Gulai Tauco Ikan Tongkol

Resep Gulai Tauco Ikan Tongkol

Dila Frastika

Dila Frastika

5.0

(1 Rating)

Enak banget kalau gulai tauco di tambah kan ikan 😋😋

Bahan Utama

300 gr buncis

100 buah cabe hijau

2 tangkai rimbang

4 buah tahu, potong dadu dan goreng

1/2 papan tempe, potong dadu dan goreng

2 butir telur, rebus

5 potong ikan tongkol, goreng sebentar

4 siung bawang merah, iris

2 lembar daun salam

1 L santan

Secukupnya garam

Bumbu halus

4 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 cm jahe

1/2 cm kunyit

Cara Membuat

Iris buncis dan cabe hijau.

Langkah 1

Iris buncis dan cabe hijau.

Tumis bawang merah hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah hingga harum.

Tuang bumbu halus, masak hingga harum.

Langkah 3

Tuang bumbu halus, masak hingga harum.

Masukkan buncis, rimbang dan cabe hijau. Aduk.

Langkah 4

Masukkan buncis, rimbang dan cabe hijau. Aduk.

Tuang santan, dan masukkan tahu, tempe. Biarkan santan mendidih.

Langkah 5

Tuang santan, dan masukkan tahu, tempe. Biarkan santan mendidih.

Masukkan ikan. Biarkan mendidih beberapa saat. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan ikan. Biarkan mendidih beberapa saat. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: