Es Jagung Sagu Mutiara #JagoMasak2022

Resep Es Jagung Sagu Mutiara #JagoMasak2022

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

5.0

(1 Rating)

Rasanya es jagung mutiara ini sangatlah enak apalagi ditambah sagu mutiara, semakin komplit.

Bahan Utama

200 gr jagung manis pipil, rebus

500 ml santan

75 ml gula pasir

½ sdt garam

2 sdm larutan maizena (1 sdm maizena dilarutkan dalam 3 sdm air)

2 sdm kolang kaling siap pakai

100 gram sagu mutiara yang matang

1 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Dalam panci, masukkan santan dan daun pandan.

Langkah 1

Dalam panci, masukkan santan dan daun pandan.

Kemudian tambahkan santan, gula pasir dan garam. masak hingga mendidih.

Langkah 2

Kemudian tambahkan santan, gula pasir dan garam. masak hingga mendidih.

Masukkan jagung pipil.

Langkah 3

Masukkan jagung pipil.

Tuang larutan maizena, aduk rata. masak hingga mengental. Kemudian angkat. Tunggu dingin.

Langkah 4

Tuang larutan maizena, aduk rata. masak hingga mengental. Kemudian angkat. Tunggu dingin.

Siapkan mangkok atau gelas, masukkan sagu mutiara dan kolang kaling. Tambahkan es jagung, tambahkan es batu. Es jagung siap dinikmati.

Langkah 5

Siapkan mangkok atau gelas, masukkan sagu mutiara dan kolang kaling. Tambahkan es jagung, tambahkan es batu. Es jagung siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: