Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas serta potong kentang dan bawang bombay berbentuk julienne.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, merica dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak pada penggorengan dan bentuk adonan menjadi lingkaran. Goreng hingga berwarna kecoklatan pada kedua sisinya.

Langkah 4

Campur sedikit potongan cabai hijau dan bawang bombay.

Langkah 5

Tambahkan kecap asin dan cuka beras, lalu aduk.

Langkah 6

Potato pancake siap disajikan bersama dengan dipping sauce.

Langkah 7

Olahan kentang yang dapat menjadi hunger cure yang praktis dan enak.

Bahan Utama

Buah

Bombay

Garam

Merica

Tepung

Terigu

Cabai

Cuka

Beras

Kecap

Minyak

Potato Pancake #JagoMasakMinggu1Periode3

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam krecek dengan air panas lalu potong, kemudian rebus telur ayam.

Ulek semua bumbu halus dan iris cabai merah besar.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, irisan cabai merah besar, aduk rata.

Beri air sedikit lalu masukkan krecek dan kapri, aduk rata.

Kemudian masukkan santan cair, tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga kuah menyusut. Angkat dan siap disajikan.

Salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran tiba.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Sambal Goreng Krecek dan Telur

Rajang manisa seperti korek api. Bersihkan udang, buang kepala dan belah punggungnya. Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

Masukkan serai, daun jeruk dan cabe rawit. Masukkan manisah, tuang air.

Setelah manisah empuk, masukkan irisan bawang dan santan. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Recook dari mbak Lia Ariani. Sayur manisah yang dimasak dengan udang ini rasanya lezat sekali dan bergizi.

Bumbu halus

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Udang

Manisah Udang Masak Santan

Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, kunyit, merica bubuk, dan garam hingga rata. Masukkan ke dalam panci, tuang air. Rebus hingga air menyusut dan ayam lunak, angkat. Goreng dan sisihkan.

siapkan bahan sambal, cuci bersih dan haluskan.

Tumis  sambal dengan 2 sendok makan minyak hingga harum.

tambahkan santan, aduk rata perlahan. Masak hingga saus mengeluarkan minyak.

Sajikan ayam goreng sasando dengan siraman sambal.

Salah satu hidangan ayam goreng nusantara yang lezat, berasal dari Nusa Tenggara Timur. Ayam goreng dengan siraman sambal santan gurih yang dijamin akan menggugah selera makan.

Saus Santan Gurih

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Tomat

Ayam Goreng Sasando Khas NTT

Masukkan lengkuas dan serai yang sudah diiris

Masukkan ikan tongkol yang sudah disuir, garam, dan kaldu jamur. Kemudian aduk hingga rata

Masukkan daun jeruk yang sudah diiris, aduk hingga rata, koreksi rasa

Ikan

Rawit

Kaldu

Jamur

Sambal Ikan Tongkol Daun Jeruk

Keluarkan tuna dari kemasan, kukus selama 25 menit

Kemudian buang sisa air kukusan. Lebih baik dikeringkan

Selanjutnya, iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kecombrang, serai, dan daun jeruk

Campurkan ke dalam tuna. Aduk hingga rata

Disisi lain, panaskan minyak. Masukkan terasi, lalu goreng hingga harum saja

Setelah makan tuna sambal matah Bebek Tepi Sawah Ubud jadi pengen bikin sendiri dirumah.

Ikan Tuna

Jeruk Nipis

Tuna Sambal Matah

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu masukkan kulit lumpia dan susun sosis.

Beri daun bawang lalu lipat kulit lumpia bagian kanan, kiri, atas dan bawahnya.

Jangan lupa dibalik, masak hingga kecokelatan, angkat.

Pindahkan ke piring lalu taburi wijen hitam dan wijen putih, sajikan.

Ceplok telur dan sosis yang dibungkus kulit lumpia, ini seperti martabak gitu, enak, harus gerak cepat membuatnya.

Lada

Sosis

Wijen

Telur Bungkus

Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama ½-1jam. Lalu cuci bersih kembali dengan air dan tiriskan.

Ditumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai sampai harum.

Masukan ayam, aduk rata hingga berbalut bumbu dan ayam berubah warna.

Tambahkan air lalu masukkan kecap manis, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut.

Salam

Gula

butir

Sayap Semur Kecap #JagoMasakMinggu8Periode3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga matang.

Tuang air. Masukkan iga sapi dan bawang bombay. Masak hingga mendidih.

Kemudian tuang kecap manis, beri garam, gula palem, dan kaldu jamur. Lalu masukkan dagingnya.

Masak kembali hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Dinginkan.

Siapkan ramekin atau wadah tahan panas. Isi dengan telur, daun bawang, dan tumisan daging (ambil dagingnya saja).

Beri nasi diatasnya, lalu padatkan. Tuangi kuah secukupnya agar nasi agak lembek.

Panaskan kukusan. Kukus nasi hingga matang, sekitar 25 menit. Lalu angkat.

Sambil menunggu nasi dikukus, buat kuah daging. Dididihkan air lalu masukkan bawang putih geprek dan daging rebus. Bumbui garam, lada, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasanya. Terakhir masukkan potongan daun bawang.

Langkah 8

Sajikan nasi tim daging sapi dengan sayuran rebus dan kuah daging.

Langkah 9

Masak nasi tim udah yang paling pas kalo buat sarapan cepat. Bisa masak tumisannya saat malam hari dan paginya sisa kukus nasi. Praktis deh. Bocah doyan banget sama nasi tim ini. Dipakein kuah segerrr. Yummy kata adek 🤗

Bumbu Halus :

Bahan Kuah Daging :

Pelengkap :

Izin recook ya mb, lucu, yg ga doyan makan jadi mau makan .makasih yaa🤗

#recookyummy
#jagomasak2022

Hola chef Diah ijin recook ini enak banget 🥰 aku kreasikan daging di ganti dengan tempe yang kaya gizi dan ekonomis 😁😁 jadi nya nasi tim tempe 🥰#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Buncis

Daging Giling

Kecap Manis

Nasi

Wortel

Nasi Tim Daging Sapi #UntukSiBuahHati

Rara peni asih

Pasta Makaroni Super Gampang #JagoMasakMinggu4

Enoki Pedas

Potong kacang panjang, cuci bersih. Tempe dipotong kotak lalu goreng sebentar.

Tumis irisan bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukkan daun salam.

Masukkan kacang panjang, aduk aduk sampai layu.

Tambahkan air dan bumbu dan kecap manis. Terakhir  masukkan tempe. aduk rata.

Masak tumis kacang sampai air menyusut dan kacang matang. Test rasa, sajikan.

Masakan paling simple dan cepat itu ya masak tumisan. Kalau lagi buru-buru tuh, tumis kacang ini salah satunya.

Kacang Panjang

Tumis Kacang dan Tempe

Rebus ayam dengan secukupnya air hingga keluar buih-buih kotoran, lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Lalu rebus kembali ayam dengan secukupnya air, serai, daun jeruk, dan garam.

Lanjutkan merebus ayam hingga air menyusut dan ayam matang, lalu angkat.

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.

Lalu tambahkan sedikit air dan aduk rata.

Masukkan ayam, baluri dengan bumbu halus hingga rata.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Ayam goreng dengan bumbu minimalis tapi rasanya maksimal. Enak,gurih,dan wangi. Yuk cobain.

Ayam Goreng Ketumbar

Lalu goreng tempe dan teri hingga garing tiriskan

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe merah dan daun jeruk aduk rata

Masukan air, gula merah, kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak sebentar hingga kuah mengental

Lalu masukan bahan yg sudah d goreng aduk merata

Masak hingga kuah mengering dan meresap. Siap di sajikan

Oseng 3T (Teri Tempe Terong)

Goreng cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang .

Masukan kemiri, ulek kembali sampai halus.

Bumbui dengan garam dan gula merah, koreksi rasa. Siap disajikan.

Enak dipadukan dengan lauk yang digoreng.

Cabe Merah Besar

Terasi

Sambal Kemiri

Geprek lengkuas dan sereh. Haluskan semua bumbu - bumbu

Setelah bumbu harum, masukan daging entog, aduk-aduk sebentar

Masukan kedalam panci presto, supaya daging entog cepat empuk

Resep olahan  daging Entog pedas gurih, bikin nagih

Resep Honey Lime Tea #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Honey Lime Tea #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!