Luluk
5.0
(2 Rating)
Resep camilan hash browns kentang yang simpel tapi enak.
Advertisement
Langkah 1
Kupas kentang, cuci bersih lalu parut menggunakan parutan khusus sayur atau bisa diiris.
Langkah 2
Kentang direndam sebentar menggunakan air yang diberi sejumput garam untuk menghilangkan getahnya.
Langkah 3
Tumis kentang menggunakan margarin dan beri 1/2 sdt gula pasir. Tumis sekitar 3-5 menit saja.
Langkah 4
Campur kentang dengan tepung beras, tepung maizena dan bumbu yang telah dihaluskan (Bawang putih, merica, garam). Sambil ditekan-tekan saat mencampur agar adonan tercampur rata.
Langkah 5
Bentuk adonan lebar memanjang seperti ini lalu diamkan dahulu selama 20 menit.
Langkah 6
Goreng adonan hingga kecoklatan.
Langkah 7
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua