Siapkan bahan, rajang bawang bombag, smoked beef dan bawang putih. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin. Kemudian masukkan smoked beef dan bumbu cemplung.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu, aduk cepat, lalu masukkan susu dan parutan keju.

Langkah 2

Aduk hingga mengental, beri oregano dan biarkan dingin.

Langkah 3

Setelah dingin ambil 1 sdm adonan, tengahnya beri potongan keju quick melt/ mozarella. Kemudian bulatkan dan sedikit ditekan.

Langkah 4

Ambil 1 bola brulee bomb, celupkan ke telur lalu balurkan ke tepung roti, lakukan hingga semua bahan habis. Letakkan di wadah, kemudian masukkan ke freezer minimal 15 menit supaya set.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng sesuaikan kebutuhan. Sisanya bisa letakkan di freezer untuk stok. Setelah kecoklatan bisa diangkat, tiriskan, siap disajikan.

Langkah 6

Makanan yang sempat viral dulu nih, semua suka dari kecil sampai dewasa.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Keju

Susu

Tepung Roti

Brulee Bomb #MPASIEkstraPoin

Dalam gelas, tuang gula cair dan aloe vera.

Bahan

Halal

Chef.. Makasi resep minuman segarnya yaa 🙏 enak banget. Segeerrr.. 

Aku modifikasi sedikit yaa chef resepnya.. Karena engga punya aloe vera, jadi aku pakai timun serut saja chef 😁 alhamdulillah tetap enak chef.. Nikmat.. 
Lagi ngumpuli ide buat menu takjil ketika ramadhan nantik.. Mana tau bisa jualan takjil juga.. Aamiin.. Bismillah. Semoga bisa 🥳

#JagoMasakMaret

Es Batu

Lemon

Minuman Probiotik

Yakult Aloe Vera Lemonade

Cuci genjer dan potong-potong, pisahkan daunnya, rendam dalam air garam.

Pisahkan bagian batangnya, rendam dalam air garam juga.

Panaskan minyak api kecil, masukkan bawang merah dan bawang putih di wajan tumis hingga harum.

Masukkan batang genjer terlebih dahulu, lalu tambahkan irisan cabe merah dan cabe rawit.

Masukkan bagian daun genjer, tutup wajan, tetap di api kecil ke sedang ya.

Tambahkan kaldu bubuk jamur, aduk dan tumis hingga tercampur rata, koreksi rasa, matikan kompor, selagi masih panas masukkan daun kemangi, aduk rata.

Tumis genjer cukup dengan bawang dan cabe semua serba iris, rasanya enak dan ringan, pas untuk menu makan dengan nasi putih.

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Genjer Cabe Bawang

Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan kaldu jamur.

Kemudian baluri ikan dengan bumbu halus dan marinasi sekitar 20 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Ikan senangin rasa dagingnya enak dan lembut.

Bawang Putih

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Senangin Goreng

Rebus sagu mutiara sampai empuk, matikan api

Campur santan, gula pasir, agar-agar dan sejumput garam, masak sampai mendidih

Setelah mendidih masukan sagu mutiara, aduk rata dan tes rasanya

Tuang adonan ke loyang atau cetakan puding, biarkan hingga uap panas hilang ,lalu masukan ke dalam kulkas

Sajikan puding mutiara dalam keadaan dingin.

Agar-Agar

Gula

Sagu Mutiara

Santan

Puding Mutiara

Tambahkan bumbu cemplung, lalu aduk sebentar hingga daun layu.

Tambahkan kepala lele, lalu masak sebentar.

Tambahkan santan instan, lalu aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Punya kepala lele jumbo, sayang kalau tidak dimanfaatkan. Lebih baik diolah saja menjadi makanan yang lezat. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai setan atau cabai bubuk. Sesuaikan dengan selera ya? Selamat mencoba!

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Ikan Lele

Mangut Kepala Lele Jumbo

Panaskan minyak lalu goreng singkong hingga golden brown.

Bikin singkong goreng pake bumbu kuning, enak dan renyah 😋

Bumbu Halus :

Ketumbar

Singkong Goreng Kuning Renyah

Siapkan blender, masukkan es batu, ice cream coklat, dan bubuk coklat.

Tambahkan susu coklat dan chocolate chips.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Tuangkan ke dalam gelas saji, kemudian tambahkan topping ice cream coklat di atasnya.

Double Choco Chip Frappe siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan Toping :

No Diet

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Es Krim

Double Choco Chip Frappe

Siapkan wadah kedap udara. Alasi dengan tisu

Petik daun salam. Ambil daun yang masih segar

Buang ujung batang serai. Ambil batang putihnya. Potong sesuai ukuran wadah.

Masukan ke dalam wadah lalu tutup rapat. Simpan dalam freezer. Semakin lama tersimpan warna berubah namun aroma dan rasa tidak merusak masakan. Ambil seperlunya. Cuci sebelum digunakan.

Dulu saya sering membuang daun salam, daun jeruk dan batang serai karena kering. Butuh sedikit harus beli seikat atau seplastik sisanya terbuang. Kadang malu ya minta ke tetangga selembar daun salam/daun jeruk/batang serai. Setelah saya tahu cara menyimpannya. Gak pernah lagi minta ke tetangga ataupun membuangnya karena kering.

Setor recook tips menyimpan sereh ya kak
Sangat berguna utk ibu yg bekerja dan belanja seminggu sekali. Anti ribet saat masak pagi.
Terimakasih😉🥰

#RecookYummy

Selamat siang kak..ijin setor retipsnya ya...tipsnya sangat bermanfaat sekali..terimakasih
#JagoMasakFebruari

Kebiasaan saya sering buang daun jeruk, daun salam, atau serai yang udah kering.. semenjak tau tips ini bakal rajin lagi simpan bumbu dapur yang cepat kering atau busuk biar awet jadi gak ada yang mubazir lagi😀

Makasih ya mba tips nya🙏
#JagoMasakFebruari

Hai mba tine... Makasii tipsnya ya.. serai ku jd gak berakar lagi kalau di simpan lama.. daun jeruk dan daun salam pun jd aman... 

#JagoMasakFebruari

Masalah yang sama saya juga suka pada akhirnya merelakan daun jeruk yang kering untuk dibuang karena tidak menyimpannya dengan baik
Terima kasih tipsnya ya 😊
#JagoMasakFebruari

Stok serai aman hingga saat restok minggu berikutnya
Ini sekalian memanfaatkan botol kaca bekas saus, rapih kulkasnya jadi enak ngliatnya 🙏
#JagoMasakFebruari

Sering sekali rempah dedaunan seperti daun salam dan daun jeruk terbuang percuma karena sudah kering dan tidak bisa dipakai lagi.
Tapi karena ada tips utk menyimpan rempah dedaunan ini jadi gak perlu khawatir lagi, daunnya jadi tetap fresh dan tahan lama.
Terima kasih tipsnya 😊

#JagoMasakFebruari

Halo mbak
Setor retips ya mbak
Thank you banget tipsnya
Ini saya setor untuk serainya


#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbk Tine.. setor Retipsnya lagi nih. 

Tipsnya sangat bermanfaat. Gak lagi-lagi membuang daun salam karena kering. Makasih mbk buat tipsnya👍

Buat sobat Yummy yang belajar masak, di Yummy App semua ada. Tipsnya lengkap dan sangat bermanfaat. Misalnya dengan penyimpanan bahan yang tepat akan lebih menghemat karena bahan lebih tahan lama dan tidak mudah rusak.
Terimakasih Yummy 😍😍

#JagoMasakFebruari

Daun Salam

Serai

Cara Menyimpan Daun Salam & Serai #TipsAndalan

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bunbu halus sampai harum dan bau langu hilang

Cuci bersih cumi asin lalu rebus sampi mendidih lalu angkat dan cuci di air mengalir

Masukkan cumi asin kedalam sambel tambahkan kaldu jamur dan secukupnya gula dan garam aduk rata

Terakhir tambahkan secukupnya air masak sampai mendidih dan air menyusut

Lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan...

Satu lagi sambel kesukaan sambel cumi asin yummy

No Alcohol

Cumi

Tomat

Balado cumi asin

<p>Sobat Yummy suka memanggang makanan? Ingin sekali punya oven listrik baru dengan tampilan canggih dan cantik, tapi juga hemat listrik?</p>
<p>Sebelum ke toko elektronik, lebih baik kamu simak sampai habis artikel Yummy App kali ini mengenai merk oven listrik yang bagus sekaligus <em>low watt</em>. Agar Sobat Yummy bisa membandingkan dengan kebutuhanmu. Kemudian saat di toko elektronik, kamu tidak bingung lagi, deh! Yuk<em>, straight to the list</em>!</p><h2>1. Kirin Omni Oven 20 Liter KBO-200</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230902/fab04f55efb1864fd5abd9c2e3f48065.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Merk oven listrik yang bagus dan hemat listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Kirin Omni Oven 20 Liter KBO-200 (kirin.co.id)</a></span></div><p>Merk oven listrik yang bagus, rekomendasi Yummy App salah satunya, yakni Kirin Omni Oven 20 Liter KBO-200. Oven ini memiliki kapasitas 20 L, dan sudah dilengkapi dengan lampu interior yang berguna dalam memantau makanan.</p>
<p>Tidak hanya itu, fitur <em>highlight</em> dari oven satu ini antara lain, terdapat fitur "Keep Warm" yang berfungsi untuk menjaga makanan tetap hangat, hingga fitur "Stay On" berfungsi jika kamu ingin memanggang makanan tanpa batas waktu. Tapi jika ingin memanggang dengan waktu, maksimum <em>timer</em> oven ini hingga 60 menit.</p>
<p>Kirin Omni Oven 20 Liter KBO-200 lengkap dengan <em>rottieserie</em>, <em>baking tray, rack handle, cooling rack, fish gril</em>, dan <em>sundries tray</em>. Daya listriknya hanya 600 W termasuk api atas dan bawah. Tampilannya sangat estetik, <em>calm style</em> dan minimalis. Tersedia dengan dua pilihan warna, putih serta pink. Oven ini memiliki kisaran harga Rp750.000 - Rp2.000.000.</p><h2>2. Samsung ME731K/XSE Microwave Oven</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230902/80b44609e2c3ecc97918d2e299c3bf48.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk oven listrik yang bagus dan hemat listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Samsung ME731K/XSE Microwave Oven (samsung.com)</a></span></div><p>Desain elegan, Samsung ME731K/XSE Microwave Oven memiliki kapasitas 20 L dengan display yang sudah LED. Oven ini memiliki fitur utama berupa <em>rapid defrost</em>, dengan fitur ini makanan beku dapat dicairkan dengan cepat.</p>
<p>Selain itu, Samsung ME731K/XSE Microwave Oven juga dilengkapi dengan <em>child lock</em> pada pintunya, sehingga saat oven dalam keadaan aktif, tidak mudah terbuka. Hal ini menghindarkan dari jangkauan anak yang mungkin saja berusaha untuk membukan oven.</p>
<p>Memanggang dengan Samsung ME731K/XSE Microwave Oven, masakan kamu akan lebih cepat matang merata karena sudah memiliki pemanas <em>Triple Distribution System</em>. Daya listrik yang dikeluarkan hanya 800 W. Oven ini dibandrol berkisar antara Rp800.000 hingga Rp1.500.000.</p><h2>3. Mito Mini Electric Oven MO20</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230902/fec6ae263733bd4bafc32b8ff7a327bb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Merk oven listrik yang bagus dan hemat listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mito Mini Electric Oven MO20 (shopee.co.id)</a></span></div><p>Ingin yang lebih <em>low watt</em>? Mito Mini Electric Oven MO20 bisa menjadi pilihan berikutnya. Oven ini memiliki daya listrik hanya 400 W. Kapasitas di dalamnya hingga 11 L, dilengkapi dengan satu <em>tray</em> dan satu nampan.</p>
<p>Oven ini memiliki bahan <em>diamond</em> <em>shape</em> <em>alumunium cavity</em>, dan elemen pemanas ganda yang mempercepat kematangan makanan. Pengaturan suhunya hingga 100-250℃ dengan maksimum waktu 60 menit.</p>
<p>Varian warna Mito Mini Electric Oven MO20 antara lain <em>pink</em> dan putih, desainnya manis dan elegan dapat mempercantik dapurmu. Oven ini memiliki harga berkisar antara Rp. 300.000 hingg Rp. 1.000.000.</p><h2>4. Han River HROV002</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230902/c53664a35d6fb57dda2a7ee539e2867f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk oven listrik yang bagus dan hemat listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Han River HROV002 (tokopedia.com)</a></span></div><p>Canggih dan cantik, Han River HROV002 menjadi merk oven listrik yang bagus berikutnya. Pasalnya oven ini displainya sudah menggunakan layar sentuh LED. Kapasitasnya lumayan besar, dapat memuat 12 L dengan tabung pemanas baja yang tahan karat dan aman. Daya listrik yang dikeluarkan hanya 800 W. Desainnya tidak memakan tempat dan <em>stylish</em> abis.</p>
<p>Oven ini dibandrol hanya Rp300.000-Rp500.00 saja. Canggih, cantik, dan terjangkau, masukan Han River HROV002 ke <em>wishlist</em> belanja kamu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-oven-dan-microwave target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Perbedaan Oven dan Microwave yang Penting buat Dipahami</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Sekai Oven Listrik OV-100</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230902/a579af25785dbf137ee333b4f85019c4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk oven listrik yang bagus dan hemat listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Sekai Oven Listrik OV-100 (sekaihome.co.id)</a></span></div><p>Tidak sampai 500 W, Sekai Oven Listrik OV-100 memiliki total daya listrik hanya 400 W. Kapasitas oven ini mencapai 10 L, cocok untuk Sobat Yummy yang suka memanggang dengan jumlah banyak tapi minimalis.</p>
<p>Selain itu, Sekai Oven Listrik OV-100 dilengkapi dengan <em>set</em> temperatur tombol dengan suhu maksimum 250℃. Harga oven ini sangat terjangkau, hanya berkisar Rp300.000 hingga Rp400.000.</p><h2>6. Idealife Oven + Air Fryer IL-330/IL330</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230902/339840c242c88fb46b3c795c18bea0f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk oven listrik yang bagus dan hemat listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Idealife Oven + Air Fryer IL-330/IL330 (idealife-online.com)</a></span></div><p>Ingin oven dengan tabung yang luas, kurang dari 1000 W, dan gak sampai sejuta? Idealfe Oven IL-330/IL330 pilihannya.</p>
<p>Aktivitas memanggang semakin puas, dengan kapasitas oven yang mencapai 30 L. Daya listriknya pun hanya 800 W untuk total api atas dan bawah.</p>
<p>Oven ini juga dilengkapi dengan fitur <em>air</em> <em>fryer</em>, lho! Sobat Yummy tidak perlu membeli alat <em>air fyer</em> lagi, karena hanya dengan Idealfe Oven IL-330/IL330, kamu juga bisa menggunakan fitur menggoreng tanpa minyak tersebut. Fitur lainnya yakni, <em>dehydrator</em>, <em>keep warm</em>, <em>fermentation</em>, hingga <em>defrost</em>.</p>
<p>Idealfe Oven IL-330/IL330 makin ideal karena dalam satu oven tidak hanya berfungsi untuk memanggang saja, tapi lengkap bahkan dengan 5 fitur canggih lainnya. Bahkan oven juga dilengkapi dengan lampu interior untuk memudahkanmu mengecek makanan yang dipanggang. Desainnya pun elegan dengan warna silver mengkilap.</p>
<p>Jika Sobat Yummy memutuskan untuk membeli Idealfe Oven IL-330/IL330, kamu juga akan mendapat 1 pcs <em>xtra tray j</em>aring, 1 pcs<em> air fryer tray,</em> 1 pcs loyang hitam, 1 pcs <em>rotiserrie pick</em>, 1 pcs capitan loyang, dan 1 set <em>cuttlery</em>. Harga oven ini mulai Rp900.000 hingga Rp950.000.</p><h2>7. Ravelle Electric Oven Toaster 20 L</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230902/2799f6b9ef5e4bcd33db9adb1bbc9641.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk oven listrik yang bagus dan hemat listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ravelle Electric Oven Toaster 20 L (ravelle.co.id)</a></span></div><p>Dapur makin cantik, jika kamu meletakkan <em>merk</em> oven listrik yang bagus ini di dapurmu. Dengan warna <em>cotton white</em>, Ravelle Electric Oven Toaster 20 L memiliki desain estetik ala-ala Korean <em>style</em>. Kenop dan <em>handle</em> oven yang terbuat dari kayu, menambah kesan cantik pada oven ini. Benar-benar setiap jengkalnya di desain elegan.</p>
<p><em>Eits</em>! Tidak hanya menonjolkan kecantikannya, Ravelle Electric Oven Toaster 20 L, memiliki daya listrik 300-700 W, dengan kapasitas 20 L lumayan luas, dan kacanya dilengkapi tempered glass yang aman. Oven ini memiliki harga antara lain, Rp600.000 hingga Rp1.000.000.</p><h2>8. Hoko By MIISOO Oven Listrik 12 L</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230902/3c0c840daed88319b5e984ed2f93cd4a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk oven listrik yang bagus dan hemat listrik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Hoko By MIISOO Oven Listrik 12 L (tokopedia.com)</a></span></div><p>Desainnya imut, dengan warna pastel yang cantik, dan <em>body </em>tidak memakan tempat. Hoko By MIISOO Oven Listrik 12 L bisa menjadi pilihan tepat untuk menambah kesan estetik pada dapurmu. Daya listriknya juga rendah hanya 650 W.</p>
<p>Oven ini memiliki kapasitas hingga 12 L, dengan temperatur yang dapat di <em>set</em> maksimum 230℃. Hoko By MIISOO Oven Listrik 12 L dilengkapi dengan bahan baja tahan karat dan didesain mudah menghilangkan panas saat oven dalam keadaan non aktif. Oven ini dibandrol mulai dari Rp180.000 hingga Rp250.000. Bagaimana? Mungil, praktis, cantik, bahkan harganya terjangkau.</p><p>Itulah <em>list merk</em> oven listrik yang bagus, cantik, bahkan <em>low watt</em>. Sesuaikan dengan kebutuhanmu saat akan membelinya. Jangan lupa juga, makanan hasil panggangan dari oven baru, bisa kamu pamerkan dengan mengunggahnya di Yummy App!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu butuh oven canggih yang low watt, tapi tampilan juga cantik? Nih, Yummy App kasih 8 rekomendasi merk oven listrik yang bagus dan gak bakal zonk!

8 Rekomendasi Oven Listrik yang Bagus dan Hemat Listrik

8 Rekomendasi Oven Listrik yang Bagus, Hemat Listrik dan Harga!

Campurkan telur, gula pasir, tepung terigu, susu dan air soda. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 10 menit hingga kental.

Panaskan kukusan, bagi adonan menjadi beberapa warna sesuai selera. Tuang 2 warna adonan dalam 1 wadah, tambahkan adonan putih.

Tuang adonan pada cup yang sudah diberi alas kertas hingga penuh.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Lembut dan hasilnya banyak, cocok buat camilan atau ide jualan.

Air Soda

Pewarna Makanan

Telur

Tepung Terigu

Bolu Mekar Kapas Marmer

Tambahkan 400 ml air. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan bakso aci, beri garam, gula dan penyedap. Masak selama 8 menit.

Seblak Bakso Aci

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu matikan api dan sisihkan.

Rebus tetelan hingga empuk, rebus dengan metode 5-30-7 menit.

Setelah tetelan empuk, masukkan jagung manis dan nangka muda, masak hingga empuk.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, beri daun salam, serai, lengkuas dan asam muda, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

Bumbu Cemplung :

Lengkuas

Sayur Goreng Asem Khas Betawi

Rendam sebentar teri medan, tiriskan. Goreng. Sisihkan.

Cuci beras, masukkan ke dalam kastrol. Beri air secukupnya, kira-kira 1 ruas jari.

Tumis bawang pitih bawang merah hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe.

Tambahkan garam. Tutup. Masak kurang lebih selama 30 menit menggunakan api kecil-sedang supaya beras matang sempurna.

Matikan api, taburi teri yang sudah digoreng. Sajikan. Nikmat disantap bersama petai.

Olahan nasi khas Sunda..nikmat gurih sedap.

Nasi

Nasi Liwet Kastrol #JagoMasakMinggu8Periode3

Kupas wortel lalu parut, cuci dan tiriskan.

Campurkan wortel, kol, air dan cuka beras, diamkan selama 10 menit.

Campurkan dalam wadah, saus sambal, saus tomat, garam dan mayonaise, aduk rata.

Tata campuran kol tanpa air, tuang saus mayonaise diatasnya lalu sajikan.

Siapa sih yg ga suka salad hokben? Asliii nagih dan pake nasi anget aja udah enak banget. Daripada beli, sekarang udah bisa bikin sendiri ...

Kubis

Mayonaise

Wortel

Salad Hokben Ala Yummy

Kupas bawang dan cuci hingga bersih. Tiriskan.

Geprek bawang putih dan kemiri, lalu masukan ke dalam blender dan tambahkan 5 sdm air. Lalu haluskan.

Panaskan wajan tumis bawang putih dengan 200 ml minyak goreng. Aduk-aduk agar matang merata.

Setelah bawang sudah berubah menjadi warna ke emasan, matikan api. Lalu saring terlebih dahulu minyak dan bawangnya.

Setelah minyak dingin,masukan kedalam toples kaca. Simpan suhu ruang dan minyak bawang siap untuk aneka tumisan dan lainnya.

Bisa buat aneka tumisan atau buat bumbu mie ayam dan bakso.

Kemiri

Minyak Bawang Putih

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Beri garam, gula pasir dan penyedap.

Masukkan toge dan daun bawang, aduk hingga rata. Matikan kompor lalu tunggu hingga dingin.

Kerat bagian atas tahu, lalu isi tahu hingga penuh. Sisihkan.

Balurkan tahu dengan bahan pelapis hingga semua bagian tertutupi.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang.

Bahan Pelapis

Buah

Tahu

Penyedap

Minyak

Rawit

Tepung

Terigu

Tahu Berontak Pedas

Tumis bumbu halus hingga wangi sambil diaduk.

Kemudian masukkan bubuk kari, aduk rata. Tumis hingga bau langu hilang.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam sedikit berubah warna.

Masak hingga santan mendidih sambil diaduk-aduk.

Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga ayam dan kentang empuk, matikan api. Angkat dan sajikan di piring saji.

Masakan Padang favorite ku, ini enak banget.

Bumbu Halus:

Sebagai orang Minang, tentu saya punya resep gulai ayam sendiri, baik racikan bumbu, mau pun metode memasak.
Tapi tetap senang bisa mencoba resep-resep komunitas yummy yang lain, untuk menambah wawasan rasa.
Dan akhirnya aku punya koleksi resep gulai ayam autentik minang yang baru. Rasanya Minang Banget.
Terimakasih rekomendasi resepnya ya gengs Yummy App Community 2. Salam, kompak selalu.
#JagoMasakMaret

Ayam

Cengkeh

Daun Jeruk

Kayu Manis

Kentang

Gulai Ayam Khas Minang

Iris tipis lobak, kol dan daun bawang, cincang kasar wortel supaya cepat matang saat dimasak.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan daun bawang.

Masukan sayuran, bumbui, masak hingga matang.

Tambahkan bihun, beri air, masak hingga bihun matang.

Siapkan 3 kulit lumpia, beri isian 1 sdm penuh, kemudian lipat, lakukan berulang.

Sajikan dengan cara potong-potong lumpia, kemudian siram dengan saus.

Langkah 8

Terinspirasi dari jajanan kaki lima Surabaya yang lagi viral di Tiktok. 
Viral karena bentuk lumpia yang besar dan dinamakan keroyokan karena yang belinya rebutan atau keroyokan. 
Resep untuk 4 pcs.

Resep Es Timun Suri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Timun Suri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya