Resep Gurame Pedas Manis
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Enak dan mudah.
Bahan Utama
1 ekor ikan gurame, ambil dagingnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm tepung maizena
2 lembar daun jeruk
1 batang seledri, iris
Bumbu :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit
Saus :
1/2 sdm kecap ikan
2 sdm saos sambal
1 sdm saos tiram
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
250 ml air
Pelengkap:
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan ikan gurame. Tambahkan tepung maizena, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
Langkah 2
Goreng ikan gurame sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bumbu. Kemudian, tumis bersama daun jeruk sampai matang.
Langkah 4
Tambahkan saus. Aduk rata. Kemudian, masukkan ikan.
Langkah 5
Tambahkan daun seledri. Aduk rata. Masak sebentar. Sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
