Gulai Ikan Mas

Resep Gulai Ikan Mas

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Resep enak favorit keluarga

Bahan Utama

1 ekor ikan mas

2 lembar daun jeruk

1 L santan

1 batang serai

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

1 sdt lada bubuk

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

5 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Cara Membuat

Siapkan bumbu lalu cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan bumbu lalu cuci bersih.

Blender semua bumbu sampai halus.

Langkah 2

Blender semua bumbu sampai halus.

Potong juga ikan mas. Cuci hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.

Langkah 3

Potong juga ikan mas. Cuci hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.

Tumis bumby halus sampai wangi. Masukkan santan.

Langkah 4

Tumis bumby halus sampai wangi. Masukkan santan.

Masukkan ikan mas, daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas serta jahe geprek.

Langkah 5

Masukkan ikan mas, daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas serta jahe geprek.

Tambahkan garam,kaldi serta lada bubuk. Masak sampai matang sambil sering diaduk.

Langkah 6

Tambahkan garam,kaldi serta lada bubuk. Masak sampai matang sambil sering diaduk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait