Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak.

Langkah 4

Setelah bumbunya agak layu, masukkan udang dan tunggu agak memerah. Campurkan gula, penyedap rasa dan saus tiram.

Langkah 5

Langkah 6

Beri sedikit air, tunggu sawi agak layu, koreksi rasa, lalu angkat.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Saus Tiram

Sawi

Udang

Tumis Sawi Udang Saos Tiram

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Markonah a. K. a Makaroni Ngeunah

Jengkol di Cabein

Cilok Aci Di Colok

Banoffee In A Cup

Tahu Snack

Potato Snack

Snack Jagung

Snack Bites

Brownies Kukus ala A*****

Tiramisu in a Glass

Snack Jagung #JagoMasakMinggu5Periode2

Bread Pudding Snack

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus kacang kapri sampai matang, sisihkan.

Kocok telur, tambahkan 2 sdm susu cair, sejumput garam dan merica bubuk.

Masak telur orak-arik sampai matang, sisihkan.

Tumis bawang bombay, lalu masukkan daging ayam dan bumbu lainnya masak sampai matang., sisihkan.

Siapkan nasi, telur orak-arik, sayuran dan daging ayam yang telah dimasak.

Siapkan mangkuk, masukkan nasi, lalu di atasnya susun ayam, telur orak-arik dan sayur. Siap disajikan.

Nasi mangkuk dengan isian daging ayam, telur orak-arik dan sayur.

Buncis

Kacang

Lada

Nasi

Susu

Wijen

Soboro Don #JagoMasakMinggu4Periode2

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan daging lalu potong dadu. Rebus setengah matang, angkat dan sisihkan.

Larutkan asam jawa matang ke dalam 5 sdm air. Sisihkan.

Tumis bawang merah yang sudah diiris-iris.

Masukkan bumbu halus ke dalam tumisan. Tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan daging, tambahkan air hingga daging terendam.

Masukkan air asam ke dalam ayam yang sedang dimasak. Bumbui dengan garam, lada, gula dan kaldu bubuk.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe

Daging Sapi

Siong Sira Daging #JagoMasakMinggu9Periode3

Haluskan cabai rebus dengan ulekan lalu sisihkan.

Campurkan cabai dan tomat yang telah dihaluskan dengan kaldu sapi, kikil dan garam dalam panci lalu didihkan. Setelah mendidih angkat dan biarkan memadat.

Mix Bowl

Spatula Kue

Panci Besar (Sop)

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Tepung

Bakso Lava Sambal

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabai dan tomat, aduk hingga layu.

Masukkan tahu, tuang air lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masak hingga air surut dan bumbu menyatu. Tes rasa.

Langkah 8

Salah satu menu favorit pesanan nasi kotak nih.

Bihun

Gula

Kecap Manis

Oseng Tahu Bihun Kecap Manis

Lumuri ikan dengan bumbu halus, lalu simpan dalam lemari es selama 10 menit agar bumbu lebih meresap.

Campur semua bahan kering dalam wadah bertutup.

Masukkan ikan yang sudah dimarinasi, tutup wadahnya.

Kocok-kocok hingga ikan terbalut dengan tepung.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering dan crispy, boleh juga sebagian digoreng setengah matang dan simpan dalam lemari es.

Langkah 9

Sajikan sebagai teman lauk makan nasi atau dicemil juga boleh.

Langkah 10

Kali ini saya buat dengan balutan tepung.

Bumbu halus

Bahan Kering :

Ikan

Ketumbar

Tepung Beras

Baby Nila Goreng Tepung

Siapkan tteok, potong sesuai selera, rendam dengan air matang agar tidak lengket, kemudian tiriskan.

Rebus mi instan, tidak perlu terlalu matang, tiriskan.

Campurkan semua bahan saus, koreksi rasa.

Masukkan saus, kecilkan api, masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan mi, masak sebentar agar mi tidak lembek.

Matikan api, taburi irisan daun bawang, dan biji wijen, sajikan hangat.

Bahan Saus

Daun Bawang

Saus Sambal

Rabboki

Kukus ubi kemudian hancurkan dengan garpu, kelapa parut ikut di kukus ya kasih sejumput garam sisihkan dulu.

Campur ubi dengan tepung ketan lalu uleni. Tambah air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang kalis dan bisa dibentuk bulat.

Setelah kalis ,bentuk bulat dan isi dengan gula jawa yang sudah dipotonng kecil

Setelah semua dibentuk, klepon rebus di dalam air yang sebelumnya sudah dipanaskan, tunggu hingga matang atau sampai adonan mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Campur dengan kelapa parut dan klepon siap dihidangkan.

Resep dari mama, sering buat pas aku masih kecil dulu.

Hai mbak @khoerotul-masroh ,,,, setor recook ya, kleponnya enak dan lembut. Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Ketan

Kelapa

Klepon Ubi Jalar

Siapkan air dalam panci. Tuang larutan tanah lempung ke dalam panci dengan disaring terlebih dahulu. Kemudian rebus sampai mendidih.

Masukkan daun pepaya. Rebus sampai empuk.

Angkat, tiriskan, dan cuci daun pepaya rebus.

Peras sampai kadar air berkurang. Daun pepaya rebus siap diolah kembali.

Mau masak daun pepaya, tapi takut pahit? Yuk cobain resep ini bund. Dijamin tidak pahit. Sesuaikan kuantitas daun pepaya dan tanah lempungnya ya.

Daun Pepaya

Daun Pepaya Rebus Tidak Pahit

Rendam chia seed dengan susu cair sampai mengembang dan membentuk chia pudding.

Tambahkan buah naga dan yogurt ke dalam gelas.

Tambahkan granola untuk lapisan paling atas. Hias dengan potongan buah naga, mangga, dan daun mint. Sajikan! Jika suka dingin, bisa disimpan ke dalam kulkas sebelum disajikan.

Camilan sehat dan segar, cocok untuk diet!

Diet

No Alcohol

No Pork

Buah Naga

Granola

Mangga

Yogurt

Parfait Mangga Buah Naga

Suwir-suwir jamur tiram, sisir jagung manis, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan potongan cabai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Tambahkan jagung manis, aduk rata hingga jagung berubah warna.

Tambahkan air, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata dan cicipi rasanya.

Sesaat akan di angkat tambahkan potongan tomat, aduk rata dan matikan api. 
Sajikan.

Varian lauk bagi vegetarian rasa nya enak dan juga yummy

Bumbu

Terimakasih mbaaa resep nyaaa.. 

Murah meriah mudah dan simple 😁

Kebetulan punya 1 bonggol jagung sama jamur tiram  beli 1 plastik di kang sayur , cukup buat bekal makan siang suami ku berangkat kerja hari ini.. 

#JagoMasakFebruari

Jagung

Jamur

Tumis Jamur Jagung Saus Tiram

Cuci bersih hati ayam, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan tambahkan beri air secukupnya.

Masak hingga air mendidih. Setelah mendidih, masukkan potongan hati ayam kemudian bumbui garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Biarkan hingga kuah menyusut.

Setelah itu tambahkan kecap manis dan irisan cabai merah, lalu aduk rata. Lakukan koreksi rasa.

Jika rasa dirasa sudah pas, barulah angkat dan sajikan di atas piring saji. Hati ayam masak kecap pun siap dinikmati.

Ati Ampela

Daun Salam

Hati Ayam Masak Kecap

Campurkan telur, gula, pisang, kocok hingga tercampur rata dan gula larut.

Masukkan bajing powder dan baking soda. Aduk rata hingga berbuih.

Masukkan susu cair dan minyak goreng. Aduk rata.

Tambahkan terigu dan garam. Aduk hingga merata.

Setelah itu masukkan sukade yang sudah dibalurkan dengan sedikit tepung. Sisaman sedikit sukade untuk topping kemudian aduk rata.

Bikinnya gampang. Tidak perlu pakai mixer. Adonan juga bisa di kukus juga. Cake nya lembut. Perpaduan sukade di dalam adonan membuat rasanya lebih nikmat dan ada texture crunchy ketika digigit.

Resep Gulai Ayam dan Pisang Lilin

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Ayam dan Pisang Lilin

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta