Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan babi dan jahe, masak hingga daging berubah warna.

Langkah 2

Masukkan air, kecap ikan, garam dan merica.

Langkah 3

Langkah 4

Sajikan dengan irisan seledri, bawang goreng dan cabai bubuk jika suka pedas.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Garam

Jahe

Seledri

Soto Babi

Iris-iris bawang putih, bawang merah, dan cabe. Lalu tumis hingga layu.

Masukkan irisan jamur. Tumis sebentar dengan api besar.

Lalu, masukkan kangkung. Aduk hingga layu.

Masukkan air dan beri saos tiram, lada, garam, dan gula.

Langkah 6

Aduk rata, masak hingga matang. Ingat, masak pakai api besar. Lalu angkat. makanan siap disajikan.

Langkah 7

Bumbu Perasa

Jamur

Kangkung

Bawang Merah

Cabe

Saus Tiram

Tumis Kangkung Jamur Merang

Masukkan kangkung, aduk rata beri air. Masak hingga cukup empuk.

Aduk rata koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Timun ditumis?
Enak lhoo.. ada tekstur crunchynya. Cobain deh.

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Bakso

Timun

Tumis Timun Bakso Kangkung

Potong tahu lalu masukkan ke dalam wajan, aduk.

Cocok buat yang lagi diet karena tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Kecap Manis

Lada

Rebusan Tahu Kangkung Pedas

Siapkan dua ikat Siapkan kangkung yang masih segar.

Pilah yang bagus, dan potong potong, kemudian cuci hingga bersih.

Langkah 8

Tumis dan aduk rata hingga kangkung layu.

Langkah 9

Langkah 10

Jika tumis kangkung dengan saus tiram sudah biasa, Yukk moms coba resep tumis kangkung dengan petis dari ikan berikut ini☺️☺️🫶

Bahan pelengkap

Tumis Kangkung Petis Ikan

Siapkan kulit lumpiah lalu pisah pisah satu per satu

Gulung kulit lumpia dengan menggunakan sedotan,kasih lem terigu perekat di ujung penggulungan biar menempel

Setelah itu gunting kulit lumpia yang sudah di gulung tadi

Panaskan minyak lalu goreng kulit lumpia yang sudah di gunting kecil-kecil, goreng sampai kekuningan

Lalu angkat dan tiriskan, setelah itu kasih taburan bubuk balado campurkan sampai merata, kulit lumpia kriuk siap di sajikan

Rasa yang sangat enak dan bikin ketagihan cocok buat cemilan keluarga

Kulit Lumpia

Minyak Sayur

Kulit Lumpia Kriuk

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih lalu potong-potong cabe dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan udang rebon dan tomat, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram.

Masukkan air, masak sampai matang lalu koreksi rasa.

Bayam

Tomat

Tumis Bayam Tauge

tumis  bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat sampai harum.

masukkan air dan saus tiram, biarkan mendidih.

beri lada bubuk dan sedikit kaldu jamur, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Cah Kangkung Cabe Ijo

Rebus air dan masak mie hingga setengah matang.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan udang yang sudah dicuci dan goreng hingga matang.

Tambahkan mie yang sudah direbus, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Lalu bumbui dengan saus tomat, kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan saus tiram.

Tekstur mie yang agak basah dan manis, bisa untuk anak-anak.

Udang

Mie Goreng Manis Udang

Tumis bumbu dan setengah bagian daun bawang sampai wangi. Pecahkan telur, aduk-aduk sebentar.

Masukkan mie instan beserta bumbunya lalu tuang kecap manis dan saus sambal, masak sebentar.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam jika dibutuhkan. Masukkan tomat merah dan daun bawang. Masak sebentar, matikan api.

Bumbu

Daun Bawang

Mie Instan

Telur

Mie Goreng Nyemek Pedas

Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Kemudian tuang jus tomat pada tumisan bawang, masak hingga mendidih.

Tambahan daun bawang, seledri, jamur kuping, jamur kancing, wortel, dan kacang polong. Setelah bahan tersebut masuk tambahkan pala, garam, lada, dan penyedap. Masak hingga bahan matang.

Kemudian tambahkan sosis, masak hingga sosis matang. Cicipi rasa.

Sup merah siap dihidangkan dan dinikmati.

Kuah sup berwarna merah yang dihasilkan dari jus tomat mempunyai cita rasa sup asam, manis dan segar.

Bahan tambahan

Kacang Polong

Sosis

Wortel

Sup Merah Rumahan

Rebus telur puyuh. Kupas kulitnya. Sisihkan.

Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

Iris-iris daun bawang seledri. Haluskan biji pala.

Rebus air bersama dengan tumisan bawang dan wortel.

Setelah wortel lunak, tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan biji pala.

Masukkan daun bawang seledri. Masak sampai sayuran matang.

Untuk penambahan garam dan gula, sesuaikan saja dengan selera.

Kembang Kol

Telur Puyuh

Sop Telur Puyuh Sederhana

Campur semua bahan jadi satu, potongan semangka, timun suri, cincau, pisang, cincau hijau dan selasih.

Es buah warna warni Seger dan  ekonomis pas buat buka puasa.

Resep es buah warna-warni yang bahannya mudah dan ekonomis untuk kamu dapatkan lho! Yuk lihat resep selengkapnya disini!

Es Buah Warna-warni Dengan Bahan Ekonomis

Buah

Cincau

Selasih

Sirup

pandan

Gula

es buah warna warni #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dengan minyak secukupnya kemudian masukkan sosis, aduk rata.

Setelah wortel mulai matang, masukkan mie. Rebus mie hingga matang.

Kemudian masukkan sawi, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada, garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

12 Agustus 2023
Menu agenda bersihkan kulkas dan memasak seadanya.
Happy Cooking Sobat Yummy.

Kecap Asin

Mie Goreng Sayur

Cuci bersih udang, baluri dengan air perasan jeruk lemon. Sisihkan.

Masukkan udang ke dalam bumbu halus, baluri hingga merata.

Panaskan wajan, masukkan udang berbumbu ke dalam wajan.

Tambahkan daun jeruk dan serai, aduk rata, tutup dengan panci, gunakan api kecil.

Buka kembali tutup panci, tambahkan margarin, aduk rata.

Tambahkan telur, aduk rata. Koreksi rasanya.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Mentega

Serai

Udang Oseng Mentega Bumbu Kuning

Dalam wajan campurkan bubuk agar-agar dan gula.

Kemudian tuang blenderan susu dan nangka secara perlahan aduk hingga rata.

Tambahkan creamer kental manis lalu diaduk rata kembali.

Masak hingga mendidih, terakhir tambahkan potongan nangka.

Kemudian tuangkan ke dalam cetakan, tunggu hingga set dan siap disajikan.

Dikasih nangka sama tetangga, langsung gas bikin puding.

Agar-Agar

Nangka

Susu

Puding Nangka Susu

Siapkan tempe yang akan diolah, potong-potong tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, gula merah dan asam jawa aduk rata, kemudian masukkan tempe, garam dan penyedap rebus sampai bumbu meresap, setelah bumbu meresap dan matang angkat tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kecoklatan, siap disajikan.

Gula Merah

Tempe

Tempe Bacem

Larutkan tepung, gula, garam, bubuk spiku dan air. Aduk rata hingga kekentalan sedang.

Kupas pisang lalu potong sesuai selera. Celupkan ke adonan tepung.

Balik sesekali. Goreng hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Sarapan simple dipagi hari sambil ngeteh atau ngopi 👍☕, dan yang penting balitaku suka banget karna berlapis tepung panir, kriuk...kriukk.

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Pasir

Campur garam dan tepung lalu masukkan air sedikit demi sedikit

Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu rendam dengan minyak goreng selama 1 jam

Siapkan bahan isian, iris tipis bawang putih dan daun bawang

Kocok lepas telur tambahkan garam,daun bawang dan bawang putih

Ambil adonan kulit lalu tipiskan adonan kulit dengan digilas atau dipipihkan

Panaskan minyak di teflon, tuang isian, lalu tutup dengan kulit

Masak hingga kecokelatan lalu balik bagian atasnya dan masak hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan

Baru pertama kali bikin kulit martabak dan alhamdulillah hasilnya memuaskan

Bahan Kulit

Tepung Terigu

Martabak Telur

Rebus telur, 10 menit sejak airnya mendidih. Kalau sudah, matikan api dan masukkan telur ke air dingin. Kupas.

Masukkan temu kunci, cabe rawit, cabe merah, serai dan daun jeruk. 
Masukkan air, petis, garam dan kecap manis. Aduk rata.

Pelengkap ketupat lebaran ataupun lontong cap go meh. Telur rebusnya tidak perlu digoreng.

Bumbu halus

Telur Petis

Cuci bersih sawi lalu beri sedikit garam, remas-remas hingga terlihat layu. Diamkan sekitar 30 menit agar pahitnya berkurang, lalu potong-potong ukuran sedang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai dan kencur.

Tumis bumbu halus dan daun salam dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan sawi pahit yang telah dipotong, air, tempe, garam, ketumbar bubuk, bumbu penyedap dan gula pasir.

Jika sudah mendidih, masukkan parutan kelapa lalu masak lagi hingga matang seluruhnya.

Daun Salam

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Sawi

Oblok-oblok Sawi Pahit

Blender bumbu halus atau bisa diulek sesuai selera

Tumis bumbu hingga benar benar matang dan harum

Masukkan daun jeruk dan daun kunyit yang sudah dipotong potong

Pecahkan telur masukkan daun bawang dan bumbu lalu kocok hingga tercampur rata

Goreng telur dengan api sedang lalu kecilkan api jika sudah setengah matang, goreng hingga matang lalu sajikan

Enak banget,cocok untuk yang bosan dengan menu telur agar tidak monoton

Bahan Penyedap

Kunyit

Telur dadar Padang

Masukan margarin dan gula halus ke dalam wadah

Aduk margarin dan gula sampai gula halus tidak bergelindir lagi

Resep untuk BB booster anak ya bun

Tips: disini saya tidak menggunakan oven tpi saya ganti pakai wajan/teplon anti lengket, caranya wajan/teplon di taruh diatas alas (tutup panci yg sudah tdk digunakan atau yg lainnya), lalu wajan/teplon dan diatasnya menggunakan alas untuk kukusan.

Resep Getuk Ubi Jalar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Ubi Jalar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya