Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus/kukus kentang hingga matang dan empuk.

Langkah 1

Siapkan blender, masukkan kentang, telur, gula dan santan lalu blender hingga halus.

Langkah 2

Siapkan mangkuk masukkan tepung terigu dan kentang yang sudah di blender lalu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan cetakan kue lumpur, oles dengan minyak lalu tuang 1 sendok sayur adonan.

Langkah 5

Gunakan api kecil lalu tutup cetakan, setelah adonan setengah matang tambahkan kismis dibagian atasnya tutup kembali hingga kue matang.

Langkah 6

Rasa gurih dan manis yang lembut di mulut.

Bahan Utama

Santan

Tepung

Kue Lumpur Kentang

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan bahan pizza kedalam wadah lalu tuang bahan biang aduk rata hingga kalis.

Diamkan selama 60 menit lapisi serbet basah. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat.

Gilas adonan, lalu bentuk adonan dengan mangok.

Oles loyang dengan minyak tipis lalu susun pizza di atas loyang lalu tusuk bagian tengah nya dengan garpu.

Lalu beri potongan sosis, parutan keju mozzarella dan taburan parsley.

Panggang dengan suhu 160 C selama 20 menit hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Cemilan favorit anak, toping nya sesuai selera.

Keju

Ragi

Pizza Mini Empuk

Dalam wadah, campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Aduk rata hingga adonan licin dan tidak bergerindil, jika perlu disaring.

Pindahkan ke dalam panci tambahkan daun pandan.

Masak dengan api kecil sambil diaduk terus menerus dengan sendok kayu yang ujungnya tipis hingga tanak seperti bubur sumsum,pastikan adonan tidak lengket ditangan.

Belah 2 pisang raja lalu potong menjadi 3 bagian.

Letakkan selembar daun pisang, ambil 1 sdm adonan,letakkan potongan pisang di tengahnya, lalu timpa dengan sedikit adonan, bungkus sambil ditata agar pisang tertutupi adonan.

Lakukan hingga habis lalu kukus selama 45 menit sejak air mendidih.

Langkah 9

Cemilan sore yang cocok dengan teh pahit hangat.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Pisang

Tepung Tapioka

Nagasari Isi Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis bumbu halus, lalu masukkan telur dan oseng hingga telur hancur

Masukkan tomat, bawang bombai, dan kol. Oseng sebentar hingga kol agak layu

Resep enak nasi goreng Magelangan. Simpel menggunakan bahan seadanya

Nasi

butir

Buah

Tomat

Bombai

Kecap

Merica

Kemiri

Garam

Nasgor Magelangan

Suir-suir ikan pindang yang telah di goreng.

Panaskan minyak tumis bumbu yang telah di haluskan.

Masukan ikan aduk-aduk kasih air secukupnya, masukan bumbu penyedap.

Masak sampai bumbu meresap, siap di sajikan.

Ikan suna cekuh ini makanan khas bali yang enak dan wangi kencurnya kerasa banget.Mudah bikinya nikmat rasanya..wajib di coba y...

Cabe

Ikan

Kunyit

Ikan Suna Cekuh

Bersihkan dan cuci ikan klotok setelah itu digoreng kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Setelah harum masukkan cabe rawit, cabe hijau besar dan cabe merah besar.

Masukkan ikan asin klotok yang sudah di goreng sebelumnya, dan tumis sampai harum dan merata.

Masukkan irisan tomat, daun bawang dan bumbui dengan 1/2 sdt kaldu jamur. Tumis hingga  tomat dan daun bawang sedikit layu, kemudian angkat.

Sambal ikan asin klotok siap dihidangkan.

malam chef,  setor recooknya ya chef. ikan asinnya saya ganti sm stock yg ada di rumah aja ya chef, enak banget.  terimakasih inspirasi resepnya,  ijin share ya chef. 

Siang pak,...
Setor sambal klotoknya... Stuka banget bikin nambah terus apalagi makannya sama kerupuk bener bener enak, untuk daun bawang aq skip ya mksh referensi resepnya bner2 enak 😍👍 #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Sambal Ikan Asin Klotok

Satukan tepung, sagu, kaldu bubuk, merica, dan baking powder, aduk hingga rata, tambahkan air, aduk kembali.

Potong 1 buah tahu menjadi 4, lalu tuang ke dalam adonan crispynya.

Panaskan minyak cukup banyak dengan menggunakan api cenderung besar, setelah benar-benar panas, masukkan tahu, goreng sampai kering, harus benar-benar kering ya.

Masukkan adonan tepung basah ke dalam wajan sebanyak 4-5 sdm, aduk-aduk tahu sampai tepung crispy menempel pada tahu, goreng sampai benar-benar kering.

Masukkan kembali adonan tepung basah, aduk dan goreng sampai kering lagi, ulangi proses ini sampai adonan tepung basah habis atau berkurang setengahnya. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus atau cabai rawit. Hasilnya mirip dengan yang dijual abang-abang penjual loh.

Resep asli yackuka, Saya contek dari teh Wilda, kriuk sekali.

Tahu Crispy #JagoMasakMinggu4

Sangrai kemiri hingga agak kehitaman. Sisihkan.

Potong tempe lalu bakar di atas wajan hingga agak kehitaman.

Goreng semua bahan sambalnya hingga layu.

Setelah itu ulek bersama dengan kemiri sangrai tadi. Beri kaldu bubuk, gula, dan garam. Tes rasa.

Letakkan tempe bakar di atas sambal ulek, lalu penyet. Sajikan.

Cita rasa sambal yg beda dari sambal pada umumnya karena menggunakan kemiri. Ditambah dengan rasa tempe bakar yang bikin semakin menggugah selera makan.

Tempe Bakar Sambal Kemiri

Bersihkan pepaya, potong pepeya, wortel dan kacang panjang lalu cuci bersih sisihkan.

Bersihkan kepala ayam, potong sesuai selera lalu rebus hingga matang.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu dengan secukupnya minyak tambahankan daun jeruk dan serai masak hingga harum dan matang.

Masukkan kacang panjang, wortel dan pepeya muda kedalam rebusan kepala ayam aduk rata.

Bumbui dengan gula dan garam aduk rata masak hingga sayur matang lalu angkat dan sajikan.

Lodeh yang identik dengan kampung halaman bikin rindu pengen mudik 🤭 bahan yang digunakan adalah bahan-bahan yang ada disekitar rumah yaitu pepaya muda dan kacang panjang, karena dirumah ada wortel dikit sekalian aku masukin juga

Bumbu halus

Pepaya

Kacang

Wortel

Gula

Jeruk

Serai

Rawit

Jahe

Lengkuas

Ketumbar

Lodeh Kampung

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ampela ayam, beri perasan air jeruk nipis.

Rebus ampela hingga matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang. Tambahkan serai dan daun jeruk, tumis kembali.

Tambahkan air dan daun bawang, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kemangi. Aduk rata, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Ternyata banyak lho olahan dari ampela ayam, salah satunya rica-rica kemangi ampela, pedas dan bikin nagih.

Ati Ampela

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Rica-rica Ampela Ayam

Campurkan tepung terigu protein sedang dan rendah, gula halus

Campurkan margarine butter. Aduk dengan spatula sampai seluruhnya tercampur rata, atau dengan tangan sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Masukkan 1 butir kuning telur dan remas dengan tangan agar tercampur merata.

Siapkan loyang pie ukuran 6cm, ambil adonan secukupnya, atau bisa dengan ditimbang (20-22 gram per satu loyang). Masukkan ke dalam kulkas kira-kira 1 s/d 2 jam agar butter dingin dan pie saat dipanggang tidak retak

Tusuk-tusuk adonan pie yang sudah dicetak, tusuk sampai kena permukaan loyang bawah. Tujuannya agar saat dipanggang tidak menggelembung. Panggang kulit pie di suhu 160°C selama 10menit

Pie Crust Shell bisa disimpan untuk stok membuat mini pie , atau langsung digunakan membuat pie susu, pie buah, pie coklat dsb

Pie crust yang enak, gurih, crunchy, anti retak! Yuk ikutim caranya !
Aku pakai cetakan mini pie ukuran 6cm

Halal

No Alcohol

Margarin

Tepung Terigu

Pie Crust Shell / Crust Mini Pie

Campur semua bahan bumbu halus dan blender hingga halus.

Siapkan daun pisang kemudian oles sedikit bumbu dan letakkan secukupnya daun kemangi.

Selanjutnya letakkan ikan diatasnya dan lumuri kembali dengan bumbu, tambahkan daun kemangi beserta irisan tomat.

Gulung dan simpul daun dengan tusuk gigi.

Terakhir kukus selama 30 menit atau hingga matang.

Pepes ikan bumbu kuning cocok sebagai menu anak-anak yang tidak suka pedas

Daun Kemangi

Daun Pisang

Pepes Ikan Kemangi Bumbu Kuning

Olesi salah satu bagian roti dengan mayonais, ratakan.

Olesi roti lainnya dengan saus pedas lalu ratakan dan susun roti abon dibagian paling bawah.

Panaskan margarin, panggang susunan roti hingga kedua sisi berubah warna.

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Susu

Roti Panggang Abon Mayo Pedas

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tuangkan tauco, garam, gula pasir, dan air secukupnya. Aduk rata.

Tambahkan cuka, aduk rata. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga saus mengental.

Saus Lumpia Semarang siap disajikan sesuai selera.

Bahan

Pagi chef... Setor recook... Terimakasih untuk resepnya..👌
#JagoMasakMaret

Saus Lumpia Semarang

Masukkan telur dalam wadah beri kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok rata.

Panaskan minyak diteflon, lalu tuang adonan telur merata masak hingga matang.

Jika bagian bawahnya sudah matang balikan masak kembali sampai matang merata. Siap disajikan!

Resepnya yummy,  buatnya juga simple.

Recook dari chef Ratna Puspita.

Udang

Telur Dadar Udang

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga harum, masukan irisan bakso, aduk rata.

Masukan irisan kol dan jagung manis, aduk rata.

Tambahkan air, kecap asin dan saus bulgogi, aduk.

Tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit, masak hingga matang.

Resep Es Kuwut

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kuwut

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025