Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Minuman Stamina

Minuman Probiotik

Minuman Kesehatan

Tahu Menu Diet

Minuman Penambah Energi

Minuman Pink Lava

Minuman Pereda Capek

Minuman Untuk Kesehatan

Menu Penyetan Sambel

Minuman Jahe Pandan

Alpukat & Minuman Prebiotik

Minuman Anti Meriang

Langkah 1

Ambil 1 lembar kulit lumpia. Tuang nutella di kulit lumpia. Letakkan pisang.

Langkah 2

Lipat dan gulung lumpia dengan rapi dan rapat, olesi putih telur di bagian ujung sisinya.

Langkah 3

Bungkus kembali lumpia dengan selembar kulit lumpia lainnya agar tidak bocor ketika digoreng. Olesi kembali bagian ujung kulit lumpia dengan putih telur.

Langkah 4

Goreng dengan api kecil hingga bewarna kecoklatan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Masak anti ribet apalagi bikin camilan kesukaan anak2.Kali ini Lumpia Pisang yg enak banget.Cepet sekali habis tanpa sisa...bahagiaku sederhana bila yg kumasak disukai mereka


Pisang

Lumpia Pisang Nutella

Bersihkan ikan, potong dua dan kucuri jeruk nipis, bilas.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai dan daun salam. Tumis lagi hingga bumbu matang.

Tuang air, setelah mendidih masukkan ikan, tomat dan cabai rawit. Lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga matang, terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang.

Aduk rata, cicipi rasanya dan matikan api.

Hari ini cuaca agak mendung dan ingin makan yang berkuah pedas, jadi masak pindang pedas ikan nila.

Bumbu Halus:

Bahan Lainnya:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Terasi

Tomat

Pindang Pedas Ikan Nila

Potato Chicken's Liver Schotel

Chicken Liver Veggie Rice Balls

Cut Keumala Rizky Amelia

Bersihkan dan cuci bersih daun bawang lalu iris-iris

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi terlebih dahulu hingga harum setelah harum baru campur dengan bumbu soto indofood lalu aduk merata

Langkah 6

Setelah tercampur merata masukan air kurang lebih 1,5 liter, serai, daun salam dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 7

Setelah mendidih masukkan ayam fillet dan daun jeruk aduk rata  hingga matang ayamnya

Langkah 8

Setelah matang ayamnya masukan kol dan daun bawang lalu beri garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk setelah itu aduk hingga kol layu setelah itu beri taburan bawang goreng.

Langkah 9

Berhubung saya masih punya anak kecil, saya masak yang simple-simple aja biar waktu tetap ada buat si kecil.

Soto Ayam Simple

Kocok whipping cream cair hingga kental dan kaku, simpan dalam kulkas.

Lelehkan milk chocolate dengan cara di tim diatas air panas, sisihkan.

Dalam wadah lain, kocok kuning telur, susu cair, gula dan vanilla extract hingga tercampur rata, lalu masak di tim diatas air yang sudah mendidih, lalu kecilkan api dan kocok terus hingga mengental, angkat.

Tuang lelehan coklat diatas adonan telur, adik rata.

Lalu masukkan whipping cream, aduk hingga rata, pindahkan ke paping bag dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Siapkan gelas atau wadah saji, lalu semprotkan milky chocolate mousse secukupnya.

Tambahkan whipping cream dan terakhir taburi dengan parutan dark chocolate, sajikan.

Bahan Topping

Cokelat

Susu

Whipped Cream

Milky Chocolate Mousse

<p>Sobat Yummy, siapa disini yang suka dengan budaya Korea? Nah kali ini Yummy mau ngajak Sobat Yummy untuk kenalan dengan food vlogger cantik asal Korea, yaitu Kelly yang suka dengan budaya Indonesia, lho!</p>
<p>Kelly adalah seorang food vlogger asal Korea Selatan yang gemar travelling dan mencoba berbagai macam kuliner yang ada di Indonesia. Tidak hanya restoran-restoran, Kelly pun senang mengunjungi tempat wisata bahkan street food layaknya warga lokal Indonesia! Kelly yang aktif di Instagram [@<a href="https://www.instagram.com/chae_n_106">chae_n_106</a>], TikTok [@<a href="https://www.tiktok.com/@kellykorea">kellykorea</a>], dan YouTube [@<a href="https://www.youtube.com/@kellykorea">kellykorea</a>] sering berbagi pengalamannya dalam mencicipi berbagai ragam kuliner Indonesia. Meski berbadan mungil, Kelly terlihat dapat melahap berbagai jenis makanan dan minuman dalam jumlah banyak, lho! Kelly sering mencoba makanan daerah khas Indonesia, baik itu Nasi Padang, pempek Palembang, serta seblak.&nbsp;</p>
<p>Tidak hanya kulineran, Kelly juga terlihat menikmati berbagai budaya atau kebiasaan yang ada di Indonesia. Belakangan ini, Kelly bahkan turut duduk di bangku penonton suporter Indonesia dalam menonton laga sepakbola Tim Nasional Indonesia. Kelly pun menjelajahi berbagai daerah di Indonesia, mulai dari mengelilingi Jabodetabek hingga berkunjung ke pulau Dewata. Jadi tidak sabar untuk melihat kira-kira Kelly akan berlibur ke mana lagi yaa?</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240619/deaab2193f73b9683fecdb7de6889b7f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">instagram.com/chae_n_106</a></span></div><p>Sebagai seorang food vlogger yang suka jalan-jalan, Kelly memang terlihat sebagai &ldquo;independent woman&rdquo; yang tidak takut untuk berjalan-jalan sendirian. Banyak netizen pun yang merasa khawatir karena Kelly selalu berjalan-jalan sendiri tanpa ada yang menemani, meski ia beberapa kali berkolaborasi dengan food vlogger atau konten kreator lainnya di Indonesia.&nbsp;</p>
<p>Tapi tenang, Kelly sudah tidak lagi sendiri karena Kelly adalah bagian dari Yummy Star Talent! Kelly akan terus menjelajahi berbagai kuliner di Indonesia bersama-sama dengan Yummy. Yuk berkolaborasi dengan Kelly untuk program, campaign, atau aktivitas lainnya dengan menghubungi nomor berikut ini ya!&nbsp;</p>
<p>Kelly (Yummy Star Talent) - Yummy IDN +62 878-8000-9915 // hello@yummy.co.id&nbsp;</p>

Kelly, si Food Vlogger Cantik dari Korea yang Suka Travelling Sendiri

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Resep nasi goreng spesial begitu dicari karena masyarakat Indonesia menggemari makanan ini. Selain karena bahan-bahannya mudah ditemukan, cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Tak hanya itu, nasi goreng sangat cocok disajikan di segala waktu, mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam dan dapat dipadukan dengan beragam bahan pelengkap seperti bakso, sosis, ayam, maupun daging.</p>
<p>Nasi goreng di Indonesia biasanya menggunakan bumbu yang cukup banyak, seperti bawang putih, bawang merah, merica, hingga kecap manis. Sebagai hidangan rumahan, nasi goreng menjadi masakan fleksibel yang dapat dibuat dari bahan sisa dan bahan seadanya. Bahkan, nasi terbaik untuk dijadikan nasi goreng ala Indonesia adalah menggunakan nasi sisa, karena teksturnya yang lebih kering mampu membuat bumbu lebih meresap.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> hadirkan salah satu resep nasi goreng spesial yang dijamin enak, anti gagal, dan wajib Sobat Yummy coba.</p><h2>Resep Nasi Goreng Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231116/a42f1743e164a88620cd3edc252bc7d1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng (freepik.com/jcomp)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (freepik.com/jcomp)</a></span></div><h3>Bahan-bahan:</h3><ol>
<li>500 gram nasi putih</li>
<li>150 gram udang kecil</li>
<li>100 gram suwiran ayam</li>
<li>2 buah telur ayam</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>&frac12; sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap inggris</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt penyedap rasa</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>3 buah cabai merah keriting, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>1 buah daun bawang, iris tipis</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Nasi Goreng Kampung Simpel dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>Cara membuat:</h3><ol>
<li>Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan atau wok dengan api sedang.</li>
<li>Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan irisan cabai merah.</li>
<li>Tambahkan suwiran ayam dan udang, aduk hingga matang.</li>
<li>Dorong bahan di wajan ke sisi yang kosong, lalu tuangkan telur. Aduk rata dan biarkan telur setengah matang.</li>
<li>Campur telur dengan bahan lainnya di wajan.</li>
<li>Masukkan nasi ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan lainnya.</li>
<li>Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap.</li>
<li>Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, dan angkat dari wajan.</li>
<li>Sajikan nasi goreng spesial dengan pelengkap, seperti irisan mentimun, tomat, dan kerupuk.</li>
</ol><h2>Tips Nasi Goreng Semakin Lezat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/cfdbf132fdbd67cd5931a7bc55f3542b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (unplash.com/lulu)</a></span></div><ol>
<li><strong>Nasi dingin dan kering</strong><br />Untuk nasi goreng spesial, gunakan nasi yang sudah dingin atau setidaknya telah disimpan dalam lemari es selama beberapa jam. Nasi dingin dan kering cenderung lebih baik menyerap bumbu dan tidak lengket saat dimasak.</li>
<li><strong>Minyak panas dan wok</strong><br />Panaskan wajan atau wok dengan minyak yang cukup panas sebelum memulai proses memasak. Minyak panas membantu memberikan rasa yang khas pada nasi goreng dan mencegah nasi lengket pada wajan.</li>
<li><strong>Bawang putih dan bumbu</strong><br />Kunci resep nasi goreng spesial adalah menumis bawang putih hingga harum sebelum menambahkan bahan-bahan lainnya. Bumbu dasar seperti kecap manis, saus tiram, dan kecap asin bisa ditambahkan setelah bawang putih matang untuk memberikan rasa yang kuat.</li>
<li><strong>Gunakan bahan tambahan</strong><br />Tambahkan daging, <em>seafood</em>, atau sayuran sesuai selera. Daging ayam, udang, atau sosis sering digunakan dalam nasi goreng. Sayuran seperti wortel, kacang polong, dan kubis juga dapat menambah variasi dan nutrisi pada hidangan.</li>
<li><strong>Jangan terlalu banyak nasi</strong><br />Jangan terlalu banyak menambahkan nasi dalam satu proses memasak. Jumlah nasi yang terlalu banyak dalam wajan dapat membuat suhu turun dan membuat nasi menjadi lembek. Lebih baik memasak nasi dalam jumlah kecil agar hasilnya lebih baik.</li>
</ol><p>Itulah beberapa tips sekaligus resep nasi goreng spesial yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Yuk, langsung masak dan rasakan sendiri kelezatannya. Jangan lupa mengunduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> agar tidak ketinggalan informasi serta inspirasi resep lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-seafood target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Nasi Goreng Seafood Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan resep nasi goreng spesial yang dijamin enak dan praktis. Simak juga tips agar nasi goreng yang Sobat Yummy buat menjadi semakin lezat.

Resep Nasi Goreng Spesial yang Enak dan Mudah Dibuat

​Resep Nasi Goreng Spesial yang Enak dan Mudah Dibuat

Didihkan air buah busa dan kotoran ayam pada bagian atas

Masukan tahu , buncis, lada bubuk, garam, kaldu jamur. Tunggu matang

Buncis

Sop Tahu Buncis Tulangan Ayam

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Untuk membuat sate sapi yang empuk dan juicy, kunci utamanya terletak pada pemilihan jenis daging yang tepat dan teknik pembakarannya. Meskipun sate sapi kurang populer dibandingkan sate ayam atau sate kambing, banyak orang tetap menyukainya karena dagingnya yang <em>juicy</em> dan kandungan kolesterolnya yang lebih rendah.</p>
<p>Terlebih saat mendekati beberapa hari raya seperti Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Idul Fitri, sate sapi selalu laris untuk dikonsumsi. Sate sapi bisa dibuat dengan banyak variasi, mulai dari sate sate sapi sederhana, sate sapi bumbu kacang atau kecap, dan masih banyak lagi, nah untuk membuatnya dengan mudah, simak informasi resep sate sapi dari&nbsp;<em>Yummy App</em> berikut ini ya.</p><h2>1. Sate Sapi Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/e3cce1361de227881db0121dfcc58932.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi bumbu kacang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Nungki Wardani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging sapi tanpa lemak</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 buah kemiri</li>
<li>50 gram gula merah</li>
<li>2 sdt ketumbar</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>20 ml kecap manis</li>
<li>3 sdt garam</li>
<li>2 sdt penyedap jamur</li>
<li>20 tusuk sate</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>3 sdt lada bubuk</li>
<li>100 gram kol/kubis, iris kasar</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuatnya:</strong></p>
<ol>
<li>Iris daging sesuai keinginan lalu tusuk dengan tusuk sate.</li>
<li>Ulek bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, ketumbar, dan gula merah sampai halus.</li>
<li>Aduk rata bumbu dengan daging yang sudah ditusuk.</li>
<li>Bakar sate di atas bara api hingga matang untuk menciptakan cita rasa yang khas.</li>
</ol><h2>2. Sate Sapi Bumbu Kacang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>800 gr daging sapi, potong dadu</li>
<li>5 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 ruas lengkuas, geprek halus</li>
<li>3 cm jahe, geprek</li>
<li>5 buah asam jawa</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 sdm ketumbar bubuk</li>
<li>2 sdm gula merah</li>
<li>4 lembar daun pepaya</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>100 gr kcang tanah sangrai</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabe rawit</li>
<li>11 buah cabe merah keriting</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih bersama garam, geprek lengkuas, jahe, dan asam jawa.</li>
<li>Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan ketumbar bubuk dan gula merah, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan daun pepaya, letakkan daging sapi yang telah dibumbui di atasnya, bungkus rapat dan biarkan selama 20 menit.</li>
<li>Panaskan margarin pada teflon, kemudian masukkan daging sapi, atur ukuran sesuai lebar teflon.</li>
<li>Aduk daging sambil melumuri dengan kecap sesuai selera, masak hingga warna daging berubah.</li>
<li>Siapkan tusuk sate, tusukkan daging yang telah matang, kemudian susun rapi.</li>
<li>Haluskan kacang tanah yang telah disangrai, cabe merah keriting, cabe rawit, dan bawang putih dengan sedikit air menggunakan blender.</li>
<li>Panaskan wajan, tuangkan bumbu kacang yang telah dihaluskan, tambahkan air, daun jeruk, garam, dan gula merah, masak hingga mengental dan koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan sate dengan tuangan bumbu kacang dan tambahkan kecap manis sesuai selera.</li>
</ol><h2>3. Sate Sapi Bumbu Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/9d4ef7749c0ae8d988b6fdb8cc143fbb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate sapi bumbu kari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Vina Fitriana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr daging sapi</li>
<li>1 lembar daun pepaya ukuran besar</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt ketumbar bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>1 cm kunyit</li>
<li>1 sdm merica, haluskan</li>
<li>3-5 sdm kecap manis</li>
<li>5 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>1 buah tomat merah, iris</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat bumbu marinasi yang terdiri dari garam, merica bubuk, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan kunyit.</li>
<li>Iris daging sapi dan haluskan bumbu marinasi, kemudian campurkan keduanya.</li>
<li>Pijat daun pepaya hingga lunak, lalu gunakan untuk membungkus daging yang telah dibumbui. Diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Tambahkan kecap manis dan minyak goreng pada daging, aduk hingga tercampur secara merata.</li>
<li>Tusukkan potongan daging sapi yang telah dibumbui ke dalam tusuk sate.</li>
<li>Campurkan merica bubuk dengan kecap manis untuk membuat bumbu olesan.</li>
<li>Panggang sate hingga setengah matang, lalu olesi dengan bumbu kecap dan lanjutkan memanggang sampai matang.</li>
<li>Siapkan sambal kecap yang terdiri dari cabai rawit merah, tomat merah, bawang merah, dan kecap manis untuk disajikan bersama sate sapi yang telah matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-daging-kambing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sate Sapi Bumbu Sate Madura</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging sapi</li>
<li>Arang secukupnya</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabe rawit (optional)</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>&frac12; sdm lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt jinten</li>
<li>Gula merah secukupnya</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm asam jawa</li>
<li>8 sdm kecap manis</li>
<li>50 ml air</li>
<li>1 batang serai, geprak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong>&nbsp;</p>
<ol>
<li>Potong daging sapi menjadi bentuk kotak dan tusukkan pada tusuk sate.</li>
<li>Ulek bahan-bahan seperti cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, merica, jinten, ketumbar, garam, gula merah, cabe rawit, kecap, asam jawa, dan sedikit air hingga halus.</li>
<li>Pindahkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam piring, tambahkan serai dan campur rata.</li>
<li>Lumuri daging sapi dengan campuran bumbu yang telah disiapkan.</li>
<li>Biarkan daging terendam bumbu selama 20-25 menit untuk memastikan bumbu meresap dengan baik.</li>
<li>Bakar sate di atas arang sampai matang dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Sate Sapi Bumbu Merah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging sapi</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 keping gula merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>1-2 sdm minyak goreng (untuk menumis)</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
<li>5 buah bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>&frac12; ruas lengkuas</li>
<li>3 buah cabe merah besar, buang bijinya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging sapi lalu potong menjadi bentuk kotak.</li>
<li>Siapkan bahan-bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang ptuih, jahe, lengkuas, dan cabe merah besar.</li>
<li>Haluskan bumbu dengan sedikit air menggunakan blender, lalu tumis hingga airnya menguap.</li>
<li>Tambahkan minyak, daun salam, dan serai ke dalam tumisan, masak hingga aromanya harum.</li>
<li>Masukkan gula merah ke dalam tumisan dan aduk hingga gula benar-benar larut.</li>
<li>Campurkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu, aduk merata. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Sesuaikan rasa dengan menambahkan gula pasir jika perlu.</li>
<li>Masak hingga semua bumbu meresap ke dalam daging. Biarkan daging dingin sebelum ditusukkan ke tusuk sate.</li>
<li>Bakar sate di atas teflon sambil sesekali diolesi bumbu yang tersisa.</li>
<li>Sajikan sate yang telah matang bersama dengan sisa bumbu sebagai pelengkap</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-daging-sapi-dan-kambing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Perbedaan Daging Sapi dan Kambing</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sate Sapi Bumbu Rujak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240530/bfd5a5d2d877e4f159409ce83a90d10a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bumbu sate sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging sapi</li>
<li>1 btg serai, geprek</li>
<li>Sejempol lengkuas, geprek</li>
<li>2 lbr daun jeruk purut</li>
<li>2 lbr daun salam</li>
<li>2 sdm gula merah</li>
<li>1 buah asam jawa, buang bijinya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula Pasir secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>200 ml santan</li>
<li>Tusuk sate, secukupnya</li>
<li>7 buah bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabe rawit (optional)</li>
<li>3 buah cabe merah besar</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>Sejempol jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus daging sampai empuk, lalu potong bentuk kotak.</li>
<li>Buat bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang ptuih, cabe rawit, cabe merah besar, tomat, kemiri, ketumbar dan jahe.</li>
<li>Panaskan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tambahkan serai yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, dan asam jawa. Masak hingga semua bumbu matang.</li>
<li>Tambahkan daging yang telah dipotong ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan santan, biarkan mendidih. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan merica. Aduk dan koreksi rasa, lanjutkan memasak hingga santan mengental.</li>
<li>Biarkan campuran daging dan bumbu mendingin, kemudian tusukkan ke dalam tusuk sate.</li>
<li>Bakar sate di atas bara api hingga harum. Sajikan hangat.</li>
</ol><h2>7. Sate Sapi Maranggi</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram sapi khas dalam</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>&frac12; sdt lada</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak zaitun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan semua bumbu terlebih dahulu. Rebus daging selama 3-5 menit untuk menghilangkan buih dan kotoran, lalu cuci bersih dan potong sesuai dengan keinginan.</li>
<li>Ulek atau blender semua bumbu sampai halus, lalu campurkan dengan kecap dan minyak zaitun.</li>
<li>Lumuri daging dengan campuran bumbu tersebut, dan biarkan meresap selama kurang lebih 30 menit.</li>
<li>Bakar sate di atas api sedang hingga matang, sambil sesekali olesi dengan sisa bumbu. Jika sate tampak kering, semprotkan sedikit minyak zaitun.</li>
<li>Sajikan sate yang telah matang dengan tambahan bumbu atau saus sesuai selera.</li>
</ol><p>Itu tadi beberapa resep sate daging sapi yang bisa kamu sontek. Sobat Yummy bisa hidangkan dengan berbagai pelengkap lain, lho! Temukan resep lainnya untuk menyambut Idul Adha di <em><a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>!</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-penetralisir-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Makanan dan Minuman Penetralisir Daging Sapi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Resep sate sapi dan berbagai variasi bumbunya bisa kamu temukan di artikel Yummy App yang satu ini. Yuk, sontek resepnya untuk rayakan Idul Adha!

7 Resep Sate Sapi dengan Berbagai Bumbu Menggugah Selera

7 Resep Sate Sapi Bumbu Kacang, Bumbu Kecap dan Masih Banyak Lagi

Cakey

Caramel Choco Cupcake

Mixed Fruit Pound Cake

Key Lime Pie #DiRecookYummy

Cakey and Chewey Brownie

Cireng

Masak air hingga mendidih. Masukkan bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih kembali. Kemudian, kecilkan api lalu masukkan baking powder dan soda kue. Aduk rata dan angkat.

Selagi panas, tuang airnya ke dalam wadah yang berisi tahu.

Tuang hingga tahu terendam, biarkan hingga dingin. Setelah itu, simpan di kulkas selama minimal 3 jam.

Panaskan minyak goreng. Balur tahu dengan tepung maizena, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat!

Tahu susu homemade, dinikmati selagi hangat enak banget! Dalamnya lumer dan luarnya krispi.

Vegetarian 

No Alcohol

No Pork

Tepung Maizena

Tahu Susu #1Resep1NasiBungkus

Siapkan kelapa yang tidak terlalu tua ataupun terlalu muda, kemudian parut.

Dalam wajan anti lengket masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan yang telah dipotong menjadi beberapa bagian.

Rebus gula hingga mendidih, airnya mulai menyusut, dan sudah terlihat banyak gelembung.

Masukkan kelapa parut, aduk rata dengan cairan gula.

Masak unti hingga air menyusut dan kelapa terasa padat.

Unti kelapa banyak digunakan sebagai isian atau pelengkap cemilan atau kue-kue tradisional.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Unti Kelapa

Dalam wajan masukkan bumbu halus dan bumbu lain.

Tuang santan encer dan 100 ml santan kental. Aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan tahu dan telur.

Lalu masukkan labu siam. Masak hingga matang.

Tuang sisa santan kental (200 ml), garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Resep Gulai Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta