Masukkan semua bahan ke dalam blender, kecuali toping.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang ke dalam panci, lalu masak sampai meletup-letup, matikan api.

Langkah 3

Siapkan cetakan olesi dengan sedikit air agar sewaktu mengeluarkan dari loyang jadi gampang, tuang adonan lalu dinginkan sampai mengeras.

Langkah 4

Langkah 5

Beri toping keju parut dan kental manis, sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Susu

Jelly Roti Tawar Coklat #JagoMasakMinggu8

Campur jadi satu keju bubuk, tepung terigu, aduk rata, dan ayak agar lebih merata lagi

Dalam wadah, masukan gula halus, margarin dan telur, mixer hingga mengembang

Setelah mengembang, matikan mixer, dan masukan abon sapi, sedikit demi sedikit sampai diaduk dengan spatula

Masukan tepung yang yang sudah diayak tadi, masukan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

Tuang dalam loyang panggang yang terlebih dahulu sudah diolasi margarin dan tepung terigu

Taburi dengan abon sapi pada permukaan adonan kue, kemudian panggang hingga matang, setelah matang dinginkan terlebih dahulu baru dikeluarkan dari loyang panggang

Langkah 7

Langkah 8

Daging Giling

Margarin

Telur

Tepung

Beef Floss Cheese Cake

Tumis bumbu yang diiris dan sedikit terasi hingga harum.

Masukan buncis, tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga matang. Koreksi rasa.

Salah satu olahan buncis yang pastinya disukai banyak orang adalah ini, buncis dengan telur orak arik dan pastinya sehat karena ada serat dari sayuran dan juga protein dari telur

Salam kenal mbk Mei, setor Recooknya ya..

Tumis Buncis Telurnya nikmat sekali. Bumbunya simple dan memasaknya cepat. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍.

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Tumis Buncis Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan 65 gr tepung, 60 gr air, gula, & 2 gr ragi ke dalam wadah, aduk rata, tutup dengan plastic wrap, simpan dalam kulkas semalaman.

Masukkan 60 gr tepung, 10 gr air, & 1 gr ragi ke dalam wadah, aduk rata, tambahkan adonan biang, uleni hingga kalis, beri margarin & garam, uleni hingga kalis elastis, diamkan sekitar 15 menit.

Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian tetap putih, beri pewarna ke satu bagian yang lain, campur hingga warna rata, bagi masing-masing adonan menjadi lima bagian.

Ambil satu bagian adonan, bentuk menjadi panjang, ulangi untuk semua bagian adonan, letakkan lima adonan putih & empat adonan merah selang seling, satukan salah satu ujungnya, posisikan empat di sisi kiri & lima di sisi kanan.

Ambil adonan paling kanan, lewati bagian atas dua adonan disebelahnya & bagian bawah dua adonan berikutnya, posisikan ke sebelah kiri, ambil adonan paling kiri, lewati bagian atas dua adonan disebelahnya & bagian bawah dua adonan berikutnya, posisikan ke sebelah kanan, lakukan secara bergantian kanan-kiri-kanan-kiri hingga ujung adonan, rapikan, tata di loyang, diamkan sekitar 45 menit, & kukus sekitar 20 menit.

Bahan B

Bahan C

Garam

Pewarna Makanan

Ragi

Roti Kepang Merah Putih

Tabur dengan sedikit tepung agar ikan tidak meletus, lalu goreng hingga matang.

Siram dengan minyak panas, lalu aduk hingga rata.

Kemudian sajikan sambal bersama ikan goreng.

udah bosen masak patin yang berbumbu,sekarang kita masak di goreng aja di padukan sama ciri khas bali yaitu sambal matah heemm.. sedep banget.

Bumbu Marinasi

Bumbu Marinasi:

Bahan sambal

Daun Jeruk

Ikan

Lada

PATIN GORENG SAMBAL MATAH

Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 30 menit atau semalaman.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kecap manis, kecap asin. Lalu tambahkan air. Aduk rata.

Lalu masukkan merica bubuk, garam dan gula pasir. Test rasa, biarkan air agak surut. Sajikan.

Recook resep dari yummy dengan sedikit perubahan dan modifikasi ala saya.

Halo kali ini aku bikin ayam kecap bund enak pastinya aku bikin buat anak aku loh buat makan jadi aku mau foto dulu soalnya buat recok ya Bund gimana ni pendapat nya
#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Mentega

Ayam Kecap Mentega

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan potongan daging ayam fillet, aduk rata hingga berubah warna.

Tambahkan kecap asin, saus tiram, lada bubuk dan minyak wijen, aduk rata, masak hingga daging ayamnya matang, angkat lalu diamkan hingga dingin.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, oles pinggiran kulit pangsit, lalu taruh daging ayam secukupnya, lipat segitiga lalu lipat lagi pinggirannya.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Kalau bikin mie gacoan, gak lengkap rasanya kalau tidak bikin pangsit gorengnya.

setor recook ya mba, ijin share. makasih 

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng ala Gacoan

Masukkan tepung bakwan, tepung terigu, lada bubuk dan garam.

Aduk hingga rata. 
Ambil 1 sendok demi 1 sendok adonan.

Goreng dengan minyak panas hingga matang.

Jamur

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Batang Jamur Wortel #MENUTANGGALTUA

Dalam wadah campur terigu, gula, ragi, susu kental manis dan susu hangat, mixer/uleni sampai setengah kalis.

Setalah setengah kalis tambahkan margarin/butter dan garam, mixer sampai merata.

Beri pasta pandan, mixer hingga benar-benar kalis dan tidak mudah sobek.

Bulatkan adonan tutup dengan kain bersih istirahatkan selama 30-40 menit, adonan akan mengembang dan tinju adonan uleni sebentar untuk mengeluarkan angin.

Timbang adonan 50 gram gilas dan isi dengan selai coklat, bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti, istirahatkan selama 10-15 menit, taburi dengan tepung terigu.

Panaskan oven, masukkan loyang yang berisi adonan roti, oven selama 25 menit dengan api sedang, setelah matang jangan langsung dikeluarkan tapi diamkan di oven sampai kondisi hangat baru keluarkan dari oven dan hentakkan loyang (ini bertujuan agar roti tidak keriput).

Roti yang bagus seratnya akan rapi dan cenderung bergaris-garis bila disobek.

Roti yang konon katanya dari negri sakura tanpa telur tapi tetap empuk dan lembut.

Hokkaido Milk Bread

Tumis bawang putih, bawang bombay, sereh, cabe rawit, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, saus tiram, dan tambahkan sedikit air.

Masukkan tempe goreng, aduk hingga merata.

Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Resep hemat di tanggal tua.. :D Cocok di makan dengan nasi hangat.. Enak dan simple..

Tempe Orek

Cuci bersih daging ayam. Potong kotak -kotak. Marinasi dengan bawang putih parut, lada, garam, saos tiram dan air lemon. Aduk rata diamkan semalaman.

Oles grill pan dengan margarin. Panggang sate, bolak balik hingga matang dan ke coklatan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan tidak langu. Tambahkan air, daun jeruk, garam, gula pasir dan air lemon. Masak sebentar. Sate taichan siap dinikmati dengan sambal.

Punya daging ayam fillet, tapi lagi mengurangi goreng - gorengan. Akhirnya dibuat sate taichan aja.

Sambal Taichan

Lemon

Saus Tiram

Sate Taichan

Membuat <a title="ayam tepung" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-tepung-krispi" target="_blank" rel="noopener">ayam tepung</a> di rumah adalah salah satu cara untuk memanjakan keluarga di rumah. Setiap gigitan renyah dan lembut pada ayam menjadikannya makanan ini favorit di setiap kalangan.&nbsp;
Takut gagal saat membuat ayam tepung yang crispy di rumah? Jangan khawatir! Kali ini Yummy App akan membagikan 3 tips mudah dan resep membuat ayam goreng tepung renyah yang mudah untuk di-recook. Langsung simak tipsnya yuk, Sobat Yummy!<h2>1. Marinasi ayam dengan bumbu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230309/226339abccb6beea14ce2c87303d0a8a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="marinasi ayam" /><a href="https://flic.kr/p/9jdXdk" target="_blank">ilustrasi ayam yang dimarinasi (flickr.com/kellygates)</a></div>Setelah ayam dipotong-potong sesuai selera, rendam ayam menggunakan bumbu marinasi. Kamu bisa rendam ayam tersebut semalaman agar bumbunya meresap sempurna.
Berikut bumbu marinasi untuk satu porsi ayam (500 gram):
<ul>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>1 ruas jari kunyit (optional)</li>
<li>&frac12; sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ul>
Ulek semua bumbu di atas hingga halus, kemudian balurkan secara merata ke setiap ayam. Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan semalaman. Jika kamu ingin hasil ayam lebih renyah, diamkan ayam yang dimarinasi di dalam freezer selama 12 jam.
Proses marinasi adalah proses merendam ayam dengan bumbu yang bisa membuat ayam lebih lezat dan daging lebih lembut. Jika kamu membutuhkan bumbu marinasi yang simpel, kamu bisa mencampurkan garam dan merica saja.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ngohiong-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Resep Ngohiong Ayam yang Simple dan Halal ala Chinese Food
 
 </a>
 <h2>2. Gunakan tepung kering dan tepung basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230309/502be34d9781610dbc4353ee130fa081.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="adonan tepung untuk ayam tepung" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/female-craftswoman-taking-ceramic-color-powder-with-spoon-from-container_4502713.htm" target="_blank">ilustrasi adonan tepung untuk ayam tepung (freepik.com/freepik)</a></div>Selagi menunggu ayam dimarinasi, siapkan dua adonan untuk membuat kulit ayam. Supaya hasilnya krispi, gunakan adonan cair dan adonan kering dengan resep seperti berikut:
Adonan tepung kering:
<ul>
<li>225 gr tepung terigu</li>
<li>75 gr tepung maizena</li>
<li>&frac12; sdt basil bubuk</li>
<li>&frac12; sdt oregano bubuk</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ul>
Adonan tepung basah:
<ul>
<li>6 sdm adonan tepung kering</li>
<li>75 ml air dingin</li>
</ul>
Salah satu tips ampuh yang membuat kulit ayam crispy adalah penggunaan air es pada adonan tepung basah. Air es pada adonan ini berfungsi untuk mengunci tekstur crispy pada tepung kering. Selain air dingin, kamu juga bisa menggunakan putih telur untuk adonan tepung basah.
Sama seperti air dingin, putih telur juga bisa membuat tepung kering tidak mudah lepas dari dagingnya. Tapi, jangan coba-coba untuk memakai satu telur utuh, ya. Telur utuh malah akan membuat kulit ayam jadi melempem.
Selain air es dan putih telur, kamu juga bisa membuat adonan tepung cair dengan campuran air es dan maizena dengan perbandingan 80:20.
Setelah membuat adonan tepung cair dan kering, kini saatnya kamu membalurkan ayam marinasinya. Balurkan ayam ke dalam tepung cair secara merata dan balurkan ke dalam tepung kering secara merata. Ulangi proses ini sebanyak dua kali agar tepung menempel sempurna. Tapi, pastikan adonan jangan terlalu tebal.
Nah, agar kulit ayam keriting seperti yang ada di restoran cepat saji, kamu bisa mencubit-cubit lapisan kulit dan juga adonannya. Cara ini ampuh untuk mengembangkan tepung saat digoreng agar hasilnya lebih kriuk sempurna.<h2>3. Goreng dengan minyak panas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230309/a043316351df03c2755c1d143715d660.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/frying-cheese-ball_3763161.htm" target="_blank">Ilustrasi deep frying (freepik.com/jcomp)</a></div>Setelah ayam sudah dilumuri tepung sebanyak dua kali, kamu bisa menyiapkan perlengkapan untuk menggoreng. Ada dua cara menggoreng ayam crispy yang bisa kamu gunakan, yaitu deep frying dan double frying. Berikut ini penjelasannya!
1. Metode deep frying
Metode memasak deep frying selalu digunakan di restoran cepat saji. Deep frying adalah metode memasak dengan minyak yang sangat banyak hingga makanan tergoreng dengan sempurna.
Metode ini juga akan membuat kulit ayam jadi lebih crispy. Ketika kamu ingin menggunakan metode deep frying kamu bisa menggunakan panci kecil untuk menampung minyaknya.
Pastikan mengatur suhu minyak saat menggoreng. Tahap awal, kamu harus memastikan minyak tidak begitu panas agar bagian dalam ayam matang merata. Setelah tepung terlihat berubah warna menjadi lebih kekuningan, kamu bisa menaikkan suhu api dan masak ayam hingga kulit coklat keemasan.&nbsp;
2. Metode double frying
Selain deep frying, kamu juga bisa menggunakan metode double frying. Sama seperti namanya, metode memasak ini mengharuskan kamu memasak ayam dengan dua kali proses.
Pertama-tama, masak ayam hingga setengah matang terlebih dahulu. Setelah itu, istirahatkan ayam di suhu ruang selama 1 menit dan masak kembali ayam hingga matang atau kulit berubah warna menjadi coklat keemasan. Cara ini bisa membuat ayam goreng tepung kamu renyah merata.&nbsp;Itulah cara mudah membuat ayam tepung crispy di rumah. Selain olahan ayam tepung, kamu bisa dapatkan banyak inspirasi <a title="resep ayam di Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/tag/ayam" target="_blank" rel="noopener">resep ayam di Yummy App</a>. Yuk, recook dan tunjukkan bakat memasak kamu!
 Penulis: Anna Novita Rachim
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat
 
 </a>

Ternyata ada cara khusus untuk membuat ayam tepung supaya lebih crispy, lho! Bukan cuma soal bahan, tapi metode memasaknya juga.

3 Cara Membuat Ayam Tepung Crispy di Rumah, Pasti Kriuk!

​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Cuci bersih semua bahan, potong-potong atau iris sayuran.

Rebus sayuran satu persatu dalam air mendidih (jangan rebus bersamaan).

Masukkan semua bumbu dan kacang tanah dalam blender, haluskan.

Tambahkan air dan air asam jawa. Blender hingga tercampur rata, masak sebentar untuk memastikan kematangan.

Tiriskan sayuran, pindahkan ke dalam wadah bersama bumbu.

Sajikan sayuran dengan disiram bumbu kacang. Ditambah kerupuk.

Tauge

Kacang

Buah

Labu

Nangka

Kencur

Cabai

Rawit

Jeruk

Kecap

Asam

Sego Pecel #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur tepung tapioka, bawang putih halus/bubuk, garam, lada, kaldu bubuk.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit & aduk hingga kalis/bisa di bentuk.

Masukkan adonan yg sudah di bulatkan ke dalam minyak dingin.

Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga mengembang & permukaan cimol kokoh

Tapioka

Terigu

Kaldu

Minyak

Cimol Anti Meledak

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam lalu aduk sampai rata

Bagi adonan menjadi dua bagian, beri pewarna makanan merah lalu aduk sampai warnanya tercampur rata

Tuang ke dalam loyang, beri sedikit minyak lalu kukus selama kurang lebih 7 menit

Tuang adonan yang warna merah lalu kukus selama 7 menit, ulangi sampai adonan habis

Jika sudah matang, potong jika sudah dingin

Santan

Tepung Beras

Kue Lapis Merah Putih #RoadtoIMY

Haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma sedap.

Setelah itu masukkan sayur kol yang telah di cuci bersih (oh iya gak perlu ditambah air ya karena sayurnya sudah berair), tambahkan garam dan gula.

Tumis hingga layu dan kadar air berkurang.

Setelah air berkurang masukkan santan kental.

Beri sedikit penyedap rasa, masak hingga mendidih, jangan lupa tes rasa dulu ya.

yummy sayur kol sederhana pun siap nemenin sarapan keluarga.

Sayur

Kelapa

Penyedap

Kol Santan Kental

Siapkan panci berisikan air, lalu masukkan tahu.

Beri garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Cuci bersih daun bawang, lalu masukkan di atas tahu dan aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.

olahan tahu bosen digoreng terus ,mari kita bikin masakan berkuah tahu mix irisan jamur kuping. pas tanggal tua masak seadanya. enak  dan yummi

Daun Bawang

Sup gurih tahu putih jamur kuping #MENUTANGGALTUA

Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan gambas, biarkan setengah matang.

Makanan sehat cocok untuk anak-anak di rumah.

Resep Es Cincau Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cincau Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!