Fuyunghai Daging Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Fuyunghai Daging Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Yulia Anwar

Yulia Anwar

5.0

(1 Rating)

Menu makan malam kesukaan yummy 🤣

Bahan Utama

2 butir telur

100 gr daging ayam , cincang

1 buah wortel ,iris korek api

2 lembar kol ,potong halus

Bahan saos :

2 siung bawang putih , cincang

1/4 buah bawang bombai , potong kotak kecil

1 sdm saos sambal

1 sdm saos tomat

1 buah tomat , potong kecil

1 sdm kacang polong

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk

Secukupnya air

1 batang daun bawang ,iris halus

1 sdt tepung maizena , larutkan dengan sedikit air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Siapkan wadah besar, kocok lepas telur ,masukan sayuran yang sudah dipotong kecil.

Langkah 1

Siapkan wadah besar, kocok lepas telur ,masukan sayuran yang sudah dipotong kecil.

Tambahkan bumbu garam ,kaldu dan merica bubuk diaduk sampai merata.

Langkah 2

Tambahkan bumbu garam ,kaldu dan merica bubuk diaduk sampai merata.

Masukan daging ayam cincang aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukan daging ayam cincang aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan pan dan minyak goreng ,goreng telur sampai matang , sisihkan.

Langkah 4

Panaskan pan dan minyak goreng ,goreng telur sampai matang , sisihkan.

Tumis bawang putih cincang sampai harum masukan bawang bombai dan tomat masak kembali sampai layu.

Langkah 5

Tumis bawang putih cincang sampai harum masukan bawang bombai dan tomat masak kembali sampai layu.

Tambahkan secukupnya air , lalu masukan saos tomat, saos sambal dan gula pasir diaduk sampai tercampur rata masak sampai air menyusut.

Langkah 6

Tambahkan secukupnya air , lalu masukan saos tomat, saos sambal dan gula pasir diaduk sampai tercampur rata masak sampai air menyusut.

Masukan kacang polong dan  larutan tepung maizena , untuk mengentalkan saos , koreksi rasa.

Langkah 7

Masukan kacang polong dan larutan tepung maizena , untuk mengentalkan saos , koreksi rasa.

Siapkan piring saji tata telur yang sudah digoreng tadi, lalu tuang saos diatasnya , beri taburan daun bawang dan siap disajikan.

Langkah 8

Siapkan piring saji tata telur yang sudah digoreng tadi, lalu tuang saos diatasnya , beri taburan daun bawang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait