Hati Kentang Sambal Goreng #JagoMasakMinggu11

Resep Hati Kentang Sambal Goreng #JagoMasakMinggu11

Zenny Julia

Zenny Julia

5.0

(3 Rating)

Saat lebaran hati kentang sambal goreng dimasak dengan ketupat sayur.

Bahan Utama

300 gr hati sapi

200 gr kentang

50 gr cabe merah halus

6 bh cabe merah iris

6 bh cabe hijau iris

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Jahe 1/2 siung

Minyak 250 gr

Cara Membuat

Rebus hati sapi.

Langkah 1

Rebus hati sapi.

Hati sapi yang sudah direbus potong dadu lalu digoreng.

Langkah 2

Hati sapi yang sudah direbus potong dadu lalu digoreng.

Potong dadu kentang lalu goreng.

Langkah 3

Potong dadu kentang lalu goreng.

Tumis bumbu iris.

Langkah 4

Tumis bumbu iris.

Masukkan cabe merah halus pada tumisan bumbu iris tambahkan garam dan gula.

Langkah 5

Masukkan cabe merah halus pada tumisan bumbu iris tambahkan garam dan gula.

Masukkan hati dan kentang goreng aduk rata.

Langkah 6

Masukkan hati dan kentang goreng aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: