Langkah 1

Campur semua tepung dengan lada bubuk lalu beri air.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng bakso diminyak panas hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Pengen yang kriuk-kriuk buat cemal-cemil malam, buatlah ini deh akhirnya.

Bahan Utama

Bakso

Tepung

Bakso Iris Goreng

Masak jelly sesuai petunjuk pada bungkusnya.

Bagi jelly menjadi 3 bagian, tambahkan nutrisari untuk warna kuning, tambahkan pewarna untuk jelly merah dan hijau. Biarkan sampai mengeras.

Untuk bahan 2. Didihkan air, tambahkan gula, aduk sampai gula larut. Angkat.

Tambahkan air jeruk nipis, aduk, masukkan daun mint. Diamkan sampai dingin.

Setelah jelly mengeras, serut atau keruk masing-masing jelly.

Tata jelly, selasih dan es batu, kemudian tuang air jeruk mint. Sajikan.

Langkah 6

Jelly

Jeruk

Gula

Pewarna

Es Air Mata Pengantin Khas Riau #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur tepung ketan dan tepung tapioka. Kemudian beri air hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri pewarna merah, 1 bagian beri pewarna hijau dan 1 bagian biarkan putih.

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri isian kacang kemudian bulatkan.

Didihkan air kemudian rebus bola-bola sampai mengapung. Angkat.

Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih.

Langkah 7

Masukan bola-bola ke dalam wadah saji, tuang kuah. Sajikan.

Langkah 8

Wedang ronde memang minuman yg menghangatkan badan. Makasih resepnya ya chef 🙏.
#RecookYummy

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Tanah

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Wedang Ronde

Tumis kornet dengan sedikit minyak, tambahkan saos tiram, tumis hingga kornet matang

Siapkan nasi yang telah dicampur dengan mayones

Siapkan nori, tata nasi putih di atasnya dengan rapi

Tambahkan tumisan kornet di atas nasi, bagian ujungnya saja ya

Gulung nori perlahan hingga rapi, padatkan

Cocok untuk menu bekal sekolah atau sarapan praktis di pagi hari.

Kornet

Nasi

Nori

Nasi Gulung Nori Isi Kornet Sapi

Labu kuning dikukus hingga lunak lalu diblender hingga halus.

Butter margarin dilelehkan lalu dinginkan.

Masukkan ke dalam mangkuk besar : labu kuning, telur, gula pasir, minyak goreng dan butter margarin. aduk rata dengan spatula hingga rata.

Masukkan ke dalam mangkuk : tepung terigu, soda kue, baking powder, vanili bubuk dan susu bubuk fullcream. Aduk lalu saring.

Masukkan tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan labu kuning sambil diaduk balik hingga asal rata saja.

Masukkan sebagian chocochips ke dalam  adonan lalu aduk balik secukupnya dengan.spatula.

Tuang adonan muffin hingga penuh ke dalam cetakan muffin yang sudah dilapisi papper cup..Taburi atasnya dengan chocochips.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup rapat lalu kukus hingga matang (sekitar 25 menit).

Kebetulan tetangga yang habis mudik ke.Blora memberi oleh-oleh labu kuning yang ukurannya sangat besar. Aku potong-potong menjadi beberapa bagian. ada yang aku olah jadi kluwo ( mirip kolak), sayur lodeh, talam dll. Saat aku membaca resep muffin pisang, terbesitlah untuk membuat muffin yang memakai bahan dasar labu kuning. Dan akhirnya jadilah muffin yang warna cantik dan rasanya enak.

Bahan kering

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Labu

Margarin

Telur

Muffin Labu Kuning

Mixer gula, sp dan putih telur hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu, aduk dengan mixer asal rata.

bagi 3 adonan. 1 tambahkan dengan coklat bubuk. 1 tambahkan dengan kopi, aduk rata.

Tuang adonan putih dalam loyang yang sudah diolesi minyak, kukus 10 menit.Tuang adonan kopi, kukus 10 menit. Terakhir tuang adonan coklat, kukus 15 menit.

Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan potong-potong.

Cake yang mudah dibuat dan dengan rasa yang enak dan lembut.

Terigu

Minyak

Coklat

Kopi

Cake Putih Telur #AlaAnakKos

Mixer mentega, butter, telur, dan gula halus hingga tercampur rata.

Lalu beri pasta pandan secukupnya, aduk rata.

Masukkan susu dan terigu aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu beri spuit.

Semprotkan adonan di atas loyang, lalu beri potongan gula merah serta taburi kelapa parut yang sudah di sangrai di bagian atasnya. Oven hingga matang.

Klepon Cookies #JagoMasakMinggu11

Siapkan baskom berisi tepung terigu, tapioka dan garam, aduk rata. Tuang perlahan air sampai adonan dengan kekentalan sedang.

Tuang minyak, aduk rata. Pastikan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon, saya pakai ukuran sedang 24-25 cm. Olesi adonan dengan kuas ke dasar teflon, ulangi beberapa kali sampai permukaan terlihat cukup tebal. Jangan sampai ada yang bolong atau terlalu tipis.

Tunggu sampai kulit mulai berwarna putih dan pinggiran mulai terlepas. Kulit bisa diangkat.

Setelah matang, taburi atasnya dengan tepung tapioka, kemudian tumpuk lagi, bisa diberi pembatas juga jika khawatir nempel. Kulit bisa langsung dipakai untuk martabak atau piscok.

Asalkan menggunakan gelas yang sama atau bisa pake cup measurement. Yang penting kekentalan pas, In syaa Allah jadi.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kulit Lumpia Takaran Gelas

Masukkan tempe, dan santan. Aduk. Tambahkan garam. Masak sampai mendidih.

Kangen dengan masakan ini. Biasanya di kampung halaman masaknya pake Ale (sejenis kecambah).

Hai kak.. setor recook tempe gembus santanya nih, aku tambahin ikan pindang rasanya mantap, trimakasih resepnya

#RecookYummy

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Santan

Tempe

Tempe Gembus Masak Santan

Rebus kwetiau dalam air mendidih sampai matang.

Tiriskan dan beri 1 sdm minyak, aduk rata.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah sampai harum dan layu. Sisihkan dipinggiran wajan.

Masukkan telur kocok, buat orak-arik, dan sisihkan dipinggir wajan.

Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum dan matang.

Masukkan caisim dan kol, kecilkan api dan masak sampai air alaminya keluar.

Masukkan kwetiau rebus, kecap, garam dan kaldu bubuk. Besarkan api dan aduk rata.

Setelah tercampur rata, masukkan tauge dan daun bawang, aduk perlahan sampai tauge layu.

Koreksi rasa, bila rasa sudah pas pindahkan ke mangkok saji dan siap disajikan.

Langkah 9

Enak dinikmati untuk sarapan dan makan malam.

Daun Bawang

Sawi

Tauge

Kwetiau Goreng Sayur #JagoMasakMinggu6Periode2

Tambahkan air, daun jeruk, dan daun salam.

Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Sajikan.

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Ketumbar

Salam

Serai

Buah

Tomat

Lajang Ungkep

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Membuat kuah tomyam : Siapkan panci berisi air lalu masak sampai mendidih.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daun jeruk, serai, lengkuas, minyak wijen, kecap ikan, garam, gula pasir, lada bubuk juga kaldu bubuk. Test rasa

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan air, masak lg sampai mendidih, lalu dimatikan api. Beri perasan jeruk nipis.

Rebus udang sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Ambil kuah tomyam secukupnya, lalu rebus mie sampai matang. Masukkan sawi dan udang rebus. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Mie Udang kuah Tomyam #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan buah kelapa yang sudah dikupas dan dikerok dagingnya.

Masak gula pasir dengan 200 ml air,sampai gula larut dan mendidih lalu dinginkan.

Campur jadi satu kelapa muda plus airnya, blewah dan selasih.

Tuang gula cair aduk rata,manisnya sesuaikan dengan selera.

Terakhir masukan es batu aduk-aduk dan sajikan.

Cocok sama cuacanya yang panas bikin seger.

Resep Es Degan Blewah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Degan Blewah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!