NhaNha
5.0
(1 Rating)
Resep khas daerah asal
1 bks agar2 bubuk
3,5 ltr air
2 tetes pewarna kuning telor,dan pewarna merah
Es batu secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Rebus 1 lt air dan masukkan 1/2 kg bahan sirup:gula pasir hingga mengental. setelah dingin tambahkan 1 sdt pasta pandan
Langkah 2
Rebus nanas yg telah dipotong2 bersama 1/2 ltr air,tambahkan gula pasir 3 sdm dan 1 potongan kayu manis. angkat dan dinginkan
Langkah 3
Cuci bersih pepaya yg telah dipotong2 dan di rendam air kapur sirih,rebus 1/2 ltr dan masukkan 3 sdm gula dan kayu manis.rebus pepaya selama 5 mnt.masukkan 1 potong kayu manis dan pewarna merah 1 sdt.angkat dan sisihkan.
Langkah 4
Bahan pudding: rebus 1 ltr air,masukkan 1 kaleng kental manis coklat dan agar2.aduk hingga mendidih.angkat dan masukkan dlm cetakan.tunggu hingga dingin.
Langkah 5
Rebus 1/2 ltr air,rwbus kolang kaling yg telah di cuci bersih.beri 3 sdm makan gula pasir,1 sdt pasta pandan.aduk hingga rata dan mendidih.sisihkan
Langkah 6
Siapkan semua bahan. susun diatas mangkok/gelas.dimulai dari pepaya,nanas,kolang kaling,nata de coco dan pudding coklat.masukkan es batu dan siram dg sirup pandan. es poddeng siap dinikmati di cuaca yang panas ini😋
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement