Thea Priestiashanti
5.0
(1 Rating)
Cemilan goreng manis gurih yang coock dinikmati bersama teh anget, bisa jadi inspirasi berbuka ya...
Blender
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Rendam kacang hijau dengan air selama 3 jam, kemudian rebus. Boleh pakai metode 5.30.7 atau rebus 5 menit-matikan api tetap tertutup diamkan 30 menit-masak kembali 7 menit. Setelah itu tiriskan.
Langkah 2
Setelah dingin masukan ke dalam blender, campur bersama santan sampai halus.
Langkah 3
Masukkan dalam wajan, tambahkan gula, lalu masak sampai menjadi adonan kalis sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Setelah kalis matikan api, diamkan.
Langkah 4
Lalu bentuk bulat atau pipih, lakukan hingga habis.
Langkah 5
Kulit : campur bahan tepung, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan.
Langkah 6
Gulingkan kumbu kacang ijo ke dalam adonan kulit, lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua