Resep Gepuk Daging Sapi
Adit Nuryana
5.0
(1 Rating)
Enak gurih manis
Bahan Utama
350gr daging sapi
1btg serai
2lbr daun salam
1sdm air asem jawa
5gr gula merah
1sdm santan bubuk
50gr kelapa parut
½ruas lengkuas geprek
1sdt garam
½sdt msg
Bahan bumbu halus
5siung bawang merah
4siung bawang putih
2btr kemiri
1sdm ketumbar
bubuk pala secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas sampai matang.
Langkah 2
Tambahkan santan bubuk, garam, msg, gula merah. Masak kembali.
Langkah 3
Geprek daging sapi yang sudah direbus sebelumnya.
Langkah 4
Masukkan daging, kelapa parut dan air asam jawa. Masak sampai semua bahan tercampur dan air menyusut.
Langkah 5
Goreng daging sampai matang sambil dibalik sesekali. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
