Iris daging menjadi potongan kecil dan kemudian marinasi menggunakan ½ sdm saus bbq del monte, garam dan lada. Agar bumbu dapat menyerap, tusuk-tusuk daging menggunakan garpu. Diamkan di dalam kulkas ±45 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bawang bombay dan paprika yang sudah diiris.

Langkah 3

Tambahkan air, garam, gula, merica, ½ sdm saus del monte, saori teriyaki, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu sampai air meresep pada daging.

Langkah 4

Rebus jagung, wortel dan buncis, masukkan buncis ketika jagung dan wortel hampir matang.

Langkah 5

Untuk membuat mashed potato : lelehkan mentega, masukkan 200 ml air, fiber creme, garam dan merica. Tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan mashed potato instant (bila dirasa kurang, bisa ditambahkan air lagi).

Langkah 6

Beef teriyaki with mashed potato siap disajikan.

Langkah 7

#dirumahaja tapi tetap bisa makan ala resto.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kentang

Mentega

Telur

Wortel

Beef Teriyaki with Mashed Potato #1Resep1NasiBungkus

Campur semua bahan menjadi satu lalu blander hingga halus.

Tuang adonan ke dalam cetakan aluminium foil yang sudah di lapisi daun pisang.

Panaskan kukusan, lalu kukus adonan selama 20 menit hingga matang.

Simpan dalam lemari es terlebih dahulu sebelum disajikan.

Resep praktis dan ekonomis dari buah pisang. memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis.

Gula

Pisang

Santan

Susu

Kue Barongko

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, aduk rata, lalu masukkan krimer kental manis dan susu cair sedikit demi sedikit, lalu mixer hingga setengah kalis, lalu masukkan garam, lalu mixer hingga kalis.

Bulatkan adonan, lalu bagi adonan menjadi 4 bagian, yaitu 1 bagian dibiarkan putih dan 3 bagian diberi pewarna makanan.

Lalu beri masing-masing pewarna untuk 3 bagian adonan, masing-masing pewarna kira-kira sebanyak 5 tetes, lalu aduk hingga pewarna makanan menyatu dengan adonan.

Setelah 3 adonan diberi pewarna makanan, tutup masing-masing adonan dengan plastic wrap, lalu istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat sekitar 45 menit sampai 1 jam.

Setelah adonan diistirahatkan, akan mengembang 2 kali.

Kemudian gilas masing-masing adonan kira-kira menjadi ukuran 20cm  x 15cm. Lalu taruh adonan putih paling bawah, selanjutnya tumpuk adonan berwarnanya, kombinasi warna sesuai selera masing-masing.

Kemudian gulung, lalu pipihkan, panjang adonan diusahakan tetap 20cm, lalu gulung kembali, lalu taruh di loyang ukuran 20cm x 10cm, yang sudah dioles margarin, lalu tutup adonan, istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali sekitar 30 menit, sekitar dimenit 20, panaskan oven dengan suhu 180°c.

Lalu jika sudah 30 menit, oles roti dengan egg wash.

Langkah 8

lalu masukkan kedalam oven yang sudah panas, panggang selama 30 menit.

Langkah 9

setelah matang, keluarkan roti dari oven, lalu biarkan dahulu sekitar 15 menit, lalu keluarkan roti dari loyang, diamkan roti hingga benar-benar dingin, baru roti bisa dipotong-potong.

Langkah 10

Resepnya dari Japanese Milk Bread yang terkenal tanpa telur, tapi rasa rotinya empuk karena menggunakan susu cair yang lebih banyak, recook dari Herlin wulan.

Egg Wash :

Ragi

Roti

Tepung Terigu

Fancy Bread

Siapkan sayap ayam. Kemudian potong di persendiannya.

Siapkan panci. Masukkan ayam, air dan bumbu halus. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan ayam ke dalam adonan kering. Celupkan ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering. Lakukan sebanyak 2 kali.

Goreng ayam sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bumbu Ungkep :

Adonan Basah :

Adonan Kering :

Pelengkap :

Ayam

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Sayap Goreng Krispy

Jack Fruit Sticky Rice #KURCEPCEMILANENAK

Jackfruit Donuts #MakanMasakBijak

Jackfruit Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Jackfruit Sticky Rice

Jackfruit Yoghurt Overnights Oats

Jacoke Jagung Cokelat Keju

Jadah Beras Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Coklat

Jadah Goreng

Jadah Goreng Isi Sosis

Jadah Ketan

Jadah Ketan #IMYEkstraPoin

Jadah Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Ketan Bakar

Jadah Tempe

Jadah Tempe Bacem #JagoMasakMinggu8Periode3

Jadah Versi Tradisional

Jadah/Tetel

Jaddah Beras Ketan #JagoMasakMinggu2

Jadwal Banana Crispy #1Resep1NasiBungkus

Jaedasuke

Jaer Goreng Sambel Tomat

Jagung Bakar

Jagung Bakar Madu

Jagung Bakar Manis Pedas

Jagung Bakar Mayo Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas #RabuEkstraPoin

Jagung Bakar Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas Manis Keju

Jagung Bakar Saos Bolognese

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas ubi dan taburi dengan gula bubuk hingga meresap

Campurkan 50 gr telur yang sudah dikocok lepas dengan 5 gr susu bubuk dan 10 gr tepung maizena hingga menjadi adonan cair

Celupkan 120 gr stik ubi ke dalam campuran telur dan aduk rata hingga ubi terlapisi

Letakkan stik ubi di atas loyang yang sudah dialasi kertas minyak. Taburi dengan biji wijen hitam secukupnya di atas stik ubi

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 20 menit. Setelah matang, taburi dengan sedikit gula bubuk

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan enak yang diajarkan oleh ibuku

Halal

Tepung Maizena

Stik Ubi Manis

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan harum.

Masukkan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga cabe layu.

Masukkan potongan bakso dan sosis, aduk rata.

Beri gula, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata.

Beri kecap manis, aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan caisim, masak sebentar. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera matikan api dan siap dihidangkan.

Pokoknya masih dengan masakan yang simple aja. Biar cepet mateng dan pasukan doyan.

Bumbu

Bakso

Cabe

Sawi

Oseng Caisim Bakso

Potong-potong tempe, kemudian marinasi dengan bumbu dan goreng. Setelah itu, tiriskan.

Kemudian, ulek bawang dan cabai bersama terasi, garam, dan gula.

Masukan tempe, penyet-penyet hingga tercampur rata dengan sambal.

Kalau bikin sambal tempe biasa saya pakai kemangi atau kecombrang. Kebetulan, kecombrang di halaman lagi banyak tunas mudanya. Selain bunga, bagian dalam batang kecombrang bisa dimanfaatkan untuk masak arsik, sambal kecombrang, dan masakan lainnya.

Bumbu Marinasi Tempe

Bawang Merah

Garam

Minyak Sayur

Terasi

Sambal Tempe Kecombrang

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, kemiri dan kunyit.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan serai, daun salam dan laos, tumis hingga harum.

Masukkan air dan telur masak sampai bumbu meresap.

Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan satu sachet santan instan dan aduk. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Siap disajikan.

Gulai telur ini cocok untuk tambahan makan sama nasi hangat.

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Serai

Gulai Telur Bumbu Kuning

Rebus susu fullcream hingga hangat dengan api kecil.

Tambahkan gula pasir dan garam. Rebus hingga teh susu berwarna pekat dan berminyak.

Kemudian tuang kedalam gelas saji. Sajikan selagi hangat.

Teh Susu Kayu Manis khas India yang rasanya enak dan creamy. Manisnya sesuaikan selera.

Kayu Manis

Daalacheenee Chai

Masukan kedalam wadah, tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, dan sejumput garam.

Siapkan loyang. Alasi dengan daun pisang. Masukan adonan tepung. Jangan di tekan.

Campurkan pewarna makanan dengan 1 sdm air. Lalu ambil kuas, oleskan di atas adonan. Lalu kukus kembali selama 15 menit.

Resep turun temurun dari keluarga. Cocok untuk hidangan snack di acara-acara seperti pengajian dan lain-lain.

Daun Pisang

Kelapa

Kue Sengkulun

Buat bahan pelapis, campur bahan pelapis aduk sampai benar-benar tercampur rata.

Masukkan pisang ke dalam bahan pelapis, aduk rata.

Gulingkan ketepung panir, tekan-tekan agar tepung panir melekat pada pisang.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang sampai keemasan, angkat dan tiriskan.

Bisa dikasih toping sesuai selera. #JagoMasakMinggu4

Kamu ingin membuat sendiri pisang goreng crispy yang renyah dan enak di rumah? Simak resep pisang goreng crispy renyah, enah dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Pisang Goreng Crispy Renyah, Enak dan Mudah Dibuat

Pisang Goreng Crispy Renyah

Tumis bawang putih & bawang daun sampai wangi sedap, masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk & garam, aduk rata.

Masukkan orak arik telur & baso ikan, aduk rata.

Masukkan udon, aduk rata. Lalu tambahkan tauge & minyak wijen, aduk lagi sampai rata. Koreksi rasa.

Resep Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi