Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan cabe dan bawang putih kedalam cobek, ulek hingga halus.

Langkah 2

Masukkan garam dan gula merah, ulek hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan terasi beserta minyaknya kedalam sambal, aduk rata lalu tes rasa.

Langkah 5

Resep sambal terasi mentah yang mudah dibuat, rasanya mantap!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ingin membuat sendiri sambal terasi mentah sederhana yang mudah dibuat di rumah? Simak resep sambal terasi mentah dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terasi Mentah Sederhana dan Mudah Dibuat

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Terasi

Sambal Terasi Mentah

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak air, butter, gula, dan garam sampai mendidih.

Masukkan tepung ke dalam air, aduk sampai rata.

Masukkan adonan ke dalam mixer, aduk sebentar agar lebih rata, lalu masukkan telur satu persatu.

Masukkan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit star.

Lakukan terus sampai adonan habis. Sisihkan.

Langkah 6

Campur semua adonan craquelin. Beri warna sesuai selera.

Langkah 7

Pipihkan setebal 1-2 mm. Lalu masukkan ke dalam freezer.

Langkah 8

Keluarkan dari freezer, cetak dengan ring.

Langkah 9

Simpan craquelin yang sudah dicetak diatas adonan soes yang sudah dicetak. Panggang dengan suhu 180 selama 30 menit.

Langkah 10

Soes kekinian yang tidak hanya diisi cream, tapi ditambah craquelin.

Gula

Mentega

Tepung

Soes Craquelin #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan telur satu per satu. Setiap satu telur sudah di mixer rata. Lakukan sampai telur habis.

Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak.

Masukkan air yang dicampur dengan susu Dancow ke dalam adonan, lalu aduk perlahan.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Panggang sampai matang.

Angkat lalu balikkan kue lapisan bawah ke atas. Sajikan.

Terima kasih resepnya kak, enak dan lembut sekali. cocok dinikmati bersama teh atau kopi.

Margarin

Bolu Panggang

Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum.

Masukkan labu siam, masak hingga setengah matang.

Masukkan kacang panjang dan tahu kulit. Aduk rata. Masak hingga kacang setengah matang.

Masukkan kol, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu biarkan hingga mendidih kembali. Tes rasa.

Potong-potong lontong, siram dengan sayuran dan kuah. Sajikan dengan tambahan kerupuk udang.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Beras

Kacang Panjang

Santan

Lontong Kuah Merah Pedas

Siapkan nasi sisa dan ayam goreng sisanya. Suwir-suwir ayamnya.

Rebus bihun 3 menit hingga mengembang. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan irisan cabe merah, irisan tomat, sawi hijau, wortel, dan baso. Aduk rata. Masak hingga sayuran layu.

Masukkan bihun, ayam suwir, dan nasi sisa. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa.

Taruh dipiring saji dan hidangkan hangat dengan tambahan telur ceplok dan krupuk.

Memanfaatkan nasi sisa kemaren dan juga ayam gorengnya. yuk dibikin nasi goreng, dicampur bihun dan bahan lain agar makin nikmat.

Bumbu :

Bihun

Nasi

Nasi Goreng Bihun #MakanMasakBijak

Campur terigu,maizena,lada,garam dan kaldu jamur

Lalu balurkan pada tepung panir, lakukan hingga selesai

Panaskan penggorengan,kemudian goreng hingga matang dan sajikan

Salah satu cara untuk membuat si kecil mau makan yaitu dengan membuat menu tersebut menjadi menarik, dengan di bentuk seperti jari jari ,anak pun bisa belajar untuk memegang makanannya sendiri, yuk Bun di coba

Chicken Finger (MPASI 11+) #KURCEPCEMILANANAK

Rendam biji selasih dengan air panas, aduk rata lalu diamkan hingga mengembang.

Bersihkan daun minta dan potong jeruk lemon.

Siapkan gelas saji masukkan es batu dan juga sirup biru.

Masukkan daun mint, jeruk lemon dan 1 sdm selasih.

Terakhir tuang air soda, aduk rata dan sajikan.

Air Soda

Daun Mint

Lemon

Selasih

Ocean Blue Mojito

Kupas, potong-potong bengkuang lalu cuci dan tiriskan.

Siapkan cabe, cuci bersih lalu ulek kasar.

Siapkan air dalam wadah. Rebus sampai mendidih. Masukkan cabe ulek. Biarkan hingga cabe matang.

Masukkan asem jawa yang sudah dilarutkan dengan air panas. Tambahkan gula sesuai selera. Beri garam. Koreksi rasa.

Siapkan wadah, masukkan potongan bengkuang, lalu siram dengan kuah asinan. Biarkan di kulkas selama minimal 1 jam. Siap dinikmati saat dingin.

Sedang ingin makan yang pedas dingin berkuah, jadilah asinan ini.

Asam Jawa

Bengkoang

Asinan Bengkuang

Campur jadi satu bahan jelly, aduk rata. kemudian masak hingga mendidih. biarkan uap panas hilang, tuang dalam wadah biarkan hingga set.

Setelah set dan dingin , potong dadu/sesuai selera.

Rendam selasih dalam air panas hingga mengembang.

Campur jadi satu susu cair dan sirup leci. Aduk rata. jika kurang manis boleh ditambah sirup lecinya.

Siapkan gelas saji, tuangi skm dan beri es batu secukupnya.

Susu

Es Susu Jelly Leci Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan mie,lalu potong potong,beri garam dan saos tiram,aduk rata

Koreksi rasa,tambahkan minyak wijen dan saos raja rasa,aduk hingga rata ,matikan api dan sajikan

Kalau bikin mie buat si kecil pasti di suruh potong potong alias di remekin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Mie Remek Putihan

Masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun pandan, daun salam, santan, bubuk kunyit.

Tambahkan air, penyedap rasa dan garam. Aduk rata.

Masak dalam rice cooker. Sesekali aduk nasi yang sedang di masak. Masak hingga matang.

Nasi kuning siap disajikan dengan menu lainnya.

Buat menu untuk acara ultah anak, nasi kuning pilihannya. Hasil recook dengan penambahan bahan lainnya.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Nasi Kuning Rice Cooker

Cuci bersih ikan bawal, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata. 
Diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar.

Lalu campur ikan bawal, garam dan bumbu halus, aduk rata.

Siapkan bahan olesan, campur kecap manis dan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Siapkan bakaran, lalu oles ikan dengan bahan olesan.

Lalu bakar ikan, jika sudah setengah matang, oles kembali ikannya, lalu bakar sambil dibolak-balik, hingga ikan matang, angkat lalu sajikan bersama sambal kecap.

Ikan bawal yang saya gunakan ikan bawal air laut, dijamin anak-anak suka karena dagingnya tebal dan tidak banyak tulang kecilnya.

Bahan Olesan Ikan :

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Ikan Bawal Bakar

Campur semua bahan kering jadi satu, aduk rata.

Tambahkan cairan, sedikit demi sedikit aduk hingga rata dengan sendok kayu.

Uleni ringan jangan diulen seperti menguleni roti. Uleni hingga tidak lengket di tangan.

Istirahatkan adonan selama 30 menit, kemudian lipat balik dan pencet ringan adonan selama 5 menit, istirahatkan lagi selama 30 menit.

Kemudian uleni lagi lipat balik dan pencet ringan adonan selama 5 menit. Terakhir istirahatkan adonan selama 3 jam, sambil ditutup plastik wrap.

Setelah 3 jam tipiskan adonan menjadi 0,5 cm tanpa di tekan, cukup ditarik saja.

Belah 2 adonan, lalu tiumpuk, potong-potong 2 cm.

Tumpuk lagi adonan, kemudian tekan tengahnya dengan lidi. Lakukan bolak balik.

Tarik adonan memanjang, goreng adonan dengan minyak sangat panas dan api sedang. Hingga mengembang. Sambil dibolak-balik.

Setelah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Baking Powder

Cakwe Tanpa Ragi #JagoMasakMinggu5Periode2

Iris kentang dan ati ampla menjadi dadu-dadu kecil , cuci semua bahan , kemudian blender bumbu

Panaskan minyak,  goreng kentang sampai matang kemudian goreng ati ampla

Setelah di blender tumis bumbu sampai airnya menyusut

Setelah airnya menyusut  masukan minyak , daun salam , daun jeruk, garam ,gula, dan kaldu ayam masak bumbu sampai wangi tidak bau langgu

Jika sudah wangi dan bumbu tidak bau langu masukan kentang dan ati ampla aduk sampai rata

Menu kesukaan suami , cocok untuk bekal kerja

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Sambel kentang ati ampla

Kasih potongan alpukat dan susu full cream lalu masukkan kulkas dulu selama 3 jam dan siap di hidangkan

Tambah lebih dikmat kalau di masukkan kulkas dulu ya

Alpukat

Milk avocado

Cuci bersih jeruk, lalu potong melintang.

Campur air jeruk, nata de coco dan air matang.

Masukkan air gula dan selasih, koreksi rasanya.

Tuang ke dalam gelas yang sudah diisi es batu secukupnya, siap disajikan.

Es Batu

Jeruk

Nata de Coco

Es Jeruk Kasturi Nata de Coco

Siapkan kembang bawang. Kemudian potong-potong.

Resep Es Soda Gembira Ala Yummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Soda Gembira Ala Yummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol