252</li>
<li>Website: https://www.masalalu.id/#&amp;gid=1&amp;pid=1</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>6. Journey Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/6d106f82c19fefa1e825982c82f847c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Journey Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Journey Coffee (Google Maps/ Nana Setiawan)</a></span></div><p>Rekomendasi coffee shop selanjutnya adalah Journey Coffee yang bertempat di Bukit Duri, Tebet. Selain menu kopi,tersedia juga berbagai macam hidangan baik lokal maupun western untuk menemani mengobrol bersama orang terdekat.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. KH Abdullah Syafei No.78 11, RT.11/RW.5, Bukit Duri, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.30 WIB&nbsp;</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>7. Toko Kopi Seduh - Jagakarsa (Forest View)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/e6463d600a4be422b7d348ea0308a3b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Toko Kopi Seduh Jagakarsa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Toko Kopi Seduh Jagakarsa (Google Maps/Toko Kopi Seduh Jagakarsa)</a></span></div><p>Apabila Sobat Yummy mencari coffe shop outdoor dengan pemandangan menyejukkan, kalian harus mengunjungi Toko Kopi Seduh Jagakarsa. Selan itu, mereka juga menyediakan tempat bermain anak-anak. Salah satu kopi yang patut dicoba adalah kopi hitam Bagelan.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Durian No.15, Kec. Jagakarsa, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12620</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;23.30 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 085692957030</li>
<li>Website: http://www.tokopedia.com/tks-jgkrs</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>8. Kopikalyan Archive</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/1d76c664335002d7fb154856a2bfe48c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopikalyan Archive" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Kopikalyan Archive (Google Maps/ Li lian)</a></span></div><p>Rekomendasi kedelapan adalah Kopikalyan Archive yang bertempat di Cikajang, Petogogan, Kebayoran Baru. Tempat kali ini merupakan cabang baru yang memiliki bangunan besar dengan 3 lantai. Lantai pertama difungsikan untuk manual dan cold brew, lantai kedua untuk espresso based, lalu untuk lantai 3 digunakan untuk outdoor dan smoking area.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikajang No.5, RT.1/RW.5, Petogogan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;21.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 02138250254</li>
<li>Website: http://www.kopikalyan.com/</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>9. Dancing Goat Coffee Co.</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/33acba144857ea1372e61fb31f47f14f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dancing Goat Coffee Co." /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Dancing Goat Coffee Co. (Google Maps/Eva Famurianty)</a></span></div><p>Coffee shop kali ini menyediakan <em>espresso, pour-over coffee</em>, dan beberapa camilan di dalam ruangan yang memiliki suasana <em>rustic</em>. Dengan pelayanan yang cepat dan hidangan yang lezat menjadikan Dancing Goat Coffee Co. menjadi salah satu tempat yang harus Sobat Yummy kunjungi.</p>
<ul>
<li>Alamat: Rukan Grand Puri Niaga, Ruko, Jl. Puri Kencana No.2P Blok K6, RT.11/RW.7, South Kembangan, Kembangan, West Jakarta City, Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;21.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Website: http://instagram.com/dgcoffeeco</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>10. Chief Coffee Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/216595c1d105437914be4df0554c0d42.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Chief Coffee Jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Chief Coffee Jakarta (Google Maps/Mann Hann)</a></span></div><p>Rekomendasi terakhir sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin menikmati kopi sembari menemani orang terdekat untuk potong rambut karena coffeeshop kali ini hampir menyatu dengan tempat barbershop. Namun, jangan salah, hidangan dan kopinya tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Yuk, coba!&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Ciragil I No.11, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;21.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 0217251130</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-alam-sutera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop Alam Sutera, Pecinta Kopi Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu tadi beberapa rekomendasi coffee shop Jakarta yang dapat Sobat Yummy kunjungi. Jangan lupa untuk menyesuaikan dengan preferensi, jumlah orang, hingga suasana yang Sobat Yummy inginkan. Jika perlu, hubungi kontak masing-masing coffee shop untuk reservasi.</p>
<p>Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi dan tips seputar kuliner lainnya, yuk segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Coffee shop kini menjadi tempat populer untuk menikmati kopi dengan tempat yang nyaman. Berikut rekomendasi 10 coffee shop di Jakarta yang patut dikunjungi!

10 Coffee Shop Jakarta Buat Pecinta Kopi yang Dijamin Lezat

10 Coffee Shop Jakarta Buat Pecinta Kopi yang Dijamin Lezat

Masukkan telur dan tempe, aduk rata dan masak hingga airnya sebagian menyusut.

Masukkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata lalu tes rasa.

Dimakan selagi hangat untuk menambah nafsu makan.

Kunyit

Santan

Serai

Telur

Tempe

Tempe Telur Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

<p><p>Ikan lele sudah lama dikenal sebagai sumber protein hewani yang lezat dan mudah didapat. Lele atau ikan keli merupakan ikan air tawar dengan tubuh yang licin, agak pipih memanjang, dan mempunyai dua kumis yang mencuat di sekitar mulut.</p>
<p>Apakah Sobat Yummy mengetahui kalau ikan lele juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh? Dilansir situs <em>nilaigizi</em>, berikut informasi kandungan di dalam 100 gram ikan lele:</p>
<ul>
<li>92 kkal Energi</li>
<li>2.82 gram Lemak total</li>
<li>70 mcg Vitamin A</li>
<li>0 gram Karbohidrat total</li>
<li>16.20 gram Protein</li>
<li>0 gram Serat pangan</li>
<li>14 mg Kalsium</li>
<li>42 mg Natrium</li>
<li>0.25 mg Besi.</li>
</ul>
<p>Nah, untuk memahami lebih lanjut mengenaimanfaat ikan lele bagi kesehatan tubuh, yuk simak rangkuman <em>Yummy App</em> di bawah!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ikan-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Ikan Bakar Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Membantu menurunkan kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/ffa441eecd387aad81a37132d75d023b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cek kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek kolesterol (pexels.com/thirdman)</a></span></div><p>Ikan lele mengandung asam lemak omega-3 yang berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain itu, ikan lele juga merupakan sumber protein rendah lemak, yang cocok bagi Sobat Yummy yang ingin kadar kolesterolnya tetap terjaga.</p><h2>2. Mengatasi peradangan dalam tubuh</h2><p>Manfaat ikan lele selanjutnya adalah anti-inflamasi atau dapat mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal ini disebabkan oleh pereaksi protein yang tinggi dan kandungan omega-3 yang berfungsi sebagai anti-inflamasi alami.</p><h2>3. Menjadi sumber protein yang baik</h2><p>Ikan lele merupakan sumber protein yang baik dan lengkap. Protein ini penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta memproduksi enzim dan hormon.</p><h2>4. Menjaga kesehatan saraf</h2><p>Ikan lele kaya akan vitamin B12 dan B6 yang penting untuk menjaga kesehatan saraf. Keduanya mampu membantu menjaga keseimbangan sel saraf dan mencegah kerusakan saraf.</p><h2>5. Menurunkan risiko penyakit jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/4eb5d795f4eb6bf75aa85be24361a785.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pengecekan jantung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pengecekan jantung (istockphoto.com/KSChong)</a></span></div><p>Manfaat ikan lele juga mencakup pekerjaan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Omega-3 dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan risiko penyakit jantung.</p><h2>6. Mengoptimalkan kesehatan otak</h2><p>Omega-3, yaitu salah satu komponen penting ikan lele, adalah nutrisi penting yang sangat diperlukan oleh otak. Omega-3, terutama DHA, memiliki peran penting dalam pengembangan dan fungsi otak.</p>
<p>Ikan lele juga mengandung <em>eicosapentaenoic acid</em> (EPA) dan <em>docosahexaenoic acid</em> (DHA), kedua asam lemak tersebut baik untuk menjaga kesehatan otak.&nbsp;</p><h2>7. Menurunkan risiko anemia</h2><p>Ikan lele kaya akan vitamin B12, salah satu nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk memproduksi sel darah merah serta mencegah anemia. Dengan mengonsumsi ikan lele, Sobat Yummy akan memenuhi kebutuhan harian akan vitamin B12.</p><h2>8. Menjaga kesehatan otot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/100071658f4d870a2150c4fad436fcd0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membangun otot kuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi otot (pexels.com/samer daboul)</a></span></div><p>Ikan lele merupakan sumber protein yang sangat baik. Protein sendiri sangat penting untuk pertumbuhan dan pemulihan otot, sehingga menjadikan ikan lele makanan ideal setelah olahraga atau aktivitas fisik.</p><h2>9. Menjadi alternatif asupan ikan yang rendah kalori</h2><p>Ikan air tawar satu ini mengandung kalori dan kandungan lemak yang rendah. Oleh karenanya, ikan lele&nbsp;dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang bagus untuk Sobat Yummy yang sedang diet rendah kalori.</p><h2>10. Meningkatkan produksi sel darah merah</h2><p>Kandungan zat besi dalam ikan lele juga bermanfaat untuk metabolisme tubuh. Mineral ini sangat penting untuk pembentukan hemoglobin yang nantinya bertugas untuk mengikat oksigen di dalam darah. Oleh karena itu, zat besi yang ada dalam ikan lele membantu dalam produksi sel darah merah, yang tentunya akan mencegah anemia defisiensi besi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-manfaat-ikan-marlin-yang-harus-kamu-ketahui target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Ikan Marlin yang Harus Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Dengan segala manfaat ikan lele yang telah dibahas, tidak ada alasan lagi untuk tidak memasukkan ikan ini dalam menu harian Sobat Yummy. Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Simak 10 manfaat ikan lele bagi tubuh, mulai dari menurunkan kolesterol hingga meningkatkan produksi sel darah merah. Baca selengkapnya hanya di Yummy App!

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Goreng ikan sampai kecoklatan dan garing. Lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Tumis sampai harum.

Lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, kaldu jamur, sejumput gula dan garam. Lalu tambahkan air. Aduk rata.

Setelah mendidih dan air menyusut tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan masukkan cabe.

Masukan ikan dan koreksi rasa. Jika suda pas, angkat dan matikan api.

Ikan

Saus Tiram

Mujair Saus Tiram

siapkan semua bahan, rendam potongan ikan asin dengan air

panaskan minyak, masukkan bawang sampai agak kekuningan

masukkan potongan cabe, tomat, dan cabe rawit, aduk rata

masukkan bumbu masak hingga kuahnya mengental

Tomat

Rawit

Gula

Kaldu

Iwak Karing Masak Asam

masak gula dan air hingga mendidih dan gula larut.

masukan pisang dan masak hingga mengental

masukan salted butter dan balik kedua sisi pisang,matikan api dan dinginkan.

pipihkan kulit pastry,beri taburan tepung terigu lalu gilas dan potong memanjang.

setelah pisang dingin,belah tengahnya jangan sampai putus lalu bagi 2

isi potongan pisang dengan keju parut,lalu lilitkan kulit pastry kedalam pisang

untuk yang isi coklat juga sama,ambil pisang dan potongan dark chocolate lalu lilitkan kulit pastry kedalam pisang.

tata bolenbdi loyang yang sudah di oles sedikit margarin

oleskan kuning telur dan beri toping keju parut dan messes

Langkah 9

panaskan oven,lalu panggang bolen selama 15 menit dengan api atas bawah 200°celcius ,lalu panggang 10 menit dengan api bawah dan panggang lagi 10 menit dengan api atas. atau sesuaikan oven masing-masing. selamat mencoba

Langkah 10

hawanya syahdu pengen ngemil yang renyah,gurih dan manis. kepikiran deh bikin bolen pisang,kebetulan masih ada stock homemade kulit pastry. yuk ah ga pake lama langsung cuuzz ke dapur siapkan semua bahan2 nya dan taraaa jadi si bolen yang renyah dan gurih serta menul2 🤭 yuk baking yuk karena #MasakItuGampang 👩‍🍳

Cokelat

Keju

Pisang

Bolen Pisang Lilit

Belah dua jengkol, lalu goreng sampai kulit ari terkelupas.

Goreng ikan sepat sampai kuning keemasan.

Giling halus cabe merah, garam dan bawang merah.

Masak cabe, tambahkan kaldu bubuk dan perasaan jeruk nipis, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan ikan sepat dan jengkol goreng, aduk rata.

Makanan rumahan yang disukai orang rumahan, menu makan siang paling simple.

Jeruk Nipis

Balado Ikan Sepat Jengkol

Masukkan gula dan ragi ke dalam air hangat, tunggu 5 menit sampai ragi berbusa.

Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Aduk rata.

Masukkan air ragi (aduk terlebih dahulu) ke dalam tepung terigu, lalu uleni.

Tambahkan minyak, lalu uleni sampai adonan terasa lebih mulus permukaannya.

Bagi adonan masing masing 50 gram, lalu diamkan sebentar.

Tumis bawang merah, cabai, dan bawang putih.

Masukkan ayam suwir, kecap manis, garam, dan air secukupnya. Aduk rata, tunggu sampai air habis.

Pipihkan adonan bakpao, isi dengan ayam suwir, lalu tutup adonan bakpao.

Diamkan adonan bakpao yang sudah diisi selama 15 menit.

Kukus dengan kukusan yang sudah dipanaskan selama 15 menit dengan api kecil. Setelah itu matikan api diamkan bakpao selama 3 menit di kukusan (jangan dibuka dulu tutupnya supaya ga keriput). bisa pakai rice cooker ya lebih mudah, kalau pakai rice cooker tinggal didiamkan aja

Ide sarapan yang simpel, enak dan ga ribet membuat nya. ga perlu mengulen lama tapi hasilnya empuk lembut banget walau sudah dingin. 1 resep ini jadi 4 bakpao, isian bakpao bisa diganti sesuai selera.

Bahan Bakpao

Bahan Isi

Bakpao Isi Ayam

Potong semua buah bentuk dadu, cuci bersih.

Rebus air, gula pasir dan kayu manis sampai mendidih.

Masukkan nanas dan pepaya, didihkan kembali.

Penyajian : tata es batu di wadah, lalu tambahkan nata de coco. Tuang setup pepaya dan nanas beserta airnya. Beri selasih. Sajikan.

Buah

Nanas

Pepaya

Selasih

Es Setup Buah #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih ayam, kemudian potong jadi dua bagian.

Siapkan wadah, kemudian masukkan ayam, tepung maizena, bumbu halus, garam, kaldu jamur, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen dan telur.

Aduk hingga tercampur rata, lalu simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak untuk menggoreng ayam yang sudah di marinasi, lalu masukan ayam dan bawang putih yang sudah digeprek.

Goreng ayam hingga berwarna golden brown matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan.

" Resep enak untuk keluarga tercinta ♥️  Wangi bawang putih, enak lembut di dalam dan garing di luar 🤤

Bumbu Halus:

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Ayam Goreng Bawang Putih

Kupas dan bersihkan singkong yang akan digunakan.

Parut singkong kemudian campur dengan parutan kelapa. Aduk hingga merata.

Ambil adonan segenggam kemudian masukkan gula merah untuk isinya.

Bentuk menjadi bulatan dan pastikan gula merahnya tidak tembus.

Goreng jemblem hingga matang berwarna kecoklatan.

Nyemilin singkong selain enak juga bikin kenyang loh.. Jemblem adalah camilan khas Malang, kalau di Bogor namanya jadi Misro. Paling enak dimakan bareng Teh Manis, sensasi rasanya jadi rame, ada manis, asin dan gurih.

Garam

Kelapa

Singkong

Jemblem Isi Gula Merah

Rebus air matang 1,5 liter, potongan ayam, dan bawang putih.

Masukkan makaroni tunggu hingga mengembang, masukkan bakso crab stick, sosis, dan telur puyuh rebus.

Masukkan kaldu, garam, gula, dan taburan bawang daun. Tambahkan seledri dan bawang goreng kemudian sajikan.

Sosis

Sup Makaroni Ayam Sosis #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih kulit singkong,iris halus lalu rebus di air mendidih selama 10 menit. Bilas bersih lalu rendam semalaman. Paginya cuci bersih lagi, kulit singkong siap diolah

Blender kulit singkong, ebi kering, bawang putih, air es dan putih telur. Blender sampai halus

Siapkan wadah besar, masukan kulit singkong halus, tepung sagu dan bumbu garam, gula, merica, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin. Aduk sampai tercampur rata

Untuk kulit : siapkan wadah, masukan tepung tangmien, tapioka, garam dan minyak. Kemudian tuang air mendidih ke dalam wadah, aduk rata. Diamkan sampai suhu hangat lalu uleni sampai kalis

Setelah kalis, gilis tipis sambil ditaburi terigu. Kemudian cetak sesuai selera

Siapkan cetakan apem, olesi cetakan dengan minyak. Masukan kulit dimsum lalu isi dengan adonan dimsum. Lakukan sampai habis lalu beri parutan wortel di atasnya. Kukus selama 30 menit, angkat

Siapkan loyang, olesi dengan minyak dan tata dimsum di loyang. Aduk jadi satu mayonais, saus sambal dan saus tomat. Kemudian oleskan di atas dimsum dan taburi potongan nori. Panggang selama 5 menit di rak atas suhu 200°C. Angkat

Dimsum kulit singkong dan saus mentai siap dinikmati

Kulit singkong yang biasanya dibuang, ternyata masih bisa diolah menjadi berbagai masakan loh. Ditumis enak, dibikin urap2 juga enak. Tapi kali ini aku coba memasak kulit singkong ala chinese yang dipadukan dengan racikan saus ala khas Jepang. Rasanya gimana nih? tentunya enak dong, udah kaya dimsum pada umunya.Jadi bikin dimsum ga melulu harus pake ayam atau udang,kulit singkong pun bisa dibikin dimsum yang enak. Mau cobaa? yukk ceki-ceki ke resep 😉 Lengkap dengan resep kulit dimsumnya lohh 😉

Saus Mentai :

Bahan Kulit Dimsum :

Pelengkap :

Mayonaise

Nori

Tepung Tapioka

Wortel

Dimsum Kulit Singkong With Mentai Sauce #MakanMasakBijak

Kocok telur, gula dan sp hingga putih kental berjejak.

Masukkan susu bubuk, vanili cair dan baking powder. Aduk asal rata.

Masukkan tepung terigu dan minyak goreng. Aduk hingga tidak mengendap.

Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian beri lelehan coklat batang, coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk rata.

Satu bagian beri kental manis putih dan pasta pandan. Aduk rata.

Tuang adonan coklat kedalam loyang yang sudah diolesi margarin. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 10 menit.

Tuang adonan hijau di atas adonan coklat. Kukus selama 20 menit.

Keluarkan dari loyang saat mulai dingin, oles dengan buttercream dan taburi dengan keju parut. Sajikan.

Malang menawarkan oleh-oleh baru selain apel dan sejenis kripik, lapis tugu malang ini beraneka macam varian. tapi yang paling jadi favorit adalah chocopandan ini. di denpasar lumayan mudah mencarinya.

Daun Pandan

Chocopandan Ala Lapis Tugu Malang

Potong memanjang jagung muda dan wortel, cuci bersih

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai harum dan layu

Masukkan jagung muda, wortel, telur puyuh dan cabe merah besar, aduk rata lalu beri sedikit air bumbui garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram aduk rata, masak sampai jagung muda dan wortel setengah matang, koreksi rasa

Resep Es Cendol Ubi Ungu

Bahan Utama

Kuah Santan

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cendol Ubi Ungu

Bahan Utama

Kuah Santan

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi