Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masak jelly bubuk plain dengan 200 ml air dan 50 gr gula, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Siapkan cetakan, lalu masukkan mangga ke dalam cetakan, lalu masukan jelly yg sudah dimasak diatasnya, lalukan sampai habis lalu biarkan hingga dingin.

Langkah 3

Dalam wadah lain, masak susu cair dengan jelly bubuk mangga dan gula pasir, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Setelah mendidih lalu masukkan keatas jelly yang sudah dingin, lakukan hingga habis dan setelah dingin masukkan ke dalam kulkas agar lebis set. Setelah dingin, puding siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Mangga

Susu

Puding Mangga Susu

Campur semua bahan, kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam.

Proofing adonan selama 35 menit atau sampai mengembang dua kali lipat dengan ditutup lap bersih.

Bagi adonan masing-masing 25 gr, lalu beri isian meses.

Bentuk bulat adonan. Kemudian gunting dan proofing kembali selama 15-20 menit.

Olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan wijen. Panggang selama 15-20 menit dengan suhu 180°C (tergantung oven masing-masing). Angkat dan olesi dengan margarin, lalu sajikan.

Langkah 6

Enak...🤤🤤 recook resep mbak laila dawud. Dengan modifikasi dari saya.

Isian :

Olesan :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Mentega

Meses

Tepung Terigu

Vanilla

Roti Manis isi Mesis

Campur gula, agar agar dan bubuk moringa, aduk rata

Masukan telur dan santan, aduk hingga rata

Masak di atas kompor, tambahkan garam lalu aduk-aduk

Tunggu hingga uap panasnya hilang, masukan dalam cetakan kecil. Biarkan hingga set kemudian masukkan dalam kulkas agar lebih nikmat

Daun kelor punya banyak manfaat untuk tubuh. Selain bisa dimasak untuk sayuran, manfaatkan jadi dessert yang pasti enak dan lembut. Saya memakai bubuk moringa, kalau pakai daun segar silahkan di blender dan ambil sarinya.

Agar-Agar

Santan

Puding Lumut Kelor #DiRecookYummy

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan 2 papan tempe, kemudian iris serong dengan ketebalan sedang.

Panaskan minyak, masukkan tempe & goreng tempe hingga setengah kering.

Setelah tempe di goreng setengah kering, angkat kemudian tiriskan.

Panaskan minyak kembali, masukkan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum, masukkan air. aduk hingga merata.

Langkah 7

Masukkan saus, tiram, kecap manis, gula, garam & kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur merata.

Langkah 8

Masukkan tempe, aduk-aduk & biarkan sampai bumbu meresap. Lalu siap dihidangkan.

Langkah 9

Masakan sederhana yang bikin tambah nasi.

Bumbu halus

Halal

Cabe

Tomat

Tempe Kuah Tomat

Potong-potong kacang panjang, tahu & bersihkan tauge dari kulitnya. Cuci bersih. Sisihkan

Panaskan minyak, goreng tahu sampai setengah kering. Angkat & tiriskan

Panaskan minyak kembali, masukkan kacang panjang, tauge & tahu. Tambahkan sedikit air lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk & Saus tiram. Aduk hingga tercampur merata

Masukkan tomat, kemudian aduk-aduk sebentar. Masak hingga matang. Angkat & siap disajikan

Bumbu Rajang

Kacang

Tauge

Garam

Terasi

Tumis Tauge, Tahu, Kacang Panjang

Haluskan alpukat bersama susu cair dengan bantuan blender.

Tuang sisa alpukat, lalu ratakan kembali.

Alpukat

Madu

Roti Tawar

Roti Alpukat Madu

Siapkan rebung, kemudian iris tipis-tipis. Cuci bersih & sisihkan

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diuleg. Tumis hingga harum

Setelah harum, masukkan rebung. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan gula, kaldu bubuk & air asam. Aduk hingga tercampur merata.

Masukkan daun bawang, masak sampai mendidih & matang. Kemudian siap disajikan

Selain disantan, masak pake bumbu tomat juga enak 😋

Jahe

Kunyit

Rebung Kuah Tomat

Campur semua bahan puding kaca, masak hingga mendidih, matikan

Tata buah di dalam cetakan puding, lalu tuan adonan puding kaca sedikit demi sedikit, diamkan hingga berkulit

Setelah itu tuang adonan puding susu di atas puding kaca sedikit demi sedikit, tunggu hingga puding mengeras

Hawa-hawa yang lagi cetarrr panas membahana kayak gini memang paling cocok makan yang manis & seger-seger, yuk cobain resep puding ala aku

Puding Kaca

Puding Susu

Buah Naga

Melon

Puding Kaca Buah Susu #DiRecookYummy

Siapkan wadah, kemudian masukkan semua bumbu halusnya tadi.

Tambahkan kelapa parut dan aduk dengan bumbu hingga merata. Jangan lupa cicipi rasanya.

Siapkan semua sayurannya, jangan lupa cuci bersih, kemudian potong kecil-kecil untuk kacang panjangnya, potong dadu untuk timunnya, serta rajang halus untuk daun kemanginya.

Masukkan bumbu kelapa ke dalam sayurannya, kemudian aduk hingga rata dan trancam segar siap dinikmati.

terancam ini dimakan dengan nasi hangat sangatlah segar, tanpa lauk pun sudah nikmat. termasuk menu hemat kan?

Bumbu

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kelapa

Timun

Trancam #MENUTANGGALTUA

Haluskan bawang putih dan biji lada putih.

Masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan micin ke dalam sayuran. Aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, tepung terigu dan baking powder.

Masukkan air dingin sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Ambil satu sendok makan adonan lalu pipihkan di samping. Wajan. Goreng hingga matang dan garing dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Bikin bala-bala kesukaan keluarga. Sederhana dan gurih renyah, anti lembek.

Bahan bumbu halus

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Bala-bala

Didihkankan air di panci, lalu masukkan singkong bersama sedikit garam. Rebus dengan panci tertutup selama 10 menit. Padamkan api.

Biarkan panci tertutup selama 30 menit. Singkong akan empuk merekah dengan sendirinya. Tiriskan.

Buat bumbunya. Haluskan bawang putih, garam, ketumbar.

Panaskan minyak di wajan. Lapisi singkong rebus dengan bumbu.

Goreng hingga keemasan. Angkat. Siap dihidangkan.

Puhung atau singkong goreng adalah kudapan legend di Indonesia. Puhung goreng yang ini gembur meskipun tanpa baking soda, dan sedap gurih.

Singkong

Ketumbar

Tepung

Terigu

Minyak

Panci

Puhung Goreng Gembur Ketumbar

Dalam wadah masukkan tepung, gula, ragi instant, susu bubuk dan kentang halus. Tuang susu cair sesuai dengan adonan.

Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis

Bulatkan tutup serbet bersih dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan, uleni lagi sebentar.

Timbang dan bagi 2 kali adonan, satu adonan sekitar 40 gram. sesuaikan selera.

Bulatkan sampai halus, lalu tata di kertas yang sudah ditabur dengan sedikit tepung, pipihkan.

Biarkan sampai mengembang lagi, kira-kira 15 menit, jangan overproofing. Adonan memang mengembang besar, tapi setelah digoreng nanti keriput.

Goreng di api kecil dengan sekali balik biar tidak terlalu menyerap minyak.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Untuk topping sesuai selera ya, saya pake gula donat saja.

Langkah 10

Donat Kentang

Tiriskan mie, campur dengan bumbu, kecap dan saus. Aduk rata.

Panaskan minyak, tuang adonan mie, masak sampai satu sisi matang. Balik satu sisinya lagi dan masak sampai matang. Siap disajikan.

Pancake Mie #MENUTANGGALTUA

Semasa kecil hampir setiap hari selalu dibuatin jus ini sama mama.

Recook ya mb, sy tambahin air dikit , dan nanas buat pengganti gula, ampasnya ga disaring ikut diminum.

#recookyummy
#jagomasak2022

Recook yaaa resep jus tomat wortel nyaaa.. Ini aku tambahin juga sama timun dan chia seeds. Enaak dan menyegarkan.. Daripada ngemilin camilan michin maupun gorengan 😅 jadi dialihkan fikiran nya dengan minum jus sehat.. Biar makin sehat 😁 lagian minyak goreng mahal engga bisa bikin gorengan 🙏😆

#JagoMasakMaret

Buah

Jus Tomat Wortel #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan cumi dari kulit arinya, lalu potong potong. Beri air perasan jeruk nipis, biarkan selama 5 menit lalu bilas.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tomat, masak sebentar. Kemudian masukkan irisan cabe serta tomat dan saus tiram. Tambahkan air secukupnya lalu aduk rata.

Buat larutan maizena yaitu 1 sdm maizena ditambah 1 sdm air. Tuang larutan maizena ke dalam masakan, aduk rata hingga mengental. Matikan api secepatnya karena cumi tidak boleh dimasak lama. Tuang masakan ke atas piring saji. Cumi asam manis siap disajikan.

Cumi itu selalu dinanti anak dan suami. Ini salah satu menu kesukaan mereka.

Bumbu Iris

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..request suami Cumi Asam Manis..disini bumbunya saya ulek dan saya tambahkan jagung manis..terimakasih resepnya..enaak..Yummy.
#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Setor recook cumi asam manis, tapi aku tambahin sosis biar makin banyak isiannya... 

Makasih inspirasi resepnya ya,,, bocil² pada doyan semua 🙏🏻🙏🏻🤗🤗

#RecookYummy

Hai Chef,
Setor recook nih. Thanks resepnya ya.

Ini adalah salah satu menu yang saya bikin pas awal belajar masak. Terinspirasi dari menu salah satu resto. Dimana waktu itu first time saya diajak teman makan di resto. Dan salah satu menu yang dipesan Cumi Asam Manis ini. 

Sejak saat itu saya jadi pingin banget nyoba bikin sendiri di rumah. Meski rasanya masih tak sesuai ekspektasi. Tapi, Alhamdulillah sekarang ada Yummy App yang sangat membantu sekali. Thanks Yummy..🤗

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cumi

Jeruk Nipis

Saus Tiram

Tepung Maizena

Cumi Asam Manis

Masukkan ayam,aduk aduk sampai ayam kaku,lalu masukkan air tunggu sampai ayam empuk lalu beri santan bumbui,garam,lada bubuk  dan kaldu bubuk jika suka,icip koreksi rasa

Resep Gulai Pucuk Pakis dan Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Pucuk Pakis dan Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!