Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kukus kentang sampai matang, lalu dinginkan.

Langkah 2

Lalu haluskan kentang dengan setengah santan sampai lembut dengan blender.

Langkah 3

Kocok gula dan telur sampai mengembang dan berwarna pucat.

Langkah 4

Lalu masukan kentamg yang sudah dihaluskan, bergantian dengan tepung, aduk rata.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan coklat bubuk dan margarina. Aduk balik sampai margarinnya tercampur rata.

Langkah 6

Panaskan cetakan untuk memanggang kue lumpur. Jika sudah panas, oles permukaannya dengan margarin.

Langkah 7

Lalu tuang 3/4 adonan kue lumpur. Tutup dan tunggu permukaan kue lumpur agak set, lalu beri topping atasnya. Tutup kembali dan panggang hingga matang.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Gula

Coklat

butir

Santan

Kue Lumpur Kentang Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukan margarin dan gula halus ke dalam wadah

Aduk margarin dan gula sampai gula halus tidak bergelindir lagi

Masukan pisang, garem, baking soda, baking powder ke dalam wadah dan aduk hingga merata

Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit

Campurkan adonan dengan merata, sama seeprti gambar di samping

Simpan di lemari es selama 1 jam dan adonan siap di panggang

Resep untuk BB booster anak ya bun

Tips: disini saya tidak menggunakan oven tpi saya ganti pakai wajan/teplon anti lengket, caranya wajan/teplon di taruh diatas alas (tutup panci yg sudah tdk digunakan atau yg lainnya), lalu wajan/teplon dan diatasnya menggunakan alas untuk kukusan.

Bahan Penyedap

Halal

Margarin

Pisang

Cookies pisang tanpa mixer dan oven

Masukkan semua bahan, tumis hingga harum.

Masukkan kangkung, tambahkan saus tiram, sedikit garam, dan gula.

Masakan ini enak dimakan dengan nasi hangat.

Kangkung

Buah

Sosis

Tomat

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Garam

Tumis Kangkung Sosis Saus Tiram

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Aduk rata.

Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, lalu masukkan garam, penyedap, gula pasir, tomat, dan cabe rawit merah utuh.

Tambahkan fiber cream lalu aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Garang Asem

Membuat kulit soes : rebus air, margarin, gula, garam hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan terigu aduk cepat hingga kalis. Dinginkan.

Mix hingga halus licin. Masukkan dalam piping bag dan beri spuit bintang diujungnya.

Semprotkan ke dalam cetakan bunga. Masukkan dalam oven yang sudah panas.

Panggang dengan suhu 180 derajat kurang lebih 25-30 menit hingga busa hilang dan mengembang. Selama proses memanggang, jangan buka tutup pintu oven, karena menyebabkan soes jadi kempes. Angkat dan dinginkan.

Membuat isi ragout : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum.

Masukkan wortel dan daging cincang, juga jagung manis aduk rata.

Masukkan terigu, aduk cepat hingga berbulir. Masukkan susu cair, beri lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur. Aduk terus hingga matang. siap digunakan sebagai isian.

Langkah 9

Penyajian : ambil kulit soes, beri isian ragout, beri keju cheddar parut seledri dan cabai merah untuk garnish. siap disajikan.

Langkah 10

Bawang Merah

Bawang Putih

Mentega

Susu

Wortel

Soes Ragout #JagoMasakMinggu2Periode3

Bersihkan isi perut lele, kerat-kerat badan lele lalu cuci bersih dan lumuri sea salt secukupnya

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, masak bumbu sampai matang

Taburi sea salt dan gula kelapa, aduk rata

Tuang air biarkan mendidih lalu masukkan lele dan tuang kecap, aduk rata dan sampai bumbu meresap. Sajikan

Cocok juga untuk menu anak, dengan dua buah cabai tidak pedas kok

Kecap

Kelapa

Minyak

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Lada

Lele Goreng Bumbu Kuning

Haluskan cabe, bawang putih, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir.

Menu sederhana tapi bikin nagih, enak😋

Bahan sambal

Cabe

Sambal Tempe Bakar

Mixer gula, telur dan sp dengan kecepatan tinggi selama 1 menit.

Tambahkan air dalam 3 tahap, mixer kembali hingga kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, susu, tepung maizena, garam dan coklat bubuk yang sudah diayak. Mixer kembali dengan kecepatan rendah, asal rata saja. Tambahkan pasta coklat, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup setinggi 3/4 cetakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolu dengan 1 butir telur dan hasilnya banyak dengan rasa coklat.

Cokelat

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Air Coklat

Campurkan semua buah yang sudah dipotong kecil

Tambahkan es batu aduk rata dan siap disajikan

Seger banget di minum siang hari yang panas.

Alpukat

Cincau

Pepaya

Mangga

Semangka

Selasih

Sirup

pandan

Es Campur #JagoMasakMinggu6Periode3

Menggunakan hand blender hancurkan biskuit oreo bersama butter dan isian salted caramel hingga halus dan tercampur rata.

Lalu menggunakan tangan, bulat-bulatkan adonan oreo menjadi ukuran yang sama.

Lelehkan dark chocolate lalu balur bola-bola oreo di dalam coklat, angkat lalu dinginkan.

Lelehkan coklat putih, masukkan kedalam plastik, lalu tuangkan di atas bola-bola.

Menggunakan plastik beri hiasan coklat putih diatasnya.

Bahan

No Diet

halo chef yummy.. aku rebake caramel salted Oreo sedikit ku modif, bentuknya aku cetak bentuk ♥  karena aku makin jatuh  cinta sama yummy app  eeaa..🤭
Rasanya enak banget coklatnya ga terlalu manis.. Manis nya pas
#JagoMasakMaret

Biskuit Oreo

Oreo Salted Caramel Ball

Panaskan minyak, goreng ikan cue. Angkat dan sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata

Masukkan cabe hijau, cabe rawit merah dan hijau. Beri sedikit air

Masukkan tomat hijau dan aduk hingga agak layu, aduk rata

Masukkan ikan cue yang sudah digoreng. Aduk rata hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Ikan

Ikan Cue Cabe Ijo

Panaskan minyak sayur di panci. Tumis bumbu halus,serai,lengkuas,dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air,lada bubuk dan garam. Masak hingga ceker empuk.

Lalu masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api kompor.

Taburi daun bawang pre dan daun seledri. Angkat.

Punya sedikit ceker ayam di kulkas,saya masak soto. Biar cukup untuk keluarga,saya tambah telur rebus,ternyata enak dan cocok.

Bumbu Halus :

Serai

Soto Telur Ceker Ayam

Kukus irisan labu siam hingga setengah matang, sisihkan.

Tumis dengan sedikit minyak irisan bawang daun dan bawang putih cincang hingga harum.

Campur labu, tumisan bawang, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, aduk rata.

Buat adonan perekat, campurkan tepung terigu dan air secukupnya aduk hingga sedang kekentalannya.

Siapkan kulit lumpia, tata labu dibagian atasnya, lipat dan rekatkan dengan adonan perekat.

Salin lumpia yang telah digoreng pada piring, lalu beri saus pedas.

Adonan Perekat :

Kulit Lumpia

Labu Siam

Lumpia Isi Labu Siam

Puding Buah Naga Kiwi

Salad Buah Naga dan Kiwi

Mangga Kiwi Buah Naga Smooothies

Kiwi Yakult

Kiwi Goreng

Kiwi Mojito

Kiwi Smoothies

Smoothies Buah Naga dan Kiwi #SmoothiesSobatYummy

Kiwi Lemonade

Susu Kiwi

Panaskan air ke dalam panci dengan api sedang.

Geprek jahe, sereh, dan sobek-sobek daun salam.

Masukkan jahe, sereh, dan daun salam ke dalam panci.

Masukkan buah kurma ke dalam panci dan tunggu hingga air mendidih.

Masukkan air rebusan dari jahe dan kurma ke dalam gelas. Lalu, aduk hingga tercampur rata.

Cocok buat yang lagi nggak enak badan dan pas hawa dingin.

Kurma

Wedang Jahe Kurma

Siapkan blender. Masukkan es batu, chococinno, susu bubuk, kental manis, dan air es. Blender.

Resep Grill Chicken with Teriyaki Sauce #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Grill Chicken with Teriyaki Sauce #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kilas Balik Suksesnya Indonesia Youth Barista Championship 2024

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar