Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dunia kuliner Jakarta kembali dihebohkan dengan hadirnya inovasi terbaru yang menggelitik rasa penasaran. Kali ini, sorotan tertuju pada sebuah kedai di kawasan Ashta District 8 yang menyajikan hidangan unik bernama "<a href="https://www.instagram.com/donutofcuriosity/">Donut of Curiosity</a>". Sesuai namanya, donat ini hadir dengan tampilan dan rasa yang tak terduga, membuat para pecinta kuliner penasaran untuk mencicipinya.
Donut of Curiosity di Astha District 8 menawarkan 10 varian donat dengan harga mulai dari Rp25.000 hingga Rp32.000. Beberapa pilihan rasa yang menarik adalah:
&bull; Maple &amp; Beef (32k)
&bull; Truffle &amp; Garlic Butter (32k)
&bull; Valrhona (32k)
&bull; Earl Grey &amp; Milk Choco (30k)
&bull; Br&ucirc;l&eacute;e &amp; Yoghurt (28k)
&bull; Lemon (25k)
&bull; Pistachio (30k)
&bull; Matcha Strawberry (28k)
&bull; Smoked Vanilla (28k)
&bull; Salted Honey &amp; Kinako (25k)<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240911/97593dc1a45903577f9bea18c913bd32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="www.greysuitcase.net" target="_blank">Foto: Greysuitcase</a></div>Donut of Curiosity hadir dalam berbagai varian yang menggabungkan cita rasa tradisional dan modern. Mulai dari topping yang terbuat dari bahan-bahan lokal seperti buah-buahan segar dan rempah-rempah, hingga kombinasi rasa yang lebih berani seperti cokelat pedas atau matcha dengan keju. Setiap gigitan donat ini memberikan pengalaman yang berbeda dan tak terlupakan.
Salah satu yang membuat Donut of Curiosity begitu menarik adalah konsepnya yang unik. Setiap bulan, Donut of Curiosity ini menghadirkan varian rasa baru yang terinspirasi dari berbagai tema, mulai dari budaya pop, musim, hingga peristiwa terkini. Hal ini membuat para pelanggan selalu antusias untuk menantikan kejutan baru yang ditawarkan.
Selain rasanya yang lezat, tampilan Donut of Curiosity juga sangat menarik perhatian. Setiap donat dihias dengan sangat detail dan kreatif, sehingga terlihat seperti sebuah karya seni mini. Tak heran jika banyak pengunjung yang rela mengantri panjang hanya untuk mendapatkan foto donat yang cantik untuk diunggah ke media sosial.
Kepopuleran Donut of Curiosity semakin melejit setelah beberapa influencer kuliner mengunggah ulasan dan foto-foto donat ini di akun media sosial mereka. Dalam waktu singkat, tagar #DonutofCuriosity menjadi trending topik dan banyak diperbincangkan oleh netizen.
Selain donat, Donut of Curiosity juga menyajikan berbagai minuman segar yang cocok untuk menemani sobat yummy menikmati kudapan manis ini. Buat sobat yummy yang penasaran ingin mencoba Donut of Curiosity, Sobat Yummy bisa langsung berkunjung di Ashta District 8. Donut of Curiosity buka setiap hari dari mulai pukul 11:00-21:00.&nbsp;

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kukus tempe dengan di alasi daunnya agar ada aroma tempe segar, lalu kukus hingga tempe mudah di lumatkan atau sekitar 20-30 menit.

Langkah 1

Lumatkan tempe dengan alat manual, jika suka tekstur tempe masih terasa atau bisa di blender dengan mill/blender kering untuk hasil yang lebih halus.

Langkah 2

Tambahkan telur, tepung terigu, dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.

Langkah 3

Ambil 1 sendok adonan, lalu bulatkan dan pipihkan. Kemudian isi dengan keju mozarella, lalu balur pada adonan tepung basah, balur lagi dengan tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 4

Tata tempe bomb di loyang yang sudah di alasi kertas roti. Panggang pada oven yang telah di panaskan sebelumnya pada suhu 200⁰C, panggang  hingga tepung roti kekuningan atau keemasan. Waktu dan suhu tergantung oven masing masing . Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat agar sensasi keju lelehnya masih terasa.

Langkah 5

Biasanya tempe dikenal sebagai olahan lauk, tidak  populer digunakan untuk cemilan kecuali kripik tempe. kali ini saya akan membuat olahan cemilan berbeda dari tempe. Tempe bomb adalah cemilan yang mengenyangkan berbahan dasar tempe dan keju terinspirasi dari brulee bomb. tempe bomb oven ini tidak digoreng. lebih sehat, lebih hemat! bisa untuk cemilan sore ataupun sarapan pagi. Bumbunya sederhana agar rasa tempe dan keju nya tetap menonjol

Bahan Utama

Bahan Balur

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Keju

Lada

Tepung Roti

Tepung Terigu

Tempe Bomb oven #JagoMasakMaret

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus labu kuning hingga matang dan empuk.

Haluskan labu kuning hingga benar-benar halus.

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, lalu uleni hingga setengah matang.

Masukkan mentega dan garam, uleni lagi adonan hingga kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Tinju/kempiskan adonan, lalu bagi adonan jadi 8 buah.

Langkah 6

Pipihkan adonan dan letakkan isian secukupnya di atasnya.

Langkah 7

Bentuk bulat dan tata adonan di loyang. Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 30 menit.

Langkah 8

Masukkan roti kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang hingga matang sekitarnya 20 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Setelah matang segera keluarkan dari loyang daan oles permukaan roti dengan mentega, siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Isian :

Labu

Mentega

Ragi

Susu

Roti Sobek Labu Kuning Isi Selai #DiRecookYummy

Bersihkan tape singkong dari sumbu tengahnya.

Masukkan air bersih, gula merah dan daun pandan dalam panci. Masak hingga mendidih dan gula merah larut.

Tuangi santan dan garam halus. Aduk-aduk terus hingga mendidih kembali. Matikan api.

Santan

Singkong

Kolak Tape Singkong Gula Merah #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih lele, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci kembali. Goreng hingga kering.

Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang.

Tuangkan air. Aduk rata. Tuangkan santan. Tambahkan garam, dan gula merah. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan lele. Lumuri dengan bumbu agar meresap.

Masak hingga kuah menyusut. Tambahkan cabe rawit utuh, tomat dan kemangi. Matikan api.

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Kunyit

Tomat

Mangut Lele

Aci Gabus Goreng

Ikan Gabus Goreng

Pangsit Goreng Aci

Tahu Aci Goreng

Pangsit Aci Goreng

Cireng (Aci Goreng)

Mie Aci Goreng

Tahu goreng aci

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, aduk rata, lalu masukkan krimer kental manis dan susu cair sedikit demi sedikit, lalu mixer hingga setengah kalis, lalu masukkan garam, lalu mixer hingga kalis.

Bulatkan adonan, lalu bagi adonan menjadi 4 bagian, yaitu 1 bagian dibiarkan putih dan 3 bagian diberi pewarna makanan.

Lalu beri masing-masing pewarna untuk 3 bagian adonan, masing-masing pewarna kira-kira sebanyak 5 tetes, lalu aduk hingga pewarna makanan menyatu dengan adonan.

Setelah 3 adonan diberi pewarna makanan, tutup masing-masing adonan dengan plastic wrap, lalu istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat sekitar 45 menit sampai 1 jam.

Setelah adonan diistirahatkan, akan mengembang 2 kali.

Kemudian gilas masing-masing adonan kira-kira menjadi ukuran 20cm  x 15cm. Lalu taruh adonan putih paling bawah, selanjutnya tumpuk adonan berwarnanya, kombinasi warna sesuai selera masing-masing.

Kemudian gulung, lalu pipihkan, panjang adonan diusahakan tetap 20cm, lalu gulung kembali, lalu taruh di loyang ukuran 20cm x 10cm, yang sudah dioles margarin, lalu tutup adonan, istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali sekitar 30 menit, sekitar dimenit 20, panaskan oven dengan suhu 180°c.

Lalu jika sudah 30 menit, oles roti dengan egg wash.

lalu masukkan kedalam oven yang sudah panas, panggang selama 30 menit.

setelah matang, keluarkan roti dari oven, lalu biarkan dahulu sekitar 15 menit, lalu keluarkan roti dari loyang, diamkan roti hingga benar-benar dingin, baru roti bisa dipotong-potong.

Resepnya dari Japanese Milk Bread yang terkenal tanpa telur, tapi rasa rotinya empuk karena menggunakan susu cair yang lebih banyak, recook dari Herlin wulan.

Egg Wash :

Gula

Roti

Fancy Bread

Rebus air hingga mendidih setelah, setelah mendidih, masukkan mie dan rebus hingga lunak.

Tiriskan mie dan tambahkan satu sendok makan minyak goreng, aduk rata.

Tumis bawang putih sampai harum dan matang. Angkat.

Selanjutnya masukkan ayam, sosis, air, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan mie dan sawi, aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Terakhir masukkan minyak wijen, aduk rata dan siap disajikan.

Bakso

Sawi

Bakmi Goreng Cina

Goreng irisan bawang putih hingga golden brown garing, lalu uleg halus dengan bahan lainnya. sementara itu, rebus ayam hingga matang. Gunakan api kecil utk merebus ayam kampung dengan metode 10 menit didihkan- 30 menit diamkan tetap dengan panci tertutup - nyalakan kompor dan biarkan mendidih lagi 10 menit.

Tumis bumbu halus dengan sereh geprek hingga wangi. Campurkan ke rebusan ayam yg sudah cukup matang.

Tambahkan kapulaga dan cengkeh geprek, kayu manis, lada halus, gula, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan juga bunga pekak jika suka aroma agak manis. Biarkan hingga aroma bumbu matang dan ayam empuk.

Setelah itu, angkat dan tiriskan ayamnya. Kuahnya boleh ditambah air panas agar jadi lebih banyak. Tambahkan gula, garam, lada jika diperlukan, tes rasa. Goreng ayam, lalu suwir-suwir.

Penyajian: nasi/lontong diberi bihun tipis atau bihun jagung, taburi ayam suwir, irisan daun bawang dan seledri, siram kuah panas, beri perasan jeruk limau/nipis, bawang goreng. Sajikan dengan irisan telur rebus, perkedel dan sambal.. Mantaph 😘👌

Pertama kali nyoba soto banjar pas pulang kemping, karena ada temen yg smpai terbayang2 beli selama kemping. Pas nyobain, ternyata memang enak yah.. cari2 resep yang sesuai dengan rasa soto yang pernah saya cobain itu, akhirnya saya nemu resep yg setelah saya utakatik sendiri hasilnyaa..waahh.. mantapp bro..😘👌 Yuks cobain..😘

Bumbu halus

Bahan Lainnya:

Soto Banjar Sedap

Prik

Pad Prik King #JagoMasakMinggu7

Yachaejeon

Yachaejeon #1Resep1NasiBungkus

Sayur lompong santan#Rabuextrapoin

Yachaejeon Pancake Ala Korea

Vegetable Pancake (Yachaejeon) #JagoMasakMinggu3Periode2

Kue Lapis  Kulit Pisang #RabuExtraPoin

Campur semua bahan kering (tepung beras, terigu, susu bubuk, gula, baking powder, soda kue dan garam).

Masukkan telur dan air sambil dikocok dengan whisker.

Beri perisa pandan. Aduk rata lalu diamkan selama 1 jam. Jangan lupa ditutup dengan serbet bersih.

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak. Gunakan api yang sangat kecil dan cetakan harus benar-benar panas. Tuang setengah centong sayur adonan, lalu ratakan ke pinggir-pinggir cetakan.

Keruk dengan spatula kecil. Sajikan selagi hangat.

Kue Tete atau disebut juga Kue Ape ini adalah jajanan khas dari Betawi. Rasanya enak dan membuatnyapun cukup mudah. Yuk kita lestarikan jajanan tradisional kita. Anak-anak dijamin pasti suka. #EkstraPoin17an

Bagaimana cara membuat kue tete yang mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep kue tete dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Kue Tete yang Mudah Dibuat

Daun Pandan

Tepung Beras

Kue Tete

Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, pasta pandan, dan air hangat ke dalam mangkok. Kemudian mixer hingga tercampur rata.

Masukkan garam dan margarin, kemudian mixer lagi.

Mixer hingga menjadi adonan yang kalis elastis.

Ambil adonan, kemudian pipihkan dan gulung. Masukkan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan diamkan selama 1 jam.

Oven roti tawar selama 45 menit dan dinginkan, kemudian roti tawar siap diiris sesuai selera.

Bikin roti tawar homemade ternyata gampang sekali.

Resep Roti Tawar Eggless #RabuEkstraPoin. Bikin roti tawar homemade ternyata gampang sekali, cek semua resepnya di Yummy App

Resep Roti Tawar Eggless dari Desy Tri Wahyu | Yummy App

Tepung

Terigu

Pasta

pandan

Margarin

Roti Tawar Eggless #RabuEkstraPoin

Campur tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, cabai yang sudah di ulek kasar, daun bawang, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam, laluaduk rata. Tuang air panas, lalu aduk hingga tercampur rata dan cicipi rasanya.

Ambil tahu, lalu isikan dengan adonan isi.

Panaskan minyak, goreng tahu walik aci mercon hingga matang di kedua sisinya. Kemudian sajikan selagi hangat.

Musim penghujan bawaan nya pingin ngemil, mumpung semua bahan ready bikin sediri camilannya, untuk tingkat kepedasan bisa disesuikan selera

Wortel

Tahu Walik Aci Mercon

Rebus mie bihun hingga matang. Setelah matang, angkat.

Buat adonan tepung kanji, merica bubuk, kaldu bubuk dan tambahkan air. Di wadah lain kocok 1 butir telur.

Olesi loyang dengan bluebend dan tuang sedikit telur.

Tambahkan mie bihun, bumbu balado dan boncabe sesuai selera.

Setelah matang, gulung-gulung dengan sunduk.

Papeda terbuat dari tepung kanji dan telur yang banyak digemari oleh anak-anak dan cocok untuk ide jualan.

Resep Es Mangga Jelly

Bahan

Bahan jelly

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Mangga Jelly

Bahan

Bahan jelly

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!