Langkah 1

Pilah tomat yang masih bagus yang akan disimpan, jika ada bagian tomat yang sedikit berair sebaikan dipisahkan.

Langkah 2

Buang tangkai tomat yang akan disimpan, ini wajib agar tomat tidak cepat busuk.

Langkah 3

Siapkan kotak penyimpanan lalu beri alas tisu di dasar kotak.

Langkah 4

Masukkan tomat yang sudah dipilah dan dibersihkan tangkainya lalu tutup rapat  kotak dan simpan dalam lemari. es

Langkah 5

Sekarang tak perlu khawatir tomat cepat busuk setelah tau cara menyimpan yang benar🥰

Bahan Utama

Tomat

Buah

Tips Menyimpan Tomat

Mixer telur, gula & tbm hingga kental berjejak.

Masukan terigu, coklat bubuk yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.

Masukan lelehan margarin, minyak. aduk rata dengan spatula. Tuang ke dalam loyang, oven selama 40 menit di suhu 180°c.

Keluarkan & tunggu dingin, hias & sajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Garam

Gula

Margarin

Minyak Sayur

Telur

Tepung Terigu

Black Forest Simple & Ekonomis

Langkah 7

Masukkan kentang, masak hingga 1/2 matang.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbui dengan italian herbs, kaldu jamur dan garam. Masak hingga ayam dan kentang matang.

Langkah 10

Simple chicken mushroom yang creamy.
Tambahkan kentang untuk pengganti karbonya.

Ayam

Jamur

Kentang

Susu

Chicken Creamy Mushroom

Membuat isian : sangrai kacang tanah, buang kulit ari, haluskan bersama gula pasir. Pindahkan ke dalam wadah lain, beri minyak dan air secukupnya, aduk rata hingga menggumpal, sisihkan.

Campur air dan gula pasir, aduk rata dengan whisk hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu dan tepung ketan, aduk rata, jangan sampai ada yang bergerindil.

Setelah adonan halus, beri empat tetes pasta pandan, aduk rata. Panaskan kukusan, bungkus penutup dengan kain bersih. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan diberi alas plastik, kukus selama 15-20 menit, keluarkan dan diamkan selama 5 menit.

Keluarkan dari loyang, beri alas dengan kertas nasi, oles atasnya dengan pasta pandan lalu beri isian kacang tanah kemudian gulung menggunakan kertas nasi hingga padat, diamkan selama 10 menit.

Setelah didiamkan sesaat, gulingkan gulungan mochi di atas wijen merata, kemudian potong-potong. Sajikan.

Mochi bulat udah biasa, kali ini coba bikin mochi gulung wijen.
Enak banget perpaduan kenyal dari tepung ketan, kacang dan wijen.

Daun Pandan

Kacang Tanah

Wijen

Mochi Gulung Wijen

Panaskan minyak. Gunakan minyak yang lebih banyak. Karna nanti akan di ambil. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, dan serai sampai matang.

Masukan ayam, gula Jawa dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukan kecap manis sampai warna ayam berubah agak coklat. Lalu aduk sebentar. Matikan kompor. Diamkan.

Setelah dingin. Minyak dan kuah akan terpisah. Ambil minyak nya. Lalu masing-masing bisa di sisihkan.

Panaskan air. Rebus sawi hijau. Angkat. Lalu rebus mie ayam nya.

Meracik mie ayam. Siapkan mangkok. Masukan garam, penyedap rasa, 1 sdm minyak ayam tadi, dan kecap. Aduk rata.

Masukan sawi hijau. Dan aneka topping. Bisa tambahkan air panas untuk kuahnya.

Walaupun resep ini tanpa menggunakan minyak ayam seperti resep lainnya. Namun dijamin rasanya tidak kalah

Bumbu halus

Pelengkap Da Topping

Daun Salam

Mie Ayam Homemade

Masak mentega dan terigu serta kental manis sampai tercampur rata, lalu angkat dan dinginkan.

Ditempat lain, kocok putih telur bersama gula sampai kaku dan pucat.

Campurkan kuning telur kedalam adonan aduk sampai rata. Lalu masukan putih telur aduk terus sampai adonan tercampur rata. Terakhir, masukan adonan kedalam cetakan dan oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 40 menit.

Setelah matang, dinginkan dan potong-potong menjadi ukuran lebih kecil. Lalu, masukan kedalam "jar" yang sudah disediakan. Tambahkan buttercream secara bergantian dengan selai blueberry sampai semua terisi penuh.

Simpan cake in jar dalam lemari pendingin sebelum dinikmati.

butir

Terigu

Maizena

Butter

Selai

Cake in Jar #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam dan bumbu, sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, kunyit, jahe, laos dan ketumbar hingga halus.

Panaskan 6 sdm minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam pucat, kemudian beri air, tambahkan kelapa parut, gula, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada. Aduk hingga airnya mulai menyusut dan ayam mulai matang.

Goreng ayam beserta kepala hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Membuatnya simple dan yang pasti enak pakai banget. Yuk cobain!

Bawang Merah

Cabe

Jahe

Kelapa

Kunyit

Ayam Goreng Kelapa

Potong-potong ayam yang sudah dicuci bersih.

Siapkan bawang putih bubuk, kaldu jamur, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masukkan daging ayam fillet, aduk rata. Diamkan minimal 15 menit.

Campur tepung, maizena, cabe bubuk, vanili bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan ayam fillet yang sudah dimarinasi. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ayam ke dalam air, kemudian tiriskan.

Masukkan kembali ke dalam adonan tepung kering sambil diremas pelan-pelan. Aduk dengan tepung sampai masing-masing daging ayam terpisah.

Langsung goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal/ saus mayo pedas.

Renyah dan gurih. Adonan tepung pelapis aku tambah vanili bubuk, meniru konsep ayam goreng albaik. Aromanya makin harum.

Tepung Pelapis

Ayam Fillet Crispy Rasa Kari

Masukkan kuning telur asin, kecilkan api.

Aduk hingga bumbu merata dan sedikit berbusa.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, penyedap dan merica, cicipi rasanya.

Masukkan mie, masak sebentar hingga mie matang.

Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Mie Instan

Mie Kuah Telur Asin

Buang serat tape, lalu lumatkan tape dengan sendok.

Kemudian masukkan keju parut dan krimer kental manis. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu beri secukupnya adonan tape di salah satu pinggirnya. Kemudian taburi dengan meses coklat.

Lalu gulung lumpia dan rekatkan dengan sedikit air.

Setelah itu goreng lumpia dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Takjil favorit saat berbuka puasa adalah gorengan. Kali ini saya buat lumpia isi tape, keju dan meses. Enak, manis, gurih dan legit. Selamat mencoba.

Keju

Kulit Lumpia

Meses

Tape Singkong

Lumpia Tape Keju Meses

Cuci bersih daging kemudian beri garam dan merica sedikit lalu. Tumis dengan sedikit minyak tidak usah sampai matang asal warna daging berubah kecoklatan. Tumis kurang lebih 1 menit lalu angkat.

Haluskan bumbu beri dan sedikit air. Sisihkan.

Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas daging hingga harum.

Masukkan daging kemudian tambahkan bumbu garam, merica, air asam jawa, kecap, air kaldu sapi, dan sera.i Aduk rata.

Masak menggunakan api kecil hingga air menyusut dan mengental. Taburi bawang goreng.

Makanan khas Palembang yang cocok banget untuk anak-anak dan bisa menjadi referensi untuk berbuka puasa. Kalau menggunakan sapi has dalam, daging tidak perlu dipresto. Namun bila menggunakan sengkel atau daging yang bertekstur keras, lebih baik dipresto terlebih dahulu agar proses memasak lebih cepat. Selamat mencoba!

Asam Jawa

Daging Sapi

Kecap Manis

Pala

Serai

Malbi Khas Palembang #1Resep1NasiBungkus

Didihkan air dan masukkan spaghetti, Masak menggunakan instruksi dan kurangi 2 menit misalkan petunjuk menyuruh rebus selama 10 menit anda rebus selama 8 menit agar saat dimasak lagi tidak lembek. Matikan api

Tumis bawang putih hingga harum (jangan sampai gosong)

Masukkan sosis aduk sebentar kemudian masukkan spaghetti

Tambahkan cabai bubuk dan garam aduk rata.

Tiriskan diatas piring beri taburan oregano dan parsly kering. Aglio Olio e Peperoncino siap disajikan.

Sosis

Spaghetti

Aglio Olio e Peperoncino #JagoMasakMinggu4Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Martabak Mi Instan

Hot Dog Mi Instan

Omelet Mi Instan #JagoMasakMinggu4

Mi Panggang Keju Instan

Mi Sayur Pedas Instan

Mi Instan Goreng Sawi Bakso

Mi Instan Goreng Ala Tek-Tek

Mi Goreng Instan Ala Chinese Food

Mi Goreng Sambal Matah

Mie Instan Siram Capcay

Laksa Noodle Hacks

Creamy Mayo Noodles

Tumis bumbu dasar putih, lengkuas, daun salam dan irisan cabe merah.

Tuang air.
Masukkan tahu goreng dan telur puyuh.

Bumbui garam, lada, kaldu bubuk, garam dan gula.

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa.

Buncis

Lengkuas

Santan

Telur Puyuh

Tahu Buncis Puyuh Masak Santan #MENUTANGGALTUA

Kentang dikupas. Wortel, kentang dan daun bawang dicuci bersih.

Potong kecil-kecil untuk kentang dan wortel. Iris daun bawang. Taruh pada wadah.

Siapkan wajan. Beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih. Setelah harum masukan kentang dan wortel. Aduk rata. Masukan garam, penyedap rasa dan lada. Masukan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah agak layu matikan kompor dan angkat.

Siapkan kulit lumpia. Masukan kentang wortel daun bawang. Lipat kulit lumpia seperti amplop.

Goreng martabak kentang wortel hingga kecoklatan. Angkat bila sudah matang.

Wortel

Martabak Kentang Wortel Kulit Lumpia

Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam.

Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan mudah dibentuk, santan disesuaikan dengan kebutuhan saja.

Pipihkan adonan dan potong-potong bentuk jajaran genjang.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, angkat dan tiriskan.

Membuat gula besta, masak gula pasir dan air hingga gula larut dan mengental.

Kemudian masukkan kue gagatas yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk hingga tercampur rata dan kering, sajikan.

Resep Green Italian Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Green Italian Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah