Kocok lepas telur, tambahkan garam, lada dan kaldu. Kocok lagi, sisihkan.

Langkah 1

Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Potong dadu kecil tomat. Sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan kubis, bawang merah, bawang putih dan tomat ke dalam telur. Masukkan juga daun seledri.

Langkah 4

Tes rasa dengan memasak 1 sdt adonan. Jika sudah pas, masak telur dengan teflon di atas api sedang. Tunggu hingga berwarna kecoklatan, balik hingga kedua sisi matang. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Seledri

Telur

Tomat

Kubis Telur Dadar

Masukkan air dan ketan ke dalam panci, aduk hingga ketan pecah.

Masukkan jagung manis yang sudah dipotong.

Tambahkan garam dan gula, aduk terus hingga santan dan jagung matang.

Bubur ketan jagung creamy, bisa ditambah pandan bila suka.

Beras

Indomilk Kental Manis

Jagung

Susu

Bubur Ketan Jagung #1Resep1NasiBungkus

Potong tomat dan wortel ukuran kecil, potong cabai menyerong dan cincang bawang putih

Setelah 10 menit matikan kompor , tambahkan bihun ke panci spaghetti dalam keadaan masih panas tunggu hingga 1 menit

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum

Masukkan wortel dan tomat tumis hingga layu

Masukkan spaghetti dan bihun dan tambahkan semua bumbu aduk hingga tercampur

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Cabe

Spaghetti

Spaghetti bihun simple

Es Batu

Melon

Nata de Coco

MelYaCo

Kukus ubi hingga lunak, lalu hancurkan dengan garpu.

Pindahkan ke mangkok. Masukkan telur. Aduk rata.

Masukkan ke wadah anti panas. Kemudian kukus selama 20 menit hingga matang. Tutup kukusan. Angkat dan siap dinikmati.

Bikin snack BB booster yang enak dan simple. Manis asli dari ubinya.

Margarin

Santan

Bolu Ubi

Tumis bumbu halus, setelah matang masukkan daun salam dan lengkuas.

Tambahkan air, cabai hijau, cabai rawit, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan daun bawang, lalu aduk rata. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Sayur tahu cabe hijau ini biasa disebut ‘jangan ndeso’ atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Garam

Kembang Tahu

Lada

Sayur Tahu Cabe Ijo

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih sampai harum sampai berwarna keemasan

Tambahkan potongan ayam, tumis sampai ayam berubah warna

Masukan bahan saus, gula, gula, lada, penyedap rasa dan air secukupnya. Masak sampai ayam matang dah kuah mengental. Siap disajikan!

Biasanya dijadikan topping mie ayam, tapi dimakan langsung pakai nasi juga enak.

Bahan Saus :

Ayam

Jamur

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Sayur

Saus Tiram

Ayam Jamur

Masak telur orak arik lalu tambahkan sedikit garam dan pada lalu sisihkan.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, lada, kaldu jamur.

Minyak Wijen

Nasi

Nasi goreng

Masukkan irisan cabai. Aduk sebentar hingga berlumur minyak

Tambahkan kecombrang iris. Lalu tumis hingga harum kecombrang dan sedikitpun agak layu

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk. Koreksi rasa

Beri tomat iris. Aduk sebentar dan matikan kompor

Sajikan. Bisa disimpan untuk seminggu jika disimpan dalam kulkas

Bikin sambal kecombrang karena segar dan menambah nafsu makan 
Yuk masak!

Sambal Iris Kecombrang

Haluskan duo bawang, kencur gula dan garam, kemudian campur rata dengan kelapa parut dan ikan teri.

Ambil daun singkong secukupnya lalu tambahkan 1 sdm campuran kelapa kemudian bungkus rata ikat menggunakan benang.

Kemudian haluskan duo bawang, duo cabe, kencur dan kemiri lalu panaskan minyak tumis bersama daun jeruk dan salam tumis hingga wangi.

Masukkan air tambahkan garam, gula, kaldu, dan kunyit bubuk.

Masukkan buntil dan rawit utuh lalu tambahkan santan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Dari dulu penasaran bangat sama si buntil ini, emang isinya apa dan rasanya gimana? Kebetulan kemaren ada beli daun singkong akhirnya makan buntil.. Di luar perkiraanku ternyata ini enak banget asli meskipun cuman nasi putih buntil sama krupuk udah nikmattt.

Kuah :

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kemiri

Kencur

Kunyit

Singkong

Buntil Daun Singkong

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit

Tumis semua bumbu setelah bumbu matang dan harum

Masukkan sayuran, tambah air secukupnya, aduk rata

Setelah sayuran matang, masukkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya, saus tiram, dan irisan tomat. Aduk rata, koreksi rasa, cah buncis wortel siap disajikan

Dua sayuran ini sangat mudah menjadi menu favorit

Buncis

Wortel

Buah

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Gula

Kaldu

Merica

Cah Buncis Wortel

giska prakasa

Jamur Telur Crispy

Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya.

Campurkan terigu, garam, lada bubuk. Beri air, aduk rata.

Tiriskan dulu dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Langkah 7

1-7-2024

Udang goreng yang gurih dan enak.

Tepung Roti

Tepung Terigu

Udang

Udang Pasir

Masak udang terlebih dahulu sebelum bahan yang lain dimasukkan hingga setengah matang.

Masukkan bumbu atau bahan lainnya ke dalam wajan bekas memasak udang.

Masukkan udang kembali, baru kemudian masak hingga matang.

Jangan masak terlalu lama agar tekstur udang tidak keras seperti karet.

Bahan

Terimakasih trik nya chef, udang gorengnya aku tambahi bumbu rempah. Selain untuk hidangan dihari lebaran, bisa juga untuk hidangan sehari hari. 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Tadi pagi belanja ke warung sayur gak dapet udang yang besar besar😄 tapi setidaknya dengan tips ini saya jadi tau cara memasak udang agar tidak kematangan..
Jadi udang gak alot saat di makan makasih chef tips nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Wah bener juga ya. Selama ini masak udang sering overcooked. Ternyata ini tipsnya. Dimasak duluan dan disisihkan. Tinggal dimasukin di tahap akhir masak hehehe. Terima kasih tipsnya! #JagoMasakFebruari

Memasak Udang Agar Tidak Over Cook

Masukkan telur, orak-arik telur sampai setengah matang.

Masukkan jagung muda dan air, masak hingga air mendidih.

Beri garam, merica, kaldu, gula, dan kecap manis, koreksi rasa.

Langkah 8

Aduk rata hingga mendidih. Matikan api, angkat dan siap disajikan.

Langkah 9

Masak cepat tidak pakai lama, cocok untuk kamu yang waktunya terbatas.

Tumis Telur Jagung Muda #1Resep1NasiBungkus

Ulek bumbu hingga halus, lalu tumis bumbu sampai harum.

Masukkan tekokak dan aduk-aduk hingga sedikit layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jumlah cabai rawit bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Ulek :

Tahu

Tumis Tekokak Tahu Tempe Bumbu Ulek

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Melting Cheese and Beef

Yummy Official

Fresh Yellow Pasta

Roti Manis Kepang

Nagasari Pisang

Biscoff Bomboloni

Cucur Hijau

Anny Risyani

Menu rumahan ini biasanya ada di setiap hajatan di kampung

Tumis Cabai Hijau Soun #JagoMasakMinggu7

Wina Kartika

Berasa makan ayam suwir, enak banget! Bikin boros nasi!

Sayur Gori Sambel Goreng Kering #JagoMasakMinggu11

Nila Iswahyudi

Sambal Tuna Kaleng #JagoMasakMinggu1

Niang Islami

Tahu Telur Ceplok Bumbu Rujak

Rayna Kitchen

Inspirasi Hari Ini

Creamy Chicken Sopas

Sup Merah

Sop Sayur Bola Udang

Nasi Goreng Nanas

Pudding Oreo

Es Bubur Candil Pandan

Dadar Gulung Nasional

Bola-Bola Daging Kribo Ala Anak Kost

Banana Caramel Milkshake

Orange Mint Tea

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Gaguduh Pisang #JelajahTengah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gaguduh Pisang #JelajahTengah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024