Resep Gulai Ikan ala RM Padang
Elys Diana
5.0
(1 Rating)
Gurih mantab, yik dicoba!
Bahan Utama
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 btr kemiri
1 ruas jahe
1 sdt kunyit bubuk
3bh cabe merah
10 bị cabe rawit(selera)
1/2 sdt lada
Secukupnya garam
Bumbu Cemplung:
1 btg serai
2 lbr daun jeruk
2 Ibr daun salam
5bj asam kandis
3potong ikan segar ( tuna)
200 ml santan encer
100 ml santan kental
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan dan potong potong ikan.
Langkah 2
Siapkan semua bumbu haluskan.
Langkah 3
Tumis semua bumbu hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ikan.
Langkah 5
Lalu tambahkan santan encer masak hingga mendidih.
Langkah 6
Tuang santan kental aduk aduk supaya tidak pecah. Koreksi rasa. Angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
