Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci dan potong tahu kecil2 atau sesuai selera, tiriskan

Langkah 1

Goreng tahu hingga setengah matang, angkat, lalu sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan cabe rawit, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga cabe layu.

Langkah 3

Masukkan tahu yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, masak sampai air mendidih.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air asat dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Oseng tahu ini menjadi salah satu meu kesukaan paksu, rasanya yg pedas gurih bikin nagih..

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lengkuas

Oseng Tahu Pedas

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas larutan terigu, telur, garam dan lada bubuk.

Tuang di dalam botol saus/botol kecap agar mudah disemprotkan.

Campur susu bubuk dan susu cair dalam botol saus/kecap.

Semprotkan adonan telur lalu adonan susu. Beri sedikit bumbu tabur rasa jagung bakar. Beri tusuk sate di salah satu sisi.

Langkah 6

Gulung dadar telur. Angkat dan sajikan dengan saus tomat, saus sambal dan mayonaise.

Langkah 7

Jajanan viral anak sekolah. Biasanya dijual 1000 an per tusuk. Coba bikin sendiri. Ternyata belum rapi menggulungnya. Tapi gak masalah yang penting rasanya enak banget.

Bihun

Mayonaise

Tepung Terigu

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

Masukkan setengah tepung tapioka, bawang putih, daun bawang dan beri air secukupnya. Masak hingga adonan transparan

Masukkan kedalam sisa tepung lalu uleni. Bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

Bagi adonan menjadi kecil2 sesuai selera, apabila lengket lumuri tangan dengan tepung. Masukkan adonan ke dalam kulkas minimal 30 menit

Panaskan minyak gunakan api sedang, goreng hingga matang lalu tiriskan

Buat kuahnya, uleg bawang putih, cabai rawit, garam dan gula merah hingga halus. Masukkan air asam jawa bisa ditambah air lagi untuk kuahnya aduk rata lalu koreksi rasa

Taruh cireng dalam wadah kemudian siram dengan kuahnya

Cireng dengan kuah untuk tahu gejrot
Ini resep kurang pedas, untuk penyuka pedas bisa disesuaikan dengan selera

Bahan Kuah Gejrot

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng kuah gejrot

Rebus daun singkong dengan 1 sdt garam sampai matang, cuci bersih peras airnya, tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan rebon sampai matang

Masukan daun singkong, cabe, pete, dan cemokak aduk rata

Beri sedikit air, garam, gula pasir, saus tiram dan kaldu bubuk aduk sampai rata

Masak sampai tanak, koreksi rasanya matikan api

Disantap dengan nasi hangat, ikan asin dan kerupuk udah enak poll

 Bahan Pelengkap

Petai

Singkong

Tumis Daun Singkong Cemokak Pete

Cuci bersih ikan, goreng sampai matang, tiriskan

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang

Beri sedikit air, bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasanya, sajikan

Simpel dan cocok banget dimakan dengan nasi hangat

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ikan

Sambal Lemuru pete

Potong kotak tahu masing-masing jadi 8 bagian.

Tambahkan tahu, tumis sampai tahu agak sedikit berkulit.

Tambahkan petai dan buncis, tumis sebentar lalu tambahkan air.

Terakhir tambahkan bumbu xo dan bumbu-bumbu lainya. Masak hingga mendidih dan buncis matang. Sajikan.

Tumis Tahu Petai Bumbu Xo ini sangat enak dan spesial. Tambahkan sedikit bumbu Xo dan rasanya menjadi beda.

Tumis Tahu Petai Bumbu Xo

Rebus ati ampela dengan daun salam, setelah empuk tiriskan dan potong kecil-kecil lalu digoreng, sisihkan.

Potong dadu kentang, cuci bersih lalu goreng, sisihkan.

Haluskan atau Chopper bumbu lalu ditumis sampai bau langu cabe hilang tambahkan garam dan kaldu jamur, masak sampai cabe tanak.

Setelah cabe tanak masukkan pete, kentang dan ati ampela, koreksi rasa siap dihidangkan.

Sambal yang sangat simple dan sering ada dihajatan.

Bumbu Ulek

Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Goreng tempe sampai kering lalu tiriskan.

Iris tipis dan kecil kentang. Bisa juga dengan parutan lalu goreng hingga kering dan tiriskan.

Haluskan cabe dan bawang. Kemudian tumis hingga wangi. Masukkan kaldu, garam dan gula. Aduk rata lalu matikan kompor. Biarkan sambal sampai benar-benar dingin.

Lalu campurkan kentang dan tempe. Aduk rata, simpan dalam wadah tertutup.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kering Tempe Kentang

Masak air bersama tulangan ayam, tunggu sampai mendidih, buang buih-buih tulang, masukkan bumbu halus, masak sampai aromanya keluar.

Bumbui dengan garam, kaldu,gula, aduk dan tes rasa, masukkan daun bawang, dan seledri serta bawang merah goreng, segera angkat.

Bumbu halus

Bahan  Tambahan 

Bakso

Garam

Sup Tahu Bakso

Potong wortel dadu kecil lalu rebus sampai empuk.

Tuang telur dalam panci sambil diaduk agar menjadi serabut.

Masukkan larutan maizena, irisan daun bawang,kaldu bubuk dan lada bubuk. Setelah mendidih dan mengental,angkat lalu sajikan.

Sosis

Wortel

Sup Sosis Telur

Rebus bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau hingga matang, kemudian angkat lalu blender hingga halus dan sisihkan.

Siapkan ikan asin rebus lalu rendam dengan air hangat selama 5 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan asin rebus hingga matang dan sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan petai, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata dan masak hingga wangi.

Masukkan ikan asin yang sudah di goreng tadi.

Aduk rata dan masak sebentar saja lalu matikan api.

"untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Balado Ikan Asin Rebus Pete

Cuci bersih terong lalu iris sesuai selera.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe,tomat, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukan terong, tambahkan sedikit air. Seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.

Tumis hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Sudah mendekati weekend, stok di kulkas tinggal 1 bungkus terong lalap. Yukk dibikin tumis pedes, tinggal ceplok telur makan sama nasi hangat dijamin juaraaaaaa!!!

Terong

Tumis Terong Lalap

Tambahkan air, didihkan lalu tambahkan jagung.

Tambahkan wortel, masak hingga setengah empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk lalu angkat dan sajikan.

Masakan simpel namun lezat. Sup tahu telur wortel jagung, cocok untuk lauk makan siang. Selamat mencoba!

Jagung

Sup Tahu Telur Wortel Jagung

Serba kukus menu yang cocok buat lagi diet.

Bahan Sambel Kukus 

Diet

Labu

Sambel Tomat Labu Telur Kukus

Ada banyak menu masakan padang yang nikmat dan menggugah selera. Intip pilihan resep masakan padang yang bisa kamu buat sendiri di rumah, lamak bana!

15 Menu Masakan Padang Asli, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong ayam kecil-kecil, cuci sampai bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai matang.

Beri sedikit air, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sampai matang, koreksi rasanya, matikan api sajikan.

Sambal Ayam Pete

cuci bersih ikan lalu goreng sampai matang

siapkan bahan-bahan cuci bersih lalu iris-iris

masukan cabai dan petainya tumis hingga layu

Lanjut masukan ikan asin daun salam, beri kaldu, gula dan sedikit kecap. Tambah sedikit air masak hingga bumbu meresap.

Ikan asin pete cabai ijo

Iris tipis cabai, bawang putih, bawang merah.

Tumis bumbu lalu tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk secukupnya.

Masukkan kangkung lalu masak sampai menyusut.

Tambahkan tauge lalu aduk dan masak sampai matang.

Kangkung

Tauge

Tumis Kangkung

Kocok telur, vanila dan gula pasir sampai larut.

Tambahkan tepung dan susu cair kemudian aduk sampai adonan mulus.

Tuang margarin cair lalu ratakan dan saring (optional).

Panaskan pan, oles dengan sedikit margarin, tuang satu sendok adonan dan gerakan pan secara melingkar sampai adonan memenuhi dasar pan. Masak menggunakan api kecil sampai crepes berwarna agak kecokelatan lalu balik sebentar dan angkat.

Beri selai cokelat pada sebagian crepes kemudian lipat atau gulung (sesuai selera). Sajikan.

Resep Es Susu Regal Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Susu Regal Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY