Es Mutiara Santan #JagoMasakMinggu9

Resep Es Mutiara Santan #JagoMasakMinggu9

anisatur Raehan

anisatur Raehan

5.0

(4 Rating)

Simpel, irit gas, gurih dan seger

Bahan Utama

100 gr sagu mutiara

200 ml air putih

1500 ml santan kekentalan sedang (5 sachet santan bubuk dan 7 gelas belimbing air)

1/4 sdt vanili bubuk

150 gr gula pasir atau sesuai selera

Secukupnya garam

Alat & Perlengkapan

Gelas Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Didihkan air dengan vanili

Langkah 1

Didihkan air dengan vanili

Masukkan sagu mutiara, masak sambil diaduk sampai 5 menit

Langkah 2

Masukkan sagu mutiara, masak sambil diaduk sampai 5 menit

Matikan api. Tutup rapat panci selama 30 menit

Langkah 3

Matikan api. Tutup rapat panci selama 30 menit

Setelah 30 menit, masak lagi sambil dituang santan, gula pasir, dan garam

Langkah 4

Setelah 30 menit, masak lagi sambil dituang santan, gula pasir, dan garam

Cek rasa. Setelah 7 menit matikan api. Tutup kembali panci rapat-rapat

Langkah 5

Cek rasa. Setelah 7 menit matikan api. Tutup kembali panci rapat-rapat

Setelah mutiara dingin. Taruh di gelas saji. Bisa langsung diberi es batu atau ditaruh dikulkas dulu sebelum disajikan

Langkah 6

Setelah mutiara dingin. Taruh di gelas saji. Bisa langsung diberi es batu atau ditaruh dikulkas dulu sebelum disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: