Langkah 1

Langkah 2

Kupas kulit bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan lokio dan cuci bersih lalu kupas kulit lokio. Cuci kembali dan tiriskan.

Langkah 5

Siapkan wajan lalu goreng setengah matang tempe lalu angkat tiriskan.

Langkah 6

Di wajan lain siapkan wajan berisikan minyak sedikit untuk menumis. Masukkan irisan bawang oseng sampai tercium harum, lalu masukkan tempe matang yg sudah digoreng terlebih dahulu.

Langkah 7

Tambahkan irisan daun sosin kedalam wajan.

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan sambal saus, garam, merica dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata oseng sampai merata. Cicipi, koreksi rasa. lalu tambahkan minyak wijen. Aduk rata, lalu angkat salin kedalam piring lalu sajikan.

Langkah 10

Oseng-oseng simple dan enak. Tambahkan lokio dan oseng sebentar biar digigit masih kerasa kres-kres.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Tempe

Oseng Tempe Pedas Lokio Daun Sosin

Kocok telur dengan gula sampai gula larut, kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, dan ragi instan. Aduk rata.

Masukkan santan, aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan margarin, aduk rata, kemudian tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam.

Panaskan cetakan takoyaki, kemudian tuang adonan.

Setelah hampir matang. Beri toping sesuai selera.

Halo bund jadi kali ini aku bikin pukis bulat loh kalo kemarin beda ya 😆 kali ini beda yah 
#JagoMasakMaret

Tepung

Terigu

butir

Telur

Gula

Susu

Ragi

Vanili

chocochip

Pukis Bulat Mini

Masukkan pepaya dan kacang panjang. Aduk sebentar.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga air hampir asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kacang Panjang

Pepaya

Tumis Kacang Panjang Pepaya Mengkal

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, buncis dan bunga kol. Tumis sampai layu.

Masukkan pakchoy, bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Jika sayuran sudah matang, tuang larutan maizena. Masak sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Meski tanpa ada protein hewani, capcay kuah dengan isian full sayuran ini enak dan cocok dinikmati saat cuaca hujan.

Bawang Bombay

Buncis

Garam

Wortel

Capcay Kuah Minimalis #KurCepMakananBerkuah

Tata dalam loyang, alasi dengan baking paper. Taburi juga almond dan meses.

Oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 50 menit, setiap 25menit sekali dibalik ya sampai matang tekstur kering. tunggu sampai tidak panas siap disajikan.

Cara lain memperpanjang usia roti tawar, dibikin jadi kering buat isian toples aja yuk

Margarin

Meses

Roti Tawar

Bagelen Roti Tawar

Rebus mie hingga lunak. Lalu tiriskan. Beri 2 sdm minyak goreng supaya mie tidak lengket satu sama lain.

Tumis bawang bombay, kemudian masukkan bawang putih cincang.
Setelah harum, masukkan irisan bakso. Aduk rata.

Tuang air, setelah mendidih masukkan sawi.

Bumbui kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam. Aduk rata.

Setelah telur matang, masukkan mie. Aduk hingga rata.

Mie selalu menjadi favorit anak-anak. Pasti senang kalau dalam kotak bekalnya ada mienya.

Bumbu-Bumbu

Lada

Saus Tiram

Mie Pipih Bakso Kecap #MISIHARIANAKNASIONAL

buat bumbu halusnya dulu. haluskan bawang putih, kencur dan rawit dengan tambahan sedikit garam

panaskan minta lalu masukkan bumbu halus, masak sampai bau langu nya hilang

kemudian masukkan telur yg sudah diorak arik, potongan sosis dan baso. masak dan Aduk rata

tambahkan air, lalu masukkan penne yg sudah dimasak

masukkan bumbu (gula, garam, kaldu bubuk) dan bubuk cabe, Aduk rata lalu koreksi rasa

masak hingga rasa yg diinginkan. matikan api dan tata di mangkuk saji, beri taburan daun bawang

rasanya pedes seger, enak dinikmati selagi panas

Buah

Rawit

Kencur

Kaldu

Minyak

Seblak Pasta Seuhah

Campurkan semua bahan puding, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan ke dalam gelas yang dimiringkan, biarkan set.

Potong sembarang apel kecil-kecil. Letakkan di gelas puding.

Makanan ini cocok banget buat dimakan bareng keluarga. Selain rasanya yang creamy dan tekstur puding yang kenyal, Puding Kuah Susu ini mengenyangkan lhoo ....

Bahan Puding

Bahan kuah

Toping

Halal

No Alcohol

No Pork

Bubuk Jelly

Puding Kuah Susu

Campurkan bumbu halus beserta dengan tepung, irisan daun jeruk, dan telur.

Tuangkan santan dan masukkan garam. Lakukan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, adonan rempeyek pun siap untuk digoreng.

Untuk cara penggorengan, bisa menggunakan sendok sayur. Ambil adonan dengan sendok sayur lalu tuangkan kacang di atas adonan, dan masukkan adonan ke dalam penggorengan setelah minyak panas, Gunakan api kecil setelah rempeyek terlihat setengah matang. Kemudian balik rempeyek, menjadi sisi kacang berada di bagian bawah, agar kacang matang merata.

Setelah matang, angkat peyek lalu tiriskan. Selamat mencoba.

Kriuknya bikin nagih, cocok untuk camilan makan sehari-hari.

Kacang Tanah

Kelapa

Santan

Rempeyek Kacang Tanah

Potong tipis filet ayam agar mudah matang saat di goreng, lalu sisihkan.

Kocok lepas telur dan siapkan tepung pembalur. Kemudian masukkan potongan ayam ke tepung serbaguna hingga rata, lalu telur, dan terakhir tepung roti.

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga matang kekuningan.

Siapkan kuah kari, potong-potong sayuran, dan iris bawang bombay.

Panakan minyak secukupnya dan tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan air, kemudian masukkan semua bumbu dan aduk hingga rata. Lalu ambil secukupnya kuah, larutkan maizena, kemudian masukkan kembali ke dalam kuah dan aduk rata.

Masukkan sayuran, lalu masak hingga empuk dan kuah mengental. Setelah matang, siapkan piring saji, isi nasi dan ayam katsu. Kemudian siram dengan kuah kare dan siap disajikan.

Anak-anak sering nonton kartu Jepang, dan resep ini terinspirasi dari nasi kari ala Jepang itu. Biar lebih simpel bisa saja pakai bumbu blok kari Jepang yang banyak di jual di pasaran, tapi bisa juga meracik resepnya sendiri, dengan rasa yang hampir mirip.

Bahan Katsu:

Kuah Kari:

Ayam

Kentang

Nasi

Japanese Curry

Siapkan blender, masukkan es batu dan juga buah naga.

Tuang ke dalam mangkuk, beri topping sesuai selera dan nikmati.

Ini juga gak kalah enaknya, dan tentunya mengenyangkan 🤭

Buah Naga

Oatmeal

Dragon Fruit Smoothies Bowl #SmoothiesSobatYummy

Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur, dan garam.

Aduk sampai didapat kekentalan yang cukup.

Ambil 1 sendok adonan, tambahkan sedikit kacang tanah.

Tuang ke pinggir wajan dengan minyak banyak yang telah panas.

Beras

Ketumbar

Kacang

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak telur selama 30 menit atau hingga telur matang. Kupas telur, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, goreng telur selama 3 menit, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu sambal lalu tumis sambal bersama daun jeruk. Masak selama 7 menit hingga bumbu harum dan matang, berubah warna menjadi lebih tua.

Masukkan telur, garam dan gula, kemudian aduk rata. Masukkan telur. Masak selama 10 menit sambil sesekali diaduk.

Masak hingga sambal mengental. Angkat dan telur balado siap di sajikan.

Telur balado ini kesukaan anak bungsu aku, kalau aku bikin ini, lahap sekali makannya 😍😍 Jadi sering deh bikin telur balado untuk lauk makan nasi hangat. Semua menu masakan awal belajar masak ini diperkenalkan mama sejak aku kecil. 

Belajar masakku dimulai dengan memperhatikan, lalu memberanikan mencoba dengan banyak bertanya 😅 Sampai sekarang ternyata masih terus belajar, karena selalu ada masakan baru dan mengundang selera untuk dicoba 😍 #JagoMasakFebruari dan #MasakItuGampang

Bumbu Sambal

Daun Jeruk

Telur Balado

Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata.

Gulingkan pada tepung pelapis. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Gak cuman ayam aja yang bisa dibikin kentucky ya,, ini versi hematnya kita pake tempe. gurih,, anak-anakpun suka.

Pelapis :

Selamat malam mbak, salam kenal ya mbak, terimakasih atas inspirasi tempe Kentucky nya ya mbak, disini tempenya aku marinasi karena tidak pakai telur, dan tepungnya hanya pakai tepung terigu saja karena punya tepung itu saja, hehehe, biar gak keras saya beri baking powder mbak, ternyata enak juga ya tempe Kentucky nya, #RecookYummy

Tempe Goreng Kentucky

Cuci bersih ceker. Didihkan air tambahkan daun salam dan jahe. Masukan ceker ayam, masak selama  5 menit. Matikan api. Diamkan selama 30 menit. Tutup panci jangan dibuka dan tutup. Nyalakan api. Masak kembali selama 7 menit. Angkat dan tiriskan

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah dan cabe rawit hingga halus

Tumis bumbu halus dan daun salam, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan batang serai hingga harum

Tuang air kaldu ayam. Masukan merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk

Masukan ceker dan daun kemangi. Masak hingga air menyusut dan berminyak

Ceker

Salam

Jeruk

Merica

Panci

Ceker Ayam Rica-Rica #JagoMasakMinggu3

Campur tape singkong dan gula pasir, aduk rata.

Ambil satu lembar kulit lumpia, tambahkan tape singkong, meises dan keju parut secukupnya.

Lipat bentuk amplop, tambahkan bahan perekat kemudian gulung.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan adonan lumpia goreng hingga matang.

Bahan Perekat:

Cokelat

Keju

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Lumpia Isi Tape Coklat Keju

Masukkan dalam food processor. Beri bawang merah goreng, bawang putih goreng, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir, baking powder, es batu dan telur. Proses sampai adonan halus.

Tambahkan tapioka, proses kembali sampai adonan tercampur rata.

Cetak adonan dengan tangan, masukkan dalam panci berisi air mendidih diatas kompor dengan api kecil. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Masak sampai semua bakso mengambang dengan api sedang.

Bumbui dengan bawang putih goreng, irisan seledri, irisan daun bawang, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Sajikan bakso dalam mangkok dengan tambahan irisan kubis dan bawang merah goreng.

Ada stok 250 gram fillet daging ayam, dibuat bakso homemade untuk cemilan anak. Enak dan mudah dibuat.

Pelengkap :

Baking Powder

Seledri

Tepung Tapioka

Bakso Ayam Homemade

Bersihkan hati dan ampela, lalu rebus hingga matang.

Potong ati ampela, ukuran dan bentuk sesuai selera.

Cincang bawang putih, iris bawang merah, dan iris menyerong cabai hijau.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu masukan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga layu.

Masukan tahu yang sudah dipotong dadu, tumis sambil diaduk-aduk hingga tahu matang.

Masukan hati, garam, merica, kecap dan air. Masak hingga semuanya matang, koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas, masukan cabai hijau, masak sebentar agar cabai layu. Angkat dan tuang ke atas piring saji.

Resep Es Timun Serut #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Timun Serut #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol