Iris bawang merah, cabai merah, dan tempe.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan cabai merah dan tempe. Tumis lagi sampai layu.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan kecap manis. Masak sampai matang.

Langkah 5

Tumis pepaya muda dan tempe. Rasa pedas manis jadi andalan. Yummy.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Tempe

Oseng Kates Tempe

Panaskan teflon lalu panggang tortilla hingga sedikit kecoklatan

Potong pisang kemudian panaskan teflon dengan margarin masukkan pisang panggang hingga sedikit kecoklatan lalu, tiriskan

Potong tortilla menjadi dua, letakkan pisang diatas tortilla

Tambahkan pasta cokelat,parutan keju dan kental manis

Gulung tortilla bentuk segitiga kemudian sajikan. Yummy

Assalamualaikum, setor recooknya chef,, enaak,, anak-anak sukaa.. terimakasih inspirasinya..

Banana Choco Tortilla #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan panci, masukkan mentega kemudian lelehkan dengan api kecil lalu sisihkan.

Siapkan mixer, masukkan telur, gula pasir, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, ovalet, baking powder, dan cokelat bubuk lalu kocok hingga mengembang. Tambahkan mentega cair, lalu aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang cupcake yang sudah dilapisi papercup, kemudian tuang adonan sebanyak 1 sendok es krim.

Panggang dalam oven suhu 180°C selama 12 menit. Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu.

Hias menggunakan whipped cream dan topping dengan strawberry. Chocolate cupcakes siap untuk dihidangkan.

Kesukaan anak-anak cupcake cokelat dengan frosting whipped cream serta topping strawberry. Walaupun simpel, tapi anak-anak suka dengan rasanya yang manis dan segar.

Topping

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Emulsifier

Mentega

Strawberry

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Whipped Cream

Chocolate Strawberry Cupcakes

Siangi kangkung lalu cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit, cabe keriting dan duo bawang. saya tidak terlalu halus.

Masukan kangkung lalu aduk cepat supaya matang merata.

Terakhir masukan bumbu gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk lagi sampai, matikan api dan sajikan.

Pedasnya sesuikan selera saja ya, kalau suka yang pedas banget buss ditambahkan cabe rawitnya, kalau sedang secukupnya saja.

Bumbu

Cabe Merah Besar

Kangkung

Belacan Kangkung

Haluskan oatmeal hingga menjadi bubuk oat.

Tambahkan irisan alpukat, cukup ½ bagian saja.

Tambahkan susu full cream dan ½ sdm madu.

Masukkan ke dalam gelas atau mangkuk, beri madu dan irisan alpukat. Siap dinikmati.

Avocado smooties, simple dan enak untuk sarapan sehat.

Alpukat

Oatmeal

Avocado Smooties

Didihkan air, rebus mie lalu tambahkan 1 sdm minyak. Masak sampai mie lunak dan matang. Tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan udang, masak sampai udang matang.

Masukkan mie pipih rebus. Aduk sampai rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram, saus sambal dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap ke dalam masakan.

Langkah 6

Tambahkan bawang pre dan cabe rawit. Aduk sebentar lalu angkat. Sajikan.

Langkah 7

Mie goreng ini rasanya gurih dari udangnya dan sedikit pedas.

Daun Bawang

Sawi

Udang

Mie Goreng Udang #JagoMasakMinggu6Periode2

Pinggirkan tumisan. Kemudian masukkan telur, buat orak-arik telur

Masukkan oyong. Aduk rata. Masukkan air kaldu/air biasa. Bumbui dengan gula, garam, saus tiram, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan misoa. Masak sebentar. Angkat dan sajikan

Halal

No Pork

Lada

Saus Tiram

Sop Oyong Misoa

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong-potong buah belimbing.

Didihkan air, masukkan jahe bakar geprek, kayu manis, cengkeh dan gula pasir.

Setelah air mendidih, matikan api, beri air perasan jeruk nipis, aduk dan test rasa.

Masukkan potongan buah belimbing sampai semua terendam air. 
Biarkan sampai suhu ruang.

Setelah suhu ruang, pindahkan dalam wadah tertutup lalu simpan dalam kulkas. 
Sajikan dingin.

Cengkeh

Kayu Manis

Pewarna Makanan

Setup Belimbing

Potong-potong kikil yang sudah dicuci bersih, lalu rebus hingga kikil empuk. Kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan juga jahe. Tumis bumbu hingga matang.

Masukkan cempokak, tumis hingga cempokak layu.

Tambahkan 1 sdm tauco, aduk-aduk sebentar.

Lalu masukkan potongan kikil, aduk hingga bumbunya merata.

Selanjutnya masukkan rajangan cabai hijau dan cabai merah, garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu maasak hingga cabai layu.

Tuang 100 ml air, masak hingga airnya mengering dan bumbu tauconya menyerap ke kikil.

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tauco Kikil

Campur mie, telur, tepung tapioka, tepung serbaguna, wortel parut, irisan bawang daun, bawang goreng, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasanya, dengan menggoreng sedikit adonan.

Ambil secukupnya adonan. Bentuk dan lekatkan pada tusuk lidi sambil  ditekan dan dikepal.

Lakukan hingga habis. Pada step ini, sempolan  juga bisa dikukus sebentar, supaya matang dan bisa disimpan  dalam freezer.

Siapkan telur, beri garam. Kocok lepas. Balur sempolan dengan telur.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Sajikan dengan saus sambal ataupun saus tomat.

Langkah 8

Camilan anak anak..
Bisa juga buat snack bekal sekolah.

Pelapis

Tepung Tapioka

Wortel

Sempol Mie Wortel

Siapkan santan cair, campurkan garam dan gula pasir, rebus sampai santan anget anget kuku.

Masukan gula merah, rebus kembali sampai mendidih lalu matikan.

Es sendol dawet gula aren siap disajikan.

Ini sih es cendol dawet juara enak dan segeeerrr

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Es Cendol Dawet Gula Aren

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, soda kue dan baking powder, aduk rata.

Lalu siapkan mangkuk, masukkan susu cair, tambahkan telur, lalu aduk rata.

Lalu masukkan minyak goreng, aduk rata kembali.

Lalu masukkan susu cair yang sudah dicampur tadi ke dalam tepung terigu.

Lalu aduk rata, hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu saring, agar adonan mulus, lalu tutup adonan, istirahatkan adonan selama 15 menit.

Lalu panaskan wajan anti lengket, jika wajan sudah panas, kecilkan api, lalu tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, tuang ditengah wajan, masak pancake wajannya tidak dioles margarin atau minyak goreng agar hasilnya mulus.

Lalu balik, masak sebentar, kemudian angkat.

Langkah 9

Masak hingga semua adonan pancake habis, lalu sajikan pancake dengan disiram madu.

Langkah 10

Menu sarapan yang mudah dan disukai anak-anak.

Topping :

Pancake susu

Haluskan keju parut menggunakan tangan hingga terasa setengah halus.

Mixer telur, butter, margarin hingga tercampur rata. Masukan keju yang dihaluskan tadi.

Campur maizena, tepung terigu dan susu menjadi satu kemudian ayak kedalam campuran butter dan keju.

Aduk rata semua adonan hingga bisa dibentuk.

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin. Potong memanjang menggunakan pisau atau spatula dengan panjang 1 cm. Olesi dengan kuning telur kemudian beri taburan keju.

Panggang dengan api 130°C api atas bawah selama 45 menit. Biarkan cookies dingin simpan dalam stoples kedap udara.

Salah Satu Kue Kering Kesukaan Keluarga Kami.

Keju

Margarin

Tepung

Crunchy Kaasstengels

Cuci-cuci ikan teri di air mengalir lalu tiriskan.

Campurkan dengan bumbu halus daun kunyit dan 1 butir telur.

Ambil satu sendok adonan lalu goreng di minyak panas hingga sehingga matang.

Rinuak ini adalah ikan teri kecil khas Danau Maninjau- Sumbar.

Bumbu Halus:

No Alcohol

Ikan Teri

Kunyit

Tepung Beras

Bakwan Rinuak

Haluskan daging sapi, es batu, bawang putih.

Campurkan daging sapi, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, merica bubuk. Uleni hingga semua tercampur.

Didihkan air panas. Ambil adonan dan bentuk bulat lalu masukkan ke rebusan air yang sudah mendidih.

Rebus pentol hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Masih punya stock daging sapi dibuat camilan saja untuk si kecil.

Pentol Aci Daging Sapi #KURCEPCEMILANANAK

Potong dadu tahu putih, kemudian rebus hingga mendidih supaya tidak bau asem. Kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan pala serut hingga layu.

Masukkan irisan tomat, tumis hingga layu.

Pindahkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan wortel. Masak sampai wortel empuk.

Kemudian masukkan potongan bakso dan tahu putih rebus.

Masukkan semua bahan bumbu penyedap, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Matikan kompor dan sajikan hangat.

Dimakan hangat-hangat saat hujan enak pake banget...

Bumbu Penyedap

Bakso

Tahu

Tomat

Sop Tomat Bakso Tahu Wortel

Siapkan gelas saji, tambahkan es batu dan lemon slice.

Tuangkan perasan lemon, dan tambahkan daun mint.

Blue Lemonade Punch siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Air Soda

Lemon

Blue Lemonade Punch

Didihkan air beri sedikit minyak goreng, rebus mie hingga empuk, tiriskan.

Siapkan bahan sayuran kol diiris kasar, bakso, daun bawang, seledri dan sawi diiris, cabe rawit biarkan utuh.

Tumis bumbu halus hingga  harum dan matang.

Tambahkan sayuran, bakso dan rawit utuh, tumis hingga sayuran layu.

Tambahkan mie, daun bawang, seledri, beri kecap manis saos tiram, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Sajikan bakmie goreng jawa dengan taburan bawang goreng.

Pagi mbak, kirim recook bakmi gorengnya ya. Enak bangeeet ini, bumbunya bakmi jowo banget, ada ebi sama kemirinya, suka! Jadi makin gurih dan sedap 😍👌.
Makasih ya mbak resepnya 💕 #JagoMasakMaret

Kecap Manis

Kubis

Seledri

Bakmi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Campurkan saus gochujang, saus tomat, saus tiram, cabe bubuk, minyak wijen dan kaldu jamur.

Odeng adalah salah satu street food yang cukup terkenal di Korea Selatan, di resep ini saya kreasikan Odeng dengan saus buldak kemudian dipanggang. 
Cita rasanya pedas dengan aroma smoke. 
Odeng bisa dibeli instant di toko frozen food atau buat homemade.
Saya pakai Odeng ayam, cara membuatnya ada di resep sebelum resep ini.

Resep Es Dawet Nangka Sirup Telang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Dawet Nangka Sirup Telang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN