Resep Gulai Rawit Putih Telur
Ayu Aura
5.0
(1 Rating)
Kelebihan stock putih telur, dibuatkan gulai begini enak banget.
Bahan Utama
500 ml putih telur
10 lembar daun mangkokan
700 ml santan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
1 batang serei
4 siung bawang merah iris
1 sdm bawang putih giling
1 sdt kunyit giling
1 sdm lengkuas giling
½ sdm jahe giling
2 sdm cabe rawit giling
Bahan Penyedap
1 sdt kaldu bubuk
secukupnya garam
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus putih telur yang sudah di beri kaldu bubuk ¼ sdt, bawang putih giling 1 sdt aduk rata. Kukus hingga matang.
Langkah 2
Jika sudah dingin potong potong sesuai selera.
Langkah 3
Masukkan semua bumbu ke dalam wajan.
Langkah 4
Masukkan santan aduk rata masak hingga mendidih.
Langkah 5
Masukkan potongan putih telur kukus.
Langkah 6
Masukkan daun mangkokan yang sudah diiris tipis, beri garam dan kaldu bubuk.
Langkah 7
Koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
