Potong dadu kentang, goreng hingga kering. Sisihkan.

Langkah 1

Potong ayam lalu, goreng hingga setengah kering. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam. Tumis hingga matang.

Langkah 3

Masukkan ayam lalu tuang air. Beri bumbu garam, lada, kecap manis, dan saus tiram. Masak hingga ayam matang dan air setengah menyusut.

Langkah 4

Terakhir masukkan kentang dan tahu. Masak sebentar lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, beri taburan potongan daun bawang dan wijen sangrai.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Tambahan :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Kemiri

Kentang

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Serai

Wijen

Semur Ayam Kentang #UntukSiBuahHati

Rebus mie instan hingga ½ matang, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak pada teflon, tumis daging ayam cincang hingga matang, tambahkan bumbu mie instan. Aduk rata.

Masukkan telur, aduk rata. Kemudian tambahkan sosis, jamur enoki, wortel, dan sawi putih. Aduk rata, masak hingga sayur ½ layu.

Masukkan mie instan yang sudah direbus ½ matang, kemudian aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan Suki Mie Instan Goreng ala Yummy dengan taburan bahan pelengkap sesuai selera dan topping telur mata sapi ½ matang.

Alat & Perlengkapan

Halal

Jamur

Sawi

Sosis

Telur

Wortel

Suki Mie Instan Goreng Ala Yummy

Didihkan air di panci lalu masukan mi telur, matikan api lalu angkat mie dan tiriskan

Haluskan bawang merah dan putih lalu tumis, masukan telur aduk, sayur asuk lagi beri bakso yang sudah dipotong beri garam, merica, dan kaldu bubuk

Masukan mie telur yang sudah direbus lalu aduk

Beri kecap manis aduk lagi lalu koreksi rasa dan sajikan hangat

Menu hangat dan enak di kala cuaca dingin

Bakso

Mie Goreng Bakso

Campur dan ayak tepung terigu dan susu bubuk. Sisihkan.

Mixer butter, margarin, gula halus dan vanili sampai lembut dengan kecepatan tinggi.

Turunkan speed mixer, masukan telur. Mixer sampai rata.

Masukan ayakan terigu, aduk rata dengan spatula.

Masukan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Ratakan dengan spatula. Beri olesan dan topping sesuai selera.

Panggang selama 35 menit suhu 160°C sampai lapisan atas berwarna kecoklatan.

Langkah 6

Bahan olesan

Topping

Almond

Gula

Margarin

Susu

Tepung

Botterkoek

Iris lembut kailan lalu cuci dengan kecambah sampai bersih

Siapkan tatakan, lalu iris bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit

Siapkan pan, masukkan minyak goreng lalu panaskan, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai wangi

Masukan kailan dan kecambah, aduk sampai rata

Masukkan garam, gula, dan kaldu. Lalu masak sampai matang, angkat dan sajikan

Tumis kailan kecambah sayur kesukaan keluarga

Kecambah

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Tumis Kailan Kecambah

Amara Dhatu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Bawang merah, bawang putih, dan lengkuas diiris-iris. Siapkan juga asam jawa dan daun salam.

Didihkan air, tambahkan bumbu iris, daun salam, dan lengkuas.

Masukkan jagung, kacang panjang, labu siam, labu air, dan kecambah kedelai. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan garam halus, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasanya.

Terakhir, masukkan tomat dan ketimun, aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.

Menu sayuran ku untuk makan siang hari ini.. Pengobat kangen sayur asem ala jawa timur-an yang kuah nya bening.. 🙏 sayur nya aku pake seadanya aja mbaa.  Beli di kang sayur ga lengkap isian sayur nya.. 

Tapi seger nyaa enak banget.. 🙏

Makasi yaa mbaa inspirasi nya.. 

#JagoMasakMaret

Hai bunda Rafa, thank you sudah berbagi resep 🙏 Setor recook  Sayur Asem  Beningnya ya... Sedikit nostalgia waktu pertama kali belajar masak, diajarin sama ibuk bikin sayur asem bening ini karena paling mudah, praktis dan segar. Kalo anak jaman now belajarnya harus sama Yummy App ya bun, karena nyari resep nggak perlu susah-susah lagi. Cukup gunakan jari telunjuk, resep yang dicari pasti ketemu di Yummy. Betul kan bunda Rafa 😁
#JagoMasakFebruari

Jagung

Sayur Asem Bening #JagoMasakMinggu4

Kocok telur dalam mangkuk terpisah, sisihkan.

Campurkan semua tepung, garam dan air aduk rata hingga larut tidak bergerindil.

Tuang telur kocok ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Bila masih bergerindil dapat disaring, adonan siap digunakan

Membuat kulit dadar tipis - tipis adonan menggunakan teflon, lakukan hingga habis.

Sambil mendadar adonan, buatlah isian dengan memasukan semua bahan isi pada mangkuk aduk rata dan siap dipakai.

Setelah kulit matang satu persatu kita isi dengan isian.

Langkah 7

Langkah 8

Goreng sekali balik, masak dengan api sedang cenderung kecil, pastikan minyak panas saat menggoreng.

Langkah 9

Tepung Tapioka

Martabak Telur

Lelehkan chocolate, margarin, minyak sayur dengan cara di tim. Sisihkan tunggu hingga dingin.

Campurkan tepung terigu, bubuk matcha, garam di tempat terpisah.

Campur gula dan telur sampai tercampur rata.

Masukan lelehan chocolate, campur sampai rata.

Masukan campuran tepung ke dalam adonan. Campur sampai rata.

Cetak ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti dan beri toping. Masukan kedalam oven panas.

Keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin. Keluarkan brownies dari cetakan.

Mentega

Brownies Matcha #JagoMasakMinggu2Periode2

Encerkan petai beku sampai menjadi suhu ruang

Panaskan minyak goreng, masukkan petai dan tumis dengan api kecil sampai berubah warna menjadi hijau segar

Besarkan api, tambahakn irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai tercium bau bawang yang harum

Tambahkan cabai dan tomat yang sudah direbus dan diuleg kasar. Tambahkan juga air, garam, gula dan kaldu bubuk

Masak dengan api agak besar sampai sat dan berminyak, koreksi rasa

Memanfaatkan petai beku, disaat harga petai sekarang mulai mahal

Petai

Minyak

Sambal Petai Tumis #JagoMasakMinggu7

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Pumpkin Soup

Yummy Official

Es Agar-agar Nangka

Sapi Panggang Karo

Caramel Popcorn XXI Ala Yummy

Bakso Sayur Goreng

Tahu Kelor Kuah

Rani Rarun

Isian bisa disesuaikan selera, bisa juga diisi yang manis seperti pisang ataupun ubi,, source : Helen aprilia

Pastel Isi Kentang Wortel dan Telur

Mama Queen

Kalau beli strawberry anak-anak suka makan bagian ujung dan tengahnya saja. Bagian atas yang berdaun suka disisakan dengan alasan tidak merah jadi rasanya asam. Saya pun, saat membuat topping dessert biasanya tidak menggunakan bagian atasnya karena kadang warna merahnya tidak rata. Yuk, dimanfaatkan jadi isian pie. Sekaligus menghabiskan biskuit susu yang lama tidak tersentuh, keburu kadaluarsa.

Pie Biskuit Strawberry Lemon #MakanMasakBijak

pawonkulo

Masakan rumah sederhana tapi bikin nambah nasi terus

Usus Bumbu Kuning Kemangi

silvia nur kholifah

Kreasi korea ini saya membuat donat kepang atau kkwabaegi.

Kkwabaegi (Donat Kepang ala Korea) #KoreanFood

Atik Rusmiyati

Inspirasi Hari Ini

Bakpao

Pangsit Sayur

Cumi Isi Nasi Goreng Ijo

Sup Kimlo

Puding Lumut Regal

Japanese Milo Cheesecake

Cireng Mie Instan

Keripik Tahu

Colored Cube Soda

Summer Smoothies Ala Yummy

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Eclair Dessert Box

Ganjang Chicken Garlic Sauce #JagoMasakMInggu4Periode2

Japanese Curry with Chicken Katsu

Semur Tahu Tempe Telur Puyuh #JagoMasakMinggu9

Tofu Telur Teriyaki #AlaAnakKos

Brownies Potong Shiny Crust

Ceker Mercon #LiburandiRumahAja

Tempura Terong #JagoMasakMinggu4Periode2

Jamur Enoki Crispy #JagoMasakMinggu9

Ampal Kelapa Udang #JagoMasakMinggu9Periode2

Paha Kulit Ayam Tepung Cabe Garam #KurCepBulanIni

Tumis Bihun Sayur #KurCepBulanIni

Bolu Kukus Strawberry #KurCepBulanIni

Kwetiau Goreng

Sambal Tomat

Pakcoy Bawang Putih #KurCepBulanIni

Roti Panggang Sosis Keju

Orek Telur Tempe Barbeque #KurCepBulanIni

Pizza Teflon Empuk #KurCepBulanIni

Lenggang Pempek Ikan

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Potong tempe agak tebal atau sesuai selera.

Campur bawang putih bubuk, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Resep Hongkong Chiffon Egg Rice #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hongkong Chiffon Egg Rice #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025