Masukkan minyak, bawang putih, dan daun jeruk ke dalam pan. Tumis hingga harus, sisihkan.

Langkah 1

Siapkan beras di dalam bowl, masukkan semua bahan aduk rata

Langkah 2

Masukkan ayam crispy diatasnya, lalu masak di dalam rice cooker hingga matang

Langkah 3

Setelah matang, hancurkan ayam dan aduk rata agar nasi dan ayam tercampur

Langkah 4

Langkah 5

Bahan

Halal

Ayam

Bawang Putih

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga aromanya harum.

Tambahkan daun singkong rebus kemudian aduk.

Tuang santan kemudian aduk dan tunggu kuah mendidih kembali. Angkat dan hidangkan.

Cuaca lagi panas sekali menu sayur bobor ini cocok sekali buat makan siang apalagi ditambah dengan sambal terasi.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Perasa :

No Alcohol

Bawang Merah

Daun Salam

Santan

Bobor Daun Singkong

Masukkan gula pasir, garam, agar-agar bubuk, dan pasta pandan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam cetakan, lalu diamkan hingga padat.

Keluarkan puding dari cetakan, lalu potong-potong sesuai selera.

Resep pertama untuk tantangan kedua TheNextOA batch 3 yaitu #TulisResepTheNextOA

Saya membuat puding santan pandan kesukaan suami. Tekstur puding ini lembut ringan tidak terlalu padat. Rasa manisnya juga pas untuk yang tidak suka terlalu manis. 

Jika ingin teksturnya lebih padat, airnya bisa dikurangi 150 ml. Jika ingin rasanya lebih manis bisa ditambahkan lima sendok makan penuh gula pasir. 

Semoga resepnya bermanfaat

Agar-Agar

Garam

Gula

Puding Santan Pandan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan semua bahan, potong labu dan cuci hingga bersih.

Siapkan dandang, dan kukus selama 10 menit. Matikan kompor dan kupas kulitnya.

Siapkan chopper, potong kecil-kecil labu kuning. Tambahkan air 200 ml.

Chopper labu hingga halus, saring agar bagian yang kasar tidak ikut.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, kental manis putih, dan puding instan.

Tambahkan 400 ml air, dan masak di api kecil. Aduk terus menerus hingga mendidih.

Langkah 6

Masukkan labu kuning yang telah di haluskan. Aduk merata dan masak hingga matang. Pastikan tetap diaduk. Matikan kompor dan diamkan sebentar hingga suhunya menurun.

Langkah 7

Siapkan cetakan, tuang puding. Masukkan kedalam kulkas setelah dingin selama 4 jam.

Langkah 8

Keluarkan puding san hidangkan. Selamat mencoba.

Langkah 9

Yuk ikutan even yummy. Kita ramaikan momentnya.

Labu

Puding

Puding Mawar Labu Kuning

Masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan gula pasir ke dalam wadah.

Masukkan santan dan pasta pandan sedikit demi sedikit, aduk dan uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri isian unti kelapa, bulatkan, lakukan sampai selesai.

Ambil selembar daun pisang, olesi tipis dengan minyak goreng, taruh adonan lalu bentuk segitiga, lakukan sampai selesai.

Kukus selama 30-45 menit atau sampai tanak, angkat, sajikan.

Isian :

Daun Pisang

Tepung Beras

Kue Koci Pandan

Iris tidak terputus cumi. Kemudian beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

Rebus air sampai mendidih, masukkan cumi. Rebus hingga matang.

Angkat dan tiriskan cumi lalu siram dengan air bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang. Beri saus tiram, saus sambal, dan saus tomat, serta kecap manis dan lada bubuk.

Masak hingga bumbu menyerap semua. Lalu taburkan wijen dan sajikan bersama selada.

Enak dan praktis. Yuk dicoba Sobat Yummy!

Cumi

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Wijen

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi Saos Wijen

Kukus tempe, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Pilih tempe yang bagus dan tidak asam.

Pindahkan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih yang sudah dikukus ke cobek. Tambahkan terasi bakar, kencur, garam dan kaldu jamur. Uleg halus.

Tambahkan tempe kukus, uleg sampai tercampur rata.

Masukkan daun kemangi, uleg ringan asal rata.

Koreksi rasa, siap disajikan bersama nasi pulen hangat. Biarpun rendah kalori tetap perhatikan porsi ya..

Bikinnya cepet, lebih sehat dan lebih rendah kalori.

Alat & Perlengkapan

Sambal Tempe Diet

Kemudian masukkan susu dan nyalakan api kompor.

Tambahkan pewarna makanan sambil terus diaduk selama proses masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, matikan api kompor kemudian masukkan kental manis.

Selanjutnya siapkan cetakan pie. Tuang puding hingga 3/4 cetakan kemudian tahan dengan cetakan yang berisi air. Tunggu dingin dan mengeras.

Sembari menunggu, kocok whipped cream hingga kaku kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga.

Terakhir, lepaskan puding dari cetakan, beri whipped cream dan sprinkle. Masukkan ke dalam lemari pendingin. Sajikan saat dingin.

Cara lain menikmati puding selain dengan vla. Cukup sediakan cetakan pie!

Bahan Puding

Bahan toping

Bubuk Jelly

Susu

Whipped Cream

Puding Pie Rasa Melon

Panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Tuang air bersama buncis dan wortel masak setengah matang.

Masukkan kembang kol, bakso, garam, kaldu bubuk ayam, dan merica.

Setelah empuk masukkan seledri dan daun bawang. Masak rata dan tes rasanya.

Kamis, 16.08.24
Si adek yang picky eater sama sayur Alhamdulillah doyan.

Bumbu Sop:

Bakso

Kembang Kol

Wortel

Sayur Sop Kembang Kol

Iris satu sisi bagian tahu, kemudian balik tahu. Lihat gambar.

Ambil 1 buah tahu, isi dengan bahan Aci. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai matang.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal sesuai selera.

Cemilan yang mudah bikinnya cepat pula habisnya ..

Bahan Aci:

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor tahu aci waleknya
Ini sebagian lagi tahunya tanpa dibalik mbak
Enak banget
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum, selamat pagi mba. Salam kenal..
Recook tahu walik acinya yaa. Bener kata mba, bikinnya cepet dan simple habisnya juga cepet ya mba😆
Enak banget ini mba, selesai nge goreng pasti langsung di cemilan. Emang bikin nagih si tahu walik ini. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Selsmat siang kak..
Ijin setor recook nya ya kak..
Resepnya enak..kriuk..dalamnya kenyal..dan gurih..goreng..matang..langsung habis..terimakasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Tepung

Tepung Tapioka

Tahu Walik Aci

Masukkan margarin di rice cooker, tunggu hingga margarin leleh. Kemudian masukkan popcorn.

Pencet cook, tunggu hingga popcorn mulai mengembang, lalu pencet cook lagi jika dibutuhkan.

Buat karamel masukkan gula pasir di teflon, tunggu hingga leleh, lalu beri air.

Tuang ke popcorn, lalu aduk rata dan sajikan.

Recook resep mbak marlina , enak sekali. Jadi ingat jaman SD popcorn dijual warna warni gitu

Jagung

Margarin

Pewarna Makanan

Popcorn Red Velvet

Masukan bawang putih dan cabe kedalam cobek

Kemudian tambahkan garam, gula, terasi dan penyedap

Lalu siram dengan minyak mendidih, aduk rata

Terakhir beri perasan jeruk nipis, aduk rata sajikan

Saya bikin versi simpelnya cukup diguyur dengan minyak mendidih

Tomat

Sambal seruit

Campurkan telur, susu, gula pasir, ekstrak vanila, kayu manis bubuk kemudian aduk rata dan sisihkan (French toast batter). Ratakan roti tawar menggunakan rolling pin lalu tambahkan buah-buahan yang telah dipotong sebelumnya kemudian rekatkan roti dengan kuning telur dan gulung roti.

Celup gulungan roti ke dalam larutan French toast batter yang telah disiapkan sebelumnya hingga merata.

Di piring yang berbeda, campurkan gula pasir dan kayu manis bubuk kemudian balur roti yang telah dimasak sebelumnya sampai rata. Taburi gula halus dan kayu manis bubuk di atasnya.

Tambahkan Nutella untuk kenikmatan yang sempurna. Sajikan.

Ada ide menu seru lainnya nih yang bisa dijadikan inspirasi untuk sarapan spesial dengan bahan-bahan yang mudah kita temui di rumah tapi rasanya pasti enak! 

Yuk kita coba buat French Toast Roll to Win Your Morning, Win Your Day, With Nutella!

French Toast Butter

Stuffing

Garnish

Kayu Manis

Mentega

Pisang

Roti

Strawberry

Nutella French Toast Roll

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

<p><p>Ceker mercon adalah salah satu menu favorit yang tak lekang waktu. Daripada selalu membelinya di restoran atau warung, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.</p>
<p>Di artikel ini, <em>Yummy </em>akan membahas 7 resep ceker mercon yang bisa kamu coba untuk menyajikan hidangan penuh sensasi di meja makanmu.</p>
<p>Resep ceker mercon untuk pemula ini cukup simpel dan bisa kamu buat di rumah. Bahan-bahannya gampang dicari, jadi tak perlu risau, karena hasil akhirnya akan memuaskan dan pantas untuk dicicipi. Yuk, catat resepnya.</p></p><h2>1. Resep Ceker Mercon Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/57f0343beced8e4f578eeded4052c618.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon pedas manis (yummy.co.id/silvia nur kholifah)</a></span></div><p>Dengan tambahan gula merah, rasa pedas mercon bercampur dengan sentuhan manis, memberikan kontras rasa yang menggugah selera.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker ayam</li>
<li>4 buah cabai merah besar</li>
<li>10 buah cabai kriting merah</li>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 buah tomat merah kecil</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>Lengkuas secukupnya</li>
<li>Serai secukupnya</li>
<li>Jahe secukupnya</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu ayam bubuk</li>
<li>Garam secukupnya untuk merebus ceker</li>
<li>4 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas kecil jahe, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ceker ayam dan rebus dengan garam serta rempah memarkan (lengkuas, jahe, serai) sampai empuk. Buang air rebusan dan sisihkan.</li>
<li>Ulek atau blender cabai merah besar, cabai kriting, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga halus.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang untuk mengeluarkan aroma yang maksimal.</li>
<li>Masukkan ceker yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.</li>
<li>Ceker mercon pedas manis siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep Ceker Mercon Kuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/32bb90f6bb5fe10ae6c9d231d572aaea.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon kuah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon kuah (yummy.co.id/Ovi Nopida)</a></span></div><p>Mau coba ceker mercon yang berkuah? Resep ceker mercon kuah ini cocok untuk kamu yang menginginkan sensasi basah dan pedas. </p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 potong ceker</li>
<li>1 genggam cabai merah keriting</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1/2 mangkok kaldu ceker</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>1 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabai merah keriting, dan cabai rawit sampai harum.</li>
<li>Tambahkan ceker ayam ke dalam tumisan, aduk sampai ceker berubah warna.</li>
<li>Masukkan kaldu ceker, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai ceker menjadi empuk.</li>
<li>Tambahkan saus sambal dan daun bawang, masak terus beberapa menit sampai bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.</li>
<li>Koreksi rasa, pastikan rasanya pas di lidah.</li>
<li>Sajikan hangat untuk mendapatkan sensasi pedas yang maksimal.</li>
</ol><h2>3. Resep Ceker Mercon Tanpa Tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/dded4e7721e4c59411f9ae1f73330f3c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon tanpa tulang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon tanpa tulang (yummy.co.id/Selvi Maryani)</a></span></div><p>Siapa bilang ceker mercon selalu berisi tulang? Dengan resep ceker mercon tanpa tulang ini, kamu bisa menikmati lezatnya ceker mercon tanpa harus repot mengunyah dan memilah-milah tulang.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker ayam tanpa tulang</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 batang serai, memarkan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>1 sendok teh kecap manis</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus</li>
<li>Minyak untuk menumis secukupnya</li>
<li>1/2 sendok teh kunyit bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabai merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>4 buah cabai rawit merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1/4 ruas jahe, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau ulekan hingga halus.</li>
<li>Dalam panci, rebus ceker ayam bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kunyit bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ceker yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.</li>
<li>Masak hingga ceker benar-benar bumbu meresap dan kuah mengental. Sesuaikan rasa dengan tambahan garam atau gula jika perlu.</li>
<li>Sajikan ceker mercon tanpa tulang selagi hangat untuk sensasi rasa yang maksimal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-ceker-agar-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tips dan Cara Merebus Ceker agar Empuk, Tak Perlu Dipresto!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Ceker Mercon Cabai Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/c043786e28d56d179a5b6fa249753d26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon cabai hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon cabai hijau (youtube.com/Nikmatul Rosidah)</a></span></div><p>Ingin mencoba varian rasa yang berbeda? Resep ceker mercon cabai hijau ini siap memanjakan lidahmu. Perpaduan cabai hijau dan mercon akan memberikan rasa pedas yang segar dan tahan lama.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker ayam</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>10 buah cabai hijau besar</li>
<li>15 buah cabai rawit hijau</li>
<li>2 pcs daun jeruk</li>
<li>2 sdt gula</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>1 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih dan bawang merah. Iris cabai hijau besar dan sisihkan cabai rawit utuh. Memarkan jahe dan lengkuas untuk melepaskan aroma.</li>
<li>Dalam panci, masukkan ceker ayam bersama dengan air, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Rebus hingga ceker mulai empuk.</li>
<li>Tambahkan bawang yang telah dihaluskan ke dalam rebusan ceker. Masak hingga aroma bawang tercium harum.</li>
<li>Masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam ceker.</li>
<li>Masak hingga semua bahan matang sempurna dan kuah sedikit kental. Sesuaikan rasa, dan ceker mercon cabai hijau siap disajikan panas.</li>
</ol><h2>5. Resep Ceker Mercon Saus Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/5f6483368923ba2b4e033b103e2259d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon (youtube.com/Frety Nita)</a></span></div><p>Gurihnya keju dan pedasnya ceker mercon akan membuatmu ketagihan. Cocok untuk dijadikan <em>snack</em> seru saat nonton film favoritmu.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker</li>
<li>3 sdm saus keju</li>
<li>5 buah cabai merah besar</li>
<li>10 buah cabai rawit setan</li>
<li>5 siung besar bawang merah</li>
<li>4 siung besar bawang putih</li>
<li>1/4 butir pala ukuran kecil</li>
<li>1/4 sdt ketumbar</li>
<li>1/4 sdt merica</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 irisan jahe</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>250 ml kaldu ceker atau lebih, lebih untuk membumbui ceker</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, pala, ketumbar, dan merica dengan blender atau ulekan hingga lembut.</li>
<li>Bersihkan ceker dan siapkan kaldu.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe, dan serai.</li>
<li>Masukkan ceker ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tuang kaldu, masak dengan api kecil hingga ceker empuk dan bumbu meresap.</li>
<li>Setelah ceker matang dan bumbu mengental, tambahkan saus keju, aduk rata. Masak sebentar hingga saus melebur sempurna dengan ceker.</li>
<li>Angkat dan sajikan hangat dengan tambahan saus keju di atasnya.</li>
</ol><h2>6. Resep Ceker Mercon Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/1b3358d9e767eee3dd530dea09dd3380.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon kecap (yummy.co.id/Titanium_Kitchen)</a></span></div><p>Jika kamu penggemar masakan dengan nuansa manis, coba resep ceker mercon kecap ini. Sentuhan kecap memberikan rasa manis gurih yang mengimbangi pedasnya mercon.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ceker ayam</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sachet kecap manis</li>
<li>15 buah cabai rawit</li>
<li>4 buah cabai merah besar</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya bawang daun</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>1 ruas jempol jahe</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ulek atau blender cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, jahe, dan daun kemangi hingga halus.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Pastikan bumbu benar-benar matang untuk menghindari rasa mentah.</li>
<li>Masukkan ceker ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu. Biarkan sebentar agar ceker menyerap bumbu.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Tuang air ke dalam wajan, biarkan hingga mendidih. Kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan ceker menjadi empuk.</li>
<li>Tambahkan kaldu bubuk dan bawang daun, aduk rata. Masak beberapa saat lagi hingga semua bahan matang sempurna.</li>
<li>Angkat dan sajikan ceker mercon kecap selagi hangat.</li>
</ol><h2>7. Resep Ceker Mercon Sambal Geprek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/55adc0b9b9fb69a6f472245ff64a3175.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon sambal geprek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon sambal geprek (yummy.co.id/Reni Anggraini Oktora)</a></span></div><p>Resep terakhir adalah ceker mercon sambal geprek. Rempah-rempah sambal geprek akan membuat ceker mercon semakin nikmat. Resep ini cocok untuk kamu yang menginginkan sensasi pedas yang beda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ceker ayam, bersihkan</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>5 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>1 liter air, untuk merebus</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
<li>15 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai merah keriting</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>Gula pasir, secukupnya</li>
<li>4 sdm minyak panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air bersama daun salam, daun jeruk, garam, lengkuas, dan serai. Masukkan ceker ayam, rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Haluskan cabai rawit merah, bawang putih, dan cabai merah keriting menggunakan ulekan atau blender kasar. Tambahkan penyedap rasa, kaldu jamur, dan gula pasir sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak yang cukup dalam wajan, goreng ceker yang sudah direbus hingga berkulit dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Letakkan ceker goreng di atas piring, tuangkan sambal geprek di atasnya. Siramkan minyak panas ke atas sambal untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang lebih nikmat.</li>
<li>Sajikan ceker mercon sambal geprek selagi hangat</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-mercon-pedas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bakso Mercon Pedas Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Berbagai resep ceker mercon di atas bisa kamu coba di rumah untuk sajian yang berbeda. Mulai dari ceker mercon pedas manis, cabai hijau, hingga sambal geprek, semua bisa kamu sesuaikan sesuai dengan selera dan keinginan.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Mulai dari ceker mercon pedas manis, cabai hijau, hingga sambal geprek, bisa kamu buat dengan mengikuti resep ceker mercon berikut.

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Buat jelly : campur gula pasir, nutrijell dan air. Aduk rata lalu didihkan. Matikan api dan masukkan fruit acid. Aduk rata.

Resep Es Jelly Yakult

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jelly Yakult

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi