Resep Gandasturi
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Camilan saat hujan.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Wajan
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih kacang hijau.
Langkah 2
Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan kacang hijau dan rebus sampai empuk dan matang.
Langkah 3
Tiriskan kacang hijau kemudian ulek kasar.
Langkah 4
Pindahkan kacang hijau ke dalam wajan. Tambahkan gula dan garam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai bisa dipulung. Matikan api dan dinginkan.
Langkah 5
Ambil adonan kacang secukupnya bentuk bulat dan pipihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
Langkah 6
Campur semua bahan pelapis, buat adonan luarnya agak kental.
Langkah 7
Panaskan minyak goreng secukupnya. Celupkan adonan kacang hijau ke dalam bahan pelapis. Goreng hingga matang.
Langkah 8
Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
