Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumatkan pisang dengan bantuan garpu. Sisihkan

Langkah 1

Kocok kuning telur, gula dan minyak sampai gula larut

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, maizena dan coklat bubuk. Aduk rata

Langkah 3

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Sisihkan.

Langkah 4

Kodong babah maringue sampai soft peak dengan kecepatan sedang.

Langkah 5

Ambil sebagian adonan maringue masukkan ke adonan pasta. Aduk rata. Lakukan 3 tahap.

Langkah 6

Tuang ke loyang khusus chiffon. Panggang kurang lebih 45-50 menit

Langkah 7

Setelah matang telungkup kan loyang. Tunggu sampai dingin kurang lebih 1 jam

Langkah 8

Lepaskan chiffon dari loyang dengan cara disisir tepian dan bawahnya

Langkah 9

Punya pisang dah kecoklatan disulap lah jadi chiffon kesukaan anak2

Bahan Utama

Bahan Maringue

Bahan Penyedap

Halal

Gula

Pisang

Chiffon Pisang Coklat

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daun gingseng, potongan wortel dan kemangi. Tiriskan.

Dudihkan air lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci.

Tambahkan wortel, masak sampai wortel layu.

Masukkan daun gingseng dan kemangi. Aduk dan masak sebentar sampai layu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sebentar lalu angkat. Sajikan.

Jangan overcook ya karena gingseng jawa cepat lunak saat dimasak.

Buah

Kemangi

Garam

Kaldu

Sayur Bening Gingseng Jawa

Dalam mangkuk masukan terigu, tapioka, garam, gula pasir, kaldu bubuk, vetcin dan merica bubuk. Aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil teris diaduk.

Siapkan tahu apung, belah menjadi 2 bagian.

Panaskan kukusan, kukus tahu siomay sekitar 15 menit dengan api sedang.

Angkat rahu siomay, siapkan piring saji, tata di piring saji. Siqp dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Siomay Aci

<p>Pasti tidak seru jika hanya berpergian lalu pulang dengan tangan kosong setelah berwisata dari daerah Palembang. Sebab sudah menjadi hal yang biasa jika berpergian jauh, maka saat pulang kita akan membawakan oleh-oleh khas dari daerahnya.&nbsp;</p>
<p>Nah, jika kamu sedang bingung memikirkan untuk membawa oleh-oleh apa dari Palembang, Yummy App akan merekomendasikan oleh-oleh khas Palembang yang sangat nikmat. Yuk, langsung simak biar oleh-olehnya gak cuma pempek saja!</p><h2>1. Pempek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/c275b87b2e3bc86f116cbee5088f1022.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pempek oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret pempek (pexels.com/Jamaludin Muh)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Palembang pertama yang wajib kamu beli dan bawa pulang adalah pempek Palembang. Walaupun di berbagai daerah sudah banyak pedagang kaki lima yang menjual pempek, namun tidak dapat menggantikan rasa dari pempek Palembang asli. Dijamin, keluarga di rumah akan sangat senang apabila kamu bawakan pempek sebagai oleh-oleh.</p><h2>2. Kemplang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/8a0922730e7950c830d870c1c2ca46a5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kemplang palembang oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kemplang palembang (instagram.com/camilanplg)</a></span></div><p>Tentu saja di Palembang tidak hanya ada pempek saja, masih ada banyak ragam oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang ke rumah, seperti kemplang. Kemplang merupakan kerupuk yang berbahan dasar ikan belida ataupun ikan tenggiri, dengan bentuknya yang bulat, pipih, ataupun lonjong. Oleh-oleh khas Palembang yang ini pasti langsung disantap habis oleh keluarga di rumah, karena rasanya yang sangat lezat.</p><h2>3. Lempok Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/c3c51360a24be15732479e8cc97effd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lempok durian oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lempok durian (instagram.com/dunialoka.id)</a></span></div><p>Bukan hanya menjadi makanan khas Pekanbaru, lempok durian juga merupakan oleh-oleh khas Palembang yang bisa kamu pilih untuk dimakan bersama keluarga di rumah. Lempok durian merupakan makanan sejenis dodol, yang dibuat dengan durian juga gula aren. Rasanya sudah pasti nikmat, dan disukai oleh berbagai kalangan, terutama pecinta manis dan buah durian.</p><h2>4. Engkak Ketan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/ff34c3d1b1d2d7d1d8b63698f4837ef0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="engkak ketan oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi engkak ketan (instagram.com/tatiwidharti)</a></span></div><p>Sekilas memang terlihat seperti kue lapis legit, namun ternyata ini adalah engkak ketan yang merupakan oleh-oleh khas Palembang. Engkak ketan sendiri terbuat dari ketan sebagai bahan utamanya.</p>
<p>Dahulu engkak ketan hanya tersedia saat ada kegiatan tertentu, seperti Hari Raya Idulfitri dan hajatan. Namun saat ini engkak ketan sudah banyak diproduksi dan dikonsumsi oleh masyarakat.</p><h2>5. Tekwan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/b624914dff6f23bd02636ca8b7bc4aec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekwan oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret tekwan (pexels.com/Jamaludin Muh)</a></span></div><p>Sering disebut sebagai bakso khas Palembang, tekwan ini dibuat dengan bahan utama ikan dan tepung tapioka. Tekwan disajikan dengan kuah yang gurih, ditambah bahan pelengkap seperti bihun dan bawang goreng. Kini tekwan sudah tersedia dalam kemasan <em>frozen</em>, sehingga kamu bisa membawa tekwan pulang ke rumah sebagai oleh-oleh.</p><h2>6. Sambal Lingkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/dcb5418f31deb97f542289344f4c995a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal lingkung oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal lingkung (instagram.com/khakakidz)</a></span></div><p>Jika sambal yang sering kamu konsumsi terbuat dari cabai dan bawang, sambal lingkung mempunyai bahan dasar yang berbeda, yaitu terbuat dari ikan tenggiri ataupun ikan tongkol. Sambal lingkung bisa disantap bersama dengan nasi ataupun roti, karena teksturnya yang kering seperti abon.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-palembang-yang-rasanya-lemak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Palembang yang Rasanya Lemak Nian! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Tempoyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/6d04a12c800b60e2f45564491b454ace.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal tempoyak oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempoyak (instagram.com/afni.nr9525)</a></span></div><p>Para pecinta pedas akan bersorak kegirangan, karena Palembang punya tempoyak yang rasanya cukup pedas. Berbahan dasar dari durian yang difermentasi, tempoyak sukses menjadi oleh-oleh khas Palembang yang lezat. Tempoyak juga bisa dimasak dengan campuran udang ataupun ayam.</p><h2>8. Roti Koing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/0da5eeee5f0d2e83778d253ea223440c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti koing oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti koing (instagram.com/issac__ahmed)</a></span></div><p>Roti koing khas Palembang juga bisa menjadi pilihan untuk dibawa ke rumah sebagai oleh-oleh. Walaupun rasanya memang tawar, namun roti koing bisa dijadikan teman sambil kamu minum kopi ataupun teh di pagi hari.</p><h2>9. Malbi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/347b55516f04c7358c57b2cd17432160.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="malbi oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi malbi (instagram.com/dapurbucik)</a></span></div><p>Malbi merupakan makanan Palembang yang berbahan dasar daging sapi. Biasanya malbi disediakan dalam bentuk kemasan kaleng, supaya bisa dibawa para wisatawan yang berkunjung ke Palembang. Jadi, kamu juga tidak bingung jika ingin membawa malbi yang mempunyai rasa seperti rendang ini ke rumah, sebagai oleh-oleh.</p><h2>10. Kue Maksuba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/bd28825d3547b1488a48bb51ec4c10aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="maksuba oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue maksuba (instagram.com/pempekmama)</a></span></div><p>Kue maksuba merupakan kue lapis legit versi Palembang. Mempunyai rasa yang manis dan legit, kue maksuba cukup banyak digemari oleh wisatawan, dan paling dicari untuk dijadikan oleh-oleh.</p>
<p>Kue maksuba ini mempunyai bahan dasar telur bebek, mentega, dan susu kental manis. Sehingga kamu sudah pasti bisa membayangkan betapa lezatnya kue maksuba.</p><h2>11. Bolu Kojo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/3dfcdc572098075981046bd2bec6ab8f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bolu kojo oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kojo (instagram.com/sry.andriani)</a></span></div><p>Gak afdal rasanya jika kamu tidak membeli bolu kojo sebagai oleh-oleh. Bolu kojo khas Palembang ini terbuat dari pandan, dan memiliki tekstur yang lembut, serta rasa manis, membuat bolu kojo ini terasa sangat enak untuk dinikmati.</p>
<p>Bolu kojo wajib kamu bawa pulang. Supaya bukan hanya kamu saja yang tahu betapa enaknya oleh-oleh khas Palembang yang satu ini.</p><h2>12. Kue Delapan Jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/7033904b780d3c3eed9c68f9e6b30154.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue delapan jam oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue delapan jam (instagram.com/mslittlekitchen)</a></span></div><p>Namanya yang unik, memang mencerminkan proses pembuatan dari kue ini yang memakan waktu hingga delapan jam. Cukup lama, ya?</p>
<p>Namun, kalimat proses tidak akan mengkhianati hasil itu berlaku pada kue delapan jam ini, yang rasanya memang enak. Bahan dasarnya hampir sama dengan kue maksuba, hanya saja cara pembuatannya saja yang berbeda.</p><h2>13. Ikan Salai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/e8e6aa0097ec680b33963b550b76b020.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan salai oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan salai (instagram.com/palfoodpalembang)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Palembang yang harus dibeli berikutnya adalah ikan salai. Ikan salai seringkali dibuat menggunakan ikan tenggiri, yang dibuatnya dengan cara pengasapan, sehingga wangi dan rasanya lebih khas.</p>
<p>Ikan salai ini terbilang cukup awet dan bisa dibawa pulang ke rumah. Tapi sebaiknya olah ikan salai secepat mungkin, agar tidak basi dan terbuang.</p><h2>14. Bawang Goreng Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/b928776bdc325d57c084949547006e76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bawang goreng oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang goreng (instagram.com/kj_pastels)</a></span></div><p>Untuk beberapa orang, rasanya akan sangat kurang jika makan tanpa bahan pelengkap seperti bawang goreng. Nah, Palembang punya bawang goreng khas dengan rasa pedas, yang bisa dimakan di rumah dengan berbagai hidangan makanan untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam.</p><h2>15. Laksan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/facc99344ec342019ba695e41d4aec92.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="laksan oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi laksan (instagram.com/pempek.selamat)</a></span></div><p>Jika kamu bosan dengan pempek Palembang, kamu bisa menggantinya dengan laksan yang juga hampir mirip dengan pempek. Perbedaan laksan dan pempek ada pada bagian kuahnya. Pada laksan kuahnya lebih kental dan gurih karena menggunakan santan pedas.</p>
<p>Dengan beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Palembang dari Yummy App tersebut, semoga Sobat Yummy jadi gak bingung lagi harus membawa oleh-oleh apa untuk dibagi bersama keluarga di rumah. Yuk, langsung saja borong semua oleh-oleh khas Palembangnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-pekanbaru target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Makanan khas Pekanbaru yang Bikin Ketagihan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biar pulang dari Palembang gak cuma bawa pempek saja, catat, deh, oleh-oleh khas Palembang yang beragam dan nikmati ini!

Oleh-oleh Khas Palembang, Wajib Diborong Semua!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Petiki daun bayamnya saja. Cuci dan keringkan.

Dalam wadah, campur tepung kanji dan tepung beras, tambahkan bubuk bumbu tempe goreng, aduk rata.

Tambahkan air bertahap sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan.

Masukkan satu persatu daun bayam ke adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Bayam

Tepung

Peyek Bayam

<p>Memasak memang menyenangkan, tapi takaran bahan yang tepat itu juga penting loh, Sobat Yummy! Takaran yang pas bikin masakan jadi lebih enak dan sesuai ekspektasi.</p>
<p>Namun, Sobat Yummy pasti pernah menemukan resep masakan yang menggunakan satuan takaran berbeda untuk bahan-bahannya. Ada yang menggunakan satuan 'sdm' yang merupakan singkatan dari sendok makan, ada juga yang menggunakan gram. Jadi cukup membingungkan ya, khususnya jika tidak memiliki timbangan dapur.</p>
<p>Nah, untuk memudahkan Sobat Yummy saat mengikui resep, berikut Yummy App ulas cara menghitung konversi 100 gram berapa sendok makan, walau tanpa tanpa timbangan. Yuk cari tahu, agar memasak lebih mudah dan tidak repot.</p><h2>1 Sendok Makan Berapa Gram?</h2><p>Meski tidak sepresisi satuan gram, sendok makan juga sering digunakan untuk menakar bahan-bahan masakan. Pada berbagai resep masakan, satuan ini biasa ditulis dengan 'sdm'.</p>
<p>Namun, nilai konversi sendok makan ke gram tidak selalu sama pada setiap bahan. Jumlahnya bisa berbeda, tergantung kepadatan dan kelembapan bahan tersebut. Misalnya, satu sendok makan gula bisa lebih berat dari satu sendok makan tepung. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui konversi spesifik dari bahan-bahan yang digunakan.</p>
<p>Berikut beberapa daftar bahan masakan yang umum ditulis dalam takaran sendok makan, serta beratnya dalam satuan gram:</p>
<ol>
<li>1 sdm garam = 10 gram</li>
<li>1 sdm gula pasir = 20 gram</li>
<li>1 sdm gula merah = 15 gram</li>
<li>1 sdm gula palem = 10 gram</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk = 7 gram</li>
<li>1 sdm tepung terigu = 10 gram</li>
<li>1 sdm tepung beras = 15 gram</li>
<li>1 sdm tepung ketan = 15 gram</li>
<li>1 sdm tepung tapioka = 15 gram</li>
<li>1 sdm tepung maizena = 12 gram</li>
<li>1 sdm baking soda = 13,8 gram</li>
<li>1 sdm baking powder = 13,8 gram</li>
<li>1 sdm mentega = 12 gram</li>
<li>1 sdm susu kental manis = 19,13 gram</li>
<li>1 sdm madu = 21,25 gram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-tepung-tapioka-dan-terigu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>100 Gram Berapa Sendok Makan?</h2><p>Setelah mengetahui rata-rata gram per sendok makan, kamu bisa mulai menghitung berapa sendok makan yang setara dengan 100 gram bahan. Caranya mudah saja, untuk mengetahui 100 gram berapa sendok makan bisa kamu hitung dengan mengikuti cara berikut:</p>
<ol>
<li>Garam 100 gram : 10 gram = 10 sdm</li>
<li>Gula pasir 100 gram : 20 gram = 5 sdm</li>
<li>Gula merah 100 gram : 15 gram = 7 sdm</li>
<li>Gula palem 100 gram : 10 gram = 10 sdm</li>
<li>Cokelat bubuk 100 gram : 7 gram = 14 sdm</li>
<li>Tepung terigu 100 gram : 10 gram = 10 sdm</li>
<li>Tepung beras 100 gram : 15 gram = 7&nbsp;sdm</li>
<li>Tepung ketan 100 gram : 15 gram = 7&nbsp;sdm</li>
<li>Tepung tapioka 100 gram : 15 gram = 7&nbsp;sdm</li>
<li>Tepung maizena 100 gram : 12 gram = 8&nbsp;sdm</li>
<li>Baking soda 100 gram : 13,8 gram = 7 sdm</li>
<li>Baking powder 100 gram : 13,8 gram = 7 sdm</li>
<li>Mentega 100 gram : 12 gram = 8 sdm</li>
<li>Susu kental manis 100 gram : 19,13 gram = 5 sdm</li>
<li>Madu 100 gram : 21,25 gram = 5 sdm</li>
</ol><p>Nah, itu lah cara menghitung takaran 100 gram berapa sendok makan dengan mudah dan praktis. Jadi Sobat Yummy tidak perlu bingung dan repot lagi saat mengikuti resep dengan takaran bahan dalam satuan gram maupun sdm, walau tanpa timbangan dapur sekalipun. Semoga membantu!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Rendah Kalori untuk Diet Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari tahu cara menghitung 100 gram berapa sendok makan untuk memudahkan kegiatan memasakmu, walau tanpa timbangan dapur.

100 Gram Berapa Sendok Makan? Begini Cara Hitungnya

Campurkan bahan cair telebih dahulu (susu dan telur).

Masukan tepung, gula, garam dan bahan cair.

Tuangkan 2 sendok makan sayur keatas teflon.

Angkat jika kedua sisi telah matang. lakukan hingga adonan habis.

Beri topping sesuai selera. siap disajikan.

butir

Terigu

Susu

Panekuk Simple Mudah #AlaAnakKos

Potong dada ayam, tambahkan bahan-bahan marinasi, diamkan sekitar 5 menit

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa

Masukkan ayam, oseng sebentar, lalu tambahkan air, masak sampai bumbunya meresap

Bahan Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Lain

No Alcohol

Cabe

Daun Jeruk

Oseng Ayam Daun Jeruk

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi menggunakan chopper.

Masukkan minyak dan bahan yang sudah di haluskan ke dalam wajan.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, cicipi rasanya.

Masak menggunakan api kecil hingga tanak dan matang, matikan api. Tunggu hingga uap panas hilang, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara.

masaknya harus benar-benar tanak agar tahan lama dan setiap mau ambil harus memakai sendok yang bersih dan bebas dari air

Bawang Merah

Terasi

Tomat

Sambal Tomat Terasi Tahan Lama

Larutkan gula merah dengan air, kemudian didihkan, beri garam, gula pasir, asam jawa, cabe rawit dan bawang merah. Koreksi rasanya, matikan kompor, beri cuka, aduk merata.

Campur tepung aci, tepung terigu, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masukkan air panas secukupnya, sambil diaduk hingga membentuk adonan.

Sajikan mini aci kulit lumpia dengan kuah gula asam.

Bahan Kuah Gula Asam

Asam Jawa

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Mini Lumpia Aci Kuah Gula Asam

Tumis irisan bawang dan cabai sampai layu.

Masukan irisan wortel dan beri 50 ml air. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukan bunga kol dan beri garam, penyedap rasa dan saus tiram.

Masukan potongan sawi putih dan telur puyuh. Aduk sampai merata dan matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Bawang Bombay

Margarin

Sawi

Telur Puyuh

Wortel

Cap Cay

Beri kecap manis, kecap asin, gula pasir, aduk.

Iris cabe kecil kecil lalu masukan ke kecap.

Aduk dengan rata, sajikan untuk pelengkap.

Jeruk

Kecap Manis

Sambal Kecap Jeruk Kasturi

Masak pudingnya hingga mendidih, lalu guang ke wadah saji. Jangan sampai full, setengah wadah saha. Simpan hingga set.

Camlurkan mayonaisE dengan kental manis kemudian aduk rata.

Setelah puding set, letakkan irisan buah di atas puding.

Tambahkan campuran mayonaise dan kental manis.

Terakhir beri parutan keju dan toping sesuai selera. Simpan di kulkas, nikmati saat dingin mantap banget.

Salad buah adalah makanan yang awalnya familiaf di daerah amerika dan inggris. Biasanya adalah salad sayuran, tapi perlahan buah juga dijadikan salad. Hingga akhirnya banyak dijajakan bahkan sampai mancanegara. Tentunya untuk buah yang digunakan menyesuaikan dengan daerah masing-masing. Kali ini aku buat salad buah yang disatukan bersama puding. Sangat enak dan segar. Wajib dicoba ya😉 #JagoMasakPeriode4Week7

Bagaimana cara membuat puding salad buah yang enak di rumah? Simak resep puding salad buah dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Puding Salad Buah Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Buah Naga

Keju

Mayonaise

Melon

Semangka

Strawberry

Puding Salad Buah

Cuci bersih dan iris sesuai selera sawi putih, wortel dan bakso ikan. Cincang halus bawang putih dan bombay.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan wortel. Aduk rata.

Kemudian masukan sawi putih, bakso ikan dan air. Tumis sampai setengah layu.

Lalu bumbui garam, gula, saos tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai matang lalu tes rasa dan angkat.

Goreng tempura sampai matang dan berwarna golden brown, angkat dan tiriskan.

Siapkan kotak bekal, tata nasi, cah sawi dan tempura. Bekal sekolah sudah siap, selamat menikmati.

Cah sawi putih with tempura goreng adalah salah satu menu bekal sekolah anakku. Bikinnya mudah dan bahannya pun mudah dicari. Yuuk langsung ke resep.

Bumbu :

Pelengkap :

Bakso

Nasi

Cah Sawi Putih Bekal Sekolah

Kupas kentang, lalu cuci bersih dan potong kentang dan beri sedikit garam lalu aduk merata.

Masukkan ikan, air daun salam, daun jeruk, ketumbar, merica bubuk dan garam. Masak sekitar 5 - 9 menit. Sampai ikan berubah warna.

Cuci bersih cabe, bawang merah dan bawang putih. Kemudian blender hingga halus.

Goreng ikan sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Kemudian goreng kentang sampai sedikit kecoklatan, angakat dan tiriskan.

Masukkan cabe yang sudah di haluskan dengan minyak sisa goreng kentang dan ikan tadi. Masak hingga wangi dan matang jangan lupa masukkan garam dan penyedap rasa.

Kemudian masukkan ikan dan kentang aduk merata. Siap untuk di sajikan.

Bumbu Ikan 

Ikan

Sambal Ikan Tongkol dan Kentang

Kupas kulit jengkol, panaskan minyak goreng sampai matang dengan minyak terendam.

Siapkan bahan bumbu. iris atau ulek sesuai selera.

Resep Gulai Ayam

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Ayam

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya