Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kering, kecuali garam. 
Aduk rata.

Langkah 1

Tuang perlahan air, uleni sampai setengah kalis. 
Beri butter margarin dan garam. 
Uleni hingga kalis. 
Kemudian istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali.

Langkah 2

Bagi menjadi beberapa bagian, sesuai selera.

Langkah 3

Bentuk bulatan, pipihkan, beri cokelat batang.

Langkah 4

Bulatkan. 
Letakkan di kertas roti yang sudah diolesi sedikit minyak. 
Istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali.

Langkah 5

Panaskan kukusan, kukus bakpao selama 12 menit, angkat, tiriskan. 
Jika agak keriput permukaan bakpao, buka tutup kukusan sedikit setelah mengukus. 
Biarkan 2-3 menit, keluarkan bakpao.
Lakukan untuk semua bakpao, jangan lupa tutup kukusan alasi dengan kain.

Langkah 6

Langkah 7

Recook resep mbak ummu lazha. 
Sempat penasaran sama ragi khusus bakpao. 
Pengen banget coba, kapan-kapan raginya ganti itu deh saat buat bakpao. 
Cokelat batangnya saya pakai yang cokelat susu.

Bahan Utama

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Bakpao Isi Cokelat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daun singkong sampai lunak lalu tiriskan

Cuci bersih ikan peda, lalu goreng ikan asin peda sampai ke dua sisi matang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan daun singkong, garam , air dan kaldu bubuk, masak sampai tercampur rata

 Bahan Pelengkap

Ikan

Minyak Sayur

Singkong

Tumis Ikan Asin Daun Singkong

Masukkan ayam yang sudah dicuci kedalam panci bersama 5 batang daun kari, 1 lembar pandan, serai dan bumbu halus. Tuang air kelapanya.

Ungkep ayam hingga air lumayan asat dan bumbu meresap.

Goreng ayamnya hingga kecoklatan dan angkat.

Siapkan bahan daun-daun yang akan digoreng.

Goreng semuanya hingga cabe layu dan daun lainnya kering. Angkat dan tiriskan lalu taburkan diatas ayam sudah digoreng. Yummy banget.

Masakan ayam khas Aceh ini asli enak. Dengan rempah khas Nusantara, membuat hidangan ini lupa akan rencana diet😆 #JagoMasakFebruari

Bumbu halus

Bahan Daun Daunan

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ayam Tangkap Aceh

Cuci bersih kentang yang sudah dikupas, lalu rendam dalam air.

Goreng sampai warnanya kecoklatan atau crispy. Angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Diamkan sampai uap panas hilang.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau tertutup. Kentang siap disajikan.

Hallo chef, aku coba recook resepnya. Alasan pertama aku recook, karena bahan sesuai stock yang ada di dapur, cara membuat pun sangat mudah, selain kentang kaya protein dan rendah kalori yang baik untuk kesehatan, ternyata resepnya juga Sangat enaak dan nikmat.
Terimakasih resepnya ya, sangat bermanfaat.
#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Kentang Crispy Balado #JagoMasakMinggu1Periode3

Riri Cah Klaten

Bolu Tape

Rebus spaghetti selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit, bawang putih, cabe merah besar, kencur, daun jeruk, gula, garam, gula merah hingga halus. Campur dengan kacang tanah. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Ambil secukupnya sambal pecel, tuangi air panas dan aduk rata.

Tata spaghetti di piring, lalu siram dengan sambal pecel. Tambahkan atasnya dengan sayuran. Sajikan.

Rasanya seperti makan pecel mie. Lezat, yummy!

Kacang Tanah

Kencur

Spaghetti

Spaghetti Sambal Pecel

Bersihkan ikan, kemudian kerat-kerat di bagian perutnya.

Ratakan bumbu marinasi, kemudian diamkan hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.

Tumbuk kasar tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air, gula, dan garam.

Masukkan ikan, ratakan bumbu. Masak sebentar. Siap disajikan.

Ikannya dapat menggunakan jenis kembung atau salem.

Bumbu Marinasi

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Ikan Masak Merah Padang

Siapkan cabe rawit, kencur, bawang merah, garam, dan penyedap

Potong potong timun secara acak dan kecil, masukan kedalam cobek

Aduk sambil sedikit diulek, koreksi rasa lalu sajikan

Reuceuh bonteng, makanan dari sunda, ini namanya reuceuh bonteng, bumbu nya sesimpel itu
beda lagi sama bumbu yang pake gula, terasi, asem jawa, itu nama nya petis bonteng kalau di kampung saya
Reuceuh bonteng ini bisa dipadukan dengan nasi atau bakwan, atau nasi dan bakwan plus ikan asin
Bikin makan nambah terus,
Silahkam di reekook

Bahan Penyedap

Halal

Timun

Reuceuh bonteng ( timun )

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum dan matang.

Rebus ceker dan fillet dada ayam yang sudah di potong kecil-kecil hingga empuk, kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi.

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih dan ayam matang.

Beri garam, kaldu bubuk, kecap manis, gula merah, dan merica bubuk aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan kuah agak sedikit menyusut, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Rebus mie hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Rebus sawi hijau sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.

Dalam mangkuk ambil 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, dan merica bubuk lalu aduk rata.

Langkah 8

Masukkan mie ke dalam mangkuk, kemudian aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, lalu beri toping ayam kecap, sawi hijau rebus, dan daun bawang di atasnya. Siap untuk di sajikan.

Langkah 9

BAHAN AYAM KECAP : 

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Sawi

Mie Ayam

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan hati ayam, ampela ayam, udang. Masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, aduk rata dan masak hingga wortel ½ empuk.

Masukkan kembang kol, buncis, cabe rawit, daun bawang. Masak hingga sayuran ½ matang, tuang larutan bahan pengental, aduk rata. Masak hingga kuah mengental. Matikan kompor dan sajikan!

Bahan Pengental

Ati Ampela

Brokoli

Buncis

Udang

Wortel

Sayur Capcay Rumahan

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan air, beri kecap manis, gula, garam, kaldu jamur, saos tiram. 
Tunggu hingga mendidih, tes rasanya.

Tunggu hingga air menyusut. 
Angkat, sajikan.

Menu akhir bulan berbahan dasar terong ungu.

Saus Tiram

Terong

Tumis Terong Kecap #MENUTANGGALTUA

Potong potong cabe, bawang putih dan bawang Bombay, geprek lengkuas.

Potong kecil koyor sekitar 1 cm atau sesuai selera. (saya rebus dulu Krn mmng koyor agak alot yaa).

Tumis bawang Bombay dan putih sampai harum dan agak kering.

Masukkan cabe hijau dan lengkuas aduk sampai rata dan berbau harum, beri sedikit air/secukupnya.

Masukkan koyor kemudian aduk-aduk sampai rata. Masukkan kaldu sapi bubuk dan garam secukupnya dan cek rasa, karena koyor sudah matang jadi tidak perlu lama memasaknya ya. Koyor Lombok ijo siap di hidangkan. Selamat mencoba.

Untuk pecinta pedas ini sangat recommended tidak melulu manis yaa.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Koyor Lombok Ijo #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus air dan masukkan serai yang sudah digeprek.

Masukkan bawang dan kunyit, didihkan air.

Setelah air mendidih, masukkan ikan kurisi segar. Tambahkan garam, penyedap, asam. Tambahkan cabai rawit bila suka.

Makanan kecintaan masyarakat Bangka Belitung nih moms. Masaknya simple rasanya nikmat. Apalagi kalo kerisinya baru sampai dari laut.

Rebus Kerisi

Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga layu dan wangi.

Masukka air,biarkan mendidih lalu masukkan wortel dan jagung manis.

Biarkan mendidih kembali lalu masukkan tahu putih  aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga matang.

Menjelang di angkat,masukkan irisan daun bawang dan seledri. Cek rasa dan sajikan hangat.

Cocok buat Mpasi.. enak di makan tanpa nasi juga, bisa untuk diet.

Jagung

Sup Jagung Manis Tahu Wortel

Potong kacang panjang, petiki kemangi dan cuci bersih, tiriskan

Kacang

Kemangi

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Pencok Kacang Panjang

Potong-potong sawi pisahkan antara batang dan daunnya lalu cuci bersih, sementara itu, sisir jagung manis.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, setelah itu, masukkan cabai rawit, aduk sebentar.

Selanjutnya tuang air lalu masukkan batang sawi dan jagung manis, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya.

Selanjutnya masukkan daun sawi, aduk sebentar hingga layu.

Simpel dan yummy, inspirasi resep dapur mam hanum.

Resep Es Kelapa Muda Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kelapa Muda Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!