Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie hingga lunak setelah itu tiriskan.

Langkah 1

Campur dengan kecap manis, kecap asin dan saus tiram aduk rata.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang masukkan ayam, tumis sampai berubah warna dan matang.

Langkah 4

Selanjutnya tambahkan sedikit air lalu masukkan mie dan pakcoy, kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya.

Langkah 5

Aduk dan masak sampai bumbu meresap dan tercampur rata.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Mie Goreng Jawa Pedas

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13 

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lapisan Bawah : masak santan, gula pasir, daun pandan hingga mendidih dan gula larut, matikan api.

Dalam wadah campur tepung beras, vanili bubuk, telur dan garam. Aduk rata. Kemudian, masukkan ke santan yang sudah direbus, aduk rata hingga tidak bergerindil, saring bila perlu, sisakan 1/4 bagian untuk dicampur dengan cacahan pisang.

Siapkan loyang dialas daun pisang dan dioles minyak seluruhnya.

Tuang ke dalam loyang, lalu kukus selama 10-15 menit.

Sisa 1/4 bagian adonan tadi dicampur dengan cacahan pisang, tuang dalam loyang, kukus lagi 10-15 menit.

Lapisan Atas : sambil menunggu, buat lapisan atas, campur tepung beras, santan, gula pasir dan garam. Rebus hingga mendidih, matikan api, aduk rata adonan hingga tidak bergerindil, halus dan kalis.

Masukkan ke dalam loyang, timpa adonan lapisan bawah, kukus kembali selama 10-15 menit atau hingga matang.

Langkah 7

Setelah matang, dinginkan di suhu ruang, potong potong saat dingin, bisa juga disimpan dalam kulkas.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Pisang

Santan

Amparan Tatak Pisang

Selagi panas, hancurkan ubi dengan ulegan hingga halus seperti ini.

Masukkan bahan lainnya seperti tepung, mentega dan gula pasir. Uleni hingga kalis dan dapat dibentuk.

Goreng timus di minyak panas hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat.

Jajan khas jawa timur ini dikenal dengan nama pelus, namun di tempat lain dikenal dengan nama timus.

Mentega

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Timus Ubi (Pelus)

Tambahkan bayam dan telur puyuh. Aduk hingga setengah layu.

Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Bayam

Telur Puyuh

Cah Bayam Telur Puyuh #JagoMasak2022

Cuci bersih belut lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng. Goreng belut hingga matang, angkat.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai dengan minyak bekas menggoreng belut. Angkat.

Masukan bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah digoreng dalam cobek. Tambahkan garam. Ulek lalu cicipi rasanya.

Jika rasa sambalnya sudah pas, masukkan belut. Ulek lagi sesuai selera halusnya. Sajikan sambel belut bersama potongan timun.

Sambal belut atau sambel welut ini salah satu olahan belut yang sering saya beli saat berkunjung ke Klaten. Pedasnya sambal sesuai selera, kebetulan saya hanya pakai cabai keriting saja. Nikmat disajikan bersama nasi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Belut

Cabe Merah Besar

Timun

Sambel Belut

Siapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu.

Tuang ke dalam panci atau wadah besar. Semangka, kelengkeng, jelly dan es batu.

Terakhir tambahkan kental manis plain. Aduk rata.

Pas banget sama cuacanya yang panas. Bikin segar.

Bubuk Jelly

Es Batu

Kelengkeng

Semangka

Susu

Es Semangka Creamy

Potong oyong, wortel, bakso, dan tulang ayam.

Rebus tulang ayam kemudian buang air rebusan pertama. Rebus kembali sampai mengeluarkan minyak. Masukkan wortel dan rebus sampai wortel empuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning kecoklatan.

Masukkan kedalam air rebusan oyong. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk sambil diicip rasa. Masukkan seledri dan daun bawang sesaat sebelum disajikan. Aduk rata. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

Buah

Wortel

Bakso

Seledri

Garam

Lada

Sup Oyong #LebihSehat

Masak air dan gula merah hingga gula larut dan mendidih lalu angkat dinginkan.

Setelah gula dingin campurkan dengan tepung terigu kemudian aduk rata.

Campurkan ragi bersama 3 sdm air, diamkan sebentar hingga berbuih (tanda ragi aktif) setelah itu masukkan larutan ragi aktif ke dalam adonan.

Aduk rata hingga lembut lalu tutup dengan kain, diamkan hingga 45 menit sampai dengan 1 jam.

Setelah 1 jam, tuangkan adonan apam ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan bersama parutan kelapa yang sudah dikukus terlebih dahulu.

Tepung

Apam Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Campur tepung beras, tapioka dan soda kue. tuang perlahan air dingin. Uleni jangan terlalu lembek dan jangan terlalu padat.

Panaskan air sampai mendidih, kemudian cetak adonan dengan sarangan. jatuhkan di air mendidih

Rebus sampai mengapung semua tandanya sudah matang

Sisir gula merah, potong memanjang buah nangka

Rebus air dan daun pandan, kemudian masukkan gula merah masak sampai larut

Encerkan santan instan dengan air, rebus dengan daun pandan

Tata dawet dalam gelas saji, masukkan potongan nangka, kuah santan, kuah gula dan masukkan es batu secukupnya

Beras

Tapioka

Soda

pandan

Nangka

Es Dawet Ayu Banjarnegara #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan juga irisan daun bawang pre dan seledri.

Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan wortel, bumbui dengan garam dan penyedap. Kemudian masukkan buncis. Tunggu hingga sayuran empuk.

Masukkan mie, bawang dan seledri. Aduk rata. Siap disajikan.

Punya sayur tinggal dikit. Ditumis bareng mie. Enak.

Bumbu halus

Buncis

Tumis Mie Buncis Wortel #MENUTANGGALTUA

Tambahkan kornet, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan daun bawang.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Perkedel Tahu Kornet

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga kecokelatan.

Masukkan air, masak hingga air mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan tahu dan tauge, biarkan sesaat. Tes rasa, angkat.

Sajikan potongan lontong. Siram taoge tahu beserta kuahnya. taburi bawang goreng dan tambahkan sambal petis.

Daun Bawang

Tauge

Lontong Tahu

Tumis jahe dan bawang putih sampai kuning keemasan.

Masukkan daun jeruk dan sisa bumbu yang telah dipotong-potong, tumis sampai layu.

Masukkan air, garam dan sedikit penyedap.

Setelah air mendidih, masukkan kerang, aduk sampai merata dengan bumbu.

Tuang kecap, aduk lagi, cek rasa, masak sampai air menyusut dan sajikan.

Ece adalah sebutan kerang kecil yang ada di kota tempat tinggal saya, dijual sudah dikupas dari cangkangnya.

Cabe

Daun Jeruk

Jahe

Kerang

Serai

Oseng Kerang (Ece)

Sangrai bahan kelapa, beri garam, gula pasir, kaldu jamur.

Masukkan rebusan kacang panjang dan tauge, aduk merata.

Kacang Panjang

Urap Tauge Kacang Panjang

Bingung mau buat takjil apa untuk buka puasa? Yuk, cek resep menu takjil paling laris ala Yummy berikut ini. Mudah dibuat dan bisa jadi ide jualan.

27 Menu Takjil Buka Puasa Paling Laris, dan Segar

27 Menu Takjil Buka Puasa Paling Laris, Segar dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Campur bihun, telur, daun bawang, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit dan letakkan campuran bihun.

Oles bagian tepinya dengan putih telur, lalu lipat bentuk segitiga.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Camilan untuk menemani aktivitas anak-anak dirumah.

Pastel Bihun Kulit Pangsit #KURCEPCEMILANANAK

Potong kasar daun sawi, wortel iris korek api. Rebus air sampai mendidih, masukkan mie sampai terendam. Matikan api dan biarkan mie terendam sampai lunak sendiri kemudian tiriskan.

Siapkan bahan bumbu iris bawang merah dan bawang putih serta daun bawang dan seledri. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, masak sampai layu. Masukkan daun sawi dan tambahkan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan daun bawang dan seledri, kemudian masukkan mie, saus tiram, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasanya. Jika sudah pas matikan kompor dan sisihkan.

Siapkan tahu, iris di satu sisi tahu. Beri isian mie dalam tahu sampai selesai.

Campur semua bahan adonan pelapis, aduk sampai rata. Masukkan tahu brontak ke dalam adonan. Lumuri tahu sampai tercampur rata. Kemudian goreng sampai matang.

Resep Es Jelly Pepaya Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jelly Pepaya Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"