Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Suwir ayam yang telah di rebus sebelumnya.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian tumis bumbu rajang tadi sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, merica bubuk. Aduk rata. Masak sebentar asal bumbu sudah meresap lalu angkat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Oseng Ayam

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Geprek jengkol yang sudah direbus, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng terong hingga berubah warna, angkat, tiriskan.

Kemudian gorneg jengkol hingga matang, angkat, tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak. Aduk rata.

Kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam aduk rata. Cek rasanya.

Langkah 6

Jika cabe sudah berubah warna dan bau langu hilang, matikan api. Masukkan terung dan jengkol.

Langkah 7

Aduk hingga merata, kemudian sajikan diatas piring saji!

Langkah 8

Masakan favorite keluarga dirumah. Enak banget  walau sederhana namun sangar nikmat dan boros nasi juga.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Terong

Balado Jengkol Terong

Bersihkan sisik ikan gurame, buang kotoran diperut, kemudian cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Kemudian bilas.

Goreng ikan gurame hingga matang. Tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang bombay. Tumis hingga matang.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan tomat, cabe rawit, daun bawang dan irisan cabe merah besar. Masak sampai layu. Sajikan.

Kalo suka pedas, cabe rawit bisa dihaluskan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Ikan

Kunyit

Ikan Gurame Bumbu Kuning

Tumis irisan tipis daun jeruk, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan jagung manis rebus pada wajan, aduk rata.

Tambahkan kecap asin, saus tiram, saus pedas dan saus tomat masak hingga matang, koreksi rasa.

Salin nasi goreng pada piring, sajikan beserta pelengkap yang ada.

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Jagung

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Jagung Daun Jeruk

tumis bumbu sampai harum,lalu beri garam gula kaldu bubuk dan sedikit air

masukan kacang panjang lalu masak sampai kacang empuk.

setelah kacang empuk masukan putih telur,aduk rata lalu koreksi rasa.

masak sebentar,sampai air agak asat,matikan api.siappp..

punya putih telur banyak sekali dimanfaatin aja..😂

Kacang

Petai

Rawit

Tomat

Merica

Garam

Gula

Kaldu

Jeruk

Balado Putih Telur

Pisahkan kacang yang kualitas bagus dan buang yang jelek, cuci beraih dan tiriskan.

Sangrai sampai matang sambil diaduk-aduk. Gunakan api kecil saja biar matang sampai ke dalam.

Dalam mangkok campur dengan whisker telur, gula pasir blender, kaldu bubuk sampai gula larut.

Tambahkan butter cair dan aduk sampai rata. Pastikan gula benar-benar larut.

Ambil sebagian kacang sangrai, beri 3 sdm campuran telur dan aduk rata.

Gulingkan ke sebagian tepung terigu yang dicampur tapioka. Aduk-aduk sambil diayak.

Lakukan step 5 dan 6 sampai 4 kali atau sampai adonan telur dan tepung habis. Tiriskan dari sisa tepung.

Goreng di minyak banyak, api kecil saja. Setelah keemasan, angkat dan tiriskan.

Dinginkan di tempat datar dan dialas tisu makan. Pastikan benar-dingin baru simpan di toples kedap udara agar awet renyahnya.

Langkah 9

First trial, tidak mengecewakan. Kalau bisa buat sendiri, ga usah beli

Tepung

Kacang Telor #JagoMasakMinggu11

Blender semua bahan bumbu halus dengan sedikit air.

Dalam wajan, campur jadi satu air kelapa, ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas geprek, gula merah dan garam secukupnya.

Masak sampai mendidih, aduk balik ayam sesekali.

Kemudian kecilkan api kompor, ungkep ayam dengan cara ditutup sambil sesekali diaduk balik ayamnya.

Ungkep sampai meresap dan kuah menyusut. Matikan kompor.

Goreng ayam sampai berubah warna kecoklatan, sebentar saja karena ayam sudah manis jadi mudah gosong. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi dan sambal sebagai pelengkap.

Ayam goreng khas Jogjakarta dengan citarasa gurih manis. proses ungkep dalam memasak yang lama membuat citarasanya meresap kuat sampai dalam daging ayamnya. sedap dan nikmat

Bumbu Halus :

Air Kelapa

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Kalasan #JelajahBarat

Cuci beras seperti biasa, kemudian tambahkan air.

Masak nasi hingga matang, biarkan uapnya hilang sebentar.

Ketika masih panas, siapkan wadah dan masukan nasi sampai benar-benar padat sambil di tekan-tekan. tunggu agak dingin kemudian masukan ke dalam kulkas hingga sekitar 1 jam.

Ambil lontong dari dalam kulkas, keluarkan dari wadah, dan potong-potong sesuai selera.

Ssiapkan kukusan, simpan lontong di atasnya, kukus sebentar hingga di rasa cukup hangat, lontong siap disajikan dengan berbagai menu masakan.

Beras

Lontong Magicom

Langkah yang pertama masukkan nasi, wortel dan daun seledri, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan telur dan sosis, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk sampai rata.

Lalu bulat-bulatkan nasinya dan kemudian pecahan satu buah telur dan siapkan tepung panir kemudian lumuri nasi dengan tepung panir.

Kemudian setelah dibulat-bulatkan seperti ini, diamkan di kulkas selama 30 menit.

Lalu goreng hingga matang dan siap disajikan untuk si kecil.

Bola-bola nasi sayur ini sengaja saya buat untuk bayi usia 12 bulan ke atas rasanya yang enak dan gurih dedek bayi pasti senang, semoga bermanfaat ya, terima kasih.

Bahan Tambahan :

Seledri

Sosis

Wortel

Bola Bola Nasi Sayur #YummyMPASIChallenge

Campurkan tepung dan susu bubuk lalu aduk rata.

Campurkan air hangat, gula pasir dan ragi aduk perlahan, tunggu sampai muncul gelembung.

Campurkan telur dan tepung dalam wadah lalu uleni atau mixer.

Setelah adonan tidak menempel di tangan, diamkan dan tutup dengan serbet atau plastic wrap  sampai adonan mengembang 2 kali besarnya.

Giling adonan sampai membentuk persegi lalu tambahkan selai cokelat dan kenari yang telah dicincang kasar lalu gulung.

Setelah digulung lalu dipotong dan tempatkan di loyang.

Bakar sampai matang dengan suhu 200 derajat selama 45 menit atau sampai matang.

Cokelat

Ragi

Susu

Roti Gulung Cokelat Kenari

Panaskan minyak goreng ikan asap sebentar saja kemudian tiriskan.

Ulek bahan sambal beri garam, gula pasir, terasi, penyedap rasa.

Beri perasan jeruk limau setelah itu taruh ikan asap diatasnya dan siap disajikan.

Penyetan Sambal Ikan Kembung Asap

Blender nasi dengan menambahkan sedikit air. Masukan ke dalam wadah.

Masukan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan bawang merah, buncis, garam, kaldu bubuk, merica, vetcin, dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Terakhir beri minyak goreng. Aduk lagi hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan minyak tipis-tipis. Masukan adonan ke dalam cetakan (hingga ¾ tinggi cetakan). Lalu letakan sosis di atasnya. Tutup cetakan hingga bagian permukaannya tidak basah.

Balik martabak (agar dalamnya matang sempurna). Masak hingga bagian bawah yang ada sosisnya berwarna kecoklatan dan matang.

Angkat. Lalu letakan di cooling rak, hingga uap panasnya habis.

Lalu tata di piring saji. Martabak nasi sosis siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, enak, dan mudah

butir

Buncis

Buah

Minyak

Martabak Nasi Sosis

Peras santan dr 1butir kelapa. Disaring 2x supaya bersih.

Campur santan, tepung beras, garam aduk rata hingga semua tepung larut dan tidak ada yg menggumpal. Ikat simpul daun pandan masukkan.

Nyalakan api kecil saja,aduk terus bubur dengan wisk atau spatula kayu hingga kental dan meletup. Api harus kecil dan aduk terus supaya bagian bawah tidak gosong.setelah meletup2 dan kental angkat sisihkan.

Cara membuat kuah gula merah, campur semua bahan, masak sambil sesekali diaduk hingga semua larut dan kuah sedikit mengental. Setelah kuah mendidih dan sedikit mengental matikan api, kemudian saring.

Ambil bubur putih dan siram dengan kuah gula, sajikan.

Anak kos juga butuh ngemil yang manis,gurih dan g pake ribet.

Santan

pandan

Bubur Sumsum Enak Gurih #JagoMasakMinggu4

Rebus putih telur dalam plastik lalu potong-potong.

Kupas wortel dan kentang, potong-potong lalu cuci bersih.

Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih, wortel dan kentang. 
Masak hingga setengah matang.

Masukkan putih telur dan sosis, masak hingga wortel dan kentang empuk.

Masukkan daun bawang, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. 
Masak hingga mendidih, tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Memanfaatkan putih telur sisa bikin nastar, yummy. 
Anakku suka.

Lada

Sop Wortel Putih Telur

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan layu.

Blender bahan sambal terasi, masukkan dalam tumisan. Bumbui terasi, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sampai wangi.

Resep Es Kopi Rum

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopi Rum

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!