Potong potong  bakso seafood, iris jahe, cuci sawi dan jamur enoki, siapkan juga bahan yang lainnya.

Langkah 1

Tumis hingga harum bawang bombay, jahe dan serai.

Langkah 2

Tambahkan air, sisihkan, lalu masukkan mi kuning.

Langkah 3

Tambahkan cabe giling dan kaldu bubuk, aduk merata.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan jamur kuping dan bakso seafood, aduk merata.

Langkah 6

Tambahkan sawi hijau dan jamur enoki, masak hingga matang. Siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bakso

Jamur Enoki

Mi Kuning Kuah Tomyam

Iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan jahe.

Masukkan bahan-bahan yang suda diiris, daun serai, daun salam, dan cabai ke kuah merah.

Masukkan ke kuah merah rebus selama 15 menit.

Cocok buat yang lagi diet mengurangi minyak goreng dan gula.

Bahan Iris

Bahan bumbu

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Jahe

Lengkuas

Serai

Ikan Sekartaji Kuah Merah

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai matang dan wangi.

Tuang air, setelah mendidih masukkan terong bulat dan manisa. Masak sampai setengah matang.

Masukkan kacang panjang dan tahu, masak sampai kacang panjang empuk.

Tuang santan. Masukkan kol, kecambah ale dan cabe hijau. Masak sampai mendidih dan semua sayuran matang.

Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa matikan api.

Sayurannya bisa apa saja sesuai isi kulkas.

Bumbu

Kacang Panjang

Labu Siam

Terong

Sayur Lodeh Pedas Jawa Timur-an

Potong tahu jadi dua, lalu goreng sampai berkulit, tiriskan.

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam sampai matang.

Tuang santan aduk rata, bumbui garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Lalu masukan tahu, aduk rata koreksi rasa, masak lagi sampai santan setengah mengental.

Terakhir masukan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Santan

Tahu

Tomat

gulai tahu

Kupas ubi, potong-potong kotak kecil, cuci bersih.

Campur dengan santan, masak hingga santan menyusut dan ubi empuk.

Dalam wadah lain, masak santan, daun pandan dan garam hingga mendidih.

Tambahkan gula merah, masak hingga gula larut.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Taruh ubi dalam wadah saji. Tuang saus di atasnya. Sajikan.

Olahan santan yang enak buat buka puasa...

Daun Pandan

Gula Merah

Ubi Saus Santan Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis terlebih dahulu baput dan bamer hingga harum lalu masukkan cabai dan tomat.

Setelah wangi masukkan kangkung yang sudah dipotong, saus tiram, garam dan gula masak hingga layu.

Kangkung

Tumis Kangkung Sederhana #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih ikan lalu kerat bagian perut ikan dan cuci kembali. Lumuri dengan kunyit yang sudah dihaluskan, beri sedikit garam dan air aduk merata. Diamkan selama kurang lebih 5 menit.

Setelah 5 menit, panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai matang sambil sesekali dibalik (lakukan sampai semua bahan habis).

Siapkan bumbu halus yang sudah diblender atau ditumbuk kasar (sesuai selera).

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan air, penyedap rasa, gula, dan cabai rawit (sesuai selera). Masak sampai semua bahan tercampur merata dan air sedikit menyusut. Tes rasa.

Mencoba menu baru, mengolah ikan dimasak bumbu balado rasanya yummy.

Alat & Perlengkapan

Penyedap

Ayam

Cabai

Rawit

Minyak

Kunyit

Balado Ikan Nila

Larutkan tepung dengan sedikit air, aduk hingga mengental, celupkan kurma hingga merata.

Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir, ratakan.

Panaskan minyak, goreng kurma hingga matang, angkat, sajikan.

pengen cemilan sore yang ada kurma cari resep di yummy dan dapat resep ini..trims ya mba resep nya🙏👌💯

Buah

Kurma

Tepung

Terigu

Keju

Kurma Keju Goreng #JagoMasakMinggu9

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Cuci lagi sampai bersih.

Didihkan air dan masukkan ayam. Rebus selama 5 menit. Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Kemudian tiriskan dan buang air rebusan ayam.

Tumis bersama daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai tanak.

Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, ayam, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk dan cicipi rasanya.

Terakhir masukkan santan instan kental. Aduk sampai rata. Matikan kompor.

Iris lontong dan taruh dalam piring saji. Tambahkan ayam dan siram dengan kuah opor ayam. Taburi bawang merah goreng.

Yuukk merapat para penggemar opor ayam. Kali ini disantap bersama lontong hasil beli hehe

Bumbu halus

Bahan Lain

Hari ini recook resep lontong opor,mantap banget hasil nya,masak nya juga gampang banget ternyata,jadi inget menu lebaran.terimakasih ya Mbak resepnya uenak poll.
#JagoMasakMaret

Kemiri

Lontong Opor Ayam Kuah Kuning

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender nasi dengan santan sampai halus. Sisihkan.

Campur dalam wadah tepung terigu, tepung beras, gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masukkan nasi dan santan yang sudah diblender tadi. Aduk rata.

Tambahkan ragi instant. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Tutup serbet bersih diamkan kurang lebih 45 menit.

Setelah 45 menit panaskan kukusan. Buka serbet dan beri pasta talas aduk rata.

Oles cetakan dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh.

Kukus kurang lebih 15-20 menit dengan api sedang. Lepaskan dari cetakan siap disajikan.

Langkah 8

Nasi

Ragi

Tepung Beras

Tepung Terigu

Apem Nasi Talas #MakanMasakBijak

Campurkan garam dan kelapa parut lalu kukus bersama labu sampai empuk.

Mixer gula, telur, sp sampai mengembang lalu masukan labu kukus yang sudah dihaluskan, terigu dan santan bergantian.

Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu masukan kelapa parut, rapikan.

Labu

Kelapa

Putu Ayu Labu Kuning

Rebus dalam air mendidih bersama dengan serai.

Kemudian tambahkan fiber creme dan susu kental manis putih.

Resep ini recook dari chef pipi namun aku ganti menggunakan jahe merah titik rasanya lebih pedas namun tetap enak karena ditambah dengan krimer dan susu kental manis.

Susu

Wedang Creamy Jahe Merah

Bubur Sagu Mutiara

Paris Brest

Putri Salju Pandan

Mie Bolognese

Cuci bersih ikan nila, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Blender kunyit, ketumbar, bawang putih dan kemiri, lalu lumuri dengan ikan. Tambahkan juga garam. Diamkan kembali 30 menit di dalam kulkas.

Goreng ikan dalam minyak panas dengan api sedang.

Setelah matang, sajikan diatas piring saji.

Gurih dan bumbunya meresap hingga ke dalam dagingnya.

Halal

No Alcohol

Jeruk Nipis

Ketumbar

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Dalam wadah bersih masukkan  bahan sayuran, ayam suwir, wijen dan kacang.

Kemudian tuangkan sesame oil / olive oil aduk rata  icip rasa jika dirasa kurang pas atau kurang asin bisa ditambahkan sejumput garam atau di tambah lagi mayonnaisenya.

Setelah semua selesai tuang di wadah saji dan jika ada tambahkan buah olive kalengan rasanya tambah enak karena sensasi rasa kecut dari buah olive bisa menambah lebih nafsu  makan.

Menu Sehat Ini Cocok Untuk yang lagi diet hindari menu yang berlemak.

Paprika

Bombay

Mayonnaise

Wijen

Kacang

Salad Ayam Sayuran

Lumuri setiap sisi daging dengan garam, blackpepper, bawang putih bubuk dan tyme kering. Simpan di dalam lemari es selama 10 menit.

Panaskan grill pan selama 10-15 menit dengan menggunakan api besar, kemudian bakar daging selama 2 menit (tanpa di balik-balik).

Balikan daging dan bakar kembali selama 1 menit.

Angkat daging dan biarkan selama 2 menit.

Sajikan rib eye steak dengan daun selada, tomat ceri dan daun basil/ sayuran kesukaan anda.

Menu makan siang hari ini, suami request pengen makan steak dan dia sendiri yang pernah ke supermarket buat beli dagingnya😁. Awalnya dia pengen sirloin, tapi habis, jadi dia beli daging bagian rib eye.

Resep Getuk Ubi Bunga Rasa Pandan Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Ubi Bunga Rasa Pandan Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!